2019年10月の記事
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名駅前のクラフトチーズマーケットは、高脂血症のおじさんは、入店禁止です。
ハワイのなんとか火山の溶岩が、崖から雪崩落ちようとしています。シカゴピザとか言うらしい。スタッフが、どこからか見つけてきて、ここに行きたいです。と言うんで、先週の木曜日にランチに行ってきました。なんで木曜日かって言いますと、こんなもんを水飲みながら食えんでしょう木曜日、午後から仕事がオフですから、みんなで電車に乗って出かけました。御覧の通り、とろ～りとろとろ。ブログの写真にも持って来いです。クリームシチュウが混ぜてあるようなチーズで、全然癖がありません。これで、ビールごきゅごきゅですわ店内、おじさん以外、若い女性ばっかやいやい、おじさんの鼻の下が、チーズみたいに伸びちゃうがや～しかし、若い女の園の良い匂いがするかと思ったら、チーズの匂いしかせんです。あっ、チーズって、ジョセフィーヌのチーズじゃありませんからクリームチーズとマスカルポーネとカッテージチーズとリコッタチーズは食べ放題です。チーズフォンデューも食べ放題。このチーズも、癖が全くない。そして、何故か、フォークとナイフでなく、箸で食うところが、大いなる田舎大名古屋の成せる技？チーズ以外に、お肉をもりもりソーセージもぱくぱく。おじさん、ビールの後は、うっすいハイボールを二杯飲んでご機嫌。チーズは、ブルーやウォッシュなどの本格的なチーズを食べなれた人には、まったく「ヘ」みたいなもんですが、くどく無いから、幾らでも食べられそうです。しかし、チーズはチーズです。おじさん、皮膚の血管が脂肪球で白くなった気がしました。コレステロール、中性脂肪の高いメタボなおじさんは行かん方が良いと思います。
2019年10月31日
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29日は、モスバーガーで、肉肉肉バーガーの日‼️
毎月29日は、モスバーガーの肉肉肉バーガーの日バンズの代わりにパテで、肉を挟む。肉好きは勿論、糖質制限派ご愛用バーガーです。顎関節の可動域が狭くなった介護老人は、齧り付くことは不可能なので、上品に食べることに。ほほ～、今回は、パテの間に、照り焼きチキンと豚カツが挟まっています。鶏豚牛の揃い踏みだ。これに、トマトがはさまっていると絵的にも栄養的にもナイスな気がする。冷蔵庫を探してみたが、トマト不在でした。これで、税込み８７０円。なかなかなモンです。 二段階に分離して食べることにしました。う～～～ん、食感的にも、間にトマトが入ったほうが旨いと思う。レタスの絶対量も足りんね。熱でしなびちゃって、全然物足りんと言うか、新鮮さな野菜が欲求不満です。これは、肉好きがっつり派でないと、飽きます。
2019年10月30日
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晴れて介護老人の仲間入り 介護保険被保険者証が届きました。
市役所から、書留が届いた。見たら、こんなんでした。おじさん、来月１１月で、満６５歳です。国民年金生活者です。と同時に、正真正銘の介護老人です。中の説明書を読んだら、なんと、スズメの涙の国民年金から、介護保険料を引き落とす。と、ぬかしてけつかるじゃあないですか政府は、なんという無体なことをするんでしょうかと言って、アホの鳩や空き缶の居た党の残党には任せられんし・・・よりマシな方というより、よりひどくないほうを選択するしか国民に選択の余地は無し。みんあ、まっと、選挙に行こまい。国民の力を見せたらなアカン
2019年10月29日
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お孫ちゃんの運動会は、お重のお弁当を持って。
土曜日は、お孫ちゃんの運動会でした。奥さんが、朝早くからキッチンで頑張ってました。この春慶塗のお重は、実家に在ったのを、おじさんた～が結婚した時に貰ってきたもの。息子たちの運動会でも出番が在りました。まさか、孫の運動会にも活躍するとは。早起きして、これだけ作るのは大変なのは想像がつきます。それは判っているんですが、これ持って、ジジババで応援に行こうと奥さんが言うのですが、なんで、爺まで行かなイカン？興味ないし、前から京都の友達に、比良山荘に連れてってもらう約束が入ってるし・・・と話して、ちょっと不穏な空気が流れました。おじさん、孫に不感症の不干渉です。孫はこれから長い時間がありますが、爺には先の時間がすけない。好きに使いたい。奥さんと使うのは良いけど、間に孫を挟みたいとは思わない。とりあえず、後片付けをおじさんが引き受けて、ご機嫌は直していただきました
