2009年10月の記事
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おやつ倶楽部のロールケーキ
おやつ倶楽部は男子のためのスイーツ専門店ですロールケーキは米粉を使ったモチモチ生地のロールケーキになっていますチーズケーキがずっしり重くておいしそうです富山産コシヒカリを製粉して作ったモチモチの生地で、濃厚なミルクから作った生クリームをこれ...富山産コシヒカリを製粉して作ったモチモチの生地に抹茶を練りこんで作ったロールケーキです。...豪快に焼き型に入れたままお届け！男子がニヤリとしてしまう美味しさを追求した、濃厚チーズが...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓おやつ倶楽部ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月31日
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小田原のケーキ店がハロウィーン限定プリン「カボチャの馬車」 ／神奈川
小田原のケーキ店「Petit a Petit（プティタプティ）」（小田原市蓮正寺、TEL 0465-37-8580）が販売しているハロウィーン限定商品「カボチャの馬車」が話題を集めている。（小田原箱根経済新聞） 同商品はカボチャの馬車を模したカップの下部にカボチャのプリン、上部はカボチャのモンブランでできており、アクセントに大納言小豆がのせる。「見た目のかわいさにも味にもこだわった」（オーナーシェフの豊岡敬子さん）。 同店は独自の「面白さ」「かわいらしさ」を加味したケーキづくりが特徴。「モンブランにはクリームを多く使用しボリューム感を出し、プリンには火を入れすぎずトロける食感に特にこだわった。ともにカボチャをふんだんに使用しているのでカボチャ好きには満足してもらえる商品に仕上がったと思う」とも。 価格は450円。ハロウィーン限定商品として「カボチャのロールケーキ」（150円）なども用意する。 営業時間は10時～19時。月曜定休（月曜が祝日の場合は翌火曜）。ハロウィーン商品の販売は今月31日まで。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月31日
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ローカロ生活のロールケーキ
ローカロ生活はダイエットの手助けになるカロリーを抑えた商品の多いお店ですロールケーキは栗きんとん約8個分使った栗のロールケーキですお湯をかけるだけのヘルシーな「ローカロ雑炊」が人気商品【送料無料】栗きんとん約8個分をしっとりしたスポンジで包み、さらにたっぷりの栗と生クリーム...【有名店のカステラの端っこ切り落とし】ドドーンと贅沢にも1kg超級！【わけあり】切り落とし国...ローカロぞうすい全10種が5食ずつ入ったお得な詰め合わせ！ローカロぞうすい 全10種50食ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓ローカロ生活ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月30日
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新スイーツ：青森発の逸品を探せ １５店舗２１品が味比べ ／青森
青森県発の新スイーツを売り出し、街ににぎわいがなくなる１１月を盛り上げようと、菓子を製造販売している人らが来月、「青森スイーツ・ノベンバー２００９」（実行委員会主催）を初めて開く。１１月１３日には、青森市内の和洋菓子１５店舗が作ったスイーツ２１作品の審査会が同市安方１の県観光物産館「アスパム」で開かれ、グランプリも選ぶ。関係者は「キャンペーンを続け、ブランド力を高めてにぎわいを取り戻したい」と意気込んでいる。【後藤豪】 実行委は県菓子工業組合や青森市ホテル連絡協議会、青森商工会議所などで構成され、事務局は県東青地域県民局地域連携部にある。「青森らしさを表現したスイーツ」をテーマに和洋菓子を募集し、同市内の１５店舗が応募。県産品を使った「長芋のモンブラン」や「ＡＯＭＯＲＩ カシスロール」「つがるロマンのロールケーキ」「りんごけんこうタルト」などが寄せられた。ポスターの図柄は県立青森戸山高校に依頼し、工藤朋子さん（２年）のスイーツいっぱいの作品を選んだ。 菓子店舗が集結した背景には業界の厳しい現状がある。県菓子工業組合東青支部長で青森市の菓子匠「松栄堂」社長の畑中和紀さん（５８）は、「１世帯当たりの食べる量が減り、市民の胃袋が小さくなっている」という。以前は、６～７月や１０～１１月の落ち込み期は、仏事や婚礼向けの商品でしのいでいた。しかし結婚式をしないカップルが増え、引き出物の需要が減少。４～５年前からは「ごみが出る。供物は控えてほしい」という寺なども増え、話題性のある商品を提供する必要性に迫られたという。 来年１２月には東北新幹線新青森駅開業を控え、新たな市場を開拓することも重要となっている。畑中さんは「楽しんでお菓子を食べてもらい、他地域に口コミで伝わっていけば」と期待している。 商品は１１月１～１３日まで自社店舗で１割引きで売られ、通年販売するものもある。参加店舗は２９日から同局地域連携部のホームページ（http://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/kenmin/hi‐ｒｅｎｋｅｉ／）で閲覧できる。 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月30日
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メイドインしまなみのロールケーキ
メイドインしまなみは愛媛のおいしいお店の商品を取り扱っているお店ですロールケーキは栗をたっぷり使ったロールケーキがありますマカロンやアイス、生ケーキなどもおいしそうです西洋菓子ツカサ ごろごろ栗のロールケーキふんわりやわらか生地に濃厚生クリームと金時餡が！ル・シュクレの金時ロールが！ル・シュクレ...瀬戸田ドルチェのイタリアンジェラート8ヶセットランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓メイドインしまなみロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月29日
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鎌倉・佐助にベーカリー＆カフェ－夫婦で開業、天然酵母パンも販売 ／神奈川
鎌倉・佐助に9月28日、天然酵母のパンを提供するベーカリー＆カフェ「cafe cococara（カフェ ココカラ）」（鎌倉市佐助1、TEL 0467-81-4648）がオープンした。（湘南経済新聞）同店オーナーの樋口八也さんは、健康上の理由から長年勤めた会社を辞め、以前から興味があったカフェの経営のため専門学校で学んだ。夫婦でカフェを開業しようと、同じ会社に勤めていた可奈さんも退職。海と山に囲まれ、時間がゆったりと流れる湘南に憧れて物件を探していたところ、以前カフェがあった空き店舗を見つけたという。 しかし、同じく店舗展開を考えていた武蔵小杉の天然酵母パン店「La Saison das Pains（ラ・セゾン・デ・パン）」（川崎市中原区）も同物件を希望しており、話し合いの上「カフェをやりたい」というニーズが一致、樋口さんのカフェで「ラ・セゾン・デ・パン」のパンを販売することになった。 ラ・セゾン・デ・パンは、フランスで有名なパン職人のエリック・カイザーさんとともに、ザ・ウィンザーホテル洞爺内「オテル・ド・カイザー」の開業に携わるなど、フランスの伝統的パン製法の技術を生かしたパンを製造しており、地元で人気を集めている。 店内は、以前のカフェのレイアウトをそのまま使い、やわらかな色合いの家具を配置し、全体的にナチュラルな雰囲気に仕上げた。「『五感プラス一』をテーマに、パンとコーヒーの香りが漂う店内で、さりげないおもてなしをプラスする。そんな寛げる店作りを目標にしている」と樋口さん。 メニューは、ハンドドリップでいれるコーヒー（450円）、紅茶（450円）、ハーブティー（500円）のほか、ロールケーキやシフォンケーキ（400円）、ラ・セゾン・デ・パンのクロワッサン（160円）、シナモンロール（220円）、パン・イタリアン（240円）など。現在はカフェとパンの販売のみだが、11月以降、サンドイッチやスープセットなどのランチメニューを展開する予定。 営業時間は11時～18時。水曜定休。 みんなの経済新聞ネットワークより引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月29日
