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2008年01月の記事
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雪だるま弁当
♪雪やコンコ あられやコンコ♪ 今朝も雪がちらつく神戸北部です。 旬な素材を・・と思い「雪だるま」 今日の画像は色が悪いわ～ ごっつマズそう(￣ε￣；)おはよ♪完全に風邪引いたで。喉がかなり痛いねん。 ヤックンと同じく私も風邪は喉からやってくるのよね～( ´艸｀)ま、別にヤックンはどーでもええんやけど。早めに風邪薬飲んで大事にいたらんようにしますわ。昨日の中国製ギョーザの事件、ビックリしたな。もともと中国で作られた食品は信用してないんやけどこの一件で決定的となったわ。「本場中国の～」のフレーズ、数年前は飛びついてたけど今じゃ逆に引いてしまってるもん。もう冷凍食品も怖くてアカン。ダンナ弁当はこちら ☆本日のメニュー☆ ・鮭＆抜け殻のり御飯 ・自家製ハンバーグ ・ロングウィンナー（下にも） ・海苔巻き卵 ・マカロニサラダ ・カボチャの甘煮 ・厚揚げのオカカ和え ・シメジのバター醤油 ・ブロッコリー ← いつもすんません（￣人￣）------- 自家製で検索した結果 -------可愛い型抜きマルチブレンダータコヤキ器ワッフル恵方巻き
2008年01月31日
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ロングウィンナー・フランス
一度やってみたかってん。 端から端までウィンナーって奴。 全長22cm(*´∀`*) 使ったロングウィンナーは 宮崎産「えびの高原・ロングウィンナー」 残念ながらアフェリは見つからずそれではカットいってみよ～ ずら～～っ（*´д｀*) ウィンナーもスパイシー パンもパリッと軽くて んまっよ～～(ﾉ´∀｀*) 一緒に焼いたクッペも ええ仕上がり♪ ちなみに生種起こし1ヶ月経過の ホシタンフー どや？元気やろ( ￣ー￣)++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・パリジェンヌ 250g ・ホシノ丹沢フランスパン酵母種 15g ・ぬちまーす 4g ・三温糖 2g ・水 160cc++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++作り方はコチラを参照 ← 今日は暖かいはずやんな？ なぜかゾクゾク・・（￣人￣）-------いろいろ欲しいね～ -------フランスパン酵母愛用してます木製ピザトレー愛用してますねん
2008年01月30日
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ホシノ生種起こし工程
今更ながらですが・・・ホシノさんの種起こし工程をまとめてみました。お付き合いの長い方もこれからの方も参考どーぞ。 準備するものは ・ホシノさん原種 ・空き瓶（煮沸しなくても綺麗なら大丈夫） ・お湯 （30℃が理想 なくてもは「ぬるいな」程度) ・はかり ・割り箸（綺麗ならOK）ホームベーカリーの生種起こしケースを使う時もあるけれど複数（フランスパン種とパン種とか違う種）起こしたい時は、空き瓶を利用してます。今回使用した空き瓶は125cc。お湯・・温度計がなければ30℃ピッタリなんて難しいね～私も温度計持ってたんやけど、壊してからは新調してません。なのでいつもお風呂を想像して作ってます。熱過ぎるのだけ気をつければ失敗なし！湯冷ましも面倒なので水道水をそのまま軽く沸かしてます。熱すぎたら直接水道水を入れて薄めたり。かなり大雑把。 空き瓶にお湯を60g入れます つづいて原種を30g入れます この分量で5回分くらい （小麦粉250g、生種15g使用の場合）焼けます。 割り箸でグワ～と混ぜる ドロッと重い感じに混ざったら完了 テキストではモロモロで紹介されてるけど 私はいつもこんな感じのドロッ感。 これでもちゃーんとパンは焼けます 発酵途中 大きな泡がボコッ。 まだまだ時間がかかりそうな雰囲気 発酵途中 最盛期やね～ ボコボコしてます。 泡が落ち着いてきて サラッとした感じになったら完了 スグに使えます ピリッとした味がするんやけど 特に美味しいものではないので味見しません発酵時間は季節によってまちまち様子を見ながら気長にお付き合い。