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2006年01月の記事
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自由が丘と中華街、みなとみらい～♪
友人が遊びに来ていたので、初日は自由が丘、二日目は横濱中華街とみなとみらい観光を楽しんできました♪自由が丘では、雑貨屋さん巡りをしてきたのですが、やっぱり楽しい～(^0^)ﾉオーソドックスな雑貨からポップなもの、豪華なもの･･･色んなジャンルを探すことが出来るのが、良いですよね。あと、スイーツ☆前々から気になっていた「自由が丘ロール屋」のケーキも購入し、さらには「スイーツフォレスト」にも行ってきました。スイーツフォレストは、個人的には思ったほどでなくて残念(T-T)普通のカフェのケーキの方が美味しそう?!唯一興味を持てた「ミキシン ミクスクリーム」で購入したのですが、これは美味しかった(*^▽^*)-20℃の大理石の上で、ケーキとアイスクリームをミックスするのですが、冷たいのとスポンジの柔らかいのが合わさって、かなりGOOD(≧ω≦)ｂ友人はブランデーオレンジショコラを、私はラムレーズンを。どちらも、お互いアルコールが効いてて大人のお味(*´∇｀*)自由が丘ロール屋では、プリンロールケーキを購入。もう売り切れでコレしかなかった(TﾍT)ｸﾞｽﾝでも、食べると本当に美味しかった！人気があるのがうなずけます。ロールケーキはふわふわ。クリームはたっぷり、なかのプリンもぷるぷるしてるし、アメリカンチェリーの果実酒漬けも入ってて、香りがふわっっと･･･。絶品！また食べたくなるお味でした(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ二日目は横浜観光。雨の中、まずは中華街へ。春節祭が先日行われたばかりで、店の中も色々と飾り付けられてました。でも、あいにくの雨で観光客はまばら。 ランチは点心。 ニラまんじゅうやら、餃子、シュウマイなどなど、たくさん食べましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ主人へのお土産ににらまんと、杏仁豆腐を。この杏仁豆腐、ふわふわとろとろで、すっごく美味しいんですよ。(スーパーでも手に入ります。。)お腹を満たしたあとは、みなとみらいへ。まずは赤レンガ倉庫。今は、期間限定でスケートリンクも出来てました。海風がキツイのですが、天気の良い日は気持ちよく滑れるかも。夜もライトアップが美しいですよ♪その後も買い物を続け、ディナーは夜景のキレイなお店へ。お昼たくさん食べたので、そんなに食べれなかったのですが、どれもすっごく美味しかった。家では作れないなぁ（;´▽｀A``そんなこんなで、遊びまくり、食べまくりの2日間。久々にはしゃいで、楽しかったです。やはり昔からの友人ってのは、大切ですね！なんでも話せるし、ホントに良い友人を持ったなと思えました。来訪ありがとう～。また遊びに(逃亡に?!)来てくださいね～。家の電話回線が急に切れて、金曜日の昼から電話もネットもつながりませんでした(T-T)電話はまだしも、ネットが使えないととっても不便！どこかに出かけようと思っても、簡単に情報をGETできないし、調べ物もままならず･･･。便利になれると、不便が辛い・・・ということを実感しました。更新滞ってるので、明日以降、ガンバリマッス(^-^;)
Jan 31, 2006
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おもてなし晩ゴハン♪
神戸から友人が遊びにきたので、家でおもてなし晩ゴハンを作りました☆が、作りすぎましたぁ(@_@；)イメージと実際に作ってみた後の量に落差がありすぎました(＞＜)【今夜のメニュー】前菜盛り合わせ、フライドポテト、海鮮海苔巻き、牛すじ大根、ひろうす、水菜のサラダ、そして、友人作の豆腐のとろみ炒め 前菜は、いつもの卵とクリームチーズの和え物、生ハム、ツナのパテ、あとは海鮮巻きで余った甘エビとホタテ。フライドポテトは、バジルマヨネーズディップと一緒に。海鮮のり巻きは主人作(o'▽')o学生時代、お寿司屋さんでバイトをしていた主人は、海苔巻きが得意♪桂向きも上手なんですよ～(*^o^*) 私の立場なし？！今回は、お刺身の切り身とアボカドを具にして、海鮮のり巻きにしました☆牛すじ大根前日に作っておいたので、味が染みてますv(*'-^*)ｂ味付けは、醤油とみりんを同量。少量のお酒と、生姜、ダシと一緒に煮込みました。ちょっとすじ肉が固かったかなぁ･･･。青ネギがほしかったのですが、ウッカリ買い忘れたので、大根の葉を塩もみしたものを散らしました。食べるときは、お好みで七味を振り掛けると美味しいです♪水菜のサラダささみ、もしくは鶏肉の胸肉を酒蒸しにして裂いたものを散らし、梅肉ドレッシングをかけていただきます。母がよく作ってくれ、私も大好きな一品です。ドレッシングは、梅肉2,3個をつぶし、オリーブオイル、酢、塩、ダシ、醤油を混ぜるだけ。簡単、かつ美味しいですよ～☆豆腐のとろり炒め友人が即席で作ってくれた一品です。絹豆腐と皮をむいたナス、なめこをいためて、和風だしで味付け。ナスの甘みと、なめこのとろみが良い味を出してました(^0^)ﾉ話も大盛り上がりで、とっても楽しいディナーになりました。(o^∇^o)ﾉ作りすぎましたが、ゴハンも失敗することなく出来上がってよかった～(≧д≦)余った分は、翌日の主人のお弁当にしました(^-^)v
Jan 30, 2006
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超簡単♪トマトクリームスパゲティー
今日は主人が大学の友人と飲み会に出かけたので、手抜きです(＾＾；)本当は久々にマクドにしちゃおうかと思ったんですが、ガマン。スパゲッティを作りました～。あと、明日の友人のおもてなしゴハンの下準備の味見でお腹が膨れちゃいました(@_@；)月曜日は昼前からおでかけなので、帰ってきてすぐに作れる状態にしておかないといけないのです(＞＜)【今夜のメニュー】トマトクリームスパゲティ～トマトの缶詰と生クリーム、ブイヨンを混ぜるだけの超簡単料理o(*^▽^*)oトマトを裏ごしすると、お店っぽいんですが、面倒だし、トマトの塊も好きなので、そのままにしました。具は、ベーコンとエリンギ。ソースを煮詰めていると水分が少なくなってパスタと絡みにくくなるので、パスタのゆで汁で濃度を調整します。こういうソース系のパスタの時は、湯で時間を1分ほど短くすると、和えてるときにパスタがのびなくって良いですよ♪お味は、トマトソースと違って、生クリームで味が滑らかで濃厚になって美味しいです(*'ー'*)バターライスと混ぜて食べても良いかも。友人のおもてなし晩御飯のメニュー、色々考えてようやく決まりました((φ(．．。)ｶｷｶｷメインは和食で、前菜は洋食ですね。どれも前に作ったことがあるものばかりなので、写真をUPしても目新しくないかもしれません・・・(*T▽T*)お客さんが来るときに、初めて作る料理を出すと失敗する率が高いので、過去に作って成功しているものになっちゃうんですよね。。。友人が来ている間、ブログの更新が止まっちゃうかもしれないんですが、待っててください～！主人に手伝ってもらって、ブログの上のタイトルバナーをオリジナルにしました。みなさん、色々オシャレなものを作っていて、羨ましかったんですよね～。料理の写真にしようかとも思ったんですが、ナイスショットがないので、イラストにしました。料理の写真を上手に撮るコツってないんでしょうか～(ノ◇≦。)