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クレープスイーツの店クレープ工房のロールケーキ
クレープスイーツの店クレープ工房は「ミルクレープ」を主力にチーズケーキやクッキーなどスイーツを販売しているお店ですロールケーキはクレープ生地で巻いたロールケーキで独特の生地ですねスイーツセットも充実していますふわふわクレープロールケーキ（ココア）ふわふわクレープロールケーキミルクレープ3個セットランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓クレープスイーツの店クレープ工房ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月28日
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学食の生ごみ堆肥→野菜→洋菓子 「エコスイーツ」いかが 鹿児島大学 ３０日まで販売
これからはケーキも環境に優しくなくては‐。鹿児島市郡元１丁目の鹿児島大学で２６日、同大の農場で育てたサツマイモとカボチャを使った洋菓子「エコスイーツ」の販売が始まった。栽培に使う堆肥（たいひ）も学生食堂の調理くずを活用した“自家製”。菓子作りには市内の洋菓子店が協力した。３０日まで販売する。■学内での循環目指す 企画したのは、同大で資源循環などの環境活動を推進する「サステーナブル（持続可能な）キャンパスプロジェクト」。２００７年から、学食の生ごみを堆肥にし、野菜を栽培する取り組みを続けている。 昨年は大学生協と、栽培したサツマイモを使ったパンを作った。今年は３月から洋菓子店「ヤナギムラ」とサツマイモのロールケーキなど５種類の菓子を開発してきた。 ただし、原材料は約２アールの農場で収穫できる作物では足りず、使われたサツマイモとカボチャのうち、生ごみの堆肥で育てたものは１割未満。 立案者の大前慶和准教授（環境経営学）は、企画の狙いについて「楽しみながら環境問題に気付いてもらいたい。その後、全学的な取り組みにつながれば」と話す。 エコスイーツは１２０－１８０円。期間中、同大中央食堂で正午から午後３時まで販売する。 西日本新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月28日
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林檎屋本舗のロールケーキ
林檎屋本舗は長野県松川町産の「りんご」を使ったスイーツのお店ですロールケーキは期間限定ながらも柿を使ったロールケーキは珍しいですいろいろなりんごのスイーツが食べられるのが面白いですね柿のロールケーキ（期間限定商品） 10P26Oct09りんごのロールケーキ 10P26Oct09やっとこの味つくれました！りんごバターどら焼15個入り 10P26Oct09ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓林檎屋本舗ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月27日
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ニューオータニ、おせちスイーツ「博多慶希（ケーキ）」を限定販売
ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1）は現在、ケーキやマカロンなどを詰めたおせちスイーツ「博多慶希（ケーキ）～ニューイヤーズボックス～」の予約を受け付けている。 同ホテルは、5年前に「おせちスイーツ」として初めて企画。「おせち料理と一緒に購入するなど人気を集めているが、他店での類似商品も増えたことから、今年はネーミングを変更したほか、生ケーキなども加えリニューアルした」（同ホテル広報担当の大谷綾子さん）という。 フランスの伝統菓子「ガレットデロワ」やマカロン、シュークリーム、チーズケーキ、フルーツロールケーキなど19種をそろえる。 価格は8,000円。特製桐箱入りは1,000円追加。30個限定。予約受け付けは12月15日まで。商品渡しは12月31日～1月3日。 天神経済新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月27日
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京都 餅・和菓子の錦もちつき屋のロールケーキ
京都 餅・和菓子の錦もちつき屋はお餅とスイーツのお店ですロールケーキはお餅を入れたロールケーキで食感が面白そうですこれからの季節にお餅が活躍しそうですね餅屋ならではの餅入り抹茶ロールケーキ餅ろーる 抹茶餅屋ならではの餅入りロールケーキ餅ろーる きなこうるち米ともち米を混ぜ合わせて搗いたお餅です。うるのし餅ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓京都 餅・和菓子の錦もちつき屋ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月26日
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フェアで廿日市の商店ＰＲ
廿日市市内の店舗を紹介する「地元商店紹介フェア２００９」が24日、同市本町の市商工保健会館で始まった。廿日市商工会議所商業部会が「市民に地元の店をもっと知ってもらおう」と初めて企画した。25日まで。 掘りたてのレンコンを販売する青果店や、手作りロールケーキが人気の菓子店など11店舗がブースを構えた。再生バッテリーの展示販売（自動車販売店）や、枕の注文用に頭の形状などを自動計測できるコーナー（寝具店）などもある。 中国新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月26日
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北海道物産展の「北の森ガーデン」のロールケーキ
北海道物産展の「北の森ガーデン」は北海道の雑貨や食がそろっているお店ですロールケーキは、北海道の洋菓子店ベイクド・アルルの卵白のみを使用して焼き上げたロールケーキになっています北海道を代表する「白い恋人」はやっぱり人気がありますベイクドアルルのTS aruruロールケーキ 3個セットベイクドアルルの雪ロール 【ショコラ】石屋製菓 白い恋人【36枚入】ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓北海道物産展の「北の森ガーデン」ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月25日
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ＴＥＮＪＩＮ便り：「行列のできる洋菓子店」海渡り韓国・釜山店、きょう開業 ／福岡
◇繊細さ魅了 三越福岡店（中央区天神２）の食品売り場に入る「フランス菓子コート・ドール」。季節感のある旬の素材や、甘さを控えた菓子作りが幅広い層に支持される同店が、２４日、海を渡り韓国・釜山市で「釜山店」をオープンさせる。 進出のきっかけは、今春、来福した釜山の食品会社オーナーが三越店のケーキに“一目惚（ぼ）れ”したこと。母の日のケーキで、チョコレート製のカーネーションなど、韓国ではあまり見られない繊細なデコレーションの技がオーナーの目を引き付け、業務提携の話を持ち掛けられた。 同店代表でシェフの北島誠太郎さん（３８）は、大阪の洋菓子店やフランスの有名店などで修業。００年に太宰府本店（太宰府市大佐野）をオープンさせ「行列のできる洋菓子店」として注目を集めた。現在は大川店、三越店と３店舗を構える。 北島さんは「お客様が喜んでくれる顔を想像しながら作っています。この精神を釜山のスタッフにも伝えていきたい」と意欲を見せている。 同店の季節のお勧めは、和栗（ぐり）と洋栗（フランス産）、紅芋の３種類のクリームを使った三色モンブランロール（１５７５円）。１１月中旬には、イチゴのあまおうが丸ごと入ったロールケーキも登場する。太宰府本店（０９２・９１８・３５００）。釜山店（８２・５１・６１２・２２４３、釜山市南区龍湖洞）。 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月25日
