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2014.08.24
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： イタリア～カラブリア
透明感のある淡いピンク、グレーが少しかかっています。泡は細かめで、見た目よりも発泡性を強く感じます。果実味はシロップ漬けのチェリーやアセロラ、野イチゴなど。ちょっと（良い意味で）クセがあるというかコテッとした旨味とコクをもっており、（後で調べたらシュール・リーとのことなのでそれかな？）しっかりとした味わい。仄かなイースト香やイチゴ水的な後味が心地よいスプマンテです。
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