2009年12月14日
キムチ鍋
辛い物が苦手な夫＆子供（キムチ好き）が食べるので、我が家のキムチ鍋は、お子様向け。
昆布だしベースで、キムチ鍋の素にみりん、お味噌を少々加えて、マイルドにします。
葉野菜は水気が出るので、辛さが和らぎ、子供もパクパク食べてくれます。
本当は魚介類たっぷりで、頂きたいところですが、お財布ピンチのため、つくねと豚バラ、もやしで頂きます
締めは、やっぱりラーメン
ううー、病みつき・・
昆布だしベースで、キムチ鍋の素にみりん、お味噌を少々加えて、マイルドにします。
葉野菜は水気が出るので、辛さが和らぎ、子供もパクパク食べてくれます。
本当は魚介類たっぷりで、頂きたいところですが、お財布ピンチのため、つくねと豚バラ、もやしで頂きます
締めは、やっぱりラーメン
ううー、病みつき・・