Jan 29, 2006
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ふっくらハンバーグ♪
今夜は主人のリクエストでハンバーグヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ献立を考えるのに悩むので、週末は主人のリクエストに答えるようにしているのです。（却下することもあるんですが。。。だったら聞くな?!）前に、イシバシ・レシピというテレビ番組でハンバーグを作っていて、とっても美味しそうだったんですね。で、その作り方でやろう！と思ったものの、公式HPがない!!つまり、レシピが分からないんですね～。夜中の番組なので、ウトウトしながら見ていて具材も焼き方も何も覚えてない。。。ｶﾞ━━━━━━━Σ(ﾟ□ﾟ*川━━━━━━━━ﾝ!ということで、いつもの作り方になりました。どなたかテレビ見てて、レシピを覚えてる方いませんか～？？？【今夜のメニュー】ハンバーグ、付け合せににんじんと大根、いんげんのグラッセ、ジャガイモ、トマトサラダ、ツナのパテ ハンバーグはオーブンで焼いたので、ふっくらジューシー（*＾￢＾*）切込みを入れたときの肉汁がたまりません～(*´▽｀*)ツナのパテは、初めて作ったのですが美味しかったです♪【作り方】ツナ缶一缶は、油を切って、すり鉢でツナをペースト状にします。（私はバーミックスを使いました）マヨネーズとラム酒、グリエールラッペ（←チーズ）を大さじ１ずつ加えて混ぜます。塩コショウで味を整えたら、油を塗ったココット皿に入れてオーブンで7分ぐらい焼いたら出来上がり。グリエールラッペがなかったので、代わりにパルメザンを入れちゃいました。ラムの香りがふわっと香って、とっても美味しかったです(*^^*)白ワインにあいそうです。月曜日の夜は、家ゴハンで友人を接待するので、前菜に加えることに決定しました☆ミ今日は、上の部屋に新しい住民の方が越してきました☆多分新婚さんなのかな？同年代の奥様だったし、仲良くなれたらいいな～(*'-'*)【グリュイエール(200g)】↑グリエールチーズ、楽天で売ってるんですね･･･TOSHIBA 石窯オーブン ER-C7↑ウチが愛用しているオーブンです。ヘルシオは高くて尻込みしちゃいました^^;
Jan 28, 2006
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バター味噌で肉じゃが♪
バターとお味噌で味付けした肉じゃがを作ってみました♪そして、今週、たびたび登場している「あんかけ」も作っちゃいました(＞▽＜；；どうも私は和食のレパートリーが少なくてダメです。。。いつも同じようなメニューになってしまいます･･･反省 (T-T)【今夜のメニュー】バター味噌肉じゃが、にんじんのサラダ、湯豆腐のあんかけバター味噌肉じゃがは、まろやか、かつ濃厚なお味で美味しかったですよ☆ミにんじんのサラダは、ゴマ油を効かせてナムルのような味付けにしました。前もって塩もみしてたので、しんなりして、甘みも増した様な気もします(o^∇^o)今日は買い物をしてるときにカワイイグッズを見つけました(^0^)ﾉうまく説明できないんで、ネット上の説明文を載せますね(＾＾；)顔をパタパタさせながら歌を歌う「ブロックペット」！各キャラクターが3曲持ち歌をもっていて重ねるごとに演奏が増えていきます！2つ以上かさねると一番上が先頭にたってリズムを取り（メインボーカルになります）、下のキュービーはコーラスします。文章を読んでもビビッとこないかもしれませんが、ピラミッド状にキュービーを重ねていくと、イチバン上のキュービーの持ち歌に合わせて下に重なったキュービーたちがハーモニーを奏でるんです。どんな仕組みになってるんだろうと、見本にかじりついてしまいました^^;東急ハンズなどで売られてるので、機会があったらチェックしてみてください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ☆Disney キュービー 定価の300円OFF☆
Jan 27, 2006
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鮭のソテー 柚子味噌ソース♪
昨日、チエ☆彡さんのページで紹介されていた「鰤の柚子味噌焼き」のレシピを見て、マネしちゃいました*(≧〇≦)* 【今夜のメニュー】鮭のソテー柚子味噌ソース、ビーンズサラダ、ベジタブルスープ 本当は白味噌を生クリームで伸ばして 洋風の味付けにしようと思ったのですが、 白味噌をダシと酒、柚子で味付けして、 ちょっと煮詰めてソース状にしました。 (思ったより量が少なくなってしまったのですが(´Д`|||) ) 柚子味噌って、いつも合わせ味噌で 作っていたのですが、 白味噌で作ると 甘みもあってすごく美味(*´∇｀*) 主人も私も気に入りました♪ チエ☆彡さん、ありがとうございました～☆ （そして、勝手にリンクはってしまってスミマセンっ）ビーンズサラダは、簡単に作れて美味しいのでオススメです。【作り方】オリーブオイル、酢(1:1の割合)、シーチキンの漬け汁、塩コショウ、マスタード、みじん切りにした玉ねぎをあわせてドレッシングを作る。そこにミックスビーンズ、シーチキン、トマト、あと彩りに緑の野菜（キャベツを使いましたが、水菜やスナップエンドウもオススメ）を入れて混ぜるだけ♪早めに作って置いておくと味が染みてとっても美味しいです。お豆なのでボリュームもあるし、ヘルシーだし、オススメですよ☆ミ最近はミックスビーンズの缶詰や真空パックが出てるので、便利です♪ブログをはじめてから、色んな方の料理を拝見することが出来て、とっても勉強になります。なかなか、他の家庭の食事を見る機会なんてないですから･･･。これからもいっぱい勉強させてくださいね！ﾖﾛｼｸﾖﾛｼｸ
Jan 26, 2006
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すき焼き煮
すき焼き鍋を出すのがめんどくさかったので、すき焼き煮に。割り下で煮込む関東風で作ってみたのですが、色も薄いし物足りない･･･。ちょっと水分が多すぎたかも。私は、関西風のこってり味の方が好みかなぁ･･･。【今夜のメニュー】すき焼き煮、玉ねぎサラダ、カボチャと蓮根饅頭の甘辛焼すき焼き煮は、生卵につけていただきました。すき焼きの具って、地方によって違うみたいですね。我が家の主な具は、牛肉、長ネギ、豆腐、麩、春菊、糸こんにゃく、しいたけです(*'-'*)主人の実家では、白菜も入ってました。皆さんは、どんな具を入れますか～？---今日は主人が有休をとっていたので、一日のんびり。本当は映画を観に行きたかったのですが、濃い恋愛映画だったので嫌がられ、ウィンドーショッピングに щ(´□｀)щでも、KIDDY LANDで面白いチョコレートを見つけました。 なんとその名は「堀右衛門」。うわー、めっちゃタイムリー。バレンタインの義理チョコ用なんですけど、貰った人も反応に困りそう(´▽｀)ﾊﾊﾊ
