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2009.05.22
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： イタリア～シチリア
さて、感想です。
香りは赤と黒のミックスバスケット。柔らかなクミンやターメリックのような混合スパイス香。鉱石感の向こうから旨みが見え隠れしています。特筆すべきは、ふうゎっと口に入ってフッと去る、飲み口の柔らかさ。シラー＝濃厚的なイメージがまったく当てはまりません。それでいて余韻は結構長く楽しめます。
ただし、果実味を飾らずストレート勝負！なのでちょっとパンチに欠けるのが難点。あと、温度は若干低目がいいです。これで２３００～４００円ならベストなんだけど５００円高い印象です。
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