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今日は生徒さんたちと料理教室に参加して来ました。 広島市佐伯区 「la mano」です。 素敵な先生、素敵な空間で、スプラウトの事も習えてとても良い時間でした。 なんと、スプラウトの手巻き! 早速チャレンジしてみよう。 また、行きたいね♪
October 28, 2015
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今日は、お姉様クラスの皆様とリーガロイヤルホテル 33Fシャンボールでランチ。 "上級コースご卒業おめでとう"の女子会でした。 美味しかったですねー。 SOGOで北海道展してたので、家族にお土産も買って帰りました。 皆様からオリーブオイルのプレゼントも頂きましたよ。いつもありがとうございます。 今月は遊びすぎかな~(^w^)
October 22, 2015
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今日は、ファミリーコース1の方のリクエストでお楽しみ講習でした。 メニューは、 「ソフトフランス・ジャポネーズ」バタークリーム、つぶ餡のクリームをサンド。クルミをトッピングしてます。 大人気の「塩パン」 お楽しみメニュー「かぼちゃのベイクドチーズケーキ」でした。 美味しい~♪って、喜んで頂けました。 いつもの講習と違って、忙しかったですね。お疲れ様でした。 皆様、「家族の方がとても喜んでくれるから作れるんです。」って、おっしゃってました。 頑張って作ってくださいね♪\(^o^)/
October 21, 2015
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今日は、お楽しみ講習でした。 メニューは、 「SOCOWA」トッピングにプロセスチーズ・チェダーチーズ・ベーコン・マヨネーズ・バジル 生地にもベーコンたっぷり。 「スクエア チョコ」生地にもチョコレート、フィリングにバトンショコラを使ってます。 お楽しみメニュー「かぼちゃの ベイクド チーズケーキ」でした。 どれも美味しかったですね♪ お土産に柿やお餅、ハムまで…いつも楽しい時間を過ごせて幸せです。 皆様、ありがとうございます\(^o^)/
October 20, 2015
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今週の土日は、ファミリーコースの講習をしました。 体験教室のクラスと二回目のクラス。 マヨネーズパンもハムロールも手ごねで頑張ってもらいました。 皆様、とてもお上手でした。 皆様、色んな事を吸収しようと目がキラキラして、素晴らしいですね 私も初心に戻れます。 水羊羹は型が2つしか無かったので、試食分は容器に入れて 試食も美味しく楽しく頂きました。 皆様、楽しい時間をありがとうございます♪ 来月も頑張ります。
October 19, 2015
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今日は上級クラスの講習でした。 メニューは、「サブマリン」「モーレ」お楽しみメニューは、「かぼちゃのベイクドチーズケーキ」でした。 今日はお二人だったので、少しのんびりと♪とても熱心なお二人です。 楽しい時間ありがとうございました。
October 9, 2015
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今日はチェリーママとランチ! プリンスホテルの「なだ万」でランチブッフェの後、ホテルの温泉に入るコース。 GROUPONで3240円でした。 チェリーママにポッコリお腹を見せるわけにいかず、まだまだ食べられるけど我慢。 コストコにも寄って帰りました♪ よく遊んだね♪
October 8, 2015
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