長時間様子を見れない時は、発酵が遅くなるように涼しいところに置いたりして調節。発酵の進み具合の姿だけ覚えておけば失敗なしよん保存は1ヶ月くらい。イーストと混ぜて使わないと但し書きがあるけれど、時々一緒に使うことも^^使用方法は冷蔵庫からそのまま出して冷たいまま使用。分離したり横に乾燥気味にへばりついてたりするので良く混ぜて使ってね♪スプーン(綺麗な）を直接入れても大丈夫最後はすすいで使い切ります。ホシノさん、少々手荒な事をしてもちゃーんといい仕事してくれるので安心して焼けます。しかも旨い！ ← ほかになんかないか？あったらおせーて（￣人￣）------- ホシノ生活 -------愛用はこちらmy参考書ソフトなパンにハードに合います
2008年01月28日
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ぱんくんち弁当
珍しくパン弁当 ぱんくん（自家製カスタード）と ハンバーグ＆たまごのサンドおそよ♪相変らずサンリオのキャラ弁コンテストのことばかり考えてまして～ ←サンリオのHPで見つけた「ぱんくんち」 サンリオピューロランドまで行った事のある私やけど こんなキャラあったん知らんかったわ。顔の表情も簡単やし（失礼）パンさえ成功すりゃ～大丈夫やん・・と思ってチャレンジしてみてんけど生地の配分間違えたわ(￣ε￣；)メインキャラ でか～～っ一応、サンドイッチがショクパンの予定やってんけどな・・バランス悪～～もっぺんやり直しや。(；´Д`)ほんでもコレ、クイック酵母で作ったからメチャクチャ時間かかってるねん。せやのに失敗したらさすがに凹むな(´･ω･`)↓サンドイッチのアップ。 ちょっとラップが反射してまぶしいけど・・・ 落とさんように、 1つをさらに小さくカットする 心遣い。 卵サンドには新ごぼうのみじん切り ハンバーグのケチャップには ほうれん草のみじん切り が混ぜられてます。 この母の心遣い（*´д｀*) 心に染み入るわ ← ダンナ弁は本日オヤスミ♪（￣人￣）------- メール便で♪ -------メール便でゲットしました第2弾もぽんと押すだけ抜くだけ
2008年01月25日
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だんご3兄弟・弁当
♪だんご、だんご、だんご、だんご だんご3兄弟♪ さすがにこの曲は知ってるやろ？ 動画はこちら この曲 1997年に流行ったんですね～ もう11年前かいな！ってビックリ。 どおりで顔が思い出せないはずやわ。 ←それにしてはエエ加減(￣▽￣)ゞおはよ♪昨夜の肉じゃがの残りを丸めてコロッケ。コレにあわせてオニギリにも丸く握ったんよ。3つ並んだら「だんご3兄弟やな～」って思って顔つけました。長男は責任感・マジメ次男は陽気・自由奔放3男はわがまま・好き放題 ↑私の思う3兄弟の性格イメージ(￣ε￣；)私は姉と二人やし、歳も離れていたのでほとんど一人っ子のような環境やってんけど歳の近い兄弟だと個性が出て面白かったんちゃうかな～？いっぱい遊べたやろうし、仲もいいやろうな～と少しうらやましく思ったりします。(・_・)ウィンナーは久々に無塩せきウィンナー安全やけど相変らず色悪いですなダンナ弁当はこちら ☆本日のメニュー☆ ・鮭＆抜け殻海苔ごはん ・ウィンナー ・肉じゃがコロッケ ・カボチャの甘煮 ・ケチャップまき卵焼き ・三度豆の湯がいたやつ ・ジャガイモとタケノコの甘辛炒めそっちは雪どないですか～？神戸北部は朝からチラチラ。今もまた降ってきました。 寒そうやわ～ ← いつもすんません（￣人￣）------- おなかすいたな～ -------3時のおやつ4時のおやつあくたれざむらいタオル？
2008年01月24日
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焼肉弁当