2019年10月27日
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名駅ミヤコ地下街 サッポロラーメン 熊ちゃんのお店って、まだ健在‼️
雨を避けるために、ミヤコ地下街を歩いていたら、懐かしいお店を発見しました。発見って言う言葉はおかしいかな、お店はず～～～っとここに在ったんだから。よく見れば５０周年素晴らしいです。５０年前は、おじさん、中学３年生。おじさん、お店の創立初期に食べに行ったんだ。大学生に成ってから、食べたことがあるかな？４０年以上食べたことが無いけど、お店は、繁盛し続けていたわけです。凄いな～～～おじさんなんか、今年、独立して３３年です。そろそろリタイアを考えているのに、こちらは５０周年。おじさんも、まっと頑張らんとイカンかや～
2019年10月25日
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名古屋市瑞穂区汐路町お食事処カドヤは、本当に角っこにありました。
お店の外観を撮り忘れてしまいましたが、店の入り口が、本当に道の角の９０度の頂点を三角に切りとるように在りました。和、洋、中、勢ぞろい。変わった物は有りませんが、王道をおさえたメニュウ構成です。スーツ系と、屋外・頭タオル系が半々でした。調味料入れ、清潔。キッチンで、五徳にフライパンがガンガン当たってる音が旨そうです。かつ丼注文。おや？玉子にカタクリ系のツヤを感じますが・・・かつ丼に、スプーンに紙ナプキンくるくるが付いてくるのは珍しい。おじさんの年齢を考えて、ユニバーサルデザイン対応か？これ、やはりカタクリ入ってますよね？食べても判らんかったけど・・・。家庭内別居型の後がけスタイル。最近、この型が多いような気がする。きちんと硬めに揚がった豚カツで、厚さはそれなり。衣の固さが、玉子との生活を拒否。仕事が忙しいパパと、派手好きなママは、別の部屋で暮らしています。いとこの長ネギとタマネギが遊びに来てます。メニュウを見てて、かつ丼と同じ７５０円もする野菜炒めって、どんなんだろうと気になり、追加注文。丼の１．５倍はあるお皿にどさ～～っと盛られてやってきました。今、野菜、天候不順で高いんでしょ？豚肉も入っています。キャベツ、モヤシ、長ネギ、人参、玉ねぎ、きぬさや・・・野菜不足解消今朝、個室で、快調な出だし。近所で見つけました。やってるかや～？
2019年10月24日
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ケイさんのブログのイカ天丼が気になり、鶴舞の岩野屋さんへ
ケイさんのブログで、鶴舞にイカ天丼のお店が在ることが判りました。納屋橋、イチビキのイカ海老天丼。食べられなくなって、もう10年以上でしょうか。これ、最高に好きだった。イカ天丼屋さんに向かう途中に発見。以前に行ったことがあるか？・・・在りました。楽しみです。わくわく。岩野屋さんです。ケイさんのブログ通り、人形がお出迎え。ただ、コレが似合っているか、おじさんは悩む。在りました、在りました、イカ天丼880円セパレートかつ丼（サラダって、これには、サラダが付いているって事かな？判った！！ご飯とかつが別々で、サラダの上に煮カツ状態でとんかつが出て、丼ご飯が別についてくるのでは？おじさんは、今回は、とにかく、何が何でもイカ天丼。いいな～、大衆食堂だよ～～お茶、どど～～～ん。ごはんすけな目でお願いしました。イカ天、長いのが二枚に切られて六切れも有ります。人参の大きさがバラバラなのが三つも！オクラの刻んだ天ぷら、ごぼう天、カボチャ、それにタマネギの大きなかき揚げ。その日によって、イカ以外は、ありあわせと言うか、臨機応変というか、在るものを適当にというか。タマネギのかき揚げが、ボデーブローで効きます。年寄りのおじさんには油が堪えます。イカは柔らかくて美味しいです。もちろんあっちあち。すこし甘目の天ダレです。味噌汁が、豚汁の残りって思えるような具沢山と煮込まれた濃い味。常連に成って、イカ天だけの天丼を頼みたいな。
