サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ２００６：アルナルド・カプライ

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りりた8.5ｋｇ @ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんばんは、パンダが咬んださん。いまま…

パンダが咬んだ@ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんにちは食べログでお世話になっている…

パンダが咬んだ@ Re:ヴォーヌ・ロマネＶＶ２００５：ドメーヌ・ビゾ(01/12) 美味しそうです。

りりた8.5ｋｇ @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) こんばんは。ぱんだしゅりけんさんの記事…

ぱんだしゅりけん @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) 丁度、先日オータムカラーズのメルローを…

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2012.08.15

サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ２００６：アルナルド・カプライ

テーマ：今日のワイン(6040)

カテゴリ：イタリア～ウンブリア

でも、巨大なスクリーンもさることながら、一番印象的だったのは音声。拙宅でも一応７．１サラウンド仕様にはしているのですが、あのボリュームと音の広がりは映画館でないと到底出ませんね。

本日のワインは、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ２００６年、生産者はアルナルド・カプライです。
同蔵における、サグランティーノ・ディ・モンテファルコのスタンダードタイプとなります。当然サグランティーノ１００％。

さて、感想です。
深みの或るルビーレッド。グラスからは、ムラサキの花、プルーン、墨汁など。また、枯葉っぽさと青っぽさを同時に感じさせる森林浴なハーブのニュアンス。口に含むと、ブラックベリーの黒果実が中心で、鉄サビ、スパイス、コーヒーの
飲み口は柔らかく優しいのだけども、タンニンが兎に角膨大で口の中がそれだけになってしまうフィニッシュ（笑）。味わいも少し平坦さを感じさせられ、まだまだこれからの印象。２５アンニよりは早く飲めるハズなのですが、やっぱりあと最低３年は必要な気がする・・・。

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