Jan 25, 2006
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白菜とひき肉の重ね蒸し♪とろ～りあんかけ♪
昨日に引き続き、あんかけメニューです♪とろーっとした「あん」って体があったまって良いですよねヽ(=´▽`=)ﾉしかも生姜入りなら、なおさら♪【今夜のメニュー】白菜とひき肉の重ね蒸し、キャベツとキムチのチヂミ（もどき^^;）、じゃがいもとアスパラのバター醤油煮白菜の重ね蒸しの切り口はこんな感じ→白菜と豚のひき肉を重ねて、レンジで蒸しあげたものの上に、生姜あんをかけています。ひき肉の中にも生姜のみじん切りを入れてるので、スパイスのように生姜が効いてました♪味付けは中華風にしても美味しいと思うのですが、今日はかつおダシの効いた和風に。チヂミもどきは分量を適当に混ぜ混ぜしたため、すっごく重い生地になってしまいました^^;美味しいんですが、もちもちしすぎ？！ちゃんと本を見て作らなきゃダメですね(´▽｀;A---来週の月曜から、友人が神戸からやってくることになりましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ たまった有休を使って遊びに来てくれるんですが、どこに行こうか迷ってます ｢(ﾟ～ﾟo)ｳｩｰﾝ東京･横浜walker、ガイドブックなどなど、家にある参考資料をひっくり返してプラン作成中です←(･_･┐)))ﾁｪｯｸ中(((┌･_･)→でも、こういうの考えるの好きなので苦痛じゃないかも☆しっかし、有名地は行ったことあるのがほとんど。穴場スポットないかなぁ・・・（主人は「秋葉原のメイドカフェ(笑)」なんて言ってますが、却下！）
Jan 24, 2006
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レンコン饅頭ヽ(*^^*)ノ
冷蔵庫の隅に放置されていたレンコン(￣Д￣；；早く使い切らなければ、ということで、蓮根丸ごと一気に使えるメニューにしました。【今夜のメニュー】レンコン饅頭、鯖の塩焼き、白菜の昆布和え蓮根饅頭といえば、蒸すバージョンもありますが、私は揚げる方が好きです。外側はさくさくで中はふわっ(*´∇｀*)シャキシャキした歯ごたえもあって美味(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ今回は蓮根が少なかったので、豆腐を混ぜて作りました。（本当は蓮根だけで作ります）ふわふわになって美味しかったんですけど、もう少し蓮根のシャキシャキ感があった方が良いかなぁ。。【簡単な作り方(豆腐入りバージョン)】蓮根は摩り下ろし水気を絞ってから、水抜きした木綿豆腐と混ぜます。つなぎとして大和芋を混ぜ、海老、銀杏、しいたけを加えます。塩、出汁で下味をつけ、かたちを整えて油で揚げます。仕上げに生姜の摩り下ろしの入った和風あんをかけたら出来上がり♪分量は大体ですが、蓮根と豆腐は２：１ぐらい。大和芋は全体の1/10ぐらいです。---最近、ボサノヴァ、ジャズにはまってます。いまや、食事の時に欠かせないアイテムなのです(*^o^*)先日も、TSUTAYAのレンタル半額でCDを借りてきました。カフェやfrancfrancとかの雑貨屋サンに入ると流れてるおしゃれな音楽に憧れてたんですが、まさにこのジャンルですよ！今回借りたのは「カフェ・アプレミディ（クレモンティーヌが選ぶボサノヴァ）」と「LOVE JAZZ BEST」。どちらもアタリでした♪ｖ(*'-^*)ゞ^；*・'ﾟ☆ボサノヴァは軽やかなメロディーと歌声で明るい気分になるし、ジャズは聞きなじみのある曲が入ってたり、しっとりと落ち着けます。でも、どちらも楽天では取り扱ってないようです(；-_-) =3 ﾌｩ気になる方はamazonで検索してみてください★ 【その他のオススメ】【CD】カフェ・アプレミディ・パスティーユ／オムニバス【CD】カフェ・アプレミディ・ミーツ・ディズニー／オムニバスAt Jazz Cafe
Jan 23, 2006
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簡単♪ミートソース丼
あったかゴハンに、ミートソースとホワイトソース、トマトピューレをかけるだけ♪お手軽なドンブリランチですd(≧▽≦*)【材料】ミートソース･･･1缶ホワイトソース･･･適量（お好みで）トマトピューレ･･･適量パセリ・フライドオニオン･･･少々市販のミートソースは甘いので、トマトピューレやトマトのみじん切りを上からかけると味が落ち着きます(*'-'*)（子供向けには、ミートソースとホワイトソースで十分だと思いますが･･･）ゴハンはバターライスにしても美味しいですよ♪☆ホワイトソースの簡単な作り方☆バター：小麦粉：牛乳＝１：１：３ の比率を覚えてください☆バターをレンジで溶かし、小麦粉を混ぜます。両方が混ざったら、1/3の牛乳を加えて、よくかき混ぜます。レンジで20秒ほどチン♪1/3の牛乳を加えて、混ぜます。またまたレンジでチン♪残りの牛乳を加えたら、出来上がり。お好みでブイヨン、塩コショウで味付けしてください★ミートソースパスタに飽きたら、チャレンジしてみてください(･ω･)ﾉ
Jan 23, 2006
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餃子・ギョーザ・ぎょうざ！！
一定の周期で無性に食べたくなるもの･･･一つあげるとすれば、私の場合は「餃子」です。キャベツやニラの価格高騰でずっとガマンしていたのですが、週末、値段が下がっていたので作ってしまいました(*´∇｀*)【今夜のメニュー】餃子餃子の日は、餃子しか作らない！ので、具は色んなものを用意します。今回作ったのは、4種類。一つは、普通の種。キャベツとニラとひき肉で作ります。隠し味に、にんにくと創味 シャンタン XO 800g缶を加えています。あと、たくさん量を食べてもしつこく感じないように、ひき肉の量は少な目にしています。二つ目はニラ卵。ニラと卵、ひき肉を炒めて、創味 シャンタン XO 800g缶で中華の味付けをします。本当はもっとニラの割合が高いのですが、値段が高いので少なめになってます｡･ﾟﾟ･(>_
Jan 22, 2006
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キムチ鍋～♪
今日は朝、カーテンを開けたらあたり一面雪景色！テンションがあがりましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ 嫌がる主人をつれまわし、雪ダルマ作ったりして遊びました。（いくつなんだ、私は^^;）で、こんな日はあったかーいお鍋が食べたくなる～♪【今夜のメニュー】キムチ鍋、（鍋が出来上がるまでの肴として）サラダ、梨、クラッカー二人分だから、鍋の具があっちこっちに流れてキレイに収まりませんでした^^;鍋のシメはお雑炊にしました。ラーメンも美味しいんですが･･･(＞＜)そういえば、前に友人とキムチ鍋パーティーをしたとき、「納豆」を入れると美味しいといわれ、試したことがあります。キムチと納豆って思いのほか相性が良くて美味しかったんですが、具が糸をひいてエライことになっちゃいました。勇気のある方は、一度お試しあれ～。
