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2014年12月12日

ボンカレーはお母さんの手作りカレーだった!?冬こそカレーがおすすめな理由

ボンカレー
湯銭や電子レンジで温めるだけで食べられるレトルト食品。とても便利な存在ですよね。冬におすすめなのは「カレー」。カレーに使われているスパイスには、血流を改善したり、脂肪の燃焼を高める効果があって、冷え取りや冬太りの予防にも! なかでも『ボンカレー』は、安心・安全のレトルト食品のようですよ。

冬こそ「カレー」がおすすめな理由3つ

(1)末端冷えも深部冷えも改善!

カレーに使われることの多いスパイスには、血流の改善をサポートする効果のあるものが多く、身体の深部体温を上げる作用のあるショウガオールの含まれた「ジンジャー」、毛細血管を丈夫にして末端の血流改善をサポートする「シナモン」、悪玉コレステロールの酸化を防ぎ血液をサラサラに保ち血流を改善する効果のある「ターメリック(ウコン)」が配合され、身体の芯も、末端も温めてくれそう!

(2)脂肪の燃焼をサポート

カレーの辛さの素となる唐辛子に含まれる「カプサイシン」には、アドレナリンの分泌を促し、脂肪をエネルギーとして使用するように促す作用があります。このほか、フェヌグリークにも脂肪燃焼効果が認められているそう。このほか、「ペッパー」や「フェンネル」の香りには、交感神経を活性化させて脂肪の燃焼を促す効果があるそうですから、冬太りの予防に期待大!

(3)お疲れ胃腸にも

カルダモンやフェンネル、クローブ、シナモンは胃腸薬にも配合される成分。宴会の多いこの季節、疲れた胃腸の回復にも! ご飯と一緒にカレーとして食べるのは、ちょっと重い……という方は、和風だしやコンソメを加えて、カレースープにしてみてはいかがでしょうか? スパイスの香りには、脳を刺激して活性化させる作用があるものもありますから、朝の目覚めもサポートしてくれるかも!?

『ボンカレー』はお母さんの手作りカレーだった!?

便利なレトルトカレーですが、原材料や保存料などの添加物が気になる方も多いのではないでしょうか? 元祖レトルトカレーの『ボンカレー』は、国内工場で、国産材料を手作業で調理し、レトルト窯という特殊な窯で高温・高圧殺菌してパウチ。そのため、保存料は使われていないそう。
電子レンジでの加熱も可能なようですから、更に便利ですね!

冷えも冬太りの予防も期待できるカレーを食べて、私たちもコンディションを整えたいですね!

タグ: ボンカレー
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