全29件 (29件中 1-29件目)
1
先日、東京駅近、平田牧場のレストラン店舗、金華豚料理 平田牧場 極(きわみ) KITTE 丸の内店で、以前もご一緒した友人とランチをしました。今回は個室!広々として個室で二人で、、、ラッキーです。しかも金券2枚で、200円引き。HPにここのお店のこだわりが書いてある。「Feel Japan」をコンセプトに、全国各地の老舗や話題の飲食店舗が集うKITTEで、こだわりの豚肉料理を提供。“お米で育った” 自社農場直送の熟成された平田牧場金華豚を使用した最高級のしゃぶしゃぶ、自家製金華豚ラードを加えて香り良く揚げた極上とんかつをはじめ、各種コース料理、旬の食材を使用した郷土料理等も用意。春のランチは2000円プラス税。ごはんおかわり自由。キャベツ取り放題。ドレッシング、ソース類をかけて、是非お代わりしたいもの。私はキャベツを少しおかわりした。白米にすっぱいおつけものが何気に美味しい。前回は200gあるロースカツ。今回は3種、ヒレとしゃぶ肉で筍などをまいたタイプ。サクサクっとした衣にヒレ、大根おろしより、すられた胡麻にソースをまぜ、つけて食べるほうがおいしく感じる。向かいにスレンダーで、おかわりしまくり、かつがっつり肉のランチを食べている同年代。かたや、ぽっちゃりはキャベツ以外、おかわり無理状態。燃費というのはこういうことか。平田牧場(HIRABOKU)のレバーペーストの記事はこちら!ヒレカツサンドとメンチカツサンドの記事はこちら!前回、がっつりとんかつのランチの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2022年04月30日
コメント(9)
加賀藩御用菓子 森八(創業1965年)の、季節限定、今度はこい焼です。原材料、砂糖(国内生産)、小麦粉、卵、餅米粉、マンナンペースト、蜂蜜、みりん、澱粉、植物油脂、膨張剤1個あたり180円弱だったか?そして42g、126キロカロリー。とぼけた鯉の表情。皮はうすく、卵とみりんと砂糖のかおりがしていて、ちょっと固めで乾いた感じです。ぎゅうひはもっちもち~で弾力があり、甘いです。なかはぎゅうひ。のびます~~!あ、これはなんか好きかも、、、と思いました。でも、この手の御菓子、あんこでないせいか、どら焼きより水分、足りない感じがするんですよね、、、。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)森八、福梅もなかの記事はこちら!ゼリー、季すずやかの記事はこちら!季すずやかいちご味はこちら!どら焼き、夢香山の記事はこちら!丹波栗の夢香山 プレミアムの記事はこちら!黄味しぐれ・栗きんとん百栗(ももくり)の記事はこちら!季節限定餅どら焼きの記事はこちら!生わらび餅の記事はこちら!上生菓子、西王母の記事はこちら!上生菓子、百両の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!