Jan 21, 2006
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ファイナルバーゲン(＞＜)
以前私が住んでいた町の近くにあったモールは、「Natural Beauty Basic」と「KOFI COLLECT」が最大７０％まで落ちました。そのモールの近くに勤めている友人が、仕事帰りにセールの割引具合をチェックしてくれていたのですが、木曜日に「遂に７０％OFFになった」と連絡がありました。今はそこに行くのに1時間ちょっとかかるのですが、絶対「元」は取れる！と思い、出かけることにしました。だいぶ品物は減ってはいたものの、スカートとファー付ニットをＧＥＴ！両方とも７０％ＯＦＦだったから、ホント安かった(*T▽T*)友人と途中から合流して、お茶と会話も楽しみました♪帰りは主人と待ち合わせて、晩御飯。自然食の和食バイキングのお店なんですが、なかなか美味しいんです。（野の葡萄みたいなお店って言ったらイメージ伝わりやすいかな？）おばんざいメニューがイッパイ。お腹が空いていたのもあるし、久々の和食であっさりとした美味しいおばんざいが並んでいたせいもあって、食べ過ぎましたΣ(|||▽||| )好きなものを買えて、美味しいものを食べて、幸せな一日でした。もう、買い物は当分自粛だぁ！
Jan 20, 2006
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ビーフストロガノフ♪
今週入ってから洋食がずっと続いてます。ここらで和食を食べたいとこなのですが、牛肉があると知った主人から「ストロガノフが食べたい」とリクエストがあったので、聞き入れることに。来週は和食週間にしないと･･･(･Θ･;)ｱｾｱｾ【今夜のメニュー】ビーフストロガノフデミグラスソースの缶詰を使えば、簡単に出来ます♪玉ねぎと牛肉、マッシュルームを炒めて、赤ワインとブイヨンで少々煮込む。仕上げにデミグラスソースを加えれば、出来上がり♪お好みで。サワークリームを加えて食べてください（今日はヨーグルトを生クリームでのばしたものを上からかけました。）---この間テレビを見ていたら、株式会社ワールドワークという会社が開発した「Gボタン」という商品の特集がありました。マグネット式のボタンなので、片手でもブラウスの着脱が可能。前側のボタンを一つ合わせるだけで、全てのボタンが留まります。四つ穴がついているので、お気に入りのブラウスに付け替えることも可能。介護用の洋服には使われているようですが、ボタン単独ではまだ市販されてないようです。私の祖母も病後、手先が不自由になったので、早く市販されないかなぁと思ってます。そうすれば、今まで通りボタンのついたオシャレ服も着れるようになるし･･･。世の中、色んな便利グッズが開発されてるんですね。
Jan 19, 2006
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cafe音楽でおうちゴハン♪
我が家は食事のときにBGMをかけることが多く、インストゥルメンタル系を好んで聴きます。そうすると、自宅でcafe気分が味わえて、食事も楽しくなるからですv(*'-^*)-☆ 今日は、その中でもオススメを紹介したいと思いますイチバンのオススメは「カフェ・アプレミディ オムニバスCD」。渋谷にある「カフェ・アプレミディ(cafe apres-midi)」のオーナー「橋本徹」氏がセレクトした音楽が詰まったオムニバスCDです。ソフト・ロック、UKネオアコ、ボサ・ノヴァなど、ジャンルにこだわらない選曲で、ものすご～く素敵な音楽がイッパイ。カフェBGMそのものです！私は「vigogne」「palme」「ecru」「azur」の4枚しか持ってないのですが、他にもまだまだあります。クリスマスやディズニーver.もあるみたいで、チェックしてみたいものばかり。楽天では売っていないようなので、購入希望の方は「カフェ・アプレミディのWebshop」か「amazon」にて検索してみてください。次は、押尾コータロー。押尾コータロー CD【Panorama】送料無料押尾コータローは、アコースティックギター一本で音を奏でるアコースティックギタリストです。本当にギター一本なの？！と思ってしまうぐらい、迫力もあれば音色も美しいです。CM曲も手がけている方なので、彼の音楽を耳にした事があるかもしれません。他のオススメは。。。At Jazz CafeJazにも挑戦してみよう！と思って、手にしてみたのがこちらのCD。Jaz音楽のオムニバスですが、初心者でもそんなに抵抗なく聴けるアルバムだと思います。バーとかでかかってそう？寝る前に一杯何か飲もうかな･･･っていう時に聴くと、雰囲気が出ますよ！最後はゴンチチ。GONTITI／ゴンチチ・レコメンズ・ゴンチチ有名なインストゥルメンタル・アコースティック・ギターデュオです。どの曲を聴いていても、心が穏やかになります。お風呂にろうそくを灯して、ゴンチチをかけながら湯船に浸かる・・・なーんてのも、Goodです(≧ω≦)bこのアルバムはゴンチチのベスト盤で、２枚組です。CMなどで聴いたことのある曲も含まれており、ゴンチチの魅力がコンパクトに収まった一枚です。お客様が来訪された時や、落ち着いて食事を取りたいとき、そんなときに今日紹介したCDをBGMとしてかけると、ホッと和みますよ～。ほかにもオススメがあったら、教えてください～(o^∇^o)ﾉ
Jan 19, 2006
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サーモン・スフレ♪
今夜は本を見ながらの初挑戦メニュー!(*ﾟ□ﾟ)ﾉサーモン・スフレなるものを作ってみました♪【今夜のメニュー】サーモン・スフレ、カボチャのマリネサラダ 切り口の写真が汚くてスミマセン｡゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡サーモン・スフレの作り方は簡単♪レシピに登録したので、気になる方はチェックしてみてくださ～いっ。ただ、この料理、結構お腹にきます（￣▽￣）=３途中でツラくなって、ダンナさまに押し付けちゃいました（;´▽｀A``あと、ちょっと一味足りないような気がするんですよねー･･･。ハーブか、スパイスか･･･ちょっと改善の余地アリです。どなたか美味しいレシピご存知だったら教えてください～。【今日の料理に活躍したモノ】おいしい！おいしい！おいしい！↑画像がないのが悲しいのですが、図書館で借りてきた「七沢なおみ」さんのレシピブックです。イタリアン、アジアンなどの料理をシンプルな調理方法で紹介してくれてマス。バーミックス ベーシックセット↑ひろうすの材料を混ぜるときに活躍しました♪一台でミキサー、ホイップなど、大活躍。収納場所もとらず、手軽に使えるのでとっても便利です～(^0^)/
Jan 18, 2006
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鶏のソテー（バルサミコソース）