2019年10月23日
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名古屋 東陽通 天喜の大将の誕生日を勝手にお祝いする会
今年も、勝手にお祝いしちゃいました。中国産の松茸が、予想以上に美味しかったんですが、それ以上に驚きは、舞茸が味と香りが濃かった。祖父江の銀杏、藤九郎、おっきいです。ほんのり苦みも有って大人の味だね。海老が三尾出てくるのが嬉しい。ほっくほくのはらはらのあっちあちの鱚、旨し。蛤の天麩羅は、日の出さんより美味しいと思います。憎いヤツです。ほわ～～～んと良い香りで、身質も白くてシャキシャキ。これ、栗です。利平栗。大きくてカボチャよりうんとうまい。まあ一個食べたかった。そんくらい美味しい。しゃくしょくしゃくしょく。穴子一刀両断〆はね。沢山笑って、誰の誕生日会か、忘れるところでした。
2019年10月21日
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千葉県産の大きな地豆うでました。大きな豚足もうでました。
写真では判りませんが、おっきな地豆です。最近は、碧南でも大きな地豆が出来るみたいですが、これは、千葉県産で、品種が確定していない品種だそうです。謎のジャンボ落花生として売っていました。おじさんの不細工な親指に負けないふっとい地豆。長さだって、大人の指くらいあります。たっぷりの塩で、40分うでました。固い枝豆が好きな人には不評なくらい、柔らかいうで加減が、このジャンボ落花生には合うと思います。食べ始めると、途中でやめるのが難しい。まあ一個まあ一個って、たいがいにせんとアカンよ。ついでに、これも、大きな塊の豚足をうでました。醤油味の薄味で、ことことコトコト２時間。ヤギでは無いけど、うめ～～～～～～ゾ、きっと。包丁がす～～～っと入ります。手掴みが旨いのだ。うで汁で、細麺のラーメンが食べたい。
2019年10月20日
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名古屋市西区那古野 まねき寿しさんで、軽く一杯
まるこんべーに食事に行った時に、カウンターのお隣にいらして、シェフの藤井さんから紹介していただきました。百年以上続くお寿司屋さん、素晴らしい。予約もせずに、まさに「ふらっ」と伺いました。先客一名。正直に、近くで食事会があり、その前に一人ゼロ次会です。とお伝えしたところ、そういう使い方、大歓迎です。気が向いたときに、ふらっと来てください。と。その言葉で、肩が緩くなりました。お腹膨れないよう、少しだけつまんでください。とワタリガニ。ほんの半時間、気持良く暖機運転出来ました。また、予約なしで、ふらっと行きたい。
2019年10月19日
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ワインの美味しいお寿司屋さん 京都 松ヶ崎 日出鮓さん
ネタ切れです。先日の大阪の勉強会の帰り。京都の友人とお寿司を食べることに。地下鉄、松ヶ崎駅で降りて、住宅街へ歩いていくと・・・目的のお寿司屋さんがあります。ここは、ワイン好きに有名なお寿司屋さん。全国からワイン好きなお客さんが来ます。美味しい古酒が安く飲めるんです。このシャンパンも、８０年代から９０年代の物。美味しかった～～寿司にワインなんか合わん。とおっしゃる人も沢山います。その通りです。でも、合うのもあるし、まあ、イイじゃないですか、その人の飲みたい気分で、好きなもんを飲めばね。このシャブリも美味しかった～ご主人が、ソムリエさんで、ワインに合うように考えて料理やお寿司を出してくれています。おじさんは、ここで、ジャッキートルショウと言う作り手さんのワインと出会って、虜に成りました。おじさんも、普段は、日本酒とお茶とお寿司です。でも、ここでは、ご主人や、ワインに詳しい友人の勧めのままに、美味しい古酒を頂きます。それが不味けりゃ飲みませんが、ちゃ～んと美味しんですから、素直に従った方が、新しい楽しみ方が広がります。このエロい色合いを見てください。日本酒では出会えないエッチなお味です。
2019年10月18日
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お尻シャワシャワ、使い切りマイ洗浄器