2022年04月29日
コメント(7)
京都 下鴨茶寮 おうち料亭六角です。1500円プラス税。プチ贅沢な弁当HPより◆献立鰆柚庵焼、巾着餅、出し巻玉子、有頭海老、一寸豆、一口にしん昆布巻、帆立煮、合鴨燻製、飛龍頭煮、甘藷レモン風味煮、椎茸煮、さんど豆、六角小芋、粟麩揚げ煮、花麩煮、人参煮、ゆばちりめん山椒、季節のご飯《一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆を含む》◆パッケージサイズ縦205×横178×高さ51mm六角形の折箱にバランスよくおかずとご飯が入った下鴨茶寮一番人気のお弁当です。優しいお出汁の味の出し巻玉子、ゆばと甘辛く炊いたちりめんを和えたゆばちりめん山椒、柚子の香りがほんのりと香る鰆柚庵焼など、おかずは17種類。季節の炊き込みごはんとともにお楽しみくださいきれいに作られているな~と思いました。わりと、味付けは辛くないです。素材のお味が残っている感じ。たけのこががっつり入っていて気分が上がった。きれいにつめられて、ゆばや麩も入っていて、京都のお店らしさを出したのかなと思った。・・・が、ほかはあまり記憶にない。疲れていたのかな。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2022年04月28日
コメント(10)
加賀藩御用菓子 森八(創業1965年)の、季節限定、柏餅です。200円プラス税だったか。1個45gあたり99キロカロリー。原材料は米粉(米 石川県産ひゃくまん殻100パーセント)、砂糖、小豆、葛、麦芽糖、トレハロース、グリシン、pd調整剤、酵素)石川県産のひゃくまん殻米を使用しているのだそうです。こちらはこし。賞味期限は当日限り。袋をあけると柏の葉の香りがします。もちはやわらかく、柏の葉のすじがうつっています。ふわっとやわらかく、甘さもからさもないもち。対比としては、割と厚みがあります。粘り気はあるけれど、もしっと感は意外とないのは、柏餅のつくりゆえなのかな?原材料をみたら米粉だし。なかには、こしあん。見た目より存在感がある甘さで、甘みのないもちにもうまくなじみます。袋とトレイに入って、形がくずれない。持ち運び便利。加賀棒茶とあいそうでした。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)森八、福梅もなかの記事はこちら!ゼリー、季すずやかの記事はこちら!季すずやかいちご味はこちら!どら焼き、夢香山の記事はこちら!丹波栗の夢香山 プレミアムの記事はこちら!黄味しぐれ・栗きんとん百栗(ももくり)の記事はこちら!季節限定餅どら焼きの記事はこちら!生わらび餅の記事はこちら!上生菓子、西王母の記事はこちら!上生菓子、百両の記事はこちら!
2022年04月27日
コメント(8)
神保町、学士会館学士会館ないのカフェ&ビアパブ、THE SEBEN’S HOUSEにてランチ。千代田区の感染症対策施設の立ち入り検査で三ツ星をもらっているそう。学士会館のなかの他のお店より、気軽にはいることができるお値段。でも、なかの雰囲気が、レトロで素敵。「伝統の大海老フライ(2匹)」ランチ、2400円。しかし、伝統的なホテルのような雰囲気と給仕。そしてスープ、デザート、ドリンク付き。スープ、変哲なくみえるけれど、美味しい。家庭用とは違うブイヨンスープ。クスクス、ブロッコリー、いんげん、マッシュポテト、レモン。ぱりっと、そして厚すぎない衣。タルタルソース。王道な美味しさ。滋賀県産のライスは雑穀米。やわらかく、かたすぎず、ちょっともちっと感があって風味が良い。デザートはパンナコッタ。生クリームづかいのコクがあって、キャラメルソースの風味も、バニラの香りも嫌味がない。ラストは紅茶で、、、。間引きされたテーブル数、そして、各テーブルにアクリル板がたっていました。おなか一杯になったけれど、胃に疲れない感じがよかったです。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)昨日はブログ、お休みをいただきました。
2022年04月26日
コメント(11)
ツレが買ってきてくれた桜新町のヴィヨンの(通販サイトもありますこちら!)のバウムクーヘンです2号、2980円です。久々な気がします。ここのバウムクーヘンは我が家的に推し。原材料は卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦澱粉、アーモンド、蜂蜜、転化糖、米粉、乳、洋酒、ナツメグ、食塩、香料100gあたり333.6キロカロリー。ビニールパックのなかにビニールでくるまれているバウムクーヘン。側面の糖衣が溶けやすい。ある程度の食感は欲しいが、あたたかいと溶けてしまう。冷蔵庫に入れて冷やしておくのがおすすめ~!!!でも、そうするとバウムクーヘンのスポンジ自体が、ただでさえ食感がしっかりあるのに、なおさらかたく感じてしまう。となると、冷蔵庫から出して、ちょっとたってから食べると、風味が引き立つかも。バター、アーモンド粉、バニラ、ナツメグ、洋酒の香りがほどよく風味が良いです。糖衣の手前の層、少しほかよりしっとりめ。バター、卵、小麦粉、アーモンド粉。どれもまた、素材にこだわりながら、作られている。舌を魅惑してきた。カットより、1号より、2号は大きくて、薄くスライスしてもどこそこ前者より美味しい感じがする。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)以前のヴィヨンのバウム数種や焼き菓子の記事はこちら!15センチ×6センチのバウムクーヘン(プルーン)の記事はこちら!2015年4月のプレーンの記事はこちら!2017年の金賞バウムクーヘン(定番)の記事はこちら!抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら!定番のバウム(2段)の記事はこちら!定番バウム(1号)の記事はこちら!2号の記事はこちら!年末の2号の記事はこちら!特選バウムクーヘンの記事はこちら!定番バウムの記事はこちら!ヴィヨネット(木苺)の記事はこちら!カットバウム、トリオの記事はこちら!定番1号の記事はこちら!カットバウム、抹茶の記事はこちら!特選バウムクーヘンの記事はこちら!定番2号の記事はこちら!