今日は野菜と一緒に鶏の胸肉をソテーして、バルサミコソースであっさりといただきました。月曜日の晩御飯の残りのお刺身はレモン、バルサミコ、オリーブオイルでタルタルに。お刺身のツマとトマト、ピーマンでスープを作りました(^Q^)/【今夜のメニュー】鶏胸肉のソテー、お刺身のタルタル、コンソメスープ カボチャって固くって、包丁で切るの大変ですよね。ご存知の方も多いと思いますが、カボチャを2分ほどレンジでチン♪するとやわらかくなって包丁を入れやすくなります。無駄にチカラを入れなくてもさくっと切れますよー。バルサミコソースは、野菜、鶏肉をソテーしたあとにバルサミコを加えて煮詰めるだけ。仕上げにオリーブオイルを混ぜればＯＫ☆---今日はパソコンライフを面白くするソザイを見つけました。まずは、「フラッシュ壁紙」。フラッシュ壁紙とは、Windowsパソコンで表示する「壁紙」を、フラッシュファイルにしたものです。このフラッシュ壁紙をインストールすると、デスクトップ上でキャラクターが動いたり、デスクトップ上の検索窓にキーワードを入力して検索できるなど、ソフトを起動しなくても各種機能が使えちゃいます。次は、マウスポインタ。普段、矢印のポインタも、可愛いソザイに変えるとマウスを動かすのがもっと楽しくなるかも。「たたみいわし not only カーソル」色んなカーソルが用意されてて楽しいですよ。私はロケットカーソルとひこうきカーソルがお気に入り♪マウスポインタの変更方法は「コチラ」のページを参照してください。最後はスクリーンセーバー。私は「e-spur」のスクリーンセーバーがお気に入り。キャラクターなら「Dick Bruna」のオフィシャルサイトでミッフィーのスクリーンセーバーをGETできます。「スクリーンセーバー博物館」で、お気に入りのスクリーンセーバーを探すのも面白いかも。部屋の模様替えと同じように、たまにはパソコンもイメチェンしてみましょう～(o^∇^o)ﾉ
Jan 17, 2006
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忘れてはいけない日。1.17
今日は阪神・淡路大震災から11年目です。当時、私は高校1年生でした。楽しい3連休の後、突然襲った大地震。あの「揺れ」と「恐怖」を、私は一生忘れることはないでしょう。崩れた家のガレキの山、立ち込めるガスのにおい、赤く染まった空・・・いろんな人がいろんなモノを一瞬にして失いました。それでも、人は立ち上がれるのだと、学びました。どんな暗闇の先にも、光を見つけられるのだと。神戸の町が復興を続けているように、強く生きていかなければ。命あることが、一番の感謝なのだから。。。---神戸出身の者として、1.17は決して忘れられない、忘れちゃいけない日です。私の家は崩れはしなかったものの、中はぐちゃぐちゃ。通っていた高校は全壊。電気は1週間で復帰しましたが、水道は1ヶ月、ガスは3ヶ月来ず、困難な生活を続けました。辛い経験でしたが、人とのつながり、何でも手に入り何でもできる、そんな当たり前の生活に、改めて感謝することができました。あのときのキモチを忘れることなく、生きることが使命だと思ってます。あの日亡くなられた多くの方のご冥福を、心からお祈り申し上げます。【震災を知ってる方も、知らない方も見て欲しい】阪神・淡路大震災関連情報データベース阪神大震災の教訓・画像
Jan 17, 2006
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イタリアンちらし寿司～♪
月曜日は主人が飲み会だったので、一人ゴハン。夜にスーパーに出かけて、値段の下がったお刺身を購入して、チラシ寿司にしました(*^^*)でも、ただのチラシ寿司じゃツマラナイ。失敗しても食べるのは私だけだし！と、前に本で読んだイタリアン寿司に挑戦してみました。【今夜のメニュー】イタリアンちらし寿司簡単な作り方。（詳しいレシピは後日UPします～♪）ゴハンはお鍋でゆでて火を通します。ゴハンはバルサミコ酢とレモン、米酢、塩コショウで味付けします。（ワインビネガーがあれば、使ってクダサイ）寿司飯にパプリカを混ぜるのですが、家になかったのでミックスベジタブルで代用しました。寿司飯の上にお刺身を盛り付け、上からレモン、ヴァージンオリーブオイル、パセリ、隠し味程度に醤油、塩、コショウを。お味は、お寿司というよりもサラダ感覚。ゴハンもパラパラなので、お箸よりフォークの方が食べやすかったです^^;好き嫌いがある味だと思うのですが、普段と違う味でお刺身を食べたいときはチャレンジしてみるといいかもしれません。あいまいなコメントヾ(;´▽｀A``【今日使った調味料】マツェッティアセト・ バルサミコ 250ミリリットル↑オリーブオイルと混ぜるだけでドレッシングにもなるし、煮詰めれば甘いソースにも。手軽に使えるものなので、安いものでも全然良いと思います(*^0^*)
Jan 16, 2006
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「ひろうす」の晩御飯♪
今日は主人のリクエストで「ひろうす」を作りました！「作りたてのひろうす」って、さくさく、ふわふわでたまらないんです～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o生姜醤油で食べると、と～っても美味しいヽ(*´▽`*)ﾉ【今夜のメニュー】さわらの柚庵焼き、ひろうす、スパゲティーサラダ（ジンジャードレッシング）、フライドポテト、野菜天の煮物、黒豆とお漬物ひろうすの作り方はコチラ。今日は中の具を、海老、ミックスベジタブル、ひじき、しいたけにしました。スパゲティーサラダは先日「生姜料理屋」サンで食べたものをアレンジして再現。ドレッシングはしょうがの摩り下ろし、酢、醤油、ごま油、豆板醤、塩、ネギのみじん切り、隠し味に砂糖を少々。フライドポテトは、マヨネーズ、にんにく、バジル、バージンオリーブオイルのディップにつけていただきました。このディップ、めっちゃ美味しいですよ(*^-ﾟ)v♪---お腹が空きすぎていたせいもあり、作りすぎました(･Θ･;)ｱｾｱｾ…正月太りを解消しようと努力しているのが、一晩でパァになったような・・・。【今日の調理に活躍したもの】バーミックス ベーシックセット↑ひろうすの材料を混ぜるときに活躍しました♪一台でミキサー、ホイップなど、大活躍。収納場所もとらず、手軽に使えるのでとっても便利です～(^0^)/
Jan 15, 2006
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しょうが専門店で外食～♪
