Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 111068 В дневниках: 56425 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Июл 01, 2024 6:07 Заголовок сообщения: Блюда из картофеля в духовке
Приветствую вас, друзья!
На текущей неделе жара отступит. И, чтобы не было скучно в обещанные дождливые дни, предлагаю заняться приготовлением картофеля в духовке (аэрогриль тоже можно). Прошлогодний картофель еще вполне себе, молодая картошка появилась. Поэтому на границе этой "передачи эстафетной палочки" от старого к молодому можно найти очень интересные рецепты.
Напоминаю: участники готовят блюда из картошки в духовке и других девайсах и и не забывают делиться фото и рецептами своего творчества. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ. Также полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть вКАТАЛОГЕ.
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорумКУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ.Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Июл 08, 2024 8:18), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 02.03.11 Сообщения: 4624 В дневниках: 25 Откуда: Дача за Ордынкой
Добавлено: Пн Июл 01, 2024 20:24
Фламкухен. Если не подходит, удалю.
Скрытый текст:
Основа - тесто как для пиццы, но можно, наверно, любое. Раскатать тонко, примерно 5-7мм толщиной. Смазать сметаной, сверху посыпать сырой картошкой, натертой на корейской терке. Посолить, поперчить. Сверху выложить репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, и кусочки бекона или копчёной грудинки. Я в этот раз взяла верхушки от молодых луковиц. В нагретую до 200 градусов духовку минут на 20 на застеленном пергаментом противне. На 300г теста одна крупная картофелина, 2 ст ложки сметаны, 100г грудинки, небольшая луковица.
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11598 В дневниках: 2
Добавлено: Пт Июл 05, 2024 15:13
WD_wписал(а):
Фламкухен. Если не подходит, удалю.
Я вчера сделала подобный пирог. Тесто у меня было для пиццы. В сметану добавила чеснок и специи. На слой картошки тоже специи сыпала. Лук был крымский замаринованный в холодильнике. И куриная грудинка. Нам с подругой очень понравился результат. Вкусная начинка и хрустящая корочка - огонь! Но вот на сегодня оставался кусочек- погрела- мне было вообще не вкусно!Поэтому вывод: лучше есть в этот же день. Потому что мы ели и холодное вчера - всё равно вкусно было!
ВК, Телеграм ne_prostohleb Вкусный хлеб в каждый дом! Мои рецепты в ТГ mama_makushat БылаНатусиk
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 27450 В дневниках: 63 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Июл 05, 2024 20:58
Я запеклаКартофель в мультиварке.
Это блюдо делаю часто для мужа. Оно быстро готовится, получается вкусным, и самое главное - не надо гонять духовку, особенно в эту жару.
Итак, картофель чищу и режу на 4 части так, чтобы получились длинные дольки. Выбираю картофель не крупный. Складываю в миску, добавляю репчатый лук полукольцами, солю и добавляю приправы и специи, которые устраивают конкретно нас (паприка, сухой укроп, сухая петрушка) - всё перемешиваю. Затем добавляю масло (у меня смесь подсолнечного и оливкового) и ещё раз перемешиваю.
Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, выкладываю картофель. Режим - ВЫПЕЧКА, 25 минут (у меня можно выставить любое время).
У меня мультиварка Редмонд, за 25 минут эта порция картофеля чудесно выпекается. Картошку не взвесила, но по объёму она заняла один литр (на фото метку видно). Это одна порция для взрослого мужчины.
Выне можетеначинать темы Выне можетеотвечать на сообщения Выне можетередактировать свои сообщения Выне можетеудалять свои сообщения Выне можетеголосовать в опросах