そこの面積が小さく
丸底フラスコの様な形状は、
通常、
オールド•ビンテージの
オリを取り除き
クリーンな液体を得る
底の面積が小さいのは
空気との接触を少なくして
急速な変化を求めない
底の広いデカンターは、
若いワインを
開かせる為に
狭いボトルから
広い空間に移し
酸素に触れさせます。
しかし、
どちらも
ワインのテイストを均一化してしまいます。
2024年06月19日
2024年06月18日
色調
色調が綺麗
ひとにより
基準が違うでしょうが、
私は
明るく
先が見通せそうな感じが
思い浮かびます。
ひとにより
基準が違うでしょうが、
私は
明るく
先が見通せそうな感じが
思い浮かびます。
2024年06月16日
優先順位
ワイン
泡を帰宅時に、
買おうと思って
出発
フリマに行きましたが、
朝の仕事が伸び
会場に到着すると
片付けの最中
終了した後でした
一つ良かった事は、
友人に会えた事が助けです！
次の行き先は、
先日、注文がたくさん入り、
断られた
お好み焼き屋さんに
行こうとしていますが、
暑いので
道の反対側の
ショッピングモールに立ち寄り
アイスと炭酸水
更に
ケーキ屋さんに
立ち寄って
シュー•クリーム
両方とも頂き
逆バージョン
お好み焼き
ここでランニングをどこでしようか?
その後に仕事を抱えていたので、
ランニング後の着替え等を考慮し
帰宅する事に
この時点で
泡を購入する事を
忘れており
しばらくして気づくも
後戻りはしたくなく
炭酸水で代替え
赤ならストックもあるので、、、
幸い
白があったので
只今
冷やしてます?
泡を帰宅時に、
買おうと思って
出発
フリマに行きましたが、
朝の仕事が伸び
会場に到着すると
片付けの最中
終了した後でした
一つ良かった事は、
友人に会えた事が助けです！
次の行き先は、
先日、注文がたくさん入り、
断られた
お好み焼き屋さんに
行こうとしていますが、
暑いので
道の反対側の
ショッピングモールに立ち寄り
アイスと炭酸水
更に
ケーキ屋さんに
立ち寄って
シュー•クリーム
両方とも頂き
逆バージョン
お好み焼き
ここでランニングをどこでしようか?
その後に仕事を抱えていたので、
ランニング後の着替え等を考慮し
帰宅する事に
この時点で
泡を購入する事を
忘れており
しばらくして気づくも
後戻りはしたくなく
炭酸水で代替え
赤ならストックもあるので、、、
幸い
白があったので
只今
冷やしてます?
2024年06月15日
30℃超えには
泡をイメージされる方も
おおいのではないでしょうか？
泡もいろいろのみましたが、
あまり
こだわらず
購入出来る物で
楽しみたいと
思っています?
おおいのではないでしょうか？
泡もいろいろのみましたが、
あまり
こだわらず
購入出来る物で
楽しみたいと
思っています?
2024年06月13日
取り寄せない
ワインもツマミも
ネットで、
取り寄せ可能ですが、
新たに
同じ地域に来る方を
迎えるには
その地域で調達可能な物を
出す事によって
地域の良さを
感じて
判断基準の一つとして
もらいたいです?
ネットで、
取り寄せ可能ですが、
新たに
同じ地域に来る方を
迎えるには
その地域で調達可能な物を
出す事によって
地域の良さを
感じて
判断基準の一つとして
もらいたいです?
2024年06月12日
コミュニケーションか
ワインを飲むと
心拍数があがるのと、
リラックスムードからか、
普段の制限が外れてくる
1人なら
適量ですみますが、
状況の変化に身をまかせると
制限の幅が広くなり
いろいろな部分で、
過ぎてしまう
久しぶりの海外も
視野に入れはじめたので
セーブして行こうと
している矢先だが、
発散も必要であり
ワインの引き際を
練習していきます?
心拍数があがるのと、
リラックスムードからか、
普段の制限が外れてくる
1人なら
適量ですみますが、
状況の変化に身をまかせると
制限の幅が広くなり
いろいろな部分で、
過ぎてしまう
久しぶりの海外も
視野に入れはじめたので
セーブして行こうと
している矢先だが、
発散も必要であり
ワインの引き際を
練習していきます?
2024年06月10日
飲みたくないけど、、、
断る事に抵抗感があり
飲むシチュエーションがあると
飲みたくないけど
場の雰囲気もあり
断れず
ネガティブな感じになってしまう
爽やかに
断りたいと最近
強く感じています
貴重なワインだったら
とうなるでしょう?
飲むシチュエーションがあると
飲みたくないけど
場の雰囲気もあり
断れず
ネガティブな感じになってしまう
爽やかに
断りたいと最近
強く感じています
貴重なワインだったら
とうなるでしょう?
2024年06月09日
造り手
ワインをたくさん
生産する方は、
飲みてに何を伝えたいと
思っているのか
伝わるワインならいいですね！
生産する方は、
飲みてに何を伝えたいと
思っているのか
伝わるワインならいいですね！
ゆったりと
ワインを飲むなら、
ゆったりした
雰囲気で飲みたいと
最近は思います。
賑やかな雰囲気も
いいですが
ゆったりした
雰囲気で飲みたいと
最近は思います。
賑やかな雰囲気も
いいですが
