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何の変哲もないとん汁。仕上げに牛乳を少し入れた。 余りモノでつくった炊き込みご飯。ダシは昆布と松山あげとユキノシタ。 5月に入ってなんか料理する気力が… 今週の読書 黒須太郎さんって何故か今まで毛嫌いしてたけど本読んでたら、言ってる事が極めてまともで驚いた。参議院廃止論や電力の問題など60年以上前に書かれたものにもかかわらず現代日本にその指摘がそのまま当てはまってしまうというのはその著者の慧眼に驚くべきか数十年もまったく進歩が見られない日本の社会状況に呆れるべきなのか…。
2013.05.11
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最近ナマケ癖がついてしまい、インスタントの袋麺にはまってます。昔は袋麺といえばグデグデのふにゃっとした感じ(あれはあれで好きなのですが)でしたが、近年シロクマラーメンやマルちゃん正麺のヒットによりずいぶん品質が向上した印象です。 特に私が最近気に入ってるのは日清のラ王の袋麺です。もはや下手な生麺以上??野菜をたっぷり使い塩豚でも焼いて入れれば、もはや外に食べに行く必要性すら感じません…。
2013.05.04
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