亮さん！！ランニング中に、もってこいののブツを見つけやしたゼ。すけない水でも快適と有ります。ほんとか？ふ～～ん、そうか～綺麗な精製水を使用しながら、傷口がある場合は注意するって、どういう事でしょうか？短いから、持っていると、肛門からの、ウンチの混ざった汚水の跳ね返りが心配だな。水玉状に噴射って、水玉状って、水はみんな、空中では水玉状に成るんではないだろうか？飛行機でも使えるのは素晴らしい。ちゃっち過ぎます・・・突然、大昔、列車に乗る時、こんな材質のお茶入れを売っていたのを思い出した。兎さんの、ころころウンチの人にはイイかもしれませんが、おじさんの練り歯磨き様ウンチには、無力でした。水量も、勢いも、全然足りません。女性が、おしっこの後に使うのはイイかも。・・・って、女性のおしっこの後の状態が、どんなもんかは全く知りませんが。
2019年10月17日
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魚魚丸に、アナコンダを売ってました！！
魚魚丸に行ったら、アナコンダを売ってました。魚魚丸、ますこデラックスも、おじさん的には、膝カックンってなるくらい、なんだな～って思えるヘボイネーミングでしたが、これは、顎が地べたに落ちて砕けました。あなごを煮込んだから、アナゴンダか？確かに、山椒の目が、蛇の目のようで不気味だ。鼻の頭は、脱皮を開始してるのか？肌の色も、血の気が無くて、薄気味悪い。こんなもん、食欲が萎えて、売り上げが減ると思うんですけど・・・
2019年10月16日
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刈谷駅近くのファミレスで、地雷を踏みました‼️
昨日、お孫ちゃんのイベントが刈谷駅の近くであり、午後三時からだから仕事終わっているし、見に来てほしいと言われました。おじさん、そういうお孫ちゃんのイベント、全く興味ありません。そんなんは親が喜ぶだけで、爺はどうでもイイんですが、まあ、家庭内の平和を維持するために行きました。ただ、折角のお休み、爺は酒が飲みたい。どっかで一杯ひっかけようと思いましたが、午後三時、駅前なのにアルコール難民に成ってしまいました。コメダって、アルコール置いてないんですね、けしからんです。まさかと思ったファミレスにアルコールがありました。しかも、ストロングゼロの缶がメニュウに有りました。ブログ的に面白そうなんで注文してみることに。缶ごと出てきました。しかし、飲み口を見てビックリ。黒いカス？埃？ゴミ？煤？黒い点々が沢山付いてます。プルトップの先は、液の中に入っています。・・・おじさん、よ～飲まんです。この状態で気が付かないで、封を開ける神経が判らん。スタッフのおねえさんを呼んで、「コレ汚いから、新しいのを洗ってから封を開けて持ってきてね。」とお願い。「はい。」と言いましたが、「申し訳けありません。」は無し・・・来たのは、洗った証拠を残すために？水滴がついたままで持ってきてくれました。コップに注いで、ゴミが浮いてない事チェック。コップの底にゴミが沈んで無い事をチェック。会計の時、「申し訳ありませんでした。」の一言もなかったけど、おじさんが気にしすぎか？まあ絶対行かんからイイけどさ。地雷ふんじゃったな～～って、日曜日の午後三時でした。
2019年10月15日
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刈谷 日本酒の立ち飲み屋さん 「ふしき」さんのお酒のレパートリーは凄いです！！
偶然、ネットで検索中に、おじさんのブログのファンに成り、その後、クライアント様にも成った方と飲み会。同業のMっちゃんに予約を頼んで「ふしき」さんへ。ここ、電話番語が常連の人しか判らないんです。立ち飲みの日本酒専門店。品ぞろえが素晴らしいです。アテは、簡単なものが多いですが、日本酒の好きな人には「ハマル」ものばかりです。右のね、クリームチーズに塩辛です。イケます。おじさん、最近、ワインもそうですが、銘柄を覚えられない。覚えられないし、気にしなくなってきました。美味しけりゃ、なんだってかまわん。口に合わんくても、別に俺様の為に作ってんじゃないんだから、そういう事もあるよね。って感じで受け止めちゃう。年代も、地域も、気にしない。農作物なんだから、出来不出来があっても仕方がないし、生産者が汗水たらして一生懸命作ったもんを、偉そうな講釈垂らして飲んでんじゃねえよ！！ってチコちゃんに叱られないように飲んでます。ドクターケイさんの好きな、藤岡酒造（伏見）の蒼空（そうくう）ってこれの事ですか？雨の一滴、汗の一滴、血の一滴、どんなんでも、飲める環境に居られることを感謝。こっちの蒼空ですか？クライアント様の奥さまが、なんと、小学生か中学生の時に、職場体験で、おじさんのところに来ていた。と聞いたときはヒックリ返りそうでした！！人は、何処で誰と繋がっているか判りません。立って飲んでいる間は、そんなに酔わないんですが、次の店に行って、腰を下ろしたとたんに効き始めました。日本酒の立ち飲み、油断召されぬように。
