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上級クラス 「グラハムブレッド」 「ヨーグレットブレッド」 お楽しみメニュー「ガトー・シトロン」でした。 リーンなパンは良いですね。 色んな食べ方が出来ます。 明日の朝食を楽しんで下さいね🎵
June 29, 2017
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お楽しみ講習 今日もとてもお上手でした。
June 28, 2017
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6月26日は、お勉強会でした。 講師研究科の復習 「ボレリーア」「ビア・シュタンゲル」 新メニュー「テ・ベール・オ・レ」 抹茶生地にホワイトチョコチップ、マカデミアンナッツが入ってます。 お楽しみメニュー「お濃茶」 抹茶のフィナンシェ。 どれも美味しかったです🎵 皆さんから元気ももらったので また、明日から頑張ろー\(^^)/
June 28, 2017
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ファミリーコース 1 「あんぱん」 「抹茶ぜんざい」 今日もとてもお上手でした。 パチパチ👏
June 24, 2017
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ファミリーコース 3 「プルマンブレット」 「柔杏仁」 新しいオーブンで焼いたプルマンブレットは、最高です!
June 20, 2017
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ファミリーコース 2 「ピタ」 「ブルーベリーゼリー」 今日も綺麗に膨らみました。 ドキドキしながら、オーブンとにらめっこ。 #パン教室 #ピタ
June 18, 2017
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お楽しみ講習 「スピール」 「パン・オ・ショコラ」 「ガトー・シトロン」 でした。 今日は柔らかい生地ばかり… お二人で格闘されました。お疲れ様! 美味しかったですね🎵
June 17, 2017
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ファミリーコース 2 「ピタ」 「ブルーベリーゼリー」 振り替えで「ジャムパン」「水ようかん」も作りました。 どれも美味しかったですね🎵 お疲れ様でした。
June 16, 2017
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ファミリーコース 1 「マヨネーズパン」 「宇治ぜんざい」 今日は体験教室でした。 お友達を誘って参加して下さいました。なんとお二人は「15年ぶりに会うんですー。」って、心がほっこりするような時間を過ごさせて頂きました。 次回もお会いできるのを楽しみにしてます❗
June 15, 2017
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上級クラス 「スコットランドバンズ」 「焼込み調理パン」 「マーブルケーキ」 お一人での講習、お疲れ様でした。 上級クラス卒業まであと2回、頑張りましょう\(^^)/
June 14, 2017
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ファミリーコース 2 「モンキーブレット」 食べ始めると止まらない、危険なパンです。 「ブルーベリーゼリー」 今日も美味しく出来上がりました🎵
June 10, 2017
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ファミリーコース 1 「メロンパン」 「ジャムパン」 「宇治ぜんざい」 どれもとても上手に美味しく出来上がりました🎵 「ジャムパン、可愛くて食べたくない 」と、言われながら食べておられました。 スクールのイチゴジャムはとても美味しいですよ✨
June 9, 2017
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今日はお楽しみ講習でした。 「スピール」「パン・オ・ショコラ」 「ガトー・シトロン」 今日はパン教室なのか、持ち寄りのランチ会なのか分からないくらい沢山のお土産でした。 "R-1で作ったヨーグルト"、"フライパンで作る鶏ハム"。前回の教室で話題に出たものを有言実行で作って来て下さいました。 R-1で作ったヨーグルトは、酸っぱくなく甘かった。早速作ってみよー。
June 6, 2017
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ファミリーコース 1の講習でした。 「ロールパン」 「ロールケーキ」 ロールケーキ、クリームを塗ってそれぞれ巻いていただきます。上手に出来ました。 ロールパンも素敵🎵
June 2, 2017
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