☆本日のメニュー☆ ・うめぼし御飯 ・焼肉 ・ウィンナー入り卵焼き ・舞茸とコンニャクの甘辛炒め ・ジャガイモとタケノコの甘辛炒めおそよ♪ (￣▽￣)今日はドーンと国産牛肉 ←しかも『すき焼き用』（ちょっと安い奴やけど）三田特産の白ネギ「極ぶとくん」と一緒にジューと炒めました♪タレは豆板醤＋にんにく、ごま油、みりん、しょうゆ久しぶりやわ～ 牛肉。多分ダンナも同じこと思ってるやろうな。「極ぶとくん」の詳細はコチラ ←兵庫県三田の特産品♪白い部分も葉の部分も甘くて美味しいねん以前「極ぶとくん」というキーワードだけで検索したらアダルトな結果がズラ～と並んでビックリしたことありましたわ。皆さんも気をつけて(∀｀*ゞ)後のオカズは残りモン。只今サンリオでキャラ弁コンテスト開催してるで！私もチョット参加してみようかな～なんて思って ←キャラパン焼いてみたん(*´∀`*) 作ったのは シナモロール、キティの2種やねんけど 杏には 「ウサハナ」だとか 「クマ（そんなキャラクターおらん）」 って突っ込まれてますねん顔の部分と耳の配分が少しでも違うと他人になってまうねんな～イメージどおり成型しても、2次発酵後見たら「誰？」やしさらに焼いたら輪郭変わるし。ほんま難しいで～～～締め切りは2月7日！みんなも頑張って応募してみたらどやろ？ ← いつもすんません（￣人￣）------- サンリオ -------ウサハナシナモンロールとちゃうねんで昔はずっと座りっぱなし食べたい
2008年01月23日
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シリコンカップ・フランス
久々に冒険 2次発酵 布取りが面倒な時 シリコンカップならスッポリ抜けて くれるんちゃう？ と期待して タップリ打ち粉 （もちろん綴じ目上で） ←1つだけは普通に（弱気）2次発酵後 ア～～ッ ι(´Д｀υ) 全く出てくる気ありません （綴じ目広がるし）しゃーないので、このまま焼成 カップケーキやわ それにしても 高さ出たやろ～！？ 「食パンマンみたい～」 と杏のナイスなコメント。 見た目はビックリやけど 味は普通にソフトフランス 美味しいねん♪次回はもう少し多めに分割してリベンジじゃ～！++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・パリジェンヌ 200g ・スペルト小麦 20g ・北海道全粒粉 30g ・ホシノ丹沢フランスパン生種 15g ・水 160cc ・ぬちまーす 4g ・さとうきび一番糖 2g シリコンカップ（直径9cm）使用++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++手順はこれと一緒よん♪ ← すんませんな（￣人￣）------- フランス -------気になるネェ～リネンのパンマット！ブレッドカッターボードポイント10倍
2008年01月21日
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誕生日弁当
お誕生日おめでとう♪(ﾟ∀ﾟ)ノおはよ♪めっさ寒いけど雪は積もってない神戸(北部)です。あれから色々お誕生日にピッタリなキャラ弁を探して見つけたのが「ケーキ」←クックパッド本家では、ウィンナーを使って、なんとも可愛く仕上げてたんやけどウチの冷蔵庫にはなかったもんで焼き芋をスライスどやろ？ケーキに見える？海苔チョキは必死こいてマイメロ。 目の位置が少しでもずれると他人になってしまうキャラ。 難しかった。(；´Д`) 耳部分、赤色を使いたくてカニカマを検討しててんけどな グチャグチャ触りまくるのん嫌やったんで ふりかけで誤魔化したわ。左上にあるウィンナーとシメジこれ、一応「どんぐり」(*￣(エ)￣*)スティックには初めてプリッツを使いました。いいね～プリッツ。グサッと刺さって使いやすいです。食べる頃にはしんなりしてるんやろうかね？本人に聞いてみたいけど、的を得た答えは期待できそうにもないかな。ダンナ弁当はこちら ☆本日のメニュー☆ ・鮭＆抜け殻海苔ごはん ・コロッケ（揚げるだけ） ・ウィンナー ・海苔巻き卵焼き ・シチュー救出ジャガイモ ・焼き芋 ・黒豆子供の頃、自分の誕生日って当日にお祝いしてもらった？私は父の帰宅が早かったので、毎年当日やってん。今は家族の都合が合わずに延期になる子も多いんやろな。そう思うと自分は幸せなやったな～と思うわ。杏も、現代風(?)に週末皆揃ってお祝いすることにしました。それまでプレゼントもお預けなんかな？ ちょっと可愛そうやな。 ← いつもすんません（￣人￣）-------HAPPY BIRTHDAY -------キャンドルこんな可愛い色もお～こんなんあるのか！ でも高～！これはお手軽やわ
2008年01月18日
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パンダ弁当