2019年10月14日
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台風一過、ありがたいことに西三河は無事でした。
台風一過、西三河は大過なく通り過ぎてくれました。我が家は、ウッドデッキに通じるガラス戸にプラダンを貼って、なにか飛んできた時用の対策をしました。床に置いてある、色違いの板は暴風雨がより過激な時に、戸板を打ち付けるための板です。前回、大阪の被害が大きかった時の台風で、この重たい木製のカウンターが、ウッドデッキの上を動き回ってしまったので、ロープで固定しました。デッキに置いてある屋外用テーブルはリビングに避難させました。懐中電灯、ラジオの確認を済ませて、やれることは全てしたら、もう、あとは、酒を飲みながら、台風が無事に通り過ぎてくれるのを祈るだけでした。今朝、雲一つない青空を見た時、無事だったことを感謝しながら、プラダン撤去しました。甚大な被害に遭われた地方の方たちには、なんと言って良いのか、言葉が見つかりません。
2019年10月13日
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吉田牧場のリコッタチーズとホウレンソウのスペイン風オムレツ？を作ってみました。
リコッタチーズの食べ方を増やすために思いついた、スペイン風オムレツってこんなんかな～って料理です。卵とリコッタと生クリームで焼けばイイんでしょうけど、それだけじゃつまらんから、想像の翼を広げて・・・トマトも混ぜたいけど、そのまま混ぜると水分が多すぎて、出来上がりに卵と分離するような気がして、オーブンで、即席セミドライトマトにしてみよう。ほうれん草の緑に、トマトの赤で綺麗に成るかなと。パンチェッタが無かったから、普通のベーコンを弱火で余分な脂と燻煙香をキッチンペーパーに吸わせながら、縮むくらい炒めてみました。キノコも入っていた方が味が良くなるかな～～ほうれん草を二束どっさり。こんなに入れてイイかしゃん。と思うけど・・・炒めれば、こんな量です。卵6個とリコッタ、生クリーム、スパイスソルトを、よ～～～くかまして・・・炒めた具と一緒に均一になるよう混ぜて、フライパンで焼き始めます。トマトの水分が抜けたんで・・・表面に並べて・・・表面の中心部分が固まらないので、オーブンで焼きました。そうだ、チーズものせよう。と、その間にチーズを削ります。オーブンから出したら、チーズをたっぷり振りかけて完成です。初めてにしては、上手く焼けたと思いませんか？おじさん的には、味も旨かったんですよ、コレが自画自賛ですスペイン風オムレツって、こいでイイんでしょうか？
2019年10月12日
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西尾市永楽町 治作は気がきく〜♪
へいへいほ～～～～へいへいほ～～～～～水車が回っています。夏が涼しく感じるけど、真冬に回ってたらさぶそ～ですね。丁度、お客さんがひけたんでパチリ。夜、このカウンターに並びたいな～小上がりでも良いけどね。ただ、おじさんた～のお年頃は、膝や腰が痛くなるんだよね。おじさんが居たような気がしたんですが、この日、若い大将が一人で頑張ってました。天丼と、煮魚ください。定点観測。落ち度無し。キッコーマンの醤油が二種類用意されています。九州出身のお客さんが多いのかな？鱚三枚、オクラ二本、茄子、オサツ各一枚、海老三尾衣がさっぱり、さくさく、油臭さ皆無。海老は大きいけど、少し薄味。天つゆにつけても良いし、汁を丼にかけてもイイですよと、おばあちゃん。薄味のさらさら天つゆで嬉しいです。メバル旨し！！なんで、料理屋の煮魚って旨いんでしょうね～常連に成りたいな～～
2019年10月11日