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葉乃國スイーツのロールケーキ
葉乃國スイーツは、選された高級茶葉とこだわりの素材を使ったスイーツのお店ですロールケーキは生地やクリームに茶葉を使ったりしたロールケーキになっていますチーズケーキや大福などにも茶葉が使われていますチーズスフレタイプの生地に抹茶たっぷりのクリーム。とことんふわふわにこだわったロールケー...大変珍しいほうじ茶の粉末を生地に混ぜたロールケーキです。ほうじ茶の上品な香りを存分にお楽...上質な抹茶にこだわった贅沢な生チョコレート。リッチな気分を味わえます。抹茶生チョコレートランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓葉乃國スイーツロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月24日
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野菜スイーツ実りの秋 新感覚の組み合わせ人気 健康志向も追い風
野菜を使ったスイーツが仙台市内の洋菓子店やレストランで人気を呼んでいる。健康志向の高まりに加え、野菜とお菓子という新感覚の組み合わせが女性客の心をつかんだよう。収穫の秋を迎え、素材の特徴を生かしたさまざまな野菜スイーツが登場している。 「秋の収穫祭」キャンペーンを実施しているのは、市内で洋菓子店５店を展開するカウ・ベル。店頭でひときわ目を引くのが、ロールケーキの上にカボチャの甘露煮を載せた「カボチャのロール」（９００円）だ。 「素材を生かすため、カボチャを丸ごと使おうと考えた」と小山日出男社長。１日に５０本程度が売れるという。 ムラサキイモを練り込んだモンブラン「紫山」（４２０円）やサツマイモを載せたミルフィーユ（４５０円）などがずらり。商品の９割以上は地元産の素材を使い、「安全安心」が売りだ。 宮城野区榴岡のレストラン「クリスタルリゾート」はランチ（１３９０円～）に別料金５８０円を支払うと、ビュッフェ形式で野菜スイーツを楽しめる。来店客の６～７割が注文するという。 ゴボウのガトーショコラやホウレンソウのパウンドケーキなど４、５種類を用意。専属の野菜ソムリエが厳選した旬の野菜をふんだんに使った。 斎藤達哉社長は「女性があこがれるレストランを目指し、『体の中からきれいになる』をテーマに野菜スイーツを始めた。食感や香りを楽しんでほしい」とＰＲする。 トリノ五輪フィギュアスケート金メダリストの荒川静香さんが常連客だったという老舗の創作菓子店「いとうや」（宮城野区岩切）。あんを上新粉の皮で包んだ和菓子「岩きりのめんこい野菜」（１１５円）が看板商品の一つだ。 今は１３種類を販売中。裏ごししたニンジンやトウモロコシなどを皮に練り込み、実物の野菜に似せて形を整えた。伊藤千鶴子専務は「見た目がかわいい、と買い求めるお客さんが多い。ニンジン嫌いの子どもがこれを食べて、大好きになったこともあった」と売り込んでいる。 河北新報より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月24日
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パティスリー アンジェラのロールケーキ
パティスリー アンジェラはスイーツのお店です人気のロールケーキは「御堂筋ロール」栗とクリームとスポンジのバランスが良くておいしそうシュートリュフは生地のパリッと感とチョコクリームがいい感じ【送料無料】34％OFF！当店人気No.1のロールケーキとシュートリュフの嬉しいお試し2点セット♪...上質な和三盆をじっくり味わう。素材にこだわった大人の和スイーツ♪《和三盆ロール×1本》ぶきっちょさんも安心♪自分でデコレーションできるセミハンドメイド用プレーンケーキ《オリジ...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓パティスリー アンジェラロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月23日
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ローズフェスタ：コンサート、トークショーも 水俣・エコパーク、２４日から ／熊本
１・３ヘクタールの敷地に６００種５０００本のバラを集めた「ローズフェスタ」が２４日から１１月１５日まで、水俣市汐見町のエコパーク水俣バラ園で開かれる。 バラ園は市の新たな観光名所を目指して４月にオープンした。フェスタは２回目。期間中、ＫＫＴの番組ＣＭソングなどで知られるシンガーソングライター、際田（きわだ）まみさんのコンサート（１１月１日午前１１時半と午後１時半）や、水俣出身の漫画家、江口寿史さんのトークショー（８日午後１時半）を予定している。 一方、期間中の１日には「甘かもん天国みなまた～スウィーツスタンプラリー」も開かれる。肥薩おれんじ鉄道水俣駅前に受付会場を設け、周辺の和洋菓子店１２店舗を回る。各店がロールケーキをテーマに腕を競う。 ローズフェスタは入場無料、スタンプラリーの参加費は一般１５００円、小学生以下１０００円で、参加申し込みは２６日まで。問い合わせは市商工観光振興室内の実行委事務局０９６６・６１・１６２８。 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月23日
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KEYAKi 5のロールケーキ
KEYAKi 5は仙台の特産品が置いてあるお店ですロールケーキはずんだ（枝豆）を使ったご当地ならではのロールケーキになっています牛たんや笹かまぼこ、ずんだ餅など、どれも仙台のお土産にはかかせない商品ですずんだ（枝豆）が入ったクリームずんだろーる東北限定！ずんだ・いちごの詰め合わせ。ご進物にどうぞ。生どら焼き 詰め合わせギフト牛たん 300Gランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓ＳＴＡＲＦＩＶＥロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月22日
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名古屋タカシマヤで「大北海道展」－10回記念でオリジナル商品も
ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区名駅1）10階催事場で10月21日、「第10回記念 大北海道展」が始まった。 同企画は今回で10回目。これまでは6日間の開催期間であったが、今回は13日間に拡大し、過去最大の規模で開催するという。スイーツ、すし、ラーメン、弁当、フルーツや野菜、乳製品、水産物の販売など、出店数は約90店舗。10回目を記念し、同企画のために作られたオリジナル商品も展開。1週目（27日まで）と、2週目（28日～11月2日）で一部店舗の入れ替えも行い、リピーターへの対応も図る。 主な10回記念商品は、通期展開＝ブルーベリージャムを使った「ブルーベリーシュー」（パパラギ、1個＝441円）、大原牧場の黒毛和牛を使った「黒毛和牛ステーキ重」（やきにくれすとらん沙蘭、1,890円）など5点、1週目＝北海道産のウニを使った「オリジナルうにらーめん」（元祖旭川ラーメン一蔵、1,470円）など4点、2週目＝札幌の人気スープカレー店「知床どりの胸肉と愛知県産まいたけのスープカレー」（らっきょ、1,260円）（ともにイートイン）など4点。 今回、20～30代の女性客が多いことから、「お客さま目線で何かできないか」と考え、客層と同じ、20～30代を中心とした同社女性社員7人で成る「大北海道展」プロジェクトチームを発足。メンバーには、物産展や食料品の担当者のほか、広告担当者など、普段直接かかわらない社員も参加し、「できる、できないかは関係なく、みんな一人の女性として思いついたことを意見し合った」という。 