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2011.05.02
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： イタリア～シチリア
さて、感想です。
薄めのストロー色、少し灰色がかっている。グラスからは黄色い花やハーブの香り。口に含むと、青りんご、はちみつレモン、ラムネ菓子。酸は活き活き、オイリーさもあり、1,180円にしては確りとした骨格を持っている。魚介系との相性はいいと思うが、シチリア産らしく蛸のカルパッチョなどマリネした料理全般に特に合いそう。
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