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今度の、ココイチのスパイスカレー THE Asiaは、ちゃんとスパイスが強烈に香って、好きです。
長男が、今度のココイチのスパイスカレーは、スパイスの香りがちゃんとして美味しいよって教えてくれたんで、行ってきました。ほほう、アジアンテイストですか。とろ～りチーズが美味しそうですが、やはり、牡蠣が捨てがたい。シーザーサラダに唐揚げをトッピングで・・・唐揚げでビールを飲みながらカレーを待ちます。木くずのようなスパイスがたっぷりかかって、確かに、香りが格段に良いです。これなら、スパイスカレーと名乗っても大丈夫です。エスニックとアジアンな区別も判らんおじさんですが、胡椒じゃない、複雑な良い香りがします。美味しいです。好きです。固い衣のカキフライも変わらずですが、まあ一回は食べてみたいと思います。
2019年10月10日
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亮ちゃんに叱られる？寿司三連荘は、幸寿司本店 亀尾島川の鮎 十竿目
いやはやなんともかんとも、ボ～～～ッと、寿司食ってんじゃね～ゾって、亮ちゃんに叱られるかも？鮎が釣れたって連絡を貰いました。勉強は、継続こそ力なり。です。辛いけど、頑張る。「あっ、焼き立て？まだぬくとい？タネケースに入って無いですよね？一枚ください。」ほんのりぬくとい玉子焼き、好きなんです。本日の鮪はインド。まずは、なにも付けずに、次に醤油だけ、次に山葵醤油で、よく噛んで勉強、もぐもぐもぐもぐ。前回の学習で、大ぶりのは、もうおじさんには食べきれないと悟ったんで、すこし小ぶりなのを選んで焼いてもらいました。丁度、雄雌一尾づつで、勉強に成りました。左から、モカレイ、オコゼ、タイ。一度に比べて食べると、違いが判るけど、違う日に食べたら、おじさんには違いが判らんな。いつものスミイカのゲソ煮。いつもの穴子いつもの海苔巻きご馳走様でした。もうそろそろ、鮎も終わりみたいだそうです。
2019年10月09日
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京都 骨董の新門前町、白川沿いの鮨 楽味さんへ、奥さんと友人S夫妻と
祇園 ささ木さんの新しいお店、お寿司屋さんです。鮨 楽味桜の時期に伺えば、白川沿いの桜を、二階のウエーティングルームから楽しめるね。ささ木さんで修行をしてますから、酒のアテは得意です。客に楽しんでもらう「ささ木流小劇場」的演出も心得ています。もともとお寿司が得意な職人さんが、ささ木で働き、更に、仕上げに、東京の有名な寿司屋さんに修行に行って研鑽を積んでからのお店です。美しいお寿司です。前半オツマミ、後半寿司って、きっちり分けないで、つまみと寿司を織り交ぜての提供が、酒好きには嬉しいです。でも、寿司っ食いからは不評かもね。八席しかないから、争奪戦です。ささ木のファンが、みんな心配して来てくれるから客の心配は要らないのかな。心配って「腕」じゃないですよ。ささ木の良い所は、客が、皆さん、厳しい目もあれば、優しい目もあり色んな眼差しで、働いている若い子たちを見て応援しています。ささ木の大将の成せるわざです。しかも、客筋も判ってるから、全くの新規オープンとは違うでしょうね。カマスの巻きもん、旨し。カマスって、骨が鋭いけど、旨い魚ですよね。日本酒がすすんじゃうな～・・・と言いても、最初に泡を一本空けてますけど。ムラサキ雲丹はさっぱりと。皮の薄い、ふっと破れるイクラがやっぱり美味しい。プツンプツンって弾けるのは、おじさんは苦手。ヅケ、好きです。中トロも、これくらいの脂がイイです。酢飯は二種類？を使い分けてるんですね。大トロも、こういう風なら食べやすい。ベロを火傷しそうなくらいちんちんな茗荷の味噌汁。舌が洗われるね。トロたく変化球江戸前寿司の玉子焼き、しっとりデザートご馳走様でした。また来たいな。
2019年10月08日
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高浜 鮨懐石みどり カウンターでお好み鮨を腹いっぱい食べました‼️