同プロジェクトチームの発案商品は、一人暮らしの女性では多すぎるロールケーキを少しだけ食べたいという思いを実現するため、3センチ単位で計り売りする「秋のチョコマロンロール」（ヴィッラ ルスツ、3センチ＝286円）、少量で安くてぜいたくなどんぶりを食べたいという気持ちから発案した「ミニチラシ丼」（握 なか一、630円、1週目のみ）、ヘルシーでおいしいケーキが食べたいといいう希望をかなえる「かぼちゃのティラミス」（キャセロール、441円）など。女性が好む、「ミニサイズ」「オシャレ」「ヘルシー」などのキーワードを踏まえオリジナルの商品を展開している。 オープン初日、開店前から女性を中心とした多くの利用客が、複数ある入口の前にそれぞれ詰めかけた。開店すると同時に吸い込まれるように店内に人々が入っていき、すぐに10回記念商品や初日限定商品を販売する店舗を中心に行列ができ始め、にぎわいを増していった。 同店広報担当者は、「ジェイアール名古屋タカシマヤならではの品揃えで展開します。会期中は、前後半で一部の店舗の入れ替えも行い、何度来ても楽しんでいただけます。今日も朝からたくさんのお客さまに来ていただき、このペースを最終日まで維持していきたいです」と意気込む。 営業時間は10時～20時（最終日は17時まで）。11月2日まで。 名駅経済新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月22日
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ホテルプラザ神戸のロールケーキ
ホテルプラザ神戸は神戸牛を使ったハンバーグ、カレーやスープなど総菜の商品がるお店ですロールケーキは期間限定ながら、秋の味覚たっぷりのロールケーキなど充実しています具たくさんのミネストローネが人気でています秋の味覚「かぼちゃ」、「さつまいも」、「栗」がたっぷり、贅沢なロールケーキ。秋の味覚 ロ...生地もクリームもチョコレートたっぷり♪濃厚チョコレートのロールケーキ！チョコレートのロー...京都産の野菜たっぷりのヘルシースープ【具だくさんミネストローネ】ミネストローネ230gランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月21日
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米粉生地に、みたらしゼリー使い新スイーツ
【秋田】県菓子工業組合秋田支部は、秋田市の新たな“スイーツ”（お菓子）として、米粉を使った生地やみたらしゼリーなどが特徴の「あきたロール」を選んだ。加盟各店にレシピを公開し、今月末から一本１０００円で売り出す。【野原寛史】 米粉の生地にあずきを入れたスポンジで、ジャージー牛乳で炊いたあきたこまちを混ぜた生クリームを包む。さらに隠し味として秋田産のしょうゆを使ったみたらしゼリーを挟んでいる。甘すぎずさっぱりとしたクリームは後味も良く、洋菓子ながら和風の味わいも楽しめる。 同支部は秋田市の支援を受け、「首都圏に秋田市を売り込める商品を」と加盟の３０店舗で米粉を使った新スイーツづくりに取り組んできた。その結果、９月に開いた試食会で「しっとりふんわりしている」「白い生地が秋田美人を連想させる」など、幅広い世代から好評だった老舗菓子店の榮太楼（小国輝也社長）が開発したロールケーキを採用することにした。 １５日から横浜市で開かれている百貨店の秋田フェアに出品。市内でも複数の菓子店が今月中に発売し、今後はそれぞれのアレンジも考えられるという。毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月21日
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Country Walkerのロールケーキ
Country Walkerはサイトリニューアルしたばかりですメインはスイーツと海鮮になっていますロールケーキは種類も豊富でいろいろ選べますねスイーツではチーズケーキが人気の商品です＜トイズスイーツ＞ショコラプリンロール＆ガトーマロン＜ジョリ・クレール＞純生ロールケーキ〈buono buono〉ケーゼ（15cm）ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓北海道人気グルメ街ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月20日
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「野菜スイーツ」が人気
完熟屋のトマト（左）とカボチャを使ったロールケーキ 食の安全や健康志向の高まりから、焼き菓子やソフトクリームの材料に野菜を使った「野菜スイーツ」が話題になる中、県内でも地場産トマトを使ったケーキなど様々な商品が登場し、人気を呼んでいる。野菜が苦手な人も親みやすく、規格外野菜の有効利用にもつながると期待されている。 高崎市本町の総菜店「もぎたて完熟屋」では、９月初旬から、ミニトマトとカボチャのロールケーキの販売を始めた。ミニトマトは丸ごと乗せ、生地にも練り込んだ。酸味のあるトマトをスイーツに仕立てるには、水分を飛ばし、クリームの甘みを抑えるのがコツという。同店の菓子職人内藤佳代さん（３２）は「果物をブレンドした野菜ジュースのイメージ。野菜の苦手な人にも食べてもらえるようなケーキです」と話す。 同店では、枝豆マフィンやバジルクッキー、カボチャスコーンなども販売している。経営者の原寛さん（３５）は「野菜は傷みやすく、地場でスイーツに使えれば需要拡大につながる。サツマイモ、ニンジンなども使いたい」と意気込む。 昨年７月にオープンしたカフェ「ナタスナタス」（前橋市東片貝町）では、地場野菜などを使用したドーナツやソフトクリーム、プリンなどで人気を集めている。 同店は水耕栽培の「サクラファーム」（同市今井町）の直営。売り上げの９０％がスイーツで、そのうち、同ファームで育てた野菜や国産の農産物を生かした野菜スイーツの売り上げは、当初の２～３％から１年で１５％に急増した。 子供の野菜嫌いや、規格外で廃棄される野菜に心を痛め、カフェを開いたという経営者の青木達徳さん（４４）は「生産者の顔が見える安心野菜をアピールし、子供も野菜を受け入れやすくなっている」と手応えを感じている。 読売新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月20日
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FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店のロールケーキ
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店はコーヒーの種類が多いお店ですロールケーキは期間限定でもあります10本パックの写真はすごい寒い季節、コーヒーで暖まるのもいいですね珈琲問屋 オリジナルロールケーキ バニラ 【10個パック】 【セット割引】珈琲問屋 オリジナルロールケーキ モカ 【10個パック】 【セット割引】【限定】 秋想ふブレンド（生豆時500g）ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月19日
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泉パークタウンタピオに山形「清川屋」－宮城進出の足掛かりに
