2015年12月の記事
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嬉しい贈り物
いつもの臼杵の知人から完熟のカボスがたくさん届きました！！ 山奥からトゲで手を怪我しながら捥いで来てくれたようです。 他に蜜柑やお餅も。お忙しい中、年越しに間に合うように送っていただいたお気持ち自体が何よりも嬉しいですね。
2015.12.31
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バーバラ・ボニーの北欧歌曲集
最近よく聴いているCDです。北欧の歌曲にすっかりはまってしまいました。グリーグやシベリウスなどのよく知っている作曲家からステンハンマル、アルヴェーン、ショーベルイなどのあまり馴染みのない作曲家まで全部で２６曲。 グリーグの６つの歌とか前に買ったカミラ・ティリングさんのCDとかぶる曲目もけっこうあるのですが、同じ曲でもアプローチの仕方が全然違っていて、とても興味深いです。 本当どちらも魅力的。 これからの季節、読書と珈琲のお供におすすめの１枚です。ダイヤモンド・イン・ザ・スノウ～北欧歌曲集 [ バーバラ・ボニー ]価格：3,146円（税込、送料込）
2015.12.26
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シュトレン！
本日はクリスマスイブ！キリスト教系の幼稚園だったせいかクリスマスが近づくと意味もなく心が浮き立つ私です。 この季節と言えば友人が作ってきてくれるシュトレンも楽しみの一つになっています。 友人曰く今年はふくらみが悪く失敗作とのことでしたが、ドライフルーツやマジパンの出来はお店で売っているレベルと比べても遜色無いです。 何よりも毎年作ってわざわざ持ってきてくれるその気持ちがありがたいですね。 クリスマスソングはやっぱりPat Booneで決まり！？
2015.12.24
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冬至に唐茄子♪
今日は冬至でございましたね。冬至には「ん」がつく食べ物（だいこん、れんこん、うどん…etc)を食べるのが良いとか、冬至だから「と」がつく食べ物（豆腐・唐辛子・鶏肉…etc）を食べるのが良いとかいろいろ言われていますが、やはり冬至と言えばカボチャですよね。南京（なんきん）・唐茄子（とうなす）とどちらにも対応する呼び名がありますからね。 今日煮たのは「ホクホク 栗カボチャ メルヘン」と言う品種です。 今年は小豆でいとこ煮にしてみました。 シンプルだけど美味しいですね。
2015.12.22
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おでん
大根が余っていたので作りました。 いまいちなさつま揚げしかなかったのが残念。 はんぺん買ってこようかな…
2015.12.21
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今、芽キャベツが熱い！
芽キャベツが美味しい季節になりました！二株植えていますが、害虫も少なくなり、寒さで甘味も増してきました。 本日はジェノベーゼに投入。普通の葉っぱも甘味が出ていて美味しくいただけますよ！
2015.12.20
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京マチ子展
演劇博物館へ「京マチ子展」を観に行きました。 最近『鍵』の映画を観て京マチコの素晴らしさを再認識（だって眉毛の角度も凄いし…）。今まで羅生門や雨月物語ぐらいしか観ていなかったのですが、今一番関心のある女優さんです。 展示コーナー自体は小規模だったのですが、なんとあの谷崎先生がらみの展示品もあり個人的には大満足。やっぱり谷崎的にも好みの女優さんなんですね（笑） レンタルで出ているものを片端から観ていこうと思いました。
2015.12.20
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落語
高校の時は落語研究会に所属したり、毎月高座を聴きに行ったものですが、すっかり遠ざかっていた落語。 最近落語の本をなんとなく手にとって読んでみたらやっぱり面白くて…鬼平なんかを読んだり、見たりしてるのも影響してるのでしょうか…。古典落語の江戸の言葉の語りのリズムが非常に心地よいのですねぇ。 忘れているようで話も結構覚えているんですよね。昔覚えた『寿限無』や『金明竹』の長いセリフなんて、今でもよどみなくポンポン出ていますからね。 一番寄席で聴いて感動した話が「中村仲蔵」という話なのですが、手元にある落語の本には収録されてないですね…。また速記本の類も集めてみようかな…。 来年は久々にライブにも行ってみようと思います（最後に聴きに行ったのは談志師匠ですよ…）。
2015.12.18
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パープルヘイズと大根の日々
今日の夕食は大根の葉とパープルヘイズのパスタ。アンチョビとお醤油で味付けです。 牛蒡とパープルヘイズのきんぴらも作りました。 12月はカツカツなのでしばらくはこういう生活が続きそうですｗ
2015.12.15
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パープルヘイズと大根などの収穫
日曜に人参や大根の収穫をしてきました。 今年初取り組みのパープルヘイズは収量はそんなでもありませんが、味が抜群。普通の五寸人参も育てましたが、来年はパープルヘイズだけでいいかなと思い始めています。 間引きをさぼっていたので大きさはばらばらで、大きいものは実割れしておりますけどね… 大根も間引きサボったせいで春に比べて大物が少なめですが甘さは春よりもずっとあります。 しばらくの間煮物やステーキに活躍してくれそうです。 べったら漬けはどうしようかな…
