ベテラン主婦の簡単レシピ!!
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材 料
イサキ切り身 ピーマン パプリカ ミニトマト
オリーブオイル 白ワイン 水 塩コショウ
作り方
1) イサキに塩コショウをする
2) フライパンに油を入れイサキの皮目に焼き色をつける
3) 野菜をちらし入れ、ワインと水を加え蓋をして蒸し煮にする
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