2022年04月24日
コメント(9)
和歌山産業の大人の贅沢デザート、マンゴープリンを生協カタログでお取り寄せ、食べました。だいたいマンゴープリンって外れない気もしました。原材料はマンゴーシラップ漬け(タイ製造又はベトナム製造)、牛乳、油脂加工食品、砂糖、マンゴーピューレ、乳等を主要原料とする食品、レモン濃縮果汁、洋酒、寒天プリンはやわらかく、クリームより、ちょっとねっとりした舌ざわりです。マンゴーに山形県産牛乳を加えているそうです。マンゴーの王様アルフォンソマンゴーの果肉入り。わりとしっかり入っていて好感度が上がりました!本日、UPが遅くなりました。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2022年04月23日
コメント(10)
元祖丸ぼうろの御菓子司鶴屋さんのこぼうろです。寛永16年から続くそう。ここの丸ぼうろは、何度も食べてきましたが、、、こぼうろははじめて!原材料は上記の通り。小麦粉、砂糖、卵、水あめ、コーンスターチ、けしの実丸ぼうろの場合は、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、トレハロース、重層ちょっと違う。丸ぼうろとちがって、からっとした感じ。かろやかといいますか。クッキーといっていいかと思う。(バター感はないけれど)卵と小麦粉の風味や甘さ、見た目、しっかりと丸ぼうろ小型版。丸ぼうろと違って、はちみつは使わないかわりに、けしの風味も加わっています。気軽にいただくことのできる、素朴なおいしさがありました。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 鶴屋の丸ぼうろ、以前詳しく内容をUPしております。こちら!2013年の記事はこちら!おりづるパイの記事はこちら!参道ぼうろ2種の記事はこちら!三夜待2種の記事はこちら!もなか(挽茶)の記事はこちら!【ふるさと納税】B−062.佐賀銘菓 元祖丸房露
2022年04月22日
コメント(12)
久々のパティスリー・サダハル アオキ(Pâtisserie Sadaharu AOKI)の記事です。わが家のフルーツ筋肉男子からの提供。サダハル アオキ。さすが、クッキー缶もかわいくて素敵。エッフェル塔など、表面が浮き出ています。わりと小ぶり。1辺が15cmくらい。入っているのは9種類。バラエティに富んでいて、見ていて楽しい。見ていて美味しそう。左上から下へ、、、レザンシナモンの香りのするレーズン入りのクッキーです。食感はさくっとしていてバター感あり。レーズンはちょっと固め。ショコラやわらかな食感。そしてココアのかおり。味わいもカカオ特有のかおりがあります。バニーユあまやかな香りと、あとで甘さを強く感じる。固すぎず、やわらかすぎず、、、発酵バターをつかっているそう。中央から下へ、、、アールグレイさくっと柔らかいアールグレイのサブレ、そのなかに甘酸っぱい、ねっとりとしたコンフィチュールが入っています。甘さと酸味がつんとくる。ムラングフレーズ口に含んだとたん、じわわわ~~と泡があじけるように溶けていく。フレーズ(苺)のさんみもふわっと口のなかに広がります。ショコラ オ ザ マンドカカオの味はしっかりありながら、苦みの印象はおさえめ、アーモンドの食感とともに、香ばしさがくる。マカロン ラスク プティバターをたっぷり使ったマカロン生地を焼き上げたラスク。ココナッツやアーモンド系の香ばしさもあります。バニーユ ココバニラのかおりと、ココナッツの味わいのする、バター風味の豊かで、形はそれなりにしっかりしているものの、やわらかさもある食感。ヴィエノワやわらかく、ほろっとくずれる、ベルガモット風味のサブレ。バター感たっぷり。後味になんと塩味が!どれも味わいが違い、完成度が高い~!