仙台市泉区の商業施設「泉パークタウン タピオ」（仙台市泉区寺岡6）南館1階に10月9日、「清川屋 仙台泉パークタウンタピオ店」（TEL 022-777-5911）がオープンした。 同店を運営するのは、山形県特産品の開発や販売を手掛ける「清川屋」（山形県鶴岡市）。山形県内で8店舗を展開するほかネット通販にも力を入れ、「お取り寄せグルメ」の人気店として全国メディアにも度々取り上げられる。 同社では県内出店を視野に入れ、今年9月に宮城清川屋（仙台市）を設立。「今まで山形県でオリジナル特産品を開発・販売してきたノウハウを生かし、今後は宮城のオリジナル特産品開発も随時進め、宮城・山形の魅力を発信していく」（同社）としている。 山形県外初となる今回の出店について、店長の志賀真希子さんは「1997年ごろから『東北特産銘品館構想』というものがあった。その後、インターネット部門へチャレンジするなど別の展開を進めていたが、今回ご縁をいただき出店を決めた」と話す。店舗面積は約35坪。 同店の取扱商品は生ケーキ10～12種類、プリン、焼き菓子、米、フルーツゼリーなどスイーツを中心に約400点。主なラインアップは、オリジナル洋菓子「koharuショート」（399円）、「koharuシュー」（199円）や、「卵黄とバターを使わず、卵白を丁寧に泡立てて作ったスポンジでミルキークリームをふんわり巻いた」純白ロールケーキ「ほわいとぱりろーる」（2,200円、保冷袋込み）、「なめらかプリン」の生みの親・所浩史さんと2年がかりで共同開発した「だだっ子プリン」（280円）など。 イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」（鶴岡市）の奥田政行シェフとコラボレーションし、「日本酒に合うスイーツ」という発想で開発したチーズケーキ「月の雫～ナッツベイクド～」（2,000円、限定1日5個）も同店限定商品として販売。ドリンクメニューは、ホットコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、柿酢ドリンク（各100円）を用意する。 メーンターゲットは30～50代の女性で、初年度の売り上げ目標は1億円。志賀さんは「宮城・山形の地からおいしい幸せを見つけ出して、ご紹介していきたい。とは言え、まだまだ宮城のおいしさは勉強中なので、おすすめの情報があればぜひお聞かせいただければ」と話す。 営業時間は10時～20時。 仙台経済新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月19日
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和菓子の加賀陣屋のロールケーキ
和菓子の加賀陣屋は加賀百万石のおいしい和菓子を中心としたお店ですロールケーキは和風に栗や石川特産の「能登大納言」を使ったロールケーキがあります加賀のものを使ったこだわりの商品が多いです和菓子屋さんがつくったロールケーキ 能登栗 栗上々巻 1箱 8切入和菓子屋さんがつくったロールケーキ 能登大納言 上々巻 1箱 8切入能登大納言 上々ぷりん プレーンランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓和菓子の加賀陣屋ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月18日
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ひと・みせ・こんにちは：きょうの訪問先 ／兵庫
◆みかげ山手ロール＝神戸市東灘区御影１ ◇材料はシンプルに、人気のケーキ１１種 注目の店が９月にオープンした。ケーキの名店が競う激戦区の御影で、あえてロールケーキ、チーズケーキ、プリンだけで挑む。早々に地元の人気を獲得し、週末ともなると３００本以上のロールケーキが売れる。 パティシエで店長の山口恵利さん（２４）は「ロールケーキの材料は卵、砂糖、小麦粉、ハチミツだけ。いたってシンプルです。これをベースに生クリームを用いたプレーンの匠（たくみ）など１１種類のロールケーキを作っています」と話す。 国産の米粉を使った粋（いき）ロール（１本１４００円、３・５センチ小切れ２８０円）▽メイプルシロップをたっぷり混ぜ込んだ楓（かえで）ロール（１４００円、２８０円）▽砂糖の最高級品「和三盆」を使った和（なごみ）ロール－－など、いずれも人気を分け合っている。 山口さんは「女性だけでなく、男性の方も大勢お見えになります。しかもリピーターが多いですね」と人気拡大の手応えをつかんでいる。１０～２０時。年中無休。店舗隣に駐車場もある。（０７８・８５６・７４５５） ◆居酒屋のんき＝神戸市中央区下山手通１ ◇女性もほれ込むスッポン料理 神戸・三宮。奥まった路地に入ると、どことなく昭和の風情が残る。その一角にたたずむ“三宮の隠れ家”は午前３時過ぎから５時ごろが、最もにぎわう。店じまいをした飲食店の関係者が疲れを癒やすために集まるからだ。 店主の山元信吾さん（５０）は「サラリーマンから２２歳でこの道に入り、３０歳で独立して三宮に店を構えました。以来約２０年間、震災を挟んで商売をしてきました。独立を考えている若い人たちが立ち寄ってくれます」と話す。 自慢はスッポン料理。生き血、刺し身、酢の物、鍋、雑炊のコースが１人前５０００円から（前日までに要予約。２人前から）。居酒屋のスッポン料理にほれ込んだ女性客は多いという。「コラーゲンの効果でしょうね。肌がきれいになり、元気にもなります」と山元さん。 不定休。１９時から翌９時。火曜は０時から。（０７８・３３２・２２２９） ◆ねこｃａｆｅ イエローフロッグ＝西宮市甲子園網引町 ◇愛らしい仕草に癒やされて 人なつっこい多くの猫たちが出迎えてくれる。店長の岡棟佐起子さん（５２）は「おっとりタイプやパワフルタイプなど、いろんな性格の子がいます」という。元々は、たこ焼き店。０８年秋に猫カフェとしてリニューアルオープンした。 常連客の中には男性も多い。猫をじゃらして遊んだり、写真を撮ったり。楽しみ方は人それぞれだ。「家で猫を飼いたいのだけれど、飼えない」「猫の愛らしい仕草に癒やされたい」といった客のニーズに応えている。「動き回る元気な姿を見たい場合は、夕方がお勧めです」と岡棟さん。 利用料はワンドリンク付きで８００円（原則１時間）。たこ焼き（１２個３００円）、お好み焼き（４００円から）、焼きそば（同）などを食べながら、楽しむこともできる。１３～２０時。火曜日定休。（０７９８・４３・４１０５） ◆喫茶 蜜＝尼崎市東難波町５ ◇外は緑のカーテン、店内では絵画展も ツタやオーシャンブルーが、緑のカーテンのように店を覆い、色とりどりの花が咲く。建物は、尼崎市の「壁面緑化コンテスト２００９」で最優秀賞に輝いた。日差しを和らげようと、長く伸びるツタを育てて３０年。夫婦で店を経営する永井芳子さんは「育てがいがありました」と笑顔を見せる。 お昼時には、会社員らでにぎわう。バランスのとれた日替わり定食が人気。「午前７時からのモーニングは常連のお客さんが来てくれます。にゅうめんがおすすめですね」と永井さん。 店内でしばしば、絵画や手芸品などの個展を開催している。口コミで評判となり、年内は予定がぎっしりだという。１０月末までは、ツタと和紙で作ったランプが展示されている。 ７～１７時。土曜、祝日は１２時まで。日曜休み。（０６・６４８１・３６２９） 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月18日
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越前そばの里のロールケーキ
越前そばの里は何といってもそばのお店ですロールケーキは栗を使ったロールケーキですそばをおいしく食べるのそば関連の商品がたくさんですふわふわしっとりとしたスポンジのまろやか栗スイーツ秋季限定！栗のロールケーキ福井の菓子処「あまとや」を代表する御菓子胡桃入り 長寿餅ご近所へのおすそ分けや帰省のお土産に‥直営農場産「極」8箱セットランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓越前そばの里ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月17日
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『金沢らしい』 香り仕上がり 金商生 金沢工大生らと開発
あぶらとり紙１７、１８日 『デパート』で販売 金沢商業高校の起業家教育授業で、生徒が学生や企業と共同開発した「あぶらとり紙」や「ロールケーキ」など十四点の新商品が完成した。同校で十七、十八両日に開かれる金商デパートで販売する。（山野舞子） 毎年企業と共同で商品開発をしているが「あぶらとり紙」では、今年初めて金沢工大（野々市町）の学生数人と連携し、三年生約三十人が五月から議論を重ねて研究してきた。 「金沢らしい」香りやデザインを目指し、学生と生徒約二百人にアンケートを行い、出た意見をもとに高砂香料工業（東京都）や箔（はく）一（金沢市）と共に製作した。商品は「兼六園」「百万石行列」などをイメージした香りで、表紙は桜や梅をモチーフに学生が描いた。 同校の岩田奈々さん（１８）は「今までにない金沢らしい香りをアピールして、地元の人から観光客まで使ってほしい」と話した。清水正史教諭は「高校生の柔軟な発想に大学生の冷静な意見が加わり、レベルの高い議論ができた」と大学と連携したメリットを話した。 ほかにも、企業と開発した五郎島金時のロールケーキ「Ｍｒ五郎ちゃん」や、ジャガイモをベースにした和菓子「じゃがりん」などユニークな商品が完成。八十円から二百円で販売される。 中日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月17日
