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2008年09月03日

１日に食べたお刺身
私が仕事だったので旦那ちゃんが買ってきてくれました
２件のスーパーで１匹ずつ
どっちのお店の鯛が美味しいかな？？

さばいている時に身の感じでどっちが美味しいかは分かりました
味見をしたら、案の定
思ったとおりの結果に

美味しいほうはお刺身で
もう一つのほうはカルパッチョにしました

お刺身のほうが売れ行き良かったです
美味しいものはすぐに売り切れるのは当たり前か。。。

カルパッチョは相変わらず、スダチ使用です
ちょっぴり和風なカルパッチョなのでした

後のおかずは、焼き茄子に焼き里芋・焼きピーマン・焼きかぼちゃ

焼き物オンパレード

これはこれでシンプルでいいのでした

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最終更新日 2008年09月05日 20時47分37秒
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■コメント

Re:鯛のお刺身＆カルパッチョ(09/03)

おかん★0127 さん

毎月１日はお刺身の日
自分でさばいてはるんですね

で何処のスーパー物が良かったんでしょ？？
気になるぅ～～＾＾ (2008年09月05日 19時51分04秒)

返事を書く

Re[1]:鯛のお刺身＆カルパッチョ(09/03)

mama12mama さん

おかん★0127さん
＞毎月１日はお刺身の日
＞自分でさばいてはるんですね
＞
＞で何処のスーパー物が良かったんでしょ？？
＞気になるぅ～～＾＾
-----
ずっと、ほったらかしでゴメンなさい
返事が一ヵ月後になってしまいました

スーパーね　　○ークワがいいです
魚限定ですけど。。。
ここの鯛は本当に天然物です
嘘ついてるお店もあるけどね
私の舌は騙せませんよ（笑）
(2008年10月08日 23時30分38秒)

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