楽しみました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)サダハルアオキ、ミニフィナンシェの記事はこちら!喫茶でのお茶とケーキの記事はこちら!ヴィエノワズリーの3種の記事はこちら!フィナンシェの記事はこちら!レビュー★4.48!【公式】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ【コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ ドゥミ】スイーツ 缶クッキー 詰め合わせ 手提げ袋付き プレゼント 人気 出産 手土産 配る用 おしゃれ 洋菓子 ギフト 内祝 かわいい クッキー缶 誕生日 母の日
2022年04月21日
コメント(8)
ツレが仙太郎さんの柏餅を2種類を買ってきてくれました。前回は売っていなかったつぶあんをリベンジで買ってきてくれました!こしあんも一緒♪1個あたり200円プラス税。こしあんは白い餅につつまれていました。やわらかいもちに、あまいたっぷりのこしあん。柏の葉のかおりがうつっているような。。。つぶあんは、やわらかいよもぎもち。草のかおりがつよく、つぶあんのつぶを感じながら、、、この時期のお楽しみの和菓子。美味しくいただきました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら!第二弾はこちら!第三弾はこちら!おかげさまで、これで5000記事の公開となりました!!!
2022年04月20日
コメント(9)
マールブランシュ 生茶の菓 お濃い茶フォンダンショコラです。HPによれば、1個250円くらいか。原材料:バター(国内製造)、チョコレート(砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、その他)、卵、砂糖、マルトース、小麦粉、抹茶/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、カラメル色素このお濃茶フォンダンショコラは、京都にある宇治 白川などの厳選お濃茶をたっぷり使い、ゆっくりと火入れをしたそう。1個あたり116キロカロリー。やわらかく、舌ざわりなめらか、濃厚なお茶の味と、ホワイトチョコの香りが口のなかでまったりとひろがるような感じがします。なるほど、、、生。生チョコとムースの間くらいの食感と舌ざわり。HPをみると、冷やしをオススメされていましたが、美味しくいただきました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)マールブランシェ 代表菓子 茶の菓の記事はこちら!モンブランかき氷の記事はこちら!
2022年04月19日
コメント(8)
福岡の大濠とかにあるJacques(ジャック)のウィークエンドシトロンです。1500円プラス税表面はちょっとなめらかに、かつ酸味のある薄いソースの層になっていて、ところどころ、糖化しているところがあります。なかのスポンジは非常にきめこまやかです。あまくて、レモンの風味が心地よい。。。。果汁も皮も用いて作られているのだとか。フレッシュバターを使用。じわっとくる風味。上等に美味しい味がしました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)パティスリージャック、日経プラス1栗のお取り寄せスイーツ6位だった栗のクグロフの記事はこちら!アルザス地方の伝統菓子、ベラリュッカ・リュクスの記事はこちら!!抹茶のケーキ、禅はこちら!シュークリームの記事はこちら!喫茶にて、プティガトーマニフィックの記事はこちら!抹茶の焼きケーキの記事はこちら!プティブルトンの記事はこちら!