2015.12.14
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先日の常設展の戦果
先日の東博常設展示の一番のラッキーは偶然これを見られたことかもしれない… 菱川師宣の『見返り美人図』。おそらく誰でも知ってる浮世絵の一つではないだろうか。東博にあるのは知っていたが、実際に見たのは初めて。 幼い頃、祖母の影響で切手収集にはまっていた私にとって「見返り美人」は特別な絵だった。当時本当にプレミアが付く切手なんていうのは「見返り美人」と「月に雁」ぐらいのものだったから喉から手が出るほど欲しかったものだ…。 今回実物を見て驚いたのは、あれだけ有名なこの絵が重要文化財などの指定を受けていないこと。たしかに、浮世絵は何枚も刷られる作品が多いので未指定は珍しくないけれども、この絵は一点ものの肉筆画。何故なのだろう？？ つい流して見てしまいそうになった兜の説明書きに伝大塔宮護良親王所用という文字を見つけてしまい1人テンションが上がるわたし。 刀剣類もついつい見惚れてしまう。 今回仏像コーナーで一番良かったのは興福寺由来の文殊菩薩。4人の脇侍をともなったいわゆる渡海文殊（五台山文殊）の作例。 渡海文殊は以前奈良へ行った時に西大寺と阿部文殊院（当時重文だったが最近国宝に格上げ）で観たことがあるが、けっこうレアなものだと思う。
2015.12.11
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べったら漬け
友人が自作のべったら漬けをくれたので味見。 べったら漬け食べてたらそういえば甘酒メーカー買ってそのまま戸棚にしまったままなのを思い出しました。 畑の大根もまだたくさんあるし大量生産してみようかな？？
2015.12.08
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東博 考古展示室リニューアル
東博へ始皇帝と大兵馬俑を観に行った帰りに常設展示の方へ寄ってみたら、考古展示室がリニューアルされたようで随分充実した展示になっていました。 入り口には埴輪で唯一の国宝「挂甲の武人」が！200円切手で御馴染みの有名スターですね！（大魔神のモデルって本当？） こちらも教科書などで御馴染みのハート型土偶さん。 裏側まで見れてしまうのが博物館の良さですねぇ。おお、この銅鐸も教科書の弥生時代のあたりで出てくる有名なものですよね。杵を突いて脱穀してるんですっけ？ 埴輪の家もいろいろあって面白いですね。 ↑こういう小さなものから、↓こんな豪邸まで（笑） 見やすい展示で、実際に模造の銅鐸を叩いたり、土偶を持ち上げるコーナーがあったりしてなかなか楽しめます。考古展示室だけで入場料の元が十分取れますね！
2015.12.07
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公儀御用魚
ワカサギが安かったので定番のから揚げにしました。 ちょっとお目目が赤いのも混じってましたが… 軽く塩をつけてカボスを絞って…。 ワカサギはレチノール（ビタミンＡの一種）を多く含んでいるので、目の疲れや、免疫力のアップに効果があるそうです。こういう丸ごと食べることができるお魚はカルシウム不足解消にももってこいですよね。
2015.12.05
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ナツメグが香るロールキャベツ
友人からナツメグのホールをもらったのでさっそく使ってみました！！！ ナツメグって粉末しか使ったこと無かったので実物をはじめて見ました！けっこう大きいのですね。チーズグレイターみたいのでするのが良いようですが、戸棚に見つからなかったので、おろし金で削りました。 挽肉と玉ねぎ、卵を混ぜたものに投入し、キャベツで巻いてコンソメスープで煮込みました。 少量入れただけなのにナツメグの豊かな香りにびっくり！いつものロールキャベツが高級レストランの味にｗナツメグはホールを削って使ってこそ生きるスパイスなんですねぇ…
2015.12.04
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2015年 酉の市その3 切山椒
参拝後は境内をぐるぐる。この日は朱印もいつもと違う場所でやっています。 落語家シリーズ。正〇とか…まぁ下手だよねｗ有名人の名前を探したり、デザインの違いを見たりしてるだけで熊手を買わなくてもけっこう楽しめます。 一通り観て回ってもまだ鷲舞い舞ってるなぁ… と思ったら降りてきました。 今回は神社のお守りのミニ熊手を買いました。帰りに境内入り口の方で売ってた舟和の切山椒を買いました（隣では頭の芋と黄金餅を売ってましたがけっこうお値段もお祭り価格ｗ）。 酉の市で切山椒が売られていることについての説明↑ 七福神の絵を観るとなんだかもうお正月気分ですね。 味は三種類入りで900円で、日持ちはそんなにしないです。 これ舟和のすあまとかも好きなのでけっこう好きな味なんですよね。そんなに甘くないですしね。 中の味はもしかしてランダムに入ってるのかな？？黄色い柚子風味は少なかったような…灰色の普通の山椒味はあんまり山椒の風味がないけれど、紅色のピリリ山椒の方は山椒の粒が付いていてそれを齧るとちょっとピリッと来る感じです。 今年の二の酉は人出はイマイチでしたが、その分わりとゆったりと楽しめたのは良かったです。
2015.12.02
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