2017年12月の記事
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クリスマスケーキ講習 5
12月24日 (日) クリスマスケーキ講習 5 今日は二人のママが小さな小さなお子様と一緒に来られたので、子育て卒業ママとペアを組んで頑張ってもらいました。 子育て卒業ママさんは、いつもより沢山動いてもらってありがとうございます。 お疲れ様でした🎵 今日のケーキ、皆様オーナメントを飾らずにもって帰られました。オーナメントが無いと寂しいのですね。 今日で今年の講習は終了しました。 一年間ありがとうございました。 来年も楽しい時間を過ごしてもらえるよう頑張ります。 宜しくお願い致しますm(__)m
December 24, 2017
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クリスマスケーキ講習 3 4
12月23日(土) 今日もクリスマスケーキ講習です。 10時からと13時45分からの２講習。 無事に終了＼(^o^)／ 皆様、御協力ありがとうございます♥
December 23, 2017
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クリスマスケーキ講習 2
12月22日 今日もクリスマスケーキ講習。 昨日より少しは段取りよくなりました。 普段家でもお菓子を作ってる方々、隙間時間を見付けては、洗い物をして頂きました。それでもどんどん出てくる洗い物。お疲れ様でしたー。 素敵なケーキが出来ましたね♥
December 22, 2017
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クリスマスケーキ講習
12月21日 今日からクリスマスケーキ講習です。 「ノエル・デュ・ルビ・ダン・ラ・フォレ・ノワール」 工程を確認しながらなので、段取りが悪くて申し訳ありません〰f(^^; 皆さん、とても素敵なケーキが出来ましたね＼(^o^)／ スキレットブレッドも昨日より少し小さく分割。良い感じになりましたよ。 お疲れ様でしたー。 【J-オイルミルズ「ラーマ」×クスパ】 コラボレーション企画に参加、「ラーマ ひまわり」と「ラーマ お菓子作りのためのマーガリン」を各１個お配りしてます。後半の入荷分です。土曜日クラスからお配りして、本日で終了。 皆様、喜んでお持ち帰られました。 貰えなかった方、申し訳ありませんm(__)m
December 21, 2017
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ネスカフェアンバサダーサンクスパーティー
今日は、ネスカフェアンバサダー サンクスパーティーに参加してきました(ホテルグランビア) ゲストは、平松愛理、平野ノラ、あばれる君。テーブルもステージ目の前をGET。楽しかった🎵 立食パーティーだったけど、皆さんに負けてほとんど食べられなかった。 でも、お土産もいっぱい。また、当たれば良いな。 帰路…楽しい気分で電車に乗ったら、瀬野-八本松間で電車が空転(スリップ)して動いてない。 そのうち、電車からも追い出され(T_T) 仕方がないので、新幹線で帰りました。 それにしても定期券(広島-八本松)がある娘も正規に切符を買わないといけないなんて納得出来ない(*｀Д´)ノ！！！
December 11, 2017
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シュトーレン
12月10日 ファミリーコース 2 「シュトーレン」 「オレンジケーキ」 たっぷりのドライフルーツとアーモンドの入るシュトーレン、アーモンドとお砂糖を煮詰めた"ローマジパン"も巻いていきます。美味しいですね🎵 ドライフルーツが嫌いな方も試食は完食でした。良かったです。 今日は、パンマグネットをプレゼントを頂きました。娘さんが文化祭の為に作られたそうです。 可愛いパンが沢山出来てますね。 大切に使いますね♥
December 10, 2017
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コルネとロールケーキ
12月６日(水) ファミリーコース 1 「コルネ」 「ロールケーキ」 どちらもとても素敵に出来ました。 皆様、お上手👏 ロールケーキ、「ドコドコのロールケーキより美味しい〰🎵」とお褒めの言葉。 頑張って作ってみて下さいね。 今日も【J-オイルミルズ「ラーマ」×クスパ】 コラボレーション企画に参加、「ラーマ ひまわり」と「ラーマ お菓子作りのためのマーガリン」を各１個お配りしてます。 前半の入荷分は、終了しました。 後半の入荷をお楽しみに♥
December 6, 2017
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12月お楽しみ講習
12月５日(火) お楽しみ講習 「プチ スイート」さつまいもペースト、モンブランペーストをふんだんに使ったお菓子のようなパン、チアシードのプチプチ感も良いですね。 「アールグレイのカレンズブレッド」 「プルーンケーキ」 どれも美味しく出来て良かったです♥。 今日は、ラテアートを習ってきた方からのプチレッスンもあり、次女さんも教えてもらいましたよ。 いつも楽しい時間をありがとうございます。幸せですね♥ 今日も【J-オイルミルズ「ラーマ」×クスパ】 コラボレーション企画に参加、「ラーマ ひまわり」と「ラーマ お菓子作りのためのマーガリン」を各１個お配りしてます。
December 6, 2017
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コルネとサンプリング
12月3日(日) ファミリーコース1 「コルネ」 「水ようかん」 とても素敵なコルネが沢山出来ましたね。試食はサラダを挟んで頂きました。 お持ち帰りのパンには、カスタードクリームとチョコクリームを詰めて。 今日から、【J-オイルミルズ「ラーマ」×クスパ】 コラボレーション企画に参加、「ラーマ ひまわり」と「ラーマ お菓子作りのためのマーガリン」を各１個お配りしてます。 ただ、数が少なく2度に分けての発送ですので、貰えなかった方はごめんなさいm(__)m
December 6, 2017
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クリスマスケーキの練習！
11月２日(土) 今年のクリスマスケーキの練習🎵 コストコでラズベリーを買ってきたので、レシピ通りでやってみました。 オーナメントがないから寂しいけど、お歳暮として実家に配達しよー。
December 6, 2017
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