今日は土砂降りの中、映画に出かけ、帰りは外食して帰ってきました。食べに行ったのは前々から気になっていた「生姜料理専門店」。いっつも満席なので、今日はちゃんと予約して席を確保しておきました。店内に入ると、生姜の香りでいっぱい。【本日のオーダー】お通し、生姜と牛筋のトロトロ煮、生姜前菜３品盛りあわせ、豚ジンジャー、明太ポテトお通しはスパゲティーサラダのジンジャードレッシング。これが美味しくって、翌日の晩御飯で再現してみました～。画像は後ほど･･･。生姜前菜３品盛り合わせ 茄子の揚げ浸たし、ポテトサラダ、にんにくの芽と鶏肉の生姜和え。ポテトサラダに生姜が入ってるのはあまり感じられませんでした^^;にんにくの芽と鶏肉の生姜和えは不思議な味。生姜とマヨネーズ、ゴマ、砂糖??で味付けしてるのかなぁ？美味しかったのですが、再現は難しそう･･･。 生姜と牛すじのトロトロ煮濃い目の味付けなのですが、牛すじがトロトロですっごく美味しかったです。箸がどんどん進んじゃう味でした。 豚ジンジャーいわゆる「しょうが焼き」なのですが、玉ねぎも入って甘めの味付け。片栗粉でとろみがついていて、キャベツと混ぜて食べると美味しかったです。 明太ポテトは写真を撮り忘れたのですが、揚げたポテトに明太マヨネーズがタップリかかってました。ドリンクにも生姜のお酒があり、生姜酒をいただきまました。甘いけれどしっかり生姜のお味。レモンを入れてさっぱりいただきました。他にも「生姜餃子」とか「生姜カレー」など気になる料理はあったのですが、売り切れだったり、お腹が満腹になってしまったりで断念。再挑戦を誓いました。今夜はお酒も飲んで、料理もいっぱい食べて、でも一人当たり2400円也。料金もお味も大満足でした♪土砂降りの雨も帰りには小雨になり、満足な気分で家路に着きました。
Jan 14, 2006
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「Ｔｈｅ有頂天ホテル」観てきました～☆ミ
公開初日ということもあって、映画館は人でイッパイ。満席の大盛況でした。三谷作品らしいストーリー展開で、映画館は大盛り上がり。映画館でこんなに爆笑したのは初めて？！というぐらい大声で笑ってしまったシーンがいくつも散りばめられていました。さて、ストーリー。新年へのカウントダウンをあと2時間に迫った老舗ホテル「アヴァンティ」が舞台。ホテル副支配人役の役所広司の目を通して、ホテルマン、訳アリ宿泊客のドタバタを描きつつ、新年に向けてそれぞれが「生まれ変わろう」と決意するまでを描いています。登場人物が多いのと、豪華出演者がどのように絡んでるのか興味があったのですが、登場人物のエピソードがうまく絡み合って、皆まんべんなく登場してました。三谷作品らしく、「他人になりすます」「ウソをついて立場を偽る」という設定もあり、笑いを誘います。中でも映画館でうけていたのは、総支配人役の伊東四郎の白塗りのシーン。とにかく笑えます。出演者の登場時間が多い少ないはありますが、それぞれ設定、エピソードがしっかりしていたので、無駄とか無理やりという感じは受けませんでした。シリアスよりも面白い、という感想が先に出てきてしまいますが、登場人物がそれぞれ何か問題を乗り越えるという過程に何か感じることがあるかも。興味がある方、観ることのをオススメします～。---よ～く観ないと気づかないことも多く、小物にも遊びが散りばめられているし、エンドロールを観て「あの人の声だったんだ」とか分かることも。DVDが出たら、もう一度借りて見なければ！
Jan 14, 2006
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鮭の中華あんかけ～(*ﾟｰﾟ*)
今夜のメインは鮭！そして、昨日のシチューの材料を使いまわして一品作りました。【メニュー】鮭の中華あんかけ、鶏じゃがのサッパリ煮、ごはん、お味噌汁鮭はしょうが汁に漬け込んで、そのままフライパンでカリツと焼き上げます。鮭を取り出し、しょうが、ピーマン、たけのこ、しめじ、を炒め、水でのばした「シャンタンＸＯ」、醤油、酒で味付け。片栗粉でとろみをつければ出来上がり。しょうががさっぱりとした味にしてくれて美味しかったです～。鶏とじゃがいものサッパリ煮は、昨日のシチューの具を、ルゥを入れる前に別の鍋に取り出しといて、今日の一品にしました。出汁で煮込んで、お酢、醤油、みりんで味付け。サッパリした味付けです。でもこれ、なんか今日は微妙に失敗気味なお味。まずいとも美味しいとも言えない味付けで、ダンナさま、ごめんなさい！って感じでした(≧□≦;)調味料の加減まちがえちゃったかなぁ･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･---今日はすっごく寒い一日で、ウォーキングしててもなかなか体が温まりませんでした--;で、こんな日はカイロが欲しいところなのですが、先日ＴＶで使いまわしできるカイロの特集がありました。ホットパック(クリア)【カイロ】1時間しか暖かさが持続しないのですが、繰り返し何度でも使えちゃいます♪私も持ってるのですが、ウォーキングとかちょっと買い物に出るぐらいの時間だったら、十分役立ちます。雑貨屋さんとか、薬局でも売ってるので、チェックしてみてくださーいっ。【今日の調理で活躍したモノ】創味 シャンタン XO 800g缶↑我が家の中華料理に欠かせない一品です。中華調味料といえば、色々ありますが、コレは全然違うなぁって感じます！お勧め！
Jan 13, 2006
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あったかシチュー♪
たっぷりのジャガイモを使って、クリームシチューを作りました☆ミこの冬初めてのシチュー。あったまりました～(*´▽｀*)【メニュー】クリームシチュー、トマトのサラダ、ガーリックバジルトーストトマトのサラダは、薄切りにしたトマトの上から玉ねぎのマリネを載せるだけ。ホタテのお刺身を間に挟むととっても美味しいです(≧∇≦)ホタテがない場合、クリームチーズ、モッツァレラチーズを挟んでもGood(≧ω≦)ｂガーリックバジルトーストは簡単。食パンのミミをカットして、バター、ガーリック、バジルを練り合わせたものを塗ってトーストしたら出来上がり♪食欲増進される一品です。ミミは、クルトンにして使います～。---我が家は煮込み料理に圧力鍋を使いません。どうやって煮込み料理をするかというと･･･。「発泡スチロール」を使うのです！かなり昔に「伊藤家の食卓」で披露されたウラワザです。まずは、普通にコンロである程度(15分)ぐらい煮込んで、あとは新聞紙を敷いた発泡スチロールの中へ。鍋の上からさらに新聞紙をかぶせ、蓋をします。発泡スチロールの保温力はものすごいので、ずっと弱火で煮込んでいるぐらいの威力があるんですよね。そのまま1,2時間置いただけで十分柔らかくなります。今回私はブタの落し蓋をしたまま入れ込んじゃいました。圧力鍋をお持ちでない方、使うのがめんどくさいとお思いの方は是非、お試しあれ～。【今日活躍した調理小物】マーナ ぶたの落としぶた 17.5cmツヴィリング（Zwilling） ツインシャープ 研ぎ器 【ブラック】 [32591-100]↑コレを使うと、トマトの薄切りも超カンタン。一研ぎで見違えるような切れ味に戻ります。オススメー。
Jan 12, 2006
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鏡開き～
1/11で、ブログを始めてちょうど一ヶ月が経ちました(^0^)v当初、ちゃんと毎日続けられるか不安だったのですが、はじめてみると楽しい♪あっという間でした。これからも、頑張るぞ～！皆様、今後ともヨロシクです(>_
Jan 11, 2006
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鶏つくね～♪