♪パンダパ～ン、パンダパ～ン♪ ↑ 最近良く歌ってる謎の曲。 幼稚園で教えてもらったのかな？ どーもこの曲が耳に残ってたらしく 今朝は急遽思い立ってパンダ。 ・・見える？おはよ♪朝から雪がチラチラしてる神戸（北部）です。さすがに寒いね～！ ←ワクワクしてる。パンダな～んか可愛くないやろ(￣ε￣；)左のパンダはまだマシやけど、右なんて妙にリアル カンニング竹山？パンダの目の周り海苔チョキに時間がとられてオカズの配置はめっちゃ適当。食べる頃にはもっとバラバラになってるやろうけどダンナ弁当はこちら ☆本日のメニュー☆ ・鮭＆抜け殻海苔ごはん ・自家製ハンバーグ ・ウィンナー巻き卵焼き ・焼き芋 ・ごぼうとブロッコリーのゴマサラダ ・シメジと椎茸のソテー ・黒豆明日は杏の4回目の誕生日。お弁当やしな～ な～んかいつもと違う弁当にしたいナァ～「おめでとう」なんて海苔チョキするのん難しそうやしな。悩むわ～～～～っ！ ← なにしよか（￣人￣）------- いいアイディアないか～ -------食べれませんパッチン食べれませんダンナ弁当
2008年01月17日
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クリームチーズ&ドライフルーツ・パン
ちょっと時間に急いてる時は、く～たん命名「耳クソイースト」のお力添え+++++++++++++++++++++++++++++++ ・はるゆたか100 170ｇ ・クィック酵母生種 80ｇ（はるゆたか100で育成中） ・三温糖 大２ ・ぬちまーす 小1/2 ・牛乳 100cc ・バター 少々 ・ドライイースト 少々+++++++++++++++++++++++++++++++半分の12時間で1次発酵終了。 今日はこちらを入れた ←シンプル丸パンにしてみたで オレンジピール レーズン そしてプレーンの3種。 クィック酵母ってチーズ風味やから 相性バッチシ んまっ！(ﾉ´∀｀*) 個人的には 爽やかなオレンジピールは 美味しいと思うんやけどね 家族には不評 （そんなことない？） レーズンは飛ぶように売れたで。 ←真ん中に配置したはずが 思いのほか膨らんで嬉しい誤算 直径7cmのシリコンカップに 50ｇの生地を入れたんやけど 贔屓目で見て3倍くらいに膨らんだ！ 耳くそイーストの効果絶大じゃ♪ 今日のパンも最高やったな(*´∀`*) ← すまんの（￣人￣）------- 今年は頻繁に焼いてるやろ -------クイック酵母の詳細はコチラにノンオイルコーティングのレーズンとヨーグルトと空き瓶と水と砂糖があればOK
2008年01月15日
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照り焼きチキンピザ
休日のお昼に久々おうちピザどっさりイーストで高速発酵♪++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・パリジェンヌ 180g ・北海道全粒粉 20g ・砂糖 サラサラ ・塩 パッパ ・無塩発酵バター 少々 ・ドライイースト 小2/3くらい ・牛乳+水 140ccくらい++++++++++++++++++++++++++++++++++++++美味しいパンは正確な計測から・・・(￣▽￣)ゞHBでピザ生地コースで待つこと45分2分割してベンチタイム 30分具は実家から大量に持たされた ←やきとり缶詰 焼酎1本に景品として付いて来るらしいんやけど 数十個頂きました・・ ってこんなにどないすんね～ん！ 私もドンドン食べへんちゅーねんなので、ピザに乗せてみました。 冷蔵庫の残り物食材をトッピング ヘルシオで ピザコース ほていの焼鳥クン 味が濃くて、んまいわ～♪ (ﾉ´∀｀*) 身もホロホロと柔らかいし。 こういう消化メニューなら 最高やね。 おいしくて2枚完食！ もちろん、昼からビール(*´∀`*) ピザといえば先日、山陰カニ旅行で立ち寄った「丹後あじわいの郷」 ここで食べた 石窯ピザの味 忘れられへんわ～ 生地がパリッパリで 激ウマやってんなぁ♪ マジで石窯欲しいわ。 ← いつもすんません（￣人￣）------- 石窯いいねぇ～ -------キットで！前カバーもいるね誰か試してくれぃこうなったらピザ屋
2008年01月15日
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ウィンナー編込みパン
