コンポジション・レイフ２００７：ジョセフス・マイヤー

Calendar

ウイスキー

(6)

Comments

りりた8.5ｋｇ @ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんばんは、パンダが咬んださん。いまま…

パンダが咬んだ@ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんにちは食べログでお世話になっている…

パンダが咬んだ@ Re:ヴォーヌ・ロマネＶＶ２００５：ドメーヌ・ビゾ(01/12) 美味しそうです。

りりた8.5ｋｇ @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) こんばんは。ぱんだしゅりけんさんの記事…

ぱんだしゅりけん @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) 丁度、先日オータムカラーズのメルローを…

Favorite Blog

箱根の「ニノ平温泉…

New! ささだあきらさん

パット・ルー（トマ…

hirozeauxさん

ken2137のワイン記録… ken2137さん
ワインヲタ入門生の… ぱんだしゅりけんさん
美味探求日記 satopiesさん

Free Space

お気に入りのワイン店
ニシノ酒店

Freepage List

< 新しい記事

新着記事一覧(全698件)

過去の記事 >

2009.12.29

テーマ：今日のワイン(6040)

カテゴリ：イタリア～ﾄﾚﾝﾃｨｰﾉ=ｱﾙﾄ・ｱﾃﾞｨｼﾞｪ

ワイン名を直訳すると「熟した構成」となりますが、飲んでみてなんとなくその理由が分かりました。ラグレインをパッシートした「ラマレイン」が有名な生産者ですが、いいワイン造っています。（高いけど・・・）

さて、感想です。
色合いは、若々しい紅紫色。グラスからの香りはまったりとした芳香木系、くちなしのような白い花。これだけで、けっこうな濃度の予感。口に含むと煮詰めたブルーベリーやざくろ、インク、白胡椒を中心としたスパイス、そしてミルクチョコレート。味わいとして、まず感じるのが甘み。果実だけでなくタンニンもまた甘く感じられ、日照時間の少なそうなアルトアディジェとは思えない凝縮感があります。これをしっかりとしたな酸と柔らかな苦味が包み込み、心地のよいフィニッシュ、適度な余韻へと私を導いてくれました。
今年（おそらく）最後のワインにふさわしい、素晴らしいワインでした。

２日目追記。
濃厚なカシスと干しプルーン、そしてライチのニュアンス。濃厚さは、さらに増してきてました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう