2019年05月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
名古屋市瑞穂区のちょっとディープなフルーツ屋さん、トップフルーツ八百文でフレンチトースト
名古屋の保健所周りをしている時、車を運転してても、否応なしに派手な外観が目に飛び込んできました。調べたら、フルーツ業界では、かなりの有名人らしいお方のお店。フルーツ屋さんですが、ジュースや、フラッペ、サンドイッチなどが店内で食べられる。そしてフレンチトーストが美味しいらしい。玉子ちゃん大王としては、フレンチトーストは興味深々。スタッフを連れてランチに行く事に。所狭しと果もんが並んでいます。らんごくとも言う高級品もやっぱしらんごく。どこから手をつけたら良いのか判らん四人掛けのテーブルが二つありました。二、三人座れるカウンターも。フルーツジュースが付いて、フレンチトーストが1500円サンドイッチもセットに成ってると思ったら、違いました。フルーツジュースは、500円で、追加料金を支払えば、どんなジュースにでも変更できます。おじさんは、280円追加してスイカのジュースに変更しました。これが、とっても美味しいんですフレンチトーストで～～～すと、おばちゃんが運んできたのは、山盛りのフルーツこんなんが、倶楽部活動で出てきたら、おそがいですリンゴ、西瓜、サクランボ、キウイ、メロン二種類、ミカン、ブドウ、ブルーベリー・・・イチゴとリンゴジャムのヨーグルトこれには、スタッフがきゃあきゃあ言って大喜びこのイチゴとバナナの下にフレンチトーストが隠れてます。ただ、玉子感はほとんどなく、おじさんとしてはがっかりですが、スタッフは甘くて美味しいと喜んでます。メープルシロップが、パンがびしゃびしゃに成るくらいかかってます。おじさんには、痛いくらい甘くて、参りました。それとバナナがねっとりとして、とても美味しいバナナなんですが、みんなメープルシロップで甘いんです。おじさんにとっては、大量の糖質の絨毯爆撃ですおばちゃんは、フルーツはとっても健康に良いからね～～～と言ってくれますが、結局は糖分ですから、食べ過ぎはイカンと思うよ、おじさんは。そして、もう一つは、これは、おじさんだけではなく、スタッフの女の子も言ってましたが、体が冷えました別に、フルーツが悪い訳でなく、これだけの体積のかき氷を食べても同じ結果ですが、つべたいフルーツも、体を冷やすんだと、改めて思いました。こちらに行かれる場合は、半そでは止めた方がよろしいかと思います。フルーツ好きは是非
2019年05月31日
コメント(22)
-
名古屋市 那古野のペルージュで食事会。
Mっちゃんに誘われて、Fさん主催の、那古野ペルージュでのワイン会へ。ホワイトアスパラのスープ、好きです。家で作るのより、とっても濃厚。やっぱり、ここまで濃くした方が旨いんだな。メレンゲの上にキャビアが！これは、まねでけん。鰹と茄子なかなか家では、鰹を洋風に出来ないから、こういうの嬉しい。子ウサギの優しい味が、ペルージュの料理にピッタシです。オマールのボリュームが良くて、オマールを食ってるぞ～～って気がする。けちけちした使い方だと、いかんです。パリッパリのイサキの皮が旨い。白いご飯に乗っけて食いたい。ほろほろ鳥と言われても、おじさんのアホベロでは判らない・・・。マデラソースがしゅみて、ふにゃっとした、底の方のパイ生地が美味しいの。で、こんなに色んな種類のワインを飲みました。こうやって、一度に多種類のワインは、家では飲めないので、ワイン会は楽しいです。しかも、この会の参加者の皆さん、うんちくが少なくて、おじさん、楽しい。もうね、おじさん、細かいことはどうでもよ～なったそりゃ、産地や品種、ヴィンテージを知っていた方が、より深くワインが味わえますが、でも、お話は他にも、沢山出来るでしょ？してほしいし、聞きたい。色んな人の、いろんなお話。料理の素材は？調理法は？ワイングラスの形状は？ガラスの成分、縁の薄さ、果ては、テーブルクロスの素材は？フォークとナイフのメーカーは？服装は季節に合ってる？ハンカチは、夏はリネン？白色？・・・とかね、やっぱりトータルのもんじゃないですか。樽の理論って知ってます？栄養素の必要量を判り易く教えるたとえ話です。リービックの樽とか、ドベネックの樽と言われるお話。樽の中にお水を入れる時、入る水の量は、囲っている樽の板の長さで決まる。どんなに長い板で、背の高い樽を作っても、一枚短い板が在れば水は、その一番短い板の背の高さまでしか入らない。というお話です。だから、ワインのお話だけ飛びぬけてても、トータルでの楽しさは、そこに無いってことなんです。みんなが、一緒に楽しめるワインのお話を聞かせてくれれば、それで十分で、もっと、いろんな話が聞きたいなって思います。お水は何処の？硬度は何度？どこまで行っても限はないし、いせせのせ～ので、ぐるぐるってみんな一緒くたにして、楽しければオーライな、お気楽なおじさんです。ぜ～～～んぶまとめて、ひとつね。このカルバドス、初めて飲みました、おいしいドス
2019年05月30日
コメント(14)
-
定番の悪夢ってありますか？
昨夜、久しぶりにイヤな夢を見ました。皆さん、決まってみるイヤな夢ってありますか？おじさんは、三つあります。ひとつは、おじさんが丁稚奉公に入った仕事の師匠に、こてんぱんに怒られる夢。二つ目は、空が飛べるんですが、地面すれすれで、胸を思いっきりそらしても、時々地面に擦ってしまって、しかも、隣を自転車に乗った小学生が追い抜いていく夢。三つめが昨日見た夢。大学の卒業試験の問題が解けない、しかも、出席日数が足りなくて、留年する夢。ドイツ語が全く分からない場合や、微生物の問題が全く解けない場合や、歴史が判らない場合など、色々ですが、常に、講義もさぼっていて、担当教官からも見放されて、まったく卒業が出来ないんです。親になんて言ったらいいんだろうと悩んで目が覚めます。実際、一歩間違ったら、これが、夢でなく現実になるような大学生活を送っていたからなんですが・・・。どれも、どん底の気分で目が覚めます。で、夢だったんだとホッとするんです。そんな夢無いですか？今朝の体重、65.0キロ・・・減らんこれくらい、悪夢の嫌な気分を思えば、どうでもイイことに思えます
2019年05月29日
コメント(18)
-
6月２日、第18回東日本大震災チャリティー『ナゴヤゲンキチャージ』開催で～～～す！！
６月２日、久しぶりに開催です。よろしくお願いします。第18回東日本大震災チャリティー『ナゴヤゲンキチャージ』のご案内です 2019年6月2日（日）14:00〜17:00午後２時スタートです場所は前回同様、キッチュエビオ3Fレンタルスタジオ『スタスタ』で行います。 ここね久屋大通駅から北へ徒歩5分。久屋大通沿いです。http://www.stand4.jp/stasta.html久屋大通りを東急ハンズ側を北上、桜通りを超えて、２ブロック行くと有ります。 右側のドアから、３階へ上がってください。 この扉の奥が会場に成ります。 キッチン、お皿、グラス、揃ってます。 ここで、一品作っていただくのも大歓迎です。 椅子もテーブルもありますから、じっくり腰を据えて飲んでいただいても。 お子さんが遊べるスペースもありますし、トイレもあります。 募金の仕方が少し変わりましたのでお知らせです。 一人、飲み物・食べ物のどちらかをご持参ください。そして肝心の義援金ですが、一人３０００円以上の御寄付をお願いします。勿論、手ぶらでも構いません。でも、手ぶらでしたら、気持ちだけでも多めに、御寄附お願いします。 皆様の寄付のおかげで、今までに総額200万円以上寄付をしています。 毎回、気仙沼のお魚を購入し、皆さまに召上って頂いています。震災を忘れる事なく覚えていていただけるということが何より嬉しいと、気仙沼漁業組合の方々やピースジャムさんから、メッセージもいただいてます。 お一人でも多くの方にお越しいただけると嬉しいです。 よろしくお願いします。
2019年05月29日
コメント(2)
-
日曜日は、魚魚丸で一杯ひっかけて、東浦イオンで、空母いぶき
佐藤浩市さんの発言が、なんかネットで話題になっていたそうですが、映画を見る限り、全然普通の演技で、安倍首相を揶揄してると感じられるシーンは有りませんでした。前宣伝の企画もんだったの❓映画の前に、魚魚丸でハイボールを飲みながら寿司を食べるのが、小市民のおじさんの贅沢。ほらほら、隣の席の、定年独居老人が、映画のチケットを店員に見せて、味噌汁を無料で飲もうとしてるわよ。せこいわね～～～セコないわ映画だって、シニア割引で見て、何がイカンだおまんた～みたいな平和ぼけオバサンが、昼間っから回転寿司食って、長話出来るのは、わしたちが敗戦後、血のにじむ苦労を重ね、日本経済を支えてきたからだわ。その苦労も知らんと、「せこいだと～～？」・・・わなわな一回、空母いぶきに載せてもらって、自衛隊さんの覚悟を見て来い・・・もう、映画の世界に感情移入してるおじさんですハイボールには唐揚げ。ゲソの唐揚げはお得なんです。ハイボールお代わりくださいな～～～穴子の一本揚げも合います。酢飯もタレも無しで、塩で食べます。衣が厚いので、少し剥がして食べる。いつもの三種盛り。新しい定番に成りそうな、豪華海鮮盛。これは、冷酒でもいけそうです。はい、ご馳走様でした。ご飯は半分残し、蛋白質の補給できて、酒飲めて、しあわせな昼ごはんでした。さっ、空母いぶきを観ましょう予習をしっかりしたおじさんには、ちょっと欲求不満な映画でした。なんか色んな方面に配慮して、リアリティーが無くなっちゃって、大事な原作の問題定義が薄まってしまいました。芸術家かどうかは知らんけど、こういうもんを作る人達は、国家体制に気を使って物を作っては、アカンと思うんだけどな～～国の意向に沿った絵を描き、歌を作り、小説を書き、映画を作る・・・いつか来た道を歩かんようにするのが、芸術家の気概だと思うんじゃがのう～～
2019年05月28日
コメント(14)
-
岐阜市 焼き鳥みずきで、鶏かつ丼
岐洲を後にして、ぶらぶら、予定外の糖質を少しでも消費しようと、テクテクみずきへ。一番乗りでしたが、すぐHJさんがいらして、二人でフライングスタート。噛み応えも、肉汁もたっぷりです。鶏でも、肉を食っている気分になれます。きっと、この刺し方にも、タレの量、形といい、ちゃんとした理由があるはず。のむりえさんが、鮪を持って登場。築地の有名な鮪の仲卸さんから、直送だそうです。一週間熟成の生の本鮪おじさん、あまりの口当たりと香りの爽やかさに、キハダかと思ってしまいました。あかんな～、勉強不足です。中トロも、全く舌に脂が残らない。なので、赤身も中トロも、幾らでも食べられそうでした。しげるが色んな食べ方をさせてくれました。反則技の鮪カツ、ビールがほしいな～～こちらは、血合いだったかな？でも、血の香りが少ないんです。芥子マヨネーズ？芥子タルタル？をたっぷりと。鶏の鎖骨の部分って聞いたけど、鶏の鎖骨って、こんなにデカいんだ！！デカいけど、Vの字の内側に在る肉が非常に食べ難いねおじさんが、三串貰って良いの？しげるが、おじさんにって、スペシャル。おじさん、やっぱり素人です。うかつだった。とんかつのかつ丼は、所謂、他人丼です。北京飯も、他人丼。どちらも、豚肉に鶏の玉子です。北京飯は、鶏肉で、本当の親子北京飯を作ってもらったことがありましたが、どうして、今まで、鶏かつで、親子かつ丼を作ってもらわなかったのか６４年、無為に過ごしてきてしまった自分が情けない。玉子ちゃん大王だなんて、調子に乗ってイイ気になって、常に真剣に卵と鶏肉に向き合っていなかった自分を責めました。これ、鶏の親子カツ煮です。美味しかったです。でも、次回は、まあちょっと薄味にしてね。木曜日は京都、金曜日は岐阜と、二日連続の外食で、夕食の暴飲暴食がたたり、土曜、日曜は、お昼を極力軽めにしたんですが・・・今朝の体重、65.0キロ今週、気合を入れなきゃ！！
2019年05月27日
コメント(16)
-
岐阜市 餃子の岐洲に、数年ぶりに入れました‼️
金曜日、焼き鳥みずきに行く途中、岐洲の前を通ったら、待ってるお客さんが六人しか居ません普段は、十人以上が並んでいて、とても、その後ろに並んで待つ気にならないんですが、今夜は・・・中を覗くと、カウンターも空いている。横から見ても、テーブルも空いてます。これは準備さえ整えば、前のお客さんたちは、すぐ中に入っていくはず。並ぼうこれは、千載一隅の好機、逃してはいけませんしげるのトコに行くには、まだ一時間余裕があります。早めに出てきた甲斐があったというもんです。岐洲の漬けもんも、半熟煮卵も懐かしい～～～ごきゅごきゅぷふ～～～そっか～、一人前五個か～この後があるから、一人前にしたんだけど、もう少し食べたかったな、1.5人前食べたかったな～この乾燥して、全然熱量を感じない表面がおそがいんです。箸でつまんで、一口で、ぽいって口に投げ込んだ日にゃあ、もう、三度熱傷で、中京病院まっしぐらですでも、一口で食わんと、ほとばしる肉汁で、シャツやパンツが染みだらけになります。覚悟を決めて、ぽいって。恐る恐る歯の感触を頼りに、皮を少しだけ噛み齧ります。瞬間、どば～～～っと、甘くて、もわ～～～っとした肉汁が粘膜と味蕾をねめ回して、うまみの水蒸気が咽頭から鼻腔へと、渦を巻いて駆けあがっていきます。むふ～～～～～、うまいな～～～～でも、こんな偶然は、滅多にないから、また、これからは、横目で暖簾を見ながら通り過ぎるんだろうな
2019年05月26日
コメント(8)
-
京都 祇園 楽味で、楽しい食事
奈良から京都に戻って晩御飯。祇園ささ木さんの若い衆達がやってるお店、祇園 楽味ここは、食材を見せてくれて、お客さんが食べたいもんを食べたいように料理してくれます。まずは、シャンパンで乾杯ミル貝のゴマダレ松前漬け日本酒もイイナ～鰹二切れ食べる量も、お客さんが決められる。イサキのたたきおじさんた～は、これを夫婦で分けて、一切れづつ食べました。ふぐの白子に、キャビアの反則技。続いて、肉はどないしましょう？おじさんは、絶対ビフカツ口を持っていかないとこぼれちゃう。飲んベイの気持ちを分かった注ぎ方です。琵琶湖の稚鮎。おじさん、五匹くらい食べられるって言うのに、奥さんが、一匹づつでお願いしますって・・・。来ました、ビフカツ、レモンの大きさから比較しても小ぶりです。玉子たっぷりのポテサラしめ鯖の手巻き寿司焼きカチョカバロのおむすび醤油を一滴家でもやれるね。一口カレーライスじっさいは、五口いけました。他に、桜エビのかき揚げ野菜色々かき揚げあん肝砂ぎも、軟骨の焼き鳥等々・・・〆はわらび餅若い衆の掛け合い漫才を聞きながら、おじさんた～も、いじってもらって、楽しくて美味しい食事。だから、楽味って名前なんだね。お店のお向かいには、有名なバーがあります。楽味から予約していただいて。食後に、バーで一杯なんて、大人だな～～～
2019年05月25日
コメント(10)
-
奈良国立博物館で曜変天目茶碗と鹿
昨日は、木曜日で昼からオフ新幹線で京都へ時間が無いので、ランチは液体燃料です。良質な蛋白質も補給。減量中なんで、これでお昼ご飯は終了です。京都で、近鉄特急で奈良に向かいますが、まあ、おじさんた～くらいになると、皇族並みに一車両貸し切りです。まさか、京都から奈良まで、だ～れも乗って来んかったのには、正直ビックリこきました国立博物館で、曜変天目茶碗を見学。暗闇の中にスポットライトが当たって、まるで銀河系が茶碗の中に存在してるみたいで、幻想的でした。一個欲しいと思いましたが、世界に三個しかないそうです。ちょっと、おじさんの財布の中身では足りん。奈良公園と言ったら鹿。この鹿たちが、まあ、馴れ馴れしい。「くんくん、なんかうまいもんもってるな、どれどれ、バッグの中を見せてみん。」「おっ、なかなかうまい紙を持っとるやん。むしゃむしゃ、ごっつぉ～さん。」奥さん、あれよあれよと、バッグの中に顔を突っ込まれてビックリ。見てた私んた～も、呆気に取られてビックリ。さあ、京都に戻って晩御飯を食べまい。
2019年05月24日
コメント(8)
-
太ってしまったので、かつ丼やめてダイエットします。外食は、しばらく親子丼にします。
GWの暴飲暴食と、最近の市役所、保健所回りのついでに、ランチのかつ丼ＬＯＶＥのせいで、体重がどんどん増えて、今週の月曜日の朝、体重が66.2キロになってしまいましたやっぱり、とんかつの衣と、残すとは言え、毎回ご飯を半分ほど食べることを習慣にしてはイカンですね。おじさんは、お医者様から、心臓の為に、66キロ以下でコントロールしてください。と言われています。月曜日のお昼は、ダイエットの定番、こんにゃく麺。激うま辛って、ホントか？凄い色のこんにゃく麺です。見てるだけで、肛門がひりひりします。・・・おじさんには、激おいしくない・・・激辛くもなかった。納豆で味をごまかしながら、蛋白質の補給。かき混ぜたら、こんな感じ。・・・赤いこんにゃく麺が、ミミズを想像させて・・・さぶイボさぶイボきっと二度と食べられない火曜日の朝、６５．６キロお昼は、絹ごし豆腐一丁を冷や奴で。おじさん、豆腐を一丁食べると、凄い脱力感に襲われるんです。だるくなって、横に成りたくなる。なんででしょう？水曜日の朝、６４．４キロ。火曜日の夜にジムで絞った効果ですね。水曜日の昼は、目玉焼き二個とカフェオレ今朝の体重、64.8キロ昨夜、ハイボールを飲みすぎて、水膨れかな～今日は、昼からオフで、奈良の国立曜博物館へ曜変天目茶碗を見に行きます。夜は京都でご飯なんで、お昼は絶食か、水割りとチーズくらいかな。
2019年05月23日
コメント(16)
-
碧南市役所南側の、そばうどんの更科さんで、カツとじ定食
碧南市役所に行く前に、ランチタイム。蕎麦とうどんを「売り」にしてるお店に入る時は、一種の「賭け」です。おじさんは、うどんや蕎麦は糖質制限的に、食べないようにしているんで、丼もんがあるかどうかの「賭け」。かつ丼は無かったけど、カツとじが在ってセーフカレーライスが来たのか？と一瞬思いましたご飯は茶碗サイズですが、うどんは普通盛です凄い糖質量です。最近、やわいうろんが好きです。完全に介護老人の好みです。すうろん、すきやな～～～三すすり半くらいは啜ります。うろんの陰に奴が。貴重な蛋白源です。嬉しいです。う～～～～む、これは困った。全体に広がった玉子とじを食べるためには、このルー全部を食べる？飲まないと、玉子を残すことに成ってしまいます。しかし、このお汁には、相当の砂糖や味醂が含まれているはず。糖質の大量摂取に成ってしまいます。しかし、玉子ちゃん大王とし、玉子国民を置き去りにして席を立つことは、王族の長としてできません。我は国民と共にある。ひとかけらの民も置き去りにはしません。・・・喉が凄く乾きました
2019年05月22日
コメント(14)
-
日曜日は、アベンジャーズエンドゲームを見て、ユニクロで買いもんして、滝本農場のホワイトアスパラガスと、天然クレソンの下ごしらえ
久しぶりに、夏服をユニクロで買いもん。シャツ三枚とソックス四足、で、８０００円してませんそしてビックリしたのは会計のシステム。現金のセルフレジに連れていかれて（初めてで、会計の仕方自体が意味が分からん介護老人だったんで）ボックスの中に、ハンガーにかかったままの服を入れると、あら不思議、合計金額が表示されちゃうんですね。あとは、駐車場の支払機みたいに、お金を入れると、お釣りとレシートが出てきて、場所を移動して、自分で、袋に商品を入れてお仕舞。おじさんは、要介護なんで、この動きを全てスタッフにやってもらいましたがおじさん、浦島太郎に成った気がしました。日曜日、奥さんは、名古屋に、ホワイトクローってダンサーの映画を見に行きました。おじさんも、誘われましたが、おじさんは、アホでも判るアベンジャーズエンドゲームを見たいからと勇気を持って、奥さんの誘いを断りました。ホワイト・クロウ 伝説のダンサー：公式サイトアベンジャーズ、アホでも判ると言いましたが、実はおじさん、この日が二回目。これ、三時間超の上映時間、あらすじも判らないまま映画が終わってしまい、どうなってエンドゲームに進んで行ったのか復習のため二度目を見ました。二回見ても面白かった奥さんの方が帰りが遅くなるので、映画と買いもんを済ませて、家に戻って晩御飯の支度。滝本農場のホワイトアスパラガスが届いていたので、下処理を。いままで、根元の部分は固いので、芯だけ食べて、皮はうでる時に屑野菜として出汁を取っていました。今年は、数ミリの幅で小口切り？に根元から切り始め、包丁に伝わる固さが柔らかく感じるまで輪切りにしてキンピラにすることにしました。今年は少し柔らかめにうでることに。皮をむいたのも、きんぴらの材料に。このくらい薄く輪切りにすれば、皮の固さは気になりませんね。ハイボールを飲みながら。味見もしないといけないから、結構忙しい。天然のクレソンを頂きました。これの下処理がめんどくさかったです茎の分かれ目に泥が入っているし、枯れ草や、虫の死骸やナメクジが付いてるし・・・柔らかい葉っぱの部分と、太い茎の部分に分けました。サラダでもりもり食べられると思ったら、葉っぱの部分でも、苦みが強く、沢山は食べられません。予定を変更して、葉っぱの部分はお浸しにすることに。うでたら、こんなちょっとに成りました。あとは、漬け地に入れとくだけ。そこへ長男が来て、鮭のイクラご飯が食べたいと言うんで・・・お孫ちゃんも、イクラが大好きなんで、爺は、もうひと頑張り。薬味を切って切って切って・・・でけたよ～～～た～～～っぷりイクラも乗せて・・・いっただっきま～～～す楽しい一日でした
2019年05月21日
コメント(14)
-
読売新聞日曜版に、佐伯市が‼️つね三も載ってました‼️
おじさん、愛知県民なのに、中日新聞でなく、読売新聞を取っています。昔の中日新聞の販売員が、言葉遣いも、態度も悪く、とても、中日新聞を購読する気にならなかったんで、そのまま、年をとってしまいました。昨日の日曜版、細工寿司が上手だな～って記事を見たら、なんと、佐伯市のお寿司屋さんが作っていました親方、寿司源の福永守さんって知ってますか？その方が作ったみたいですよ。北の小樽、南の佐伯と呼ばれるほど寿司屋さんが多いんだ。５０種類以上の寿司ネタが地元で捕れるなんてすばらしいですね。チリメンジャコの入ったパンまであります。リアス式海岸で、養殖も盛ん。親方の日記にも、カボスヒラメのことが載ってましたよね。鰤の養殖も盛んですね。そして、なんたって、一番びっくりしたのは、つね三のごまだしうどんそうなんだ、大将は、染矢恒明さんって言うんだ、名前まで判ってしまった食べたいな～～～なんか、とっても嬉しい日曜日の朝でした
2019年05月20日
コメント(12)
-
魚魚丸で、新しいお気に入り
おじさんは、保守派です。毎回、決まったモンばっか食ってます。新しいモンも食べたいけど、その前にいつものモンでお腹がいっぱいになってまう。ぱきぱきの歯触りのコウイカ外せんし。目光の天ぷらが、アメリカンドッグみたいだったあれ？酢飯の向きが違う～今までは、穴子と平行に酢飯は置いてあったが、今日から、垂直に置くことに成ったのか？まあ、この方が半分に切って食べやすいけどね。そして、今回、おじさんの新しいお気に入りに成るかも。豪華三種盛り。ズワイガニの身が水っぽいのがいま一つですが、この三種類の具を一度に口に入れて食べるんです。これ、かっぱ巻きが六貫に切られていて、その上に具が乗ってます。おじさん、これを分解して胡瓜を抜き取り、蟹と雲丹とイクラと、かっぱ巻きを一貫分だけ一気食い。一口豪華海鮮丼で食べると、とっても旨いお行儀悪いですから、良い子は真似をしないように
2019年05月19日
コメント(14)
-
石川橋交差点 和風ステーキこるしかで、ハッシュドビーフのオムのっけ
昭和区の保健所に用事がありました。久しぶりに、石川橋の交差点付近に車を止めて、ランチ。ウィンクル、超懐かしいです。青春時代のお店です。ここのオムレツが美味しいと聞きました。暖簾がかかって、確かに和風です。イイ感じです。ピッカピカの鉄板と、格子の向こうのワイングラスも良いインテリアです。このオブジェは何だろう？お隣の席の、間違いなく８０代に入ったおじいちゃん二人は、元気にステーキランチを注文してました。おじさんの頼んだ、ハッシュドビーフにオムのっけ、１８００円。サラダ、コーヒー付き。良い顔してます。旨いに決まってますね。サラダはドレッシングが多かったです。ほほ～～、少し苦みを感じる大人の味です。好きです。甘酸っぱいだけのソースより、どれだけ良いか。お肉もたっぷり入っています。ふわふわとろとろのオムライス。綺麗に焼いてあります。イイナ～～、こるしかさん。そうそう、ご飯は、つやつや炊きたてで、旨し。コーヒーも、良い香り。次回は、ビーフカツだな。
2019年05月18日
コメント(12)
-
我が家は、花も雑草も、花盛り
我が家の猫の額にも、花が咲いてきました。白い花が多いです。ウッドデッキの下のナニワイバラが、いつもGWに満開に成ります。おじさん、花より団子なんで、全く花の名前を覚える気がありません。マーガレットのような小さな花が、沢山咲いていますが、これって、自生なのか、奥さんが植えたのか？この通路の先は・・・雑草が生え茂っています。庭は奥さんの担当なんですが、ここは、触らずの庭。無法地帯と言うか、野放し。こうなっては、もう、奥さんの力では、太刀打ちできないので、おじさんが頑張ることにしました。親方なら、耕運機でちょちょいのちょいで終わるでしょうけど、おじさん、まずは、道具を買ってくるところからスタート。今日は、買ってきただけで、雨が降ったら、草を抜こうと思います。
2019年05月17日
コメント(14)
-
新しい椅子を買いました。
仕事場で使っていた椅子。おじさん、気に入ったものは、なかなか捨てられない。ボロボロに成っても捨てられない。骨董品ではないけど、自分で、使い込んで古くなったものって、愛着があって手放せない。しっかし、流石に、ここまでくると、人様に座ってもらう訳にも、目に入るのも、申し訳ないと思う訳です。長い間、おじさんの生活を支えてくれてありがとう。と言いながら、クリーンセンターに連れて行きました。ドナドナの気分です。いや～～～、新品はイイですね～～～匂いからして違う！畳と椅子は新しい方がイイねプロフェッショナルっぽい椅子に変えました。今回、おじさんが欲しかった椅子。本当は、キッチンで使う椅子らしいですが、デザイン事務所、美容院、歯医者さんとかでも使われているそうです。オシャレでしょ？快適な椅子生活です～～～～
2019年05月16日
コメント(13)
-
東浦イオンの新しいお店 マキハラ食堂で、まぐろ丼
長い事改修工事をしている、東浦のイオン。ケイさん、お薦めの、ジェラルド・バトラー主演の映画「ハンター・キラー潜航せよ」を先日観に行きました。この手の映画は、奥さんは興味なしなんで、おじさんぼっちです。その前に、夕ご飯。新しくイオンに入ったお店、マキハラ食堂。この手の、魚問屋さん風のお店って多くなりましたよね。やっぱり鮪好きなもんで。まあ、チープな作りです。チープさを売っているのは判っていますが、安もんのパイプ椅子が新品なのが、痛い。エビフライは一本１２０円で売ってくれるので、まずは、これで、ハイボールのジョッキを。赤身五枚、中トロ、大トロ各二枚、ネギトロピンポン玉くらいの塊。これで１８００円は、お値打ちかも。アオサの味噌汁が嬉しいな～。酢飯がおじさんには、甘すぎました。でも、これくらい甘くないと、子供たちが食べてくれないかな～いや～、おじさん、大トロ、一枚でイイや。大トロだから、脂が凄いのは当然ですが、ねっとり舌に残りますね。赤身丼にすればよかったな。年寄りは、霜降りはアカン。腰ふりもでけんし、振れるのは手えくらいや。これ、面白かったです。漁師さんから、卸市場、仲卸、小売り、消費者までの流れが何故必要なのか。お金だけでは済まされない色々なことが判ります。HACCPが無い時代から、刺身が食べれた日本と、HACCPがあっても、刺身が食えないことがよくある海外との違い。ブランド魚の勘違い、ノルウェーサーモンの企画書では日本では成功しない訳など、ふむふむと納得。一日で読めちゃいます。５月24日の海戦に備えて予習してますよ～かわぐちかいじさん潜水艦の次は空母だったんだね。
2019年05月15日
コメント(10)
-
半田市役所裏通りに在る、中華そば丼物 お食事のシキシマ
半田市庁舎の裏側。首を左に振れば、向かいに・・・中華そば 丼物 お食事のシキシマがあります。白抜きの暖簾は清潔で気持ち良く、くぐるのに抵抗はありません。うん、良い感じです。中華そばが「売り」のお店ですね。ハンバーグ迄あるんだ。でも、おじさんは、かつ丼８５０円です。赤だし、サラダも付いてます。バャリーズオレンジも有ります。調味料入れもピッカピカ。写ってる景色に曇りなし。グリーンピースの配置に、調理人の几帳面さが出てますね。とんかつの上に、卵が後がけの、家庭内別居型です。油揚げの味噌汁が美味しいです。サラダの中に、漬けもんが同居してました。タマネギが、くたくたくたくたに煮込まれてます。甘辛のつおいどんつゆです。肉は、箸と同程度の厚さです。衣を食わすかつ丼かな。でも、全然嫌じゃないですよ。それはそれで美味しいですから。でも、やっぱりおじさんには味が濃いな～～。中華そば食いたい！！
2019年05月14日
コメント(14)
-
KITTE名古屋地下のさもんで、おでんを食べて、 名演小劇場で、カンパイ！日本酒に恋した女たちを観る
日曜日、奥さんと映画を観に行くことになりましたが、その前に、前回、入れなかった、KITTE名古屋地下に在るおでん屋さんへこの日は、前に二組しか待っていなくて、すんなり入れました。奥さんが初めてなので、大鍋前の特等席に座れてよかったです。大根デカいです。島正さんより大きいかも。味も良くしみています。うで卵は、カチカチでした。キャベツが大量なのが嬉しい。四分の一か、六分の一くらいあります。そして鶏だしに合って美味しい。薬味に紅ショウガがあると良さげです。黒七味と、柚子胡椒しかなかった。車麩も大きくて美味しい。トマトは、おじさんの苦手な、とろろ昆布が大量に乗っていて、奥さんにあげました。お腹いっぱいに成ったところで、さあ、映画館へ行きましょう。みんなカッコイイおんなでした。千葉麻理恵さんが働いている、お店に行ってみたくなりました。知識を深く持って、凝り固まらずに、自由度を上げていく。次の日には、おしっこで出ちゃうんだから、自分の好きに飲めればいいよね。好きの幅を狭めないで広げたいのだ！！
2019年05月13日
コメント(12)
-
刈谷市駅前の、やまや食堂は元気です！
刈谷市駅の前のロータリーに面して、昔からある、やまや食堂。麺類、丼物に続いて洋食だよ。老夫婦が二人でやっています。でも、おばちゃん、すっごい元気です。サンプルもちゃんと並んでます。誰が見るのかな～？メニュウが、整然と並んでるのが、見やすくてイイです。味噌汁じゃなくて、豚汁付き、豪華です。かつ鍋定食くださいな～～いかにも、大衆食堂って感じのデコラ張りのテーブルが落ち着くな～～パイプ椅子も似合ってます。とんかつを揚げてる音が聞こえる。流行ってるお店は、どこも、調味料入れ周辺が清潔ですね。しまった、ご飯少な目って頼むのを忘れた！あれ？これって、豚汁じゃないと思うんですけど。・・・白みそ仕立ての甘い味噌汁です。おじさんには、甘すぎ。豆腐とワカメと、ネギがたっぷりで、具は充分ですが、赤味噌しか知らんおじさんには、甘くて、汁が飲めん赤色が抜けちゃった蒲鉾や、チクワ、大根、人参、こういう煮物、好き。野菜炒めは、くたくただけど、ご飯にかけて食べれば旨いっす。火傷必至のちんちこちんのかつ煮です。イイ感じなんですが、見事に肉と衣が分離しちゃうの一切れ、箸で持ち上げると、なべ底側の衣が、必ず剥がれて、生き別れ下半身裸の豚カツと玉子をご飯に乗っけてわしわしもぐもぐ。続いて、履き忘れたパンツだけで、ご飯パクパク。このお汁をしゅみこんだ衣だけっていうのも、好きなんだけどね。支払いの時、１０８０円で、１００円玉が無くて、「ごめんなさい、２０００円しかないんです。」と言ったら、調理場のおじさんが、「８０円バカまけてやれよ～。」って大きな声が。お金を受け取るおばちゃんが、「あかんあかん、今はアカン、もうちょっとしたら、まけるでね～、それまではアカン、ハイ、９２０円のおつりね、ありがとね、まあちょっとしたら、まけるでね～、まっとりなよ～。」って大きな声で答えてくれました。息の合った老夫婦の元気なかけあいが、昼からも、まあちょっと頑張って働くかって気にさせてくれます
2019年05月12日
コメント(12)
-
大人の遠足 三河編は北京本店から
大人の遠足初の三河編です。 引率者としては、プレッシャー おじさんとしては、やっぱし北京本店から始めたい。 ハイボールは、角を注文した方がお得な事が判りました。 皆さんに、美味しいと言ってもらえて一安心。 次の予定地、魚魚丸に行ったら、ものすごい順番待ちで諦める。 刈谷へ移動の為、JRの三河安城駅へ。 先日、Mっちゃんに教えてもらった立ち飲みの、日本酒ふしきへ。 珍しい日本酒をいただきました。 続いて、オハナトリトンへ 泡で乾杯 少し壊れてきた。 〆は、エイトで乾杯 エイトの、ブルーチースのピザは、美味しいんです。 以上、4軒で、遠足終了。 おじさん、前日、仕事が超ハードで、5時間しか寝てなくて、これが限界でしたが、皆さんは、この後、各自、反省会をしてたそうです。 みんな、つおいです‼️
2019年05月11日
コメント(18)
-
天白区植田のとんかつ、えびかつのひゃくねん亭は、丁寧過ぎて、おじさんにはあずましくなかった
GW前、天白区の保健所に行ったついでにランチを。百年亭、名前がトトロっぽいです。お水と一緒に新聞を持ってきてくれてビックリ。しかし、悪いが、おじさんは、朝、読売新聞を隅々まで読んでるから、他紙は読まんのだよ、明智君。あなた好みの奴隷に成りたいというお店の姿勢。ほしいものは、なんでもあげちゃう。愛の奴隷味噌汁が、ちんちんの土鍋で出てきたのにもビックリお水の次に、お茶も登場。どんなべ～～これで、腹が膨れますソースや醤油と一緒に、胡瓜の漬けもんが壺に入ってます。しかも食べ放題。味噌汁と胡瓜でご飯食べられる。とんかつと、エビカツ多めの愛のせ。奴隷だから、なんでも希望をかなえてくれます。キャベツ用のドレッシングも３種類あります。薄い衣で、きっちりと揚がっています。和芥子でも、ソースでも、中濃ソースでも、なんでもあります。えびカツもきちんとしてます。僅かなスキも無い仕上がりです。大葉が挟まれて居て小憎らしい。不味い訳がありません。・・・なのに、へそ曲がりなおじさん、なんか不満。完璧な奴隷に、おじさん、無い物ねだりなのか、「ご主人様、そんな恥ずかしい事出来ません。堪忍して～」と泣かせたい。こんなペラペラな衣じゃ、旨くねえんだよ、もっと、ガサガサしたパン粉の存在感がある衣で、分厚く作ってくれよ～～。ソースじゃばじゃばかけて、むせかえりながら食いてえんだよ～。もっと、下品な女に成ってくれよ～～と、逆に、ご主人様は懇願しちゃいます。奴隷との愛の時間が過ぎると、ベッドサイドには、コーヒーが、花一輪と共に届きます。この２０００円は、遊べます。
2019年05月09日
コメント(16)
-
名古屋 ミッドランドの今井屋本店の焼き鳥の串は一本500円‼️
奥さんの買いもんに付き合って。ご褒美に、親子丼を。せっかくだから、ビールのアテに焼き鳥が付いたのを。でも、高いな～比内地鶏、噛み応え十分です。美味しいけど・・・つくねも美味しいけど・・・親子丼、上手にふわとろじゅるじゅる～～～美味しいです～～余分なもんが入っていないから、完全に飲みもんです。メニュウを見ると、今回の三本は、いずれも、一本550円の物でした。凄いお値段だと思うんですが、比内地鶏だと、これくらいが相場なんですか？ミッドランドは、オフィスビルなんだから、サラリーマンが利用する店だとおもってましたが、一串で、ランチが食べられるって思うと、とても、サラリーマンが入るとは思えんのだけどな～～～
2019年05月08日
コメント(18)
-
碧南 港本町の、まるも食堂は男の食堂
すんごいお店を見つけました。碧南市役所から、半田市役所に向かう途中、海底トンネルの手前で発見。朝六時からの営業です。長距離トラックや、周囲の工業地帯の従業員さんの御用達でしょうか。広い駐車場です。やはり、トラック用かな。奥のお店のようです。いいね～、「おふくろの味 うどん めし」だぜ手動と書かれた、壊れた自動ドアを開けて入ると、鯖の竜田揚げ定食と、丼いっぱいのカレーうどんの本物のサンプルが並んでいた。ガラスケースの中には、刺身や明太子がありました。覗きに行きたかったけど、なんか、初めての人が、知ったふりの態度は行かんかと、自粛しました。萎縮とも言うけどね肝っ玉母さんが四人、ご飯を食べていた。テーブルに着いたら、そのうちの一人のおかあさんが「いらっしゃ。」と声を掛けてきて、少しびっくり。お客さんと思ったら、お店の人でした。午後一時を過ぎてたから、お店の人もご飯タイムなのかな？小さな流しが在って、「ここで顔を洗わないでください。」と注意書きが女の人が、ここで化粧を落とすと思えないから、男の人が、手を洗ったついでに、顔まで洗っちゃうんだろうな～やっぱり、男の店だ。「ここで、体を拭かないでください。」って書いてあったらうけると思う。鯖の竜田揚げ定食７8０円。当然丼飯だ。おそがくて、ご飯少な目って言えんかった。青菜とワカメと油揚げの味噌汁、筍の炊いたん。こんにゃくとカマボコがナイスです～～～キャベツの千切りだけでなく、レタス、トマト、キュウリと添えられているのが手抜き無し。小さな鯖1尾分の竜田揚げ、醤油味が濃いけど、これでなきゃ、丼飯をわしわしとかき込めんでしょう会計の時に、また来てねって、サービス券をくれました。肝っ玉母さん、体つきのまんまの、明るい方で、からから笑い声が気持ちイイ。丼もんが無かったのが残念ですが、チャンスがあったら、また覗いてみたいお店です。
2019年05月07日
コメント(14)
-
久しぶりのフレンチは、やっぱり新栄の壺中天
寿司で、喉を潤した後に、フレンチを食べちゃうおじさん。ひとつベッドに、右側に日本人のおねえさん、左側にフランス人、三人で川の字で寝るようなもんか？日記を見直しても、殆どフレンチを食べていないおじさんです。思い出しても、マルコンソールと、ミクニと、ココしか行ってないような気がする。あとは、イタリアンのガッルーラかな。そうそう！！ボンダボンさんの生ハム、名古屋のレストランで食べられるのは、壺中天だけに成ったそうです。三河では、よろしければ、おじさん家でも、たま～に食べられます生ハムは、ここのが一番好きです。とろとろにうでられたホワイトアスパラがめちゃくちゃ美味しかった。それに、やはりボンダボンの生ハムがねっとりからみついてるんです。太腿を絡ませあうのって、エロいよね。そんなお味です。ぷりんぷりんのオマール。噛むと、口の中で、オマールが、お汁を溢れさせながら飛び跳ねる。酸味のあるソースが抜群です。瓶に入れてくれんかな～家で、海老をうでた時につけて食べたい。おフランスの鴨。大きいまま一切れ丸ごと口に入れて、もぐもぐ噛むと、血の香りが欲情をそそります。おじさん、ルロワの白キャップのすそ野品、ブルゴーニュの赤の２００３を持参したんですが、これが、と～～～～～っても美味しかった。２００３年を持ってたら、絶対、今飲むとうまいです。と、素人のおじさんは思いました。
2019年05月06日
コメント(14)
-
金山の本格回転寿司 寿司本家で、軽く一杯
お昼を食べ損なったまま名古屋へ 金山駅の近くにある、回転寿司屋さん。 間口が狭くわかりにくいです。 前回、こじんまりとしてるけど、なかなか本格的な寿司ネタが有って良かったので、小腹を満たしに入りました。 大好きな玉子と、〆鯖を頼んだら、まあ、普通の玉子と、真っ白に〆殺された酸っぱい鯖でした。 気を取り直して、鮪の中落ちを頼む。 う〜ん、三者連続三振。 前回の、良い感じは何処に行ったの？ まあ、生ビールと、3皿で、1100円なら仕方ないのかな？
2019年05月06日
コメント(12)
-
KITTE名古屋の地下の宮きしめん駿でちょい飲みと、中島みゆきの夜会工場VOL2
奥さんと中島みゆきの夜会工場VOL2をミッドランドに観に行くことに。中島みゆき 「夜会工場 VOL.2 劇場版」 2019年5月3日（金・祝）全国ロード ...その前に、奥さんがKITTE名古屋の地下に在る、おでん屋さんに行きたいと言うので、そちらへ。ところが、五時前なのに、既に行列です。他のお店は、暇そうにしてるのに、ココだけ、凄い人気です。仕方なく、お隣の宮きしめんのお店へ入りました。こちら、カウンターガラガラです。お陰で、ちょい飲み１０００円で済みます。ハイボールと、天ぷら三品で１０００円。ハイボールがとっても薄いのジョッキで、シングルの量でした。う～～～ん、天ぷらが、ひょっとしたらチンかも。衣の色をよく見といてね。黄色いでしょ？こちらは、追加で頼んだ、小海老とホタテとかき揚げ。まるで衣の色が違います油っぽいのは一緒だけど、衣の食感は段違い。海老とホタテも味があります。第一、提供までの時間が段違いです。ちょい飲みは、オーダーして二、三分で出てきましたが、こちらは、もう、時間がかかり過ぎるから、キャンセルしようかって時に出てきたで、中島みゆきです。大スクリーンで、アップのお顔は、化粧が濃いせいか、おじさんたーと同世代の帯広のスナックのママさんのようでした。衣装のセンスも、おじさんとは違うなって。https://youtu.be/l6No4otmFRUおじさんが年をくったせいで、高音が聞き取りにくい上に、あの人の声質でしょ？そして、音量自体も凄くて喧しい。歌詞が聞き取れない所が多々ありました。中島みゆきの歌詞って、一言一句を真剣に聞きとる気持ちで、咀嚼しないと文章に成らない。おじさんの理解力では、一行づつしか見えない文学作品を読むようです。松任谷由実なんか、好きですけど、歌詞は、おしゃれだけど内容が無いというか、ぼーっと聞いてても、絵が浮かんでくるもんね、楽チンな曲
2019年05月04日
コメント(14)
-
恒例 岐阜の焼き鳥みずきが、我が家にやって来た‼️
GWの恒例行事に成ってきました。 岐阜の焼き鳥みずきの大将、しげるが我が家にやってくる日。 縁起の良いお酒です。 しめ鯖には、日本酒です。 そして、しげるが、ケイさんを必ず誘ってくださいと言うから、いつもケイさんも来てくれる。 今回のしげるのテーマは、蛤の食べ比べ。 なんちゅう豪華な事を考えついてくれるの 鹿島と三河と桑名の食べ比べです。 鹿島の蛤が固いというイメージが無くなりました。 いままで、東京のお寿司屋さんで食べる鹿島の蛤がいつも、桑名に比べ固かったんですが、今日の鹿島はそれほど固く感じませんでした。 桑名はやはり柔らかいです。 でも、この日のは、お汁が塩辛かった。 桑名は、のむりえさんが、送ってくれた。 でも、参加してもらえず残念でした。 るぱん君が持ってきてくれた、肉のムラセのチャーシュウ。 みんな好きで、すぐ無くなる。 只の薬味です ケイさんが焼いてくれた玉子焼き～ コレも一瞬で無くなった。 九人で、この食器の量は異常だと思うな まあ、飲んだワインが１０本、日本酒が1本っていうのも異常かも 腹ペコ歯医者さんが５本もワインを持ってきてくれたんで大助かり。 それも、クリュグのロゼをはじめ、高価な物ばかり、ご協力ありがとうございました。 今日がゴミの日で良かった～ 車に乗らんぞ
2019年05月03日
コメント(10)
-
北大路魯山人と、平成最後の晩餐
GW4日目、四月三十日、平成最後の日奥さんと、北大路魯山人展を、碧南の藤井達吉現代美術館に観に行きました。おじさん、器は好きですが、別に、北大路魯山人を詳しい訳ではありません。只のミーハー。っていうか、他に知ってる作家さんが居ないしそれに、我が家には、魯山人の椿の大鉢があるしね。勿論、本物。・・・ではありません。贋作とも言えない、ただの似たような安もんおじさんにピッタシです。夕方は、平成さん、さようなら、令和さん、こんにちは。と高校時代の友達夫婦で晩御飯。会うたび、毎回、高校時代の、同じ話を繰り返して喋ってる。あとは、病気と禿と体重の話。楽しい夜でした。平成は、なにが良かったと言えば、北朝鮮から核爆弾が飛んで来んかったこと。ロシア、中国、韓国からの現状以上の領土侵略が無かったこと。トランプさんは嫌いだけど、やっぱりアメリカと仲が良かったことが幸いしてると思います。悲しかったことは、やはり自然災害の凄さ。平成天皇、皇后さま、ありがとうございました。
2019年05月01日
コメント(13)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