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天然地下水 山奥の豆腐屋のロールケーキ
天然地下水 山奥の豆腐屋はお豆腐を使ったスイーツや豆乳などのお店です ロールケーキは大豆をたっぷり使った大豆ロールです「葛豆腐かぐや姫」が上質なデザートとして、人気商品です【山奥の豆腐屋】大豆たっぷりロール（プレーン・抹茶）[冷凍]大豆飲料「まるごとのむ大豆」を...【初回限定 送料無料 お試しセット】葛豆腐かぐや姫（2個セット）■送料無料■【山奥の豆腐屋】◎百年のとうふ屋がつくった「大豆飲料」【まるごとのむ大豆】10...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月16日
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デパート情報：大丸神戸店ほか ／兵庫
◇大丸神戸店 秋の北海道市 １９日まで８階催会場（最終日は１８時閉場）。秋の北海道市協賛企画として、「神戸洋藝菓子ボックサン」からほくほくで甘みのある北海道のかぼちゃを使ってロールケーキに仕上げた“いまだけ”スイーツ「神戸マイスターのかぼちゃロール」が登場。また「花畑牧場」生キャラメルや生コラーゲンラーメン、「居食酒家團欒」の塩やきそば、「ペイストリースナッフルス」チーズオムレットなども販売。０７８・３３１・８１２１ ◇そごう神戸店 半年に一度婦人服インポートプレタポルテバザール １９日まで本館９階催会場（最終日１８時閉場）。英国有名ブランドなど有名インポート＆プレタポルテの１７ブランドを一堂に。ニット各種９４５０円から、ジャケット各種１万５００円から、カシミヤニット１万５７５０円からなどを特別価格で。また「マイセン展」を同時開催。世界の人々を魅了してやまないマイセン磁器。今回は新しい時代を担うアーティストたちの創造性あふれる作品の数々を展示販売。０７８・２２１・４１８１ ◇神戸阪急 理由（わけ）ありバーゲン ２０日まで３階催場。５階催場ではこども服バーゲンとリビング用品バーゲンを２０日まで。最終日は１７時終了。０７８・３６０・１２３１ ◇そごう西神店 初登場神戸・湊川＜パティスリー サイハラ＞スイーツ特集 １９日まで、１階食品館「エブリデイ」。素材を吟味して生かしたやさしい味で人気の洋菓子店が初登場。ソフトでもっちりとした米粉のロール生地で純生クリームを巻いたミニロールケーキ「お米のミニロール（直径約３．５センチ×長さ約１０センチ、２１０円）」などを期間限定で販売。０７８・９９２・２１１１ ◇西宮阪急 大掘り出し市 ２０日まで、１、４階催場。１階は婦人服やリビング用品を特集。４階は服飾雑貨、紳士服、スポーツ用品などを集めている。０７９８・６２・１３８１ ◇阪神・にしのみや 秋の食品うまいもん特集 ２０日まで、１階シーズンデリカ。昔ながらのハムづくりにこだわった「福生（ふっさ）ハム」の「骨付ももハム」が７１４円（１００グラム）。０７９８・３７・１１２４ ◇山陽百貨店 貸衣装呉服大掘り出し市 １９日まで、本館６階催し会場（最終日は１７時まで）。処分品や理由（わけ）あり品の振り袖、留め袖、訪問着など全国から集めた。本館地階中央催し会場では「とんかつまい泉特別販売会」を２０日まで。０７９・２２３・１２３１ ◇ヤマトヤシキ姫路店 秋のスペシャルバーゲン １８日まで、７階催会場（最終日は１５時まで）。婦人・紳士服や雑貨、アクセサリーなど今から活躍するものをそろえる。１階みゆき通り南入り口特設会場では「レディススポーティカジュアルウエア秋の新作フェア」を１８日まで。０７９・２２３・１２２１ 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月16日
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デイリーワインDuアクアヴィタエのロールケーキ
デイリーワインDuアクアヴィタエはワインのお店ですただ、ワインだけではなくて、雑貨、ギフト、ファッションなど種類は豊富ですロールケーキはワインに合いそうなチーズを使ったロールケーキがあります奈良MAHOROBA ロールケーキセット NMR-35しっとりロールケーキ&バトンフロマージュオデッセイ ヴィノ・ダ・ターヴォラ ビアンコ イタリア白ワイン12本送料無料ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓アクア・ヴィタエロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月15日
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紀州の食文化発信…ホテルアバローム紀の国
特産品使い独自ブランド地域の食材を使ったドレッシングや生キャラメル（和歌山市湊通丁北２で） 和歌山市湊通丁北２の「ホテルアバローム紀の国」はオープン１０周年を記念し、オリジナルの「安心のナチュラルグルメブランド 紀の国マアム」を立ち上げ、健康や環境に配慮した１０種類の食品を開発し、販売を始めた。 「食文化の発信」を基本理念の１つに掲げる同ホテルは、食の安全が問題視される中、安心できるものを提供しようと、企画。地産地消を促進するためホテルのシェフらが、県内の特産品を使った商品の開発を進めてきた。 しめサバを有田川町清水の葉山葵で包んだ「紀州山葵寿司」、「紀州岩清水の豚角煮」、かつらぎ町の「健康こめ油」を使ったドレッシング、同町の「木村牧場」の牛乳からつくった生キャラメル、紀の川市鞆渕地区の黒豆を使用したロールケーキなど。 同ホテル総務部長、田中秀典さん（４５）は「地元の人には一緒に地産地消を盛り上げてもらい、和歌山県外の人には和歌山自慢の食材を味わってほしい」と話している。 読売新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓
2009年10月15日
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食べたいスイーツ販売店 custardyのロールケーキ
食べたいスイーツ販売店 custardyは洋菓子のスイーツがメイン商品ですが、どら焼きも置いてあるお店ですロールケーキは2本セットなので値段が高めですが、フルーツがごろごろ入っていて美味しそうなフルーツロールケーキです東京で1番美味しいプリンの大賞に選ばれたバニラプリンもとろっとして美味しそうです旬なフルーツがいっぱい入ったフルーツロールケーキ！期間限定送料無料！大人気のフルーツロー...人気フルーツのマンゴーが大量に、ごろごろ入ったフルーツロールケーキ「マンゴーロールケーキ...送料無料個数限定で、東京で一番美味しいプリンの大賞に選ばれた極上プリンを販売中！送料無料...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓食べたいスイーツ販売店 custardyロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月14日
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スイーツに地元食材 紀南の洋菓子店