日曜日のこんな時間に珍しくアップミルミルのローリングパンをイメージしてさっそくチャレンジしてみたよ。簡単そうやん♪なんて思ってしまってね(￣ε￣；)++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・パリジェンヌ 200g ・スペルト小麦 20g ・北海道全粒粉 30g ・ホシノ丹沢フランスパン生種 15g ・水 160cc ・ぬちまーす 4g ・さとうきび一番糖 2g+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ちがう・・ なにかが違う成型した時点で失敗した感タップリやったのでとろけるチーズで誤魔化したんよ。誤魔化しきれんほど、雑な成型。はぁ～ローリング、うまいことできへんかった 見た目悪いけど焼きたて最高♪ んまっ！(ﾉ´∀｀*) 美味しかったらそれでえーか！？ ← いつもすんません（￣人￣）-------フランスパン -------使ったことある？リスドールなの？ホシフーこれ欲しいんやて
2008年01月13日
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爆風スランプ弁当
誇大タイトルでスンマセン 一応、左がサンプラザ中野、右がファンキー末吉・・のつもり。（なんでサングラスにせんかったんやろ・・と後悔してるけど）おはよ♪中学時代、シブガキ隊に始まった私のミーハー熱。高２の頃はやたらライブハウスに通ってまして、爆風スランプもメジャーデビューする前からファン♪大阪に昔あったバーボンハウスまで見に行ってました。ま～その頃から爆風スランプのファンだったというわけで・・・(￣▽￣)（こんな出来でも許して・・っと）朝から焼きそばなんか作るんじゃ～なかった！ダンナ弁当はコチラ ☆本日のメニュー☆ ・抜け殻海苔＆梅干ごはん ・コロッケ（揚げるだけ） ・焼きそば ・海苔巻き卵 ・サツマイモの素揚げ ・ほうれん草の胡麻和え ・ウィンナーこれで今週も終わった。来週はもうちょいマジメに取り組もう。 ← いつもすんません（￣人￣）------- 爆風♪ -------声が素敵やろ！サングラスが決め手うわさになりたい♪光る玉ねぎ～♪
2008年01月11日
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黒豆ぱん
おせちは全く作らない私ですが実家からは残り物を根こそぎもらって帰ります。（もうエエ歳やねんから、そろそろ作って持っていかないとアカンかね^^;)黒豆もモチロン実家からドッサリもらってきました。お母ちゃん、正月やから張り込んだんやろうね～いつも食べる奴よりひと回りくらい大粒。味も最高♪今日は黒豆×自家製天然酵母×はるゆたか100で！+++++++++++++++++++++++++++++++++ ・はるゆたか100 170g ・クィック酵母元種 80g ・さとうきび一番糖 大２ ・ぬちまーす 小1/2 ・バター 8g ・牛乳 100cc ・丹波黒豆(大） 40個++++++++++++++++++++++++++++++++++ 黒豆入れると ど～してこんなに 柔らかくなるんやろね～ 甘い黒豆とフワフワ生地 んまっ！(ﾉ´∀｀*) どアップ 今回はHBは捏ねるだけ 黒豆をソッと混ぜ込んで ボウルで1次発酵 24時間 ベンチタイム 1時間 2次発酵 5時間 今回も長い道のりやった ← 痛かった・・（￣人￣）------- 丹波黒豆-------お好みで煮ても♪自信のない方はコレを♪おかきもええね～コーヒーも美味しいんやで
2008年01月10日
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新春ねずみ弁当