「へい、いらっしゃい。」と、カウンターで「お好み」で寿司を頂きます。「おまかせ」ではなく、「お好み」っていうのが大人の鮨食いだね。ふだんは食べない大トロ。だって１５０円なら、安心して大トロが頼めます。鮑だって頼んじゃうよ。計算したら、コレも、１５０円。本鮪三種盛りです。極上吉乃川が一合弱ですが５００円ホタテ炙り本当はバーナーじゃなくて、炭で炙って欲しいけど１５０円ですから。これは一個２００円のカキフライ、デカいです。戻りカツオって言ったけど、まだ戻っていない鰹でした。おじさんの好きな春鹿の超辛口、コレも５００円しめ鯖三枚重ね鯵ピッカピカのサンマ、旨し。北海道のバカでかい蝦蛄蝦蛄の爪と、おじさんの小指が同じくらいデカかった。でも、味は地の蝦蛄の方が旨いですね。スミイカ穴キュウさあ、〆てお幾らでしょう。蝦蛄は別で、鮨１３貫とカキフライ一個、お酒二合弱で３１５０円です何度も言いますが、カウンターで、お好みですよ、あり得ないです、笑えます。ご馳走様でした。勿論次回も予約しちゃいました
2019年10月07日
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尼崎から京都、新幹線を使わないと、料金は半分で時間は同じでした！
今日は、尼崎で勉強会でした。 ご褒美の晩御飯を京都の友人と食べる事に。 在来線でも、新幹線を使っても、30数分で到着しました。 料金は半額でした。
2019年10月06日
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とある鰻屋さんで、地雷踏みました‼️
う巻きふた切れです。 厚さは割り箸の幅です。 薄っす‼️ 僅かにぬくとい。 チンむらです。 これで五百円くらい。 三河一色の三水亭さんの八百円の熱々の、このう巻きを知らなければ諦めもつきますが、寂しかったです。 そして、この長白焼き、三千円以上しました‼️ 切れ目が変だと思いました。 なんで、こんなに切り幅に差があるんだろう？ 切れ目ではありませんでした。 串を抜いた時に破れた跡でした。 初めて見ました。 串が身に張り付いて離れないのを無理に抜いたら、こうなるんですね。 三水亭さんの長白焼きは、千八百円。 この落差は衝撃モン。 三千円出して、皮がネチネチして奥歯にはっつくんです。 帰り際に、焼き場が見えました。 若い兄ちゃんが、焼き場から、2メートルくらい離れて、両手をぶらぶらしながらあっち見たり、こっち見たりしてます。 全く鰻の焼き加減を集中して見てる様子は有りません。 ウチワも持ってません。 まあ、鰻から煙もあがってませんが。 びっくりこきました。 おじさん、木っ端微塵になりました。
2019年10月06日
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三河安城駅 浜松餃子の石松で一杯、そして京都 龍谷大学 龍谷ミュージアムで「素朴絵」展
前回、浜松餃子がキャベツが多めで、さっぱり系の餃子と知らず、なんとなく拍子抜けしたんで、まあ一回食べてみました。勿論、ハイボールのお供で。炭酸が強力で良かった。奥さんと二人だから１５個です。そう思って食べたら、美味しいでも、さっぱりな割に、皮がしっかりボリュームがあるって感じました。うでたもやしをどうやって食べると良いのか判らんです。海老マヨらしいけど、これは、なんか、おじさんには、匂いが気になってアカンかった衣もカチカチだったしね。タマネギの薄切りは上手です。で、ハイボールを二杯飲んで、良い気分で新幹線へ。西本願寺の向かいに、龍谷大学の仏教総合博物館「龍谷ミュージアム」って、大学の博物館があります。お洒落な建物です。そこで、特別展「素朴絵」展をしてました。まあ、ゆるキャラの誕生はいつの時代か？その流れ、その製作者たちと市井の人びとの関係を判り易く展示してあります。大昔から、日本人は漫画チックな絵、仏像を生み出していたんです！！それが、現代でも充分通用する作品なんです。って、言うことは、人間の頭ん中って、そんなに進歩しとらんってことだね
2019年10月05日
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刈谷 アサヒ食堂 コロッケと親子丼
久しぶりのアサヒ食堂さん、嬉しいな～手打ちうろんを一度も食べて無いのが、申し訳ないやら情けないやらですが。入って右の棚に、おかずが並んでます。コロッケが、食べとくれよ～って呼ぶんです。おばちゃんが、「あっためようか？」って聞くんです。「と、糖質だぞ～」って心の叫びを、快楽中枢の側坐核の誘惑に負けて「あっためてください。」赤ちゃんのゲンコみたいなコロッケ柔らかめのジャガイモにひき肉とタマネギがたっぷり混ざっています。ソースどばどば旨し。蓋からはみ出てる～～～～パンツからはみ出てる腹の脂肪は嫌いだけど、ブラからはみ出てるオッパイと、丼からはみ出てる鰻と玉子と天ぷらは大歓迎だよ。この薄味そうな色合い、色白な親子丼、白人の親子？タマネギが茶色く煮詰まっていないのもイイナ～とろっ、ちゅるっの玉子、ラブだよ。汁だくも良いし、ご飯がちんちんなのも！！はふはふがつがつかっ込んでご馳走様でした。