「地産地消」が注目される中、和歌山県紀南地方の洋菓子店でも地元の食材を使った商品が増えている。鮮度が重要な菓子作りで、新鮮さや味の良さが客に受けている。 田辺市下万呂の洋菓子店「カフェ・マイユ」（山本美鶴店長）では、田辺市本宮町の契約農場から仕入れたニワトリの有精卵を使ったロールケーキ「マイユロール」（１０５０円）を約１年前から販売している。卵の単価が高いためコストはかかるが、「普通の卵とは異なり、割ったときに卵黄が横に広がらず、こんもりと盛っている。しっとり感があり、舌触りや味も違う」という。 紀の川市桃山町産のモモや有田産のマンゴーなど、ケーキに使う果物は基本的に県内産を使用している。山本店長は「味を追求していったら、結果的に地産地消になっていた。和歌山県は全国でも有数のフルーツ王国。味も見た目もレベルが高く、活用しないのはもったいない」と話す。 白浜町大浦の洋菓子店「シャモニー」（浜田武志店長）では、田辺市中辺路町産のクリを使った「熊野川のモンブラン」（４８０円）を４、５年前から秋限定で販売している。浜田店長によると、ケーキ店のモンブランは缶詰のクリやペースト状になった材料から作ることが多く、生のクリを使ったモンブランは珍しいという。 クリ以外にも、町内の農家から仕入れたイチジクを使ったタルトや紀の川市桃山町産の白桃を使った洋菓子なども販売している。「ケーキの食材は鮮度が命。採れたての新鮮な食材で作った洋菓子を提供したい」と話す。 田辺市湊の洋菓子店「幸屋」（上園幸作店長）でも、地元産の食材を利用した焼き菓子や生菓子を販売している。２００５年、田辺市本宮町産の番茶やユズみそを使った焼き菓子「熊野の風情」（１３０円）が熊野スイーツコンテストで特別賞を受賞したのをきっかけに、地元食材に目を向け始めた。市内産の梅とミカン、ユズを使ったパウンドケーキや市内の山間部で採れるブルーベリーを乗せたレアチーズケーキ、市内産の仏手柑（ぶしゅかん）で作る焼き菓子など、独自の商品を開発している。上園店長は「洋菓子はどうしても輸入食材が多くなりがち。今後も地域独自の食材を取り入れ、田辺にふさわしい、田辺らしいお菓子を作りたい」と話している。【地元産の食材を使った洋菓子（和歌山県白浜町大浦で）】 紀伊民報より引用 ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月14日
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デパ地下洋菓子店 シリアルマミーのロールケーキ
デパ地下洋菓子店 シリアルマミーは基本的に洋菓子のお店ですが、さまざまな企画のスイーツがあって面白いです誕生日などのプレゼントにすごくいいですロールケーキは出産内祝のために「赤ちゃんの顔」をいれたロールケーキになっていますこれも面白い出産内祝ロール【クイック便】即日発送⇒90分で6万5千個完売！デセールキャラメル5個入こんなケーキ見たこと無い!!お誕生日に盛り上がること間違いなし【5号サイズ・キャラメルクリー...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓デパ地下洋菓子店 シリアルマミーロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月13日
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ＴＥＮＪＩＮ便り：アジア食も“鑑賞”して 美術展にちなんだ料理登場 ／福岡
福岡アジア美術館で開催中の現代美術の祭典「福岡アジア美術トリエンナーレ０９」にちなんだ料理やケーキが、ホテルオークラ福岡１階カフェテラスカメリア（博多区下川端町）に登場している。１１月２３日まで。 出展作家の出身地やアジアをテーマにしたメニューで、月ごとに変わる。料理は、シェフの坂本和馬さん（３１）が担当。アジア各国の料理を盛り合わせたワンプレート（１７００円）やコース（２３００円）があり、１０月のプレートメニューは、タルト、インドネシアの焼き飯と串焼き、ベトナムの生春巻き、韓国のプルコギ、デザートと飲み物も付く。 ケーキは、坂元梨恵さん（３１）が、竹炭を使ったロールケーキを考案。ロール生地の黒とクリームの白で、パンダをイメージしたという。シャリシャリとした炭の食感が楽しめる。担当者は「美術と一緒に、アジアの食も“鑑賞”して」。同店（０９２・２６２・１１４３）。 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月13日
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菓子Sパトリーのロールケーキ
菓子Sパトリーはスイーツとジャムとキャラメルのお店ですロールケーキはミルキッシュジャムを使った4種類のロールケーキがありますこだわりはやっぱりジャムですねジャムがおいしいからスイーツもおいしく食べられますしっとりふわふわロール生地と特製生クリーム、ミルキッシュ・抹茶をサンドした、懐かしくてシ...くるみのキャラメリゼが入ったふわふわの生地で、たっぷりの練乳クリームを巻き上げたくるみる...'07.'08.'09モンドセレクション3年連続金賞、国際優秀品質賞受賞ミルキッシュジャム他お好きな...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓菓子Ｓパトリーロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月12日
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「秘伝」の魅力発信 えだまめサミット 新しい食べ方提案／山形【東北】
エダマメの良さを広めようと「全国えだまめサミット２００９」が３日、山形県寒河江市のＪＡさがえ西村山で開かれた。８回目の今回は、「秘伝えだまめの魅力を伝えよう！」がテーマ。東京の野菜スイーツ店「ポタジエ」のパティシエ柿沢安耶さんが、大粒で味も香りもいい晩生種の「秘伝」で作ったロールケーキを参加者に振る舞い、「秘伝」をアピールする新しい食べ方を提案した。 同サミットは同ＪＡやＪＡ全農やまがた、県、寒河江市、研究者らでつくる実行委員会が主催。県内外から５００人が参加した。 ・・・（詳しくは日本農業新聞紙面をご覧ください） 日本農業新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ
2009年10月12日
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越前村のロールケーキ
越前村は工芸品や越前そば、鯖寿司、米粉を使ったスイーツなどのお店ですロールケーキはカマンベールチーズを使ったロールケーキになっています福井名物の「越前そば」は人気商品ですネット限定 カマンベールチーズと生クリームが合体ナッツをトッピングしたふんわりスポンジ 濃...米粉バームクーヘン【バウムクーヘン】しっとり感がたまらない！！直径16cm高さ4cm 内容量約320...通販限定の越前そば1ヶ月で8060食完売[送料込]ポイント2倍 越前そば 生そば 4食つゆ付き1390円 ...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓越前村ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月11日
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米粉：洋菓子やパンを作り紹介 きょうから名古屋・中区でイベント ／愛知
米の消費拡大を目的に、県は８日から、米粉で作った洋菓子やパンなどを紹介する初のイベントを名古屋市内の百貨店で開催する。米粉カステラや米粉食パンから米粉入りラーメンまで、さまざまな米粉で作った食品を出品する。 県園芸農産課によると、イベントは８日から１２日まで、同市中区栄３の「丸栄」本館８階催事場で。名古屋市や豊橋市、大府市の洋菓子店やＪＡなど１２団体が出店し、県産の米粉と名古屋コーチンの卵で作ったロールケーキやＪＡあいち知多が作った米粉入りラーメンなどを販売する。 米粉は小麦粉並みに微細な粉末処理加工が可能になり、洋菓子やパンなどに利用されているという。同課は「輸入の小麦に代えて国内で自給できる米を利用することで、食料自給率の向上にもつなげたい」としている。 期間中、毎日先着５０人にパン用の米粉５００グラムを無料で配布する。また、８日午後３時ごろには、名古屋市内で公演中の俳優、池上季実子さんと左とん平さんが会場を訪れる予定だ。 毎日新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月11日
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海鮮工房 礼文島の四季のロールケーキ