今夜はレンコン、たけのこ入りの鶏つくねを作りました(｡･ω･)ﾉ【メニュー】鶏つくね、ぎんなん、ごぼうときのこの柳川風、大根のサラダレンコンのしゃきしゃき感、たけのこのプリプリ(?)感が良い一品になりました。本当は大葉を巻いて焼きたかったのですが、ウッカリ(=ω=｡)代わりに、上から散らしました。大葉があった方が味が引き締まって好きだなぁ。。 大根サラダのドレッシングには、先日淡路島で購入した 「和風たまねぎドレッシング」 を使いました。 玉ねぎの甘さもあるんですが黒こしょうのスパイスが効いていて、 とても美味しかったですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ 買ってよかった～。---今日は一日、読書を楽しみました。読んでた本はジェーン・オースティン原作の「高慢と偏見」。14日から公開される映画に「プライドと偏見」の原作です。「これぞ恋愛の王道！」って感じのストーリーで私は大好きです。「You Got Mail」では、メグがトムに薦めている本として、「ブリジットジョーンズの日記」では、ブリジットの好きな本として登場してます。両作品が好きな人なら絶対はまるハズ。（というよりも、両作とも「高慢と偏見」そのもののストーリです(･ｪ･o)）本でも映画でも、是非チェックしてもらいたい作品です♪ 高慢と偏見（上） 高慢と偏見（下）＜BBCクラシックドラマ＞20％OFF高慢と偏見●お取寄せ。
Jan 10, 2006
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タラとじゃがいものオーブン焼き
先日、主人の実家から送ってもらった「じゃがいも」を使って晩ゴハンを作りました。【メニュー】タラとじゃがいものオーブン焼き、梨とセロリのサラダ、長いものカナッペタラの上に千切りにしたポテトをかぶせ、オーブンで焼き上げました。ソースは「きのこクリームソース」。長いものカナッペの具は、「なめ茸」と「トマト」。レシピでは、なめ茸はマグロと和えるとあったのですが、なかったのでなめ茸単独で。トマトは、ドライトマトペーストと和えて、味に深みを出しました。ドライトマトペーストについては、生協PALシステムの「ドライトマトのイタリアンベース」という商品があるのですが、これがイチオシですv('▽^*)パスタ、煮物、ソース･･･何でも使えて、トマト料理にコクをプラスしてくれます(≧∇≦)bただ、生協店頭では手に入らないので、手に入れやすい下記のドライトマトペーストもオススメです。【アネージ】ドライトマトペースト185g
Jan 9, 2006
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なめ茸で簡単ゴハン
今日は連休最終日ということで、家でまったりモードです。お昼はあっさりと和食のゴハン。【メニュー】なめ茸とシーチキンの混ぜゴハン、玉子焼き、
Jan 9, 2006
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バーゲン巡り～
今日は主人とお買い物。百貨店めぐりをしてきました～。人出もピークを越えていて、買い物しやすかったです。洋服も購入しましたが、今日の買い物で一番のお気に入りは・・・コチラ↓前々から良いなぁって思ってたんですが、今回のバーゲンセールで20%OFFになってたので、購入。お漬物を乗せたり、お手塩（おてしょう）にしたり･･･、テーブルに華やかさをプラスしてくれそうです(o^∇^o)和食器が少ないので、和食を作っても盛り付けに困ることがあったんですが、少し改善されるかな？！晩ゴハンは、地元の駅前にあるカレー屋さんで。すっごく小さいんですが、いっつも人が入ってて気になってたんですよね。名物のハーブカレーを食べたのですが、スパイスが効いててピリピリッ。うまく表現できないのですが、いろんなハーブをカレースパイスで煮込んだって感じでしょうか･･･。主人はビーフカレーでしたが、甘めのコクのあるルーで、ビーフもとろとろに溶けてて美味しかったです。内心、ビーフカレーにすればよかったと後悔していました--;帰りは、FLOでケーキを買って、家路に。スタメンに出ていた「三谷幸喜」のトークを聞きながら、食べました♪いよいよ14日から「The有頂天ホテル」が公開です。楽しみだー。
Jan 8, 2006
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山梨へ1泊2日の旅行o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o（2日目）
2日目は、早起きして朝風呂からスタート。お風呂からあがって、荷物の片づけを終えてから朝ごはん。ご飯は五穀米でした。右下に写ってるゼリーはもろみ酢ゼリー。甘酢っぱくて美味しかったですヽ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾉ本日、最初に向かったのは「サントリー登美の丘ワイナリー」。山梨に来たら必ず寄るほど、お気に入りのワイナリーです。ワイナリー見学（2006年から事前予約が必要になりました）でも試飲できますが、見学しなくても販売所で赤・白・ロゼの試飲ができます。（ドライバーはダメです）こちらは眺望もよく、販売所がある場所からは甲府盆地が見下ろせます。お気に入りのワインは「眺富台東園」の白ワイン。やや甘口ですごく飲みやすいです。ちょっと高級ですが「いちょう台園」の白ワインも美味しいデス。お昼ごはんは、名物「ほうとう」。主人は「途中で食べ飽きる」と言っていたのですが、ほどよい量で最後までちゃんと食べれました。白味噌が入ってるのか、甘めのお味。きのこや里芋など野菜たっぷりで美味しかったです(≧ω≦)bその後、「甲州市勝沼ぶどうの丘」へ。こちらはワインカーヴが名物。勝沼町推薦の約１７０銘柄のワインが保管されており、\1100で試飲容器（タートヴァン）を購入するとほとんど試飲できちゃいます。色々飲んで、一番美味しかったのは「サッポロワイン ポレール山梨勝沼甲州遅摘み2004」。やや甘口で、変な酸味もなく柔らか、でもすっきり。私の口にピッタリだったのですが、登美の丘で買占めた後だったので今回は我慢。他にもワイナリーに寄ろうと思ってたのですが、もうワインを買うつもりもなかったので、温泉に入って帰ることになりました。で、向かったのが「ほったらかし温泉」。ここも山梨に来たら必ず寄る温泉で、眺望がバツグン。高台にあるため、眼下に甲府盆地が広がります。天気が良いと、富士山も見えて絶景。思わず長湯してしまうほどの見晴らしです。本当は夜景も見たいのですが、早く帰りたいと思うとなかなか夜に入ることができません。。。---こうして、1泊2日の旅行は終了。お正月休みの最後に楽しい旅を送れましたv(*'-'*)oドライバーのご主人サマ、雪道・山道の運転ありがとうございました了└|力"├
Jan 6, 2006
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山梨へ1泊2日の旅行o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o（初日）
1/5,6と、主人と一泊二日の旅行に出かけました～。宿泊したのは、山梨県の甲府にある「積翠寺温泉古湯坊」。【初日のコース】朝8時過ぎに家を出て、「御殿場プレミアムアウトレット」へ。途中、雪が舞い始めたな･･･と思うと、御殿場に近づくにつれてどんどん雪景色に･･･。御殿場に着いたときには、一面真っ白(ﾟｰﾟ;Aウチの車はスタッドレスを履いてないので、開店までの間に主人が念のためにチェーンを装着しました。平日ということもあってアウトレットは空いてて、どんどん降り積もる雪に内心焦りながらも、買い物を楽しみました。私はNBBでニット、ローラアシュレイでピアス(\500だったの！)を購入。 でも、このピアス、つけてみると大きすぎたような((+_+))主人はニットとセーターをゲット。今まで持ってないタイプのデザインなので、イメチェンになるかも♪(⌒▽⌒) ノ昼ごはんを食べる頃には雪もやみ、少しずつ溶け始めました。除雪もされていたので、結局、チェーンは外して一路、山梨へ。富士五湖道路の河口湖IC辺りまでは雪が積もってましたが、それ以降はウソのように雪が消えました。山梨に無事に着いて、そのまま旅館へ。積翠寺温泉は、甲府の「武田神社」から山をのぼったところ所にあります。途中までは道路も広かったのですが、急に道幅が狭く。一台通るのがやっと、しかも結構な斜度の坂をのぼり、やっとの思いで旅館に到着(≧o≦)3時半にチェックインできたので、ゆっくりと過ごすことになりました。お部屋は和室と洋室の二部屋続き。キレイでした(^0^)温泉は、滑らかな泉質。肌がキュッキュッとするのですが、しっとりもします。匂いが少しありましたが、いいお湯でした。源泉露天風呂もあり、夜は貸切で使えます。夕食はお部屋で。（ホントは食事処のプランだったのですが、ラッキー♪）【前菜】盛り合わせ、あわびのしゃぶしゃぶ、信州牛のたたき、もずく酢 【煮魚】鯛を焼いた後に上から出汁をかけていたようです。美味しかったです。【お刺身、炊き合わせ】炊き合わせはカブの上にアナゴがのっていました。【焼き物・蒸し物】鮎の塩焼き（卵がイッパイ入ってました）、茶碗蒸し 【天茶】シメは天茶。意外とあっさりいただけました♪【飲み物】旅館オリジナルの白ワインをいただきました。ハーフサイズです♪お部屋もお食事も期待していた以上に、本当に豪華。温泉にも何度も入り、隠し持っていったお酒も飲み、持参していったチェス（6戦目にしてようやく勝利！！）も楽しみ、ゆ～っくりと羽を伸ばして、一日目は終了☆ミ
Jan 5, 2006
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エビフライ（頭つき～）＼(＾▽＾)／
お正月のおせちに使った有頭エビが余っていたので、エビフライにしました！ブイヤベースもいいかなと思ったのですが、主人が「エビフライが良い」というので、リクエストを聞きました☆【晩御飯のメニュー】☆前菜☆おせちの余りの、黒豆、かぶら漬け、栗きんとん、田作り、かまぼこ、あと、ゆで卵とクリームチーズ和え、長いものカナッペ（上にナメタケを乗せてます）、生ハム☆メイン☆有頭エビフライ、付け合せは水菜、トマト、フライドポテト本当は丸まらせたくなかったのですが、使ってる天ぷら鍋が小さいため丸まってしまいました(^^;)（お気に入りの天ぷら鍋なんですが。）あと、トマトとセロリのスープ、ライスというメニューでした。---今日は主人の実家から野菜が届きました。白菜、梨（この時期珍しいんですが、梨といってもすっごく大きくて、普通の品種ではなさそうです。）、そしてたっぷりのジャガイモ。私はジャガイモが大好きなので、助かります～。フライドポテト、ポテトグラタン、コロッケ･･･色々作れそうですヽ(*^^*)ノ☆私が使ってる天ぷら鍋です 小さいですけど、便利です♪【油こし付き天ぷら鍋16cm】
Jan 4, 2006
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牛しゃぶ～ヽ(´▽｀)/
お正月だし、ということで、普段よりちょっと良いお肉を買って、牛しゃぶをしました！少しだったけど、お肉が柔らかくってシアワセ～ヽ(*´▽`*)ﾉ野菜もたっぷり食べて、満腹。（野菜でお腹を膨らませた、とも言いますが。）---今日は一日引きこもり。寝正月を過ごしました。朝は掃除をしましたが、午後からはレンタルDVD「ザ・インタープリター」を鑑賞しました。二コール・キッドマンのミステリーサスペンスなのですが、最後まで二コールがシロかクロか分からなくて面白かったです。ただ、この手の映画って前半部分に核心につながるヒントが隠されてたりするんですが、外人って顔も名前も覚えにくいので、最後になって「あ、この人、最初のシーンに出てた人か！」なーんてことも多々。なんかもったいない感じしますよね～。映画鑑賞の次は、主人が先日クリスマスパーティーでゲットした「チェス」を楽しみました。結果は惨敗。↓チェックメイトされた瞬間の写真デスщ(´□｀)щ ｵｰﾏｲｶﾞｰｯ!!集中力が持たないルールを覚え切れてないのが敗因だと思うのですが、悔しい！このお正月中に、一度は勝利したいものです～ヽ(`◇´）
Jan 3, 2006
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ボールペンとカレンダー♪
今日は買い物に出かけたら、カワイイ雑貨を見つけました。まずは、ボールペン。ミツバチのモチーフでとってもカワイクて、一目ぼれ(*'ー'*)電話機横に置きたい！と思って購入しちゃいました。次はカレンダー。年も変わったし、かわいいカレンダーが欲しいと思っていたところ、「輸入カレンダー半額」ののぼりを発見。ワゴンの中を見てみると、ポップでカワイイカレンダーが。ヤギのイラストもカワイイし、表紙を見る限りフランスのものっぽい。英語じゃないところが面白くて良いかも、ということで購入しました。でもこのカレンダー、面白いオチが。家に帰ってきて封を開けてみると。。。ん？January=1月！なんと英語。でもさらによく見てみると休日は日本対応！！で、カレンダーの裏面をよくよく見てみると、「Made in China」の文字が。あー、輸入カレンダーってそういうこと？って納得。フランス製でもなんでもなかったけど、カワイイからOK！みつばちボールペンとセットで置いてると、電話機のまわりがポップでとっても可愛くなりましたヽ(´▽｀)/ちょっとしたことだけど、その場所の雰囲気を変えちゃうチカラがあるから、雑貨って楽しいですね☆
Jan 2, 2006
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あけましておめでとうございます！
★:ﾟ*☆※＞o('ｰ'*)Happy*New*Year(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★本年も、どうぞよろしくお願いします～ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~昨夜は遅くまで起きていたので、今日は10時ごろに起床。あたふたと準備を始め、食べ始めたのは11時過ぎでした･･･。ダンナ様、お待たせして＆盛り付けを手伝わせてしまってスミマセンでした(>_
Jan 1, 2006
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