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保育園では給食なんですが、我が息子はお弁当持ちです。本人がいやがるまで、と思いながら、約2年半続いております。ワンパターンが多いですが、本人はどう?考えているんでしょうね。本日のメニュー・ツナポテトサラダ(マヨネーズなし)・蒸しパン(りんごとかぼちゃ、炊飯器でつくりました)
2008年10月26日
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東都生協主催のおやつ教室の講師として、お声がかかりました。本日は、リハーサル。スタッフ4名と一緒にりんごのマフィンと炊飯器でむしぱんを作りました。広いキッチンですので、とても緊張します。緊張しすぎて、マフィンとむしぱんの写真を撮り忘れてしまいました。ごめんなさい。10月29日が本番、マフィンとむしぱんの写真が撮れるといいんですけど・・。 私が愛用しているオーブンと同じ。(リンナイのガスオーブン)
2008年10月22日
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あったか蒸しやさいの季節がやってきました。いろんなやさいを詰め込んで、まとめて蒸してしまいます。やさいのうまみを感じられ、ヘルシー、おいしー。
2008年10月22日
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健康や美容に効果があると言われているマクロビオティック。約10年前に出会い、食生活を少しずつ変え、その良さを実感してきました。11月の教室は 『マクロビオティックの基本的なお話とランチ体験』 となります。玄米とやさい料理のランチです。肉、魚、たまご、乳製品、さとうは使用しません実習はありません。お腹をすかせていらしてくださいね。・日程 11月8日(土)~15日(土) ・定員各3名 ・2000円・時間 11:00~11:30 おはなし 11:30~12:30 ランチ・お申し込み、お問い合わせ はにわ屋まで 左は玄米、精米すると右の白米になります
2008年10月14日
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店のドアの外に、大きなキンモクセイの木があります。コーヒーに負けずいい香り。こんな景色をながめながら仕事ができるなんて、しあわせ~。
2008年10月11日
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りんごの季節です。りんごをたっぷり使ったマフィンとサラダを作ります。ほんのりピンク色のマフィンは紅玉りんご入り。もうひとつは、試食の時のお楽しみ。コーヒーと一緒においしい時間。まだ、空きがあります。詳しくは、はにわ屋ホームページで
2008年10月11日
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ぱん教室でイングリッシュマフィンを作りました。とうもろこしの粉を使うのが、このパンの特徴です。ざらっとした食感。好みは別れるかな?私は大好き。昔、イギリスへ旅した時に買った、お気に入りのお皿にのせました。ピーターラビットも大好き。
2008年10月08日
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10月生まれの甥っ子の誕生日。「どんなケーキがいい?」「いちごのケーキ」「今、いちごの季節じゃないから、だめ。他のくだものにして」「じゃあ、ゴールデンキウイがいいな」ということで、こんなケーキになりました。11本のろうそくがキラキラ光りました。
2008年10月08日
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お日様ニコニコ保育園の運動会。 お弁当は、こんな感じでーす。ごはんばっかりですね。・のり巻き(サケ、にんじん、あげ) ・わかめおにぎり ・あおのりポテト ・スティックきゅうりと自家製みそそして、デザートはぎょうざの皮を使ったアップルポテトパイ。(ノンオイルです)
2008年10月07日
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たまごを使わなくたって、おいしいおやつは作れます。アレルギーのある方も、そうでない方も、おいしく食べていただけるおやつ作りを目指しておりマース。
2008年10月01日
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全長45cmまるでへびのようですが・・・、いんげんです。やわらかくて、食べ応えのあるへび、じゃなくて、いんげんでした。
2008年10月01日
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