2022年04月18日
コメント(9)
co-opの産直たまごと生乳で作ったかカスタードプリンです。原材料は生乳(茨城県)、鶏卵(茨城県)、砂糖、カラメルソース1個(85g)あたり108キロカロリーです。産直たまごは、国産の玄米、もみ米、大豆、ジャガイモ由来の原材料を使用して育てた有限会社キミシマファームの鶏の卵。そして牛乳は広い牛舎で育てられた有限会社瑞穂農場の乳牛からしぼった産直牛乳を使っているそう。作っているのも茨城県で茨城県づくし。表面をめくると、すがたっていて、手作り感があります。原材料にはないけれど、バニラのかおりがしているような。やわらかいプリン。卵と牛乳と砂糖、、、シンプルな、、、ほんとうに王道のお味です。キャラメルもたっぷり。美味しくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2022年04月17日
コメント(8)
CHIYOの和 静岡茶のバウムクーヘン 抹茶です。雅正庵(おやいづ製茶)の商品です。1袋あたり249キロカロリー。一袋あたり多分350円。他のものに比べてパックがしっかりされていて、お値段が高い。さらには小さめ。かわいた感じ、そして食感がしっかりあるのもつくりが違う。抹茶のお味がしっかりあるのはいい。連続で紹介してきた、静岡4カットバウムクーヘンのなかでは一番好きかも。ちなみに、わが家の筋肉男子の推しは卵のバウムクーヘン。3種類、1パックずつが手に入り、3人でいろいろ食べ比べして楽しかった。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)お試し 抹茶スイーツ 送料無料 お試しセット 抹茶 スイーツ 詰め合わせ 抹茶バームクーヘン フィナンシェ お取り寄せ ギフト 焼き菓子 個包装 手土産 お祝い 内祝い 出産 誕生日 プレゼント お礼
2022年04月16日
コメント(7)
宝福の「きみのまま」というバウムクーヘン、カットです。よくみてみると、これもヤタローグループの製菓部門。1パックあたり288キロカロリー。一袋あたり多分300円。ふわっとやわらかく、確かに卵の黄身味がします。原材料は上記の通り。バウムクーヘン、甘さはほどほど。しっとりした舌ざわり。さらには、玉子焼きっぽいお味です。母の焼く玉子焼きを目指したそう、、、、納得。バウムクーヘンに定番のバニラのかおりはせず、しっとり、層になっている感じ。見た目も味も、玉子焼きっぽい出来になっていると思う。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)以前書いたヤタローの治一郎の宇治抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら!定番のバウムクーヘンの記事はこちら!雪解けバウムクーヘンの記事はこちら!ピーナツ餡入りもなかの記事はこちら!ヤタローグループの三ケ日みかんのバウムクーヘンの記事はこちら!【限定販売】 きみのまま・バラエティセット 【全8種】 浜松 バウムクーヘン スイーツ詰め合わせ 洋菓子 浜松土産 バームクーヘン お取り寄せスイーツ
2022年04月15日
コメント(8)
ヤタローグループが作っている三ケ日みかん バウムクーヘン カットです。原材料は下記の通り。1袋285キロカロリー。しっとり系。かなりの柔らかさ。意外と甘さは控えめ。しっかりみかんの味わいがします。なるほど、みかんだ。オレンジじゃない、あっさり感があった。そして、明日も4カットバウムクーヘンの記事です~!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)以前書いた治一郎の宇治抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら!定番のバウムクーヘンの記事はこちら!雪解けバウムクーヘンの記事はこちら!ピーナツ餡入りもなかの記事はこちら!【産直商品】セティボン? バウムクーヘンセットC(緑茶・花の舞・三ケ日みかん)
2022年04月14日
コメント(11)
京菓子司 平安殿のおまんじゅう、平安饅頭です。HPによれば、変わらぬ伝統の味わいと、カステラボーロ風生地の新たな出会いによって、平安饅頭を美味しくしたものなのだそう。外皮は、焦がしザラメ風味に仕上げ、中は黄身餡。原材料は砂糖(国内製造)、いんげん豆、小麦粉、卵、ぶどう糖、練乳、バター、生クリーム、水あめ、蜂蜜/膨張剤、乳化剤、着色料柔らかい皮、そして黄身あん。黄身餡はあと味に黄身感があり、甘さがあります。皮はしっとりめで、あんはからっとした感じがある。ひよことかを、もう少しコクがあるように仕上げた感じ。こちらも、お抹茶たてて、食べてもよかったかも。1個当たり122.7キロカロリー。そして、題字とパッケージは武者小路実篤によるものなのだそうだ。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)平安殿の代表菓子、平安殿の記事はこちら!
