おしゃれ手紙

2003.09.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
それで私は聞いたのです

「お肉は何で出来てるん?」 と。

「ボウじゃ」と父は答えました。ボウとは牛の幼児語。
「ボウ?」私は、ビックリしました。
今の今まで自分がボウを食べているなんて思っていなかったからです。
その日以来、私は肉を食べなくなりました。

隣村に、猟が趣味の人がいて、よくイノシシを撃っては家の前で、解体していました。
小学生になった私は、、その家の前を目をつぶって、走りぬけていました。

川でドジョウやカワニナをとって、グラグラ煮える鍋に入れる。


「人間て野蛮。平気で動物を殺して食べるもん」と私。

すると父が言いました。

「動物はみな、何かを食べにゃ、生きられん。草を食う虫も、鳥に食われるし、その鳥をもっと大きな動物が食う。

人間も同じじゃ。それに生命という点では野菜も同じように生きとる。

野菜も人間に食べられるようにと思うて、大きくなっとんじゃない。

みな、自分の子孫を残そうと思って生きとるんじゃ。」


それを聞いてから、私は心が軽くなりました。
そして、以前にもましてなんでも食べる子になったのですが、肉だけは、ちょっと苦手。

でも、ハム、ウインナー、ハンバーグは大好きなんだから
「なんちゃってベジタリアン」 なのです。

■-------------------------------------------------■

◎地球を救う127の方法・食◎
60.肉食は飼料として穀物を多量に消費する(1kgの牛肉のために20kgのとうもろこし!)
  のでできるだけ野菜中心にした食生活にする。近海魚や豆をタンパク源として活用する。

*環境問題の視点とリンクして「ベジタリアン」という言葉も市民権を得たみたい。


「鶴田静(つるたしずか )ベジタリアン・ライフ」 をご紹介。

***********メモ**********



◎自然と人間が仲良く暮らしていたころの話です。 ★9月3日 「後の雛」 UP





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Last updated  2003.10.24 23:37:33
コメント(16) | コメントを書く


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Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
こんにちは<br><br>>「地球を救う127の方法」その127は<br>折々に(生態系の恵みである)酒を飲み、歌い、さわぐ。 <br><br>これ賛成で~~すよ(^^)/<br><br> (2003.09.03 17:41:35)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
*Kay*  さん
はじめまして<br>「地球を救う127の方法」大変興味深く読ませていただきました。<br>私の旦那もベジタリアンだったんです(過去形)<br>今は何でも食べますけどね。<br>また遊びにきます。<br> (2003.09.03 17:54:23)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
りょうこ。  さん
命を大切にいただいて、ありがたく味わって、活き活きと暮らす、そういうスタンスが私は好きです。<br>人は生き物の命をいただいて生きてるってこと、忘れてはいけませんよね。<br> (2003.09.03 21:04:30)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
りょうこ。さん<br>>命を大切にいただいて、ありがたく味わって、活き活きと暮らす、そういうスタンスが私は好きです。<br>人は生き物の命をいただいて生きてるってこと、忘れてはいけませんよね。<br>-----<br>冷凍食品や切り身の魚では、忘れがちになることです。私が忘れないためにも、日記に書いておきました。<br>(^-^*)<br> (2003.09.03 21:44:00)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
*Kay*さん<br>>はじめまして<br>「地球を救う127の方法」大変興味深く読ませていただきました。<br>私の旦那もベジタリアンだったんです(過去形)<br>今は何でも食べますけどね。<br>また遊びにきます。<br>-----<br>はじめまして。ハム、タマゴ、ウインナー、ハンバーグ、大好きの私。<br>私は、ベジタリアンって言えるんでしょうか。ちと、不安になってきました。でも、焼肉も串かつも、すき焼きもダメだからやっぱり、「なんちゃってベジタリアン」なのでしょうね。<br>Kayさんとこ、うかがいました。楽しそうな生活が感じられました。<br>これからも、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m<br> (2003.09.03 22:35:10)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
ブックサーチの管理人さん<br>>こんにちは<br><br>>「地球を救う127の方法」その127は<br>折々に(生態系の恵みである)酒を飲み、歌い、さわぐ。 <br><br>これ賛成で~~すよ(^^)/<br>-----<br>はい、はい(^^)/(挙手)。私も、大賛成!!<br><br>ほかにも、大賛成の人、いるよね、誰とは言わないけど。クスクス。<br> (2003.09.03 22:50:38)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
らきぱん  さん
小学校2年生頃、父の実家(新潟)に帰ったとき、<br>おじちゃんがニワトリ小屋のとりを一羽とってきて<br>しめて、足持って逆さに羽をむしっているのを見た。<br><br>私は絶句したね。ショックうけたけど、鶏肉は大好きです。<br>はるなさんのように繊細ではないらきぱんです。 (2003.09.03 23:40:20)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
*Kay*  さん
ベジタリアンと言っても、様々ですからね。<br>お魚は食べるベジタリアンとかもいますし・・・<br><br>こっちではウサギ一匹丸裸にされて売っているんです。<br>それとか牛の舌とかもベロンって・・・<br>義母さんに牛タンの好きだと話したら、丸ごと買ってきてくれて、びびったことあります。 (2003.09.04 00:32:48)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
らきぱんさん<br>>小学校2年生頃、父の実家(新潟)に帰ったとき、<br>おじちゃんがニワトリ小屋のとりを一羽とってきて<br>しめて、足持って逆さに羽をむしっているのを見た。<br><br>私は絶句したね。ショックうけたけど、鶏肉は大好きです。<br>はるなさんのように繊細ではないらきぱんです。<br>-----<br>私は、牛と「ひとつ屋根の下」してたから愛情があったのかも。それに、小さい時って、潔癖なとこがあるからね。人間は、悪って思ったのかも。(^-^*)今は、「いいとこも、悪いとこ」も、許せる私です。<br> (2003.09.04 08:22:30)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
れんり さん
なるほど。。。<br>そういうふうに説き聞かせられるお父さんって、<br>素敵ですね。 (2003.09.04 10:57:36)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
butanekoko  さん
何を食べているのかをきちんと認識できる子供になってほしいです。食べ物として生まれてきたのではなく、生きている生き物を食べているんだって事を知るのは大切なんですよね。<br>お父さん、素敵です。 (2003.09.04 13:10:04)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
*Kay*さん<br>>ベジタリアンと言っても、様々ですからね。<br>お魚は食べるベジタリアンとかもいますし・・・<br><br>こっちではウサギ一匹丸裸にされて売っているんです。<br>それとか牛の舌とかもベロンって・・・<br>義母さんに牛タンの好きだと話したら、丸ごと買ってきてくれて、びびったことあります。<br>-----<br>うわー!!ビビります、私だって。さすが、ヨーロッパは、スケールが違うね(^-^*)ウサギ一匹とか牛タン丸ごととか・・・。でも、なぜか、ベジタリアンもヨーロッパに多いんですよね。♪なんでだろ~、なんでだろ~<br>(^▽^)<br> (2003.09.04 14:26:35)

Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
清海☆  さん
遅ればせながら・・・・・。<br><br>はるなさんのお父様のおっしゃったこと、ごもっとも!<br>(拍手!拍手!)<br>動物は可哀想だけど、植物は可哀想じゃない・・・<br>なんてことは、ないんですよね。<br>食物連鎖って、残酷です。<br><br>ウチの母も、はるなさんと同じ<br>なんちゃって・・・の人です。<br>子どもの頃に、見たものがトラウマになっていますね。<br>わたし自身は、魚が苦手・・・・。<br>食べるのは、好きなんですけど<br>(ムチャクチャ、自分勝手やぁ!)<br>そのものの姿をさばくことには、抵抗があるんです。<br><br>あぁ~、生きるって罪ね・・・・。 (2003.09.07 11:16:27)

Re:Re:なんちゃってベジタリアン(9/3)  
はるな7573  さん
清海☆さん<br>>遅ればせながら・・・・・。はるなさんのお父様のおっしゃったこと、ごもっとも!(拍手!拍手!)<br>動物は可哀想だけど、植物は可哀想じゃない・・・<br>なんてことは、ないんですよね。<br>食物連鎖って、残酷です。<br><br>ウチの母も、はるなさんと同じ<br>なんちゃって・・・の人です。<br>子どもの頃に、見たものがトラウマになっていますね。<br>わたし自身は、魚が苦手・・・・。<br>食べるのは、好きなんですけど<br>(ムチャクチャ、自分勝手やぁ!)<br>そのものの姿をさばくことには、抵抗があるんです。<br>あぁ~、生きるって罪ね・・・・。<br>-----<br>ああ、生きるって罪ね。私のウツクシさも罪だわ・・・。な~んちゃって、言ってみたいです。<br>(^▽^)宮沢賢治に「ヨダカの星」という小説も、生きるって罪って言うのがテーマですよね。<br>清海さん、私も魚大好きだけど、「船盛り」なんかは、嫌いです。でも、美味しいからたべるけど・・・。どっちやねん(^▽^) (2003.09.07 21:37:27)

Re[1]:なんちゃってベジタリアン(9/3)(09/03)  
れんりさん

私は、理屈っぽい子どもだったんで・・・。( ̄▽ ̄)

>なるほど。。。
>そういうふうに説き聞かせられるお父さんって、
>素敵ですね。
-----
(2004.06.10 14:08:08)

Re[1]:なんちゃってベジタリアン(9/3)(09/03)  
butanekokoさん

「モノ」を食べるではなく、「生きている、命」を食べるということ、私も忘れます。

>何を食べているのかをきちんと認識できる子供になってほしいです。食べ物として生まれてきたのではなく、生きている生き物を食べているんだって事を知るのは大切なんですよね。
>お父さん、素敵です。
-----
(2004.06.10 14:10:10)

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