【ラーフェス】長浜ラーメン「一心亭」本店(画像付き) | はるなりんの喜多方ラーメンたべあるき

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2002年02月28日

ラーメンフェスタ特集の最後を飾るのは博多･長浜ラーメン「一心亭」本店。今回のラーフェスで一番行列が長かったのがココ。豚骨スープは喜多方市民にとって珍しいのだろう。また、本場になかなか行けないということもあるからか。長浜ラーメンという響きは有名だけに魅力的なものがある。
豚骨でも割とあっさりしたスープに九州独特のストレート細めん。紅生姜が入り、博多ラーメン伝統のスタイル。たまに九州にも行くことがありラーメンを頂くが、その平均的な味だったかな・・・という感じ。今回一緒に行った父は、これが一番美味いと言っていた。
今回ラーフェスに出店したのは今日まで紹介した5店と喜多方老麺会の6店。なかなか満足したフェスティバルだった。
～後日、ラーメンフェスタをまとめたページを作成予定です。～
長浜ラーメン

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最終更新日 2005年05月14日 07時42分04秒
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■コメント

Re:【ラーフェス】長浜ラーメン「一心亭」本店(2/28)

buchirou さん

豚骨系は，以前行ったお店でひどい豚クサイ味にあたったのでそれ以来食べてませんが，ここのはいけそうですね。 おいしい所が一度に食せるフェスはいいですね♪ ドトールはおいしいですよね。値段も安いし。 定番メニューもいけるけど，新製品のサンドも期間限定で出たりしてるのでよかったら食べてみてくださいね。 (2002年03月01日 00時34分57秒)

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Re:Re:【ラーフェス】長浜ラーメン「一心亭」本店(2/28)

はるなりんさん

buchirouさんへ ＞おいしい所が一度に食せるフェスはいいですね♪ こういうのって楽しい。田舎では特に･･･ ＞ドトールはおいしいですよね。値段も安いし。 田舎なもので近所に無いんですよ。妻は東京出身なのでドトールが懐かしいって言ってました。私も学生の頃行ってました。 (2002年03月02日 07時02分59秒)

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