2003年01月08日
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札幌の「味車」というメーカで出している生ラーメン。なかなかの味でした。「味車」のラーメンは、6/3、7/14の日記に「つけめん時代」(美味かった)の事を書きましたが、ここの生ラーメンは美味いですね。
「味通がいく評判店」は味噌味で、背脂がきいた深い味わいのスープでした。麺も札幌独特の縮れ麺でコシがありスープとの相性もバッチリ。
なお、8/15の日記で紹介した方法で作りました。この方法で作ると本当に美味しくなるよ。
今日は、過去日記の宣伝みたいになってしまいました。





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最終更新日  2005年05月14日 07時52分31秒
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