2022年04月13日
コメント(9)
京菓子司 平安殿のおまんじゅう、平安殿です。お店の名前の御菓子だから、代表菓子なのかと思う。HPによれば、「全国菓子大博覧会」名誉大賞牌受領/大臣賞牌受領・京ブランド認定品京都吟味百撰、京ブランドに認定された当店代表和菓子だそうで、140円です。題字は富本憲吉。そして、パッケージは武者小路実篤~~!!!なんかすごい~。原材料は砂糖(国内製造)、手亡豆、小麦粉、砂糖、柚子皮、水あめ、米飴、バター、ぶどう糖、膨張剤古瓦をイメージした形で、ひびをあえているのだそうです。からっとしたおまんじゅうの皮はかたく、素朴な味わいです。丸ぼうろと瓦煎餅をかけあわせたような、、、そんな感じです。あんこは白あん、こし、ちょっとほっくりしています。甘さがあり、柚子のかおりを強く感じます。あ、お抹茶たてて、食べてもよかったかも。1個当たり122.7キロカロリー。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2022年04月12日
コメント(9)
ツレが仙太郎さんの柏餅を2種類を買ってきてくれました。店頭に並んだばかりだったそう。つぶあんは残っていなかった模様。買ってきてくれたのは、みそとこし。1個あたり200円プラス税みそは久しぶりかも。両方柏餅は白色。柏の緑色のほうがみそ。なかが白みそ餡なので、白っぽい色合いです。柏餅に柏の葉がちょっとくっつきます。みそあんは、こうじのような香りがします。あと味に塩味があるような、、、そして、もちはしっとり、ちょっとねっとり。白あんの癖はそんなに感じません。あ。みそあん、苦手だったけれど、これは美味しい。仙太郎だからなのか、舌が年齢とともにかわったせいなのか、、、。あんこのほうは黒い色が白い餅にすけてみます。こしあんでなめらか。そして、もちになじみがよく、甘さはみそより少しつよめ。約1年ぶり。思い描いた通りの慣れた美味しいお味でした! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら!第二弾はこちら!第三弾はこちら!
2022年04月11日
コメント(8)
休日の昼に食べた華正樓の肉まんを食べました。ふかしただけであつあつの肉まんが出来上がります。1個あたりお高いけれど、中村屋や井村屋の肉まんの数倍くらいはある、、、そんな大きさ。白い皮、、、これがふんわり出来上がる。皮は厚みがあって、食感がいい。肉汁がしみて、皮にうつる。とろみがかったあまみのある皮と、そこからふんわりした皮の食感と味わいはやっぱりスキ。肉は、ミンチが均一ではない。肉の食感をのこしつつ、というところがいい。たっぷり具材が入っている。ただ、バランス的に野菜は足りない。でも、最近は生協のスープとかもあるし、つけもの系と食べてもいいかも。華正楼の肉まん、味がスキなので、私はからしも醤油もつけず、1個イケル。美味しくいただいた。ちなみに、横浜中華街のお店ですが、高島屋のデパ地下などで出店されてます~。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)華正楼、以前書いた肉まんの記事はこちら!
