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シャサーニュ・モンラッシェのコラン一族というとたくさんの生産者がいて、血縁関係がややこしいのだが、ブルーノ・コランはミシェル・コラン=ドレジェ Michel Colin-Deléger の息子。今日開けたワインがこの生産者初となる。ワインはまだ飲み頃初期という感じで、結構長期熟成を考えて作っている感じ。購入記録をみると、2年前に8,000円弱で購入していた。今ではこの倍近くを覚悟しないと買えないのではないだろうか。蝋封されていて、瓶も重量級。コルクも長くて良質。
2023年11月16日

ネゴシアンのニコラ・ポテルは、本人は早くに運営から離れており、名前だけが使われ続けているそうだ。結構バック・ヴィンテージを取り扱っており、このサン=ロマン 2007もそんな1本。ワインの味わいだが、香りには少しシェリーのようなニュアンスがあり、果実味は細くて酸が目立ちがち。単独で飲むよりはレモンをかけたくなる料理と合わせるのが良いと思う。コルクは短くて質も良くない。変に白いのは漂白しているのだろうか。
2023年11月13日
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