2019年10月04日
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第42回読売犬山ハーフマラソンに申し込みました。時速7.3Kmで5キロ
来年2月の犬山ハーフマラソンの10キロの部に申し込みました。膝が完治しなくて、どうしても連続して5キロが走れません。寂しいです。ランとウォーキングで、制限時間の６５分以内を目指します。今年も、走ったり歩いたりの繰り返しでギリで間に合ったから、来年もね。そのためのトレーニング。１０キロは時速7キロでは歩けます。この日は、５キロメートルを時速7.3キロで歩いてみました。0.3キロ早くしただけで、５キロメートルが辛いです。そのあとは時速7キロに落として１０キロメートル歩きました。どうせ辛いんだから、走れるだけ走って、残りをウォーキングで６５分以内にゴールすればよいのですが、その方法で、今年は、最後、歩くのも辛いほど痛くなってしまったので、少しでも、ウォーキングの速さを高めたいと思っています。
2019年10月03日
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岡崎 魚市場食堂の平の屋さんの煮穴子はとろっとろ！！定食
午後一時半、おっ、誰も並んでません。ラッキーです。市場めし、魚めし、いい雰囲気。カウンターが一席空いていて滑り込みましたが、おじさんの後は、また外に並んで待ってました。毎回、悩みますが、今回は煮魚にしようと決めていました。海鮮丼復活の文字に負けそうでしたが、煮穴子定食1400円を注文。ご飯が、白米、炊き込み、酢飯から選べます。酢飯にすると、ミニ刺盛を乗せて海鮮丼に成りますが、それでは、煮穴子と合いません。悩んで、あえて、炊き込み。今日は鯛の炊き込みでした。あなごが、とにかく立派です！！おっきいの！！山葵が付いてるのも嬉しいです。これで、酒の肴ですよ。柔らかくて、とろふわっ。ご飯に乗っけて、山葵乗っけて、わしわしかっ込んで食べられます。美味いわ～～～ご飯お代わり自由ですが、もちろん、おじさんはしませんけど、刺身乗っけて食べたくなります。鯛の炊き込み、ちゃんと鯛の身が入ってました。ご飯山盛りで、おじさんには、一膳でも多い。刺身、どれも一箸分ですが、六種類もありました。あっち熱ちの味噌汁。具が無いじゃんと思ったら・・・小さなワタリガニの断片が入ってました。身は無いけど、汁が美味しいから、汁さえ飲めればイイんだけどね。次回は、刺し盛定食に、頼めるのか判りませんが、豪華に天麩羅を追加してみたいな～
2019年10月02日
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安城 れすとらん仔馬秋葉本店で、スタッフランチと、懐かしのバラのアイスクリーム
本当は、岡崎宇頭の、ダイワスーパーにソフトクリームとフルーツサンドをスタッフと買いに行くつもりで仕事場を出発しました。出発して、ナビをはじめたら、本日休業と判り、プランBに。ここも混んでますが、五分程待ったら、テーブルに案内して貰えました。スタッフは、お得なセットランチ、ハンバーグと、ポークピカタと海老フライ1600円だったかな？スパゲッティーのクルクルが嬉しい。おじさんは、いつも、ハンバーグ焼きダブルと野菜炒めに目玉焼き。ご飯無し、ノンアル付きに。思いのほかに肉肉しいしっかりとしたハンバーグです。やはり、肉を噛んでる実感があるハンバーグが好きだね。ハンバーグを一個にして、目玉焼きを二個にすれば良かったかな～お腹パンパンです。これ、おじさんた～が高校生の頃からある、バラのアイスクリーム。これと、レモンスカッシュが、彼女のために頼むのが、もてたい男子高校生の必須アイテムだった。今でも変わらずにあるのが嬉しくて、思わずスタッフ分を無理やり頼んでしまった。
2019年10月01日
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