海鮮工房 礼文島の四季は、北海道の味をたっぷり扱っているお店ですロールケーキは、和三盆・米粉ロールの2本セットになっていますかに、いくら、えび、うに、ほたてなど海のめぐみがたくさんあります中でも、いくらはランキングの常連になっています上質な素材を伝統的な技で仕上げた上品な甘さ六美 和三盆・米粉ロール2本セットこれが5年連続モンドセレクション最高金賞の実力！【ホリ】北海道夕張メロンピュアゼリー×15個...北海道産「イクラ醤油漬×180g」素材や鮮度にはもちろんこだわり、その風味も甘口の仕上がりと...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓海鮮工房 礼文島の四季ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月10日
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米粉使用のロールケーキ完成 秋田市の“顔”に
秋田市を代表する洋菓子の開発に取り組んできた県菓子工業組合秋田支部（藤井明支部長）の新商品が完成した。原料に県産あきたこまちの米粉を使ったロールケーキ「あきたロール」で、７日に市役所分館でお披露目された。同支部は今後、レシピを加盟各店に公開し製造販売するほか、首都圏の物産展などで秋田市の新たな“顔”として売り込んでいく。 あきたロールは「菓子舗榮太楼」（小国輝也社長）が２カ月余りかけて開発。生クリームにジャージー牛乳で炊いた米を製粉して混ぜ、クリームとスポンジの間にしょうゆベースのみたらしゼリーを挟んだのが特徴。生地には煮込んだあずきや青のりをまぶし、彩りを添えている。 １本１０００円（税込み）。１５～２１日の「秋田・みちのく味めぐり」（横浜・京急百貨店、県主催）で先行販売。秋田市内では、３０日に同市で開幕する種苗交換会に合わせ、会場と支部加盟の一部店舗で販売する。 秋田魁新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月10日
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スイーツ贈答ケーキのラファッソンのロールケーキ
スイーツ贈答ケーキのラファッソンは焼き菓子や半生菓子、ケーキなどスイーツ専門のお店ですロールケーキの種類もいろいろありますが、抹茶ロールケーキにわらび餅をいれたロールケーキがおいしそう楽天ランキング常連の「マカロン」が売れています抹茶ロールケーキにわらび餅を入れちゃいました！もちふわ食感！抹茶わらび餅ロール雑誌で紹介...きめ細かなしっとり生地に、和三盆糖を使用したやさしい甘みの生クリーム和三盆ロールケーキ【k...【送料無料】ネット限定価格！ラ・ファッソンのマカロン＜10個入り＞ 【091005_送料無料】【k4u...ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓スイーツ贈答ケーキのラファッソンロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月09日
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特産ナシ、菓子に変身 和洋７種類を披露 郡山
福島県郡山市特産のナシの知名度向上と消費拡大につなげようと、郡山市農協が地元の業者に開発を依頼していた菓子が完成し６日、市内で発表会が開かれた。 お披露目されたのは、市内の和菓子店「丹波家柿羊羹（ようかん）本舗」が作ったナシ大福など３種類と、洋菓子店「フルラージュ」のロールケーキなど４種類。一部を１０～１２日に各店舗で販売するほか、来年の収穫期に合わせ、季節限定で商品化する。 ナシ大福は、もちで白あんを包み、切った生のナシを見えるように挟んだ。ロールケーキはナシのソテーを入れ、生地には地元の米粉を使用した。洋菓子店の担当者は「ナシの淡い味を出すのに苦労した」という。 郡山市のナシ栽培は１００年以上の歴史がある。現在は約４０ヘクタールで幸水や豊水など５種類を年７００トン生産。市は今年、「郡山梨（なし）」としてブランド認証し、消費拡大を図っている。 郡山市農協の谷代栄一梨生産部会長は「ナシの価格が低迷しており、産地が少しでも元気になってほしい」と話した。 河北新報より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月09日
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お菓子工房幸ふくのロールケーキ
お菓子工房幸ふくは山口県の素材を使った和菓子が中心のお店ですロールケーキは、ハロウィンの季節を考えてかぼちゃを使ったロールケーキになっています「幸ふくだんご」が人気No.1の商品となっています【山口県阿知須産かぼちゃ使用】しっとりふんわりチーズケーキ・ロールケーキ送料無料!!ハロウ...トマトが苦手な方にもおすすめします♪山口県産トマトのぷるるんゼリー☆フルーツのような甘さ...桜の香りふわりこしあん入り幸ふくだんご【桜もち】10本ギフトセットランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓お菓子工房幸ふくロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月08日
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世羅産の米粉で洋菓子開発
広島県世羅町本郷の洋菓子店サンマルク（川手秀義社長）が、小麦粉の代わりに世羅産米粉を１００％使ったカステラとシフォンロールケーキを開発した。 カステラは米粉特有のもちもちとした食感が特徴で１本１２６０円。シフォンロールケーキは、口どけのよい生地で甘さ控えめの生クリームを巻く。１本８４０円。 今夏、ＪＡ尾道市を通じて世羅産の中生（なかて）新千本を原料とする米粉を確保。きめ細かい、しっとりとした生地づくりに成功し、新製品の開発を決めたという。 川手社長(52)は「どちらも洋菓子というよりも郷土菓子。普段と違う形で世羅の恵みを味わって」と話している。電話０８４７（２２）０８３８。 中国新聞より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月08日
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縁結び本舗のロールケーキ
縁結び本舗はお菓子やお米、お茶など山陰のこだわりを感じさせるお店です抹茶のロールケーキも地元の材料を使ったプレミアムなロールケーキになっています洋菓子よりも和菓子のほうが多く、いろいろな地元の銘菓がそろっています贅沢に抹茶をたっぷり使っています！【当店限定販売！】梅花亭プレミアム抹茶ロールケーキたっぷりの生クリームをふわふわのシフォンケーキで巻いています！冷凍でお届けクーランデエー...松江のこだわりの和菓子砕かれた栗の感触がたまりません松江の銘菓福田屋栗まんじゅう（4個入り）ランキングに参加中☆クリックあるとうれしいです。 ↓↓↓縁結び本舗ロールケーキ情報はHomeへ他の商品は楽天市場へ
2009年10月07日
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ミュージカルちなんだケーキ発売へ
劇団四季は、ロールケーキ「堂島ロール」で有名なモンシュシュ（大阪市北区）と共同で、大ヒットミュージカル「ウィキッド」にちなんだオリジナル堂島ロール「エルフィーロール」＝写真＝を開発し、１１日から発売する。商品名に付いている“エルフィー”は、主人公の緑の魔女「エルファバ」の愛称。 堂島ロールのタイアップ商品が販売されるのは初めてで、同日から作品が上演される大阪四季劇場（同）とモンシュシュの堂島本店（同）、肥後橋店（大阪市西区）で販売する。 エルフィーロールは、ピスタチオを練り込んだ緑の生地に、堂島ロールの特徴である生クリームを包み込んでいる。生クリームの甘さの中に、ピスタチオの香ばしさを生かしている。大阪四季劇場では６分の１サイズ（４００円）のみを、モンシュシュ堂島本店と肥後橋店ではロール１本（２１００円）のみをそれぞれ販売する。 ウィキッドは、「オズの魔法使い」の知られざるプロローグを描いた世界的な大ヒットミュージカル。日本では劇団四季が平成１９年６月から今年９月まで東京で公演、約８０万人の観客を動員した。 産経関西より引用ランキングに参加中良かったらクリックお願いします☆↓↓↓ロールケーキ情報はHomeへ他の商品を探す場合は楽天市場へ
2009年10月07日
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