2022年04月10日
コメント(11)
柿安のお弁当、黒毛和牛、牛めし弁当です。ツレが買ってきてくれました。1000円の200円引きとは、、、、買い物上手。島根県の奥出雲、仁多米使用。大根のつけものは柚子のかおり。青菜はごま油の香り。玉子。肉は甘辛、しっかりお味がついています。ほどよくたけたお米とあいます。ごはんは少な目。牛肉との間にごぼうスライス。ヘビィかと思ったら、そんなことなくいただけた。サラダも食べた。胃袋、最近大きくなっているかも。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2022年04月09日
コメント(7)
休日、吉祥寺の駅ビル アトレ内のSignにて遅いランチとスイーツ。用事のついでに、人とも会う。健康的である。スープとドリンクつき。そして、ケーキはくるみのケーキ!かなりな大きさだった記憶がある。くるみにキャラメルがけ。あう。クルミ度が高い分お値段も高かった。この手のものってあまりはずれはないと思う。素朴なお味だった。若者がアフタヌーンティを頼んでいた。ターゲットはもっと若いかな~と思う。ランチよりもタルトばかりを撮っていた。そして、タルトの味の記憶しかない。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2022年04月08日
コメント(11)
以前もご紹介したコトリベーカリーで、クッキー類は家族に人気が高かったので、買い置きしています。一袋300円台という手軽さも魅力のひとつ。これはビスコッティ・カントゥッチーニ。原材料 アーモンド、卵、小麦粉、砂糖、塩ビスコッティというと固いイメージがありますが、これはさくっとしていて、かろやか。玉子の黄身の風味、アーモンドの香ばしさ、食感の軽やかさ、、、、やっぱり好みでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)コトリベーカリー パン2種の記事はこちら!抹茶のテリーヌの記事はこちら!素朴なクッキーオルツォの記事はこちら!あずきとちょこ棒の記事はこちら!発芽玄米粉とてんさい糖のクッキーの記事はこちら!
2022年04月07日
コメント(9)
草加家(大正堂)さんの「新兵衛さんのひとやすみ」です。お茶のパイ。原材料は下記の通り。1個あたり148キロカロリー。小さいし、マーガリンのわりにカロリー高いような。5個入りで648円。お日保ちはけっこうある。白あんに、嬉野温泉のお茶を練り上げたあんこを、パイでつつんだ御菓子です。パイは国産の小麦を使っているそう。無添加だそうです。パイは塩味、甘くないもので、意外と重くなく、淡泊な感じ。でもあんこは、お茶のかおりがうまくまざりあって、口のなかで溶けていく感じ。そこがなかなかです。あんこのお茶のあと味がよかったな~。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2022年04月06日
コメント(10)
ルラシオン(Relation)のケーキをツレが買ってきてくれました!世田谷区南烏山、芦花公園のそばにあるようです。ミルフィユフレーズ 600円フロマージュフレーズ 560円フォレノワール 580円です。私が食べたのはミルフィーユとフロマージュフレーズ。ミルフィーユは大き目です。フロマージュフレーズはベリーのジャム、その下はおそらくピスタチオのクリーム、間にベリーのジェレ、その下はレアチーズクリーム、ベリーの香りのするスポンジ、タルト。キレイな層になっています。いちごの酸味とチーズのコク、タルトのバター感、非常に良いコラボになっていて、、、クリームがひんやり、、、ううむ、さすが激戦区、クオリティが高いと思う。ミルフィーユは分厚いパイの層。三段になっています。間にカスタードクリーム、卵の黄身度が高く、バニラの香りもよいです。間にいちごがはさまれています。パイが香ばしい。そしてかなりの厚み、、、こんなに厚いのがいままであっただろうか。一番上と一番下がキャラメリゼされています。カスタードファンにもパイファンにも満足な出来になっているかと思う。そしてツレは、これも満足だったよう。洋酒使いがされ、チェリーとチョコのコラボが何ともいえずよかったよう。前回も書いているが、、、また食べたい。ルラシオン ケーキの記事はこちら!パイ シュクレアマンドの記事はこちら!ギモーブ ミルティーユ(ブルーベリー)の記事はこちら!ムラング(フランボワーズとパッションフルーツ)の記事はこちら!
2022年04月05日
コメント(9)
総菜パン、パウンドケーキに続いて、食べていた駒場東大前の人気で評価も高いパン屋さん、ル・ルソール(Le Ressort)で買ってあったサブレ ディアマンです。1パック500円くらいだったかと思う。小麦粉、バター、砂糖、バニラとシンプル。サブレのまわりに糖衣。きりっとした甘さがあり、わりと乾燥しているタイプ。別に美味しいし、ハズレではないんだけど、、、御菓子でいうと、パイ系のほうが良いように思う。以前のル・ルソールのパンの記事はこちらとこちらとこちら!とこちら!ガレット・デ・ロワの記事はこちら!マロンパイ、、、リピすればよかった。記事はこちら!カレーパンの記事はこちら!ピスタチオクリームサンドの記事はこちら!お総菜パンの記事はこちら!フルーツぎゅうぎゅうのパウンドの記事はこちら!ペカンナッツのパンの記事はこちら!
2022年04月04日
コメント(13)
ツレが仙太郎さんで桜餅とよもぎ太餅を買ってきてくれており、食べておりました。ちょっと翌朝食べてしまったので、色が悪かったりもするのですが、、、何度も食べているし、、、、でも翌日の菓子は撮ってないし(当たり前か)おはぎ、玉露は、あんこが厚いので、かわきがなく、翌朝でも劣化を感じさせない。216円(税込)やっぱり玉露のあんこはいいい。お茶の味がしっかりして、癒しがある。桜餅は道明寺、195円税込み。小さいとはいえど、季節の菓子で葉もおいしいのでお得感がある。今回は、かわいているほうの葉はとっていただきましたが、、、。かおりよく餅にうつり、あまめのこしあんとあい、よく口のなかで広がります。やっぱり、この季節、桜餅はより、美味しく感じるように思う。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら!第二弾はこちら!第三弾はこちら!
2022年04月03日
コメント(10)
パティスリー ユウ ササゲのケーキを買ってきたとき、クッキーを買ってきてくれました。お花見にあわせてか、包み紙がうすいグリーン色から、桜の模様のピンク色のつつみがみにかわっています。190g。2188円プラス税なかの缶は同じ。クッキーも同じ。そして、、、美味しい。前回遠慮がちに食べたけれど、、、今回はわりと手が止まらない感じになってきて、、、あっという間に食べ終えていた。軽やかで、そして上品に、味わいをかえてそれぞれがおいしい、、、という感じ。変わりませんでした。個々については過去の記事をご覧ください~! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)ユウササゲ ケークオランジェの記事はこちら!チョコチップクッキーの記事はこちら!サブレ カフェの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!ケーク オ ピスターシェの記事はこちら!生ケーキ(シシリエンヌ、サンフォニー)の記事はこちら!プティフールセック(クッキー缶)の記事はこちら!ケーキの記事はこちら!千歳烏山と新宿小田急デパ地下で売られています。
2022年04月02日
コメント(11)
東京の老舗、船橋屋さんの元祖くず餅です。ツレが買ってきてくれて久々に食べました。いわれなどは以前の記事でご紹介しました。ツレと筋肉男子は先に食べています。もちもちした食感と、独特でほのかな酸味とくさみ、たっぷりきなこをかけて、味わいの強い黒蜜をかけて、なんだか郷愁をかんじさせる、癖になるお味なのです。美味しくいただきました!きなこと黒蜜は余りました~!船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら!くずもち入り白玉あんみつの記事はこちら!七夕のお抹茶フルーツあんみつの記事はこちら!季節限定天神梅あんみつの記事はこちら!あんみつの記事はこちら!白玉あんみつの記事はこちら!あんみつの記事はこちら!看板商品くずもちの記事はこちら!白玉あんみつの記事はこちら!6月にも食べた白玉あんみつの記事はこちら!お抹茶の豆寒天の記事はこちら!天神梅あんみつの記事はこちら!
2022年04月01日
コメント(10)
全29件 (29件中 1-29件目)
1