キャラ弁 第一弾はやっぱり「干支」ネタで。 前回作ったリス弁当に似てチョやけど。 ヒゲを付けるだけで変身♪おそよ！本日午後から花粉症撃退レーザー治療のため、杏は延長保育。初のキャラ弁となりました。何にしよかな～～と悩んだけどやっぱり第一弾は干支ネタが無難やん？旬なネタやから、ここで使っとかんとな。(*´∀`*)ネットで色々参考にした割には、前回のリス弁当とソックリに仕上がってしまったわ。んでも可愛いから許す^^にこにこパンチで抜いた海苔に比べてヒゲの部分はフリーでチョキチョキ。・・なんか、雑さが目立つ(￣(エ)￣)気がついた人もおるかな？実はお弁当箱が新しくなりましてん♪ 横浜の友達から 杏にクリスマスプレゼント もうメチャクチャ気に入っててな 冬休みの間も、散々使ったんやけど 今朝、見つけた途端 「イェ～イ！」 ←古い はしゃいでおりました(*´∀`*) 大事に使うね～ ありがとね♪ （見てるかしらん）ダンナ弁当はこちら ・抜け殻海苔＆梅干ごはん ・自家製ハンバーグ ・ポテトサラダ ・きんぴらごぼう ・大根の味噌ダレ炒め ・ブロッコリー ・ウィンナーさ、そろそろ準備して病院行ってくるわ～痛かったらどないしょ～～(ー'`ー；) ← ありがとねん（￣人￣）------- 海苔チョキチョキ -------メール便でど～ぞこの表情もええ眉毛ハサミを使ってます この微妙なカーブが使い易い寿司海苔の方が厚くていいよ
2008年01月09日
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ポーク焼きカレー弁当
☆本日のメニュー☆ ・うめぼしごはん ・豚肉のカレー炒め ・カニカマ巻き卵 ・サツマイモのチン ・黒豆 ・ほうれん草の胡麻和え ・きんぴらごぼうおはようさん。今日も暖かい神戸です。冬はどこへ行ってしまったんやろな。こう暖かい日が続くと、そろそろ花粉の心配が出てくる。今年は意を決してレーザー治療をすることにしました（￣＾￣）どんなんかというと鼻内にある粘膜ヒダにアルゴンプラズマ高周波というレーザを当てて焼灼し、変性させるやて。なんか聞いたらメッチャ恐ろしいことになりそうやねんけど先生曰く、15分ほどで終わる治療らしい。その後もしばらく通院せなアカンねんけど一度レーザー治療すると5年くらいはマシ（←完全でないんやね）になるんやて。歳を重ねるごとに酷くなる花粉症。2月から5月までず～と悩まされてきたので、これで少しは楽になるかなぁ～と期待してますねん。(∀｀*ゞ)ちなみに明日実施日。あ～ダンナの弁当の説明・・・（もうええか？(￣ε￣；)）「ポーク焼きカレー」カッチョよく聞こえるけど、豚肉焼いた後に残ったカレーを入れて煮詰めただけ。あとは残りモン。 ← いつもすんません（￣人￣）------- 春を乗り切れ！ -------ぴたっと貼るだけ2400枚入りユーカリオイルメントールテッシュ
2008年01月08日
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カラメル仕立てアップルブレッド
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++あけましておめでとうございます。まだまだ正月気分の抜けないんやけど、世の中はとっくに普通モード。そろそろ重い腰を上げないとアカンな～ちゅ～ことで、ブログぼちぼち復帰。新春第一弾のパンは「クイック酵母」ばぁちゃんの仏壇より拝借してきたリンゴを使って「からめる仕立てのアップルブレッド」みかさんレシピ参考に勝手にアレンジ===================================== ・はるゆたか100 200g ・クィック酵母元種 80g ・さとうきび一番糖 大２ ・ぬちまーす 小1/2 ・バター 8g ・牛乳 120cc ・りんご 1個 ・グラニュー糖 50g ・アーモンドプードル 適当===================================== 1次発酵 24時間 2次発酵かて 余裕で6時間 長い道のりやった(￣▽￣)ゞ りんごはカラメルで グツグツ煮詰めてるので 甘いよ～～ ミルミルからもらったこの型 スッポリ取れるから ストレスなし！ 上側が広いので ボリュームが出るところも 好きやわ ドアップ(*´∀`*) 一緒に巻き込んだアーモンドプードル イマイチ本領発揮できず たいしたインパクトもなく在庫終了 リンゴの近くにある生地はシットリ 遠くの生地はフワフワで 贅沢な一品に焼きあがったで ちなみにシナモンシュガー無し今年は自家製酵母、色々チャレンジしてみたいな～後、カッチョええ山食も焼いてみたい。いろいろやりたこと満載やけど、ぼちぼちいこか！ ← 今年もするか・・検討中（￣人￣）------- テフロン加工 いろいろ -------もうちょい底が深いエンゼルも楽しいねこれも面白いスクエアの存在忘れてる
2008年01月06日
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