2014年08月の記事
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焼そば
今日は焼そばを頂きます。エリンギ、キャベツ、モヤシ、長葱、ピーマン、ベーコンなどを用意・・・フライパンにオリーブ油を入れ、エリンギとピーマンなどから炒めます。モヤシを入れます。次はキャベツとベーコン・・・焼そばソースを入れて混ぜ合わせます。今日はバター醤油味・・・完成。梨も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.31
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夕飯
今日は忙しかったので、出来合いのおかずを頂きます。ホッケも頂きます。何やらポテト？ソーセージ揚げも頂きます。キャベツサラダ・・・今日もおいしく頂きました
2014.08.30
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。おろしハンバーグ・・・ミニパスタも頂きます。味噌汁は豚汁・・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.29
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鯵
今日は鯵を頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鯵の開きを焼きます。完成。ミニ焼肉？餃子も頂きます。豆腐付き・・・・・味噌汁は大根・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.28
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鯖
今日は鯖を頂きます。鯖の味噌漬け・・・豆腐も頂きます。味噌汁はジャガイモとワカメ・・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.27
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、ホッケを焼きます。完成。豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・・御飯には振り掛け？アスパラも頂きます。キャベツサラダも・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.26
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餃子
今日は餃子などを頂きます。市販の餃子を焼いたものです。卵に味噌タレをかけてみました。味噌汁はキャベツと舞茸・・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.25
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夕飯
今日は鶏皮と豚肉を頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鶏皮を焼きます。油が跳ねるので、クッキングシートをかぶせてみました。完成。余分な脂が落ちたようです。次は豚肉・・・スライスにんにくといっしょに焼きます。火が通ったら完成。味噌汁はモヤシと舞茸・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.24
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豚肉
今日は豚肉を頂きます。特価の豚トロなどを用意・・・フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉を焼きます。ピーマン、シメジなども入れます。じっくり火を通します。完成。味噌汁は豆苗。サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました
2014.08.23
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。家人作成のチキンカレー・・・キャベツサラダも頂きます。ドレッシングの代わりにカレーをかけます。味噌汁はキャベツとモヤシ・・・枝豆も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.22
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魚
今日は魚系？ブリの照り焼き風・・・〆鯖も頂きます。キャベツ炒めも頂きます。御飯にはイカの塩辛・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.21
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夕飯
今日はタツタ揚げなどを頂きます。シャケの竜田揚げ・・・水菜とキャベツの乗せて頂きます。餃子も頂きます。枝豆入り豆腐・・・味噌汁はシメジとあぶらげ・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.20
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夕飯
今日はチキンカツ等を頂きます。チキンカツ・・出来合いのものを揚げるだけです。チーズポテトも頂きます。味噌汁はキャベツと舞茸・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.19
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シャケ
今日はシャケを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、シャケの味噌漬けを焼きます。焦げやすいので、弱火でじっくり火を通します。完成。焼鳥も頂きます。ポテトフライ付き・・・枝豆も・・・味噌汁は豆腐とワカメ・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.18
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サンマ
今日はサンマを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、サンマを焼きます。タレ漬け・・弱火でじっくり火を通します。完成。味噌汁は、豆苗くおいも甥ぢ食いdtsds結理ウ湯に
2014.08.17
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鶏皮
今日は鶏皮を頂きます。鶏皮、エリンギ、ピーマン、玉葱などを用意・・フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、鶏皮を焼きます。野菜類を入れます。焼肉のたれで味付けして、しばらく炒めます。完成。味噌汁はモヤシと揚げ豆腐・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.16
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餃子と肉野菜炒め
今日は餃子と肉野菜炒めを頂きます。まずは餃子を焼きます。フライパンにオリーブ油を入れ、餃子を焼きます。焦げすぎないように焼いて完成。次は肉野菜炒め。フライパンにスライスにんにくとオリーブ油を入れ、エリンギ、玉葱と豚肉を炒めます。味付けはバラ焼きのタレ・・・完成。味噌汁は舞茸・・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.15
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豚肉
今日は豚肉を頂きます。特価の豚肉を２種類用意・・・まずはガーリック焼き？フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、豚肉を焼きます。完成。次はタレ漬け肉・・こちらも焦げすぎないように火を通して完成。ニラとワンタン風スープも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.14
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夕飯
今日はイカフライなどを頂きます。市販のイカフライ・・・煮物も頂きます。うずらの卵と練りもの・・・味噌汁は豆腐とワカメ・・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.13
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イカ炒め
今日はイカ炒めを頂きます。ボイルイカを用意・・・子持ちでした。ワタを取り除き、適当にカットします。フライパンにスライスにんにくとオリーブ油を入れ、ピーマン、舞茸などを炒めます。イカを加えて、中華ダシ、オイスターソース、醤油などで味付けします。完成。味噌汁はモヤシ・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.12
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鯖
今日は鯖を頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鯖の味噌漬けを焼きます。弱火で火を通します。これは少し焦げ気味・・・完成。味噌汁は豆苗・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.11
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ホッケ
今日はホッケを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、ホッケを焼きます。完成。味噌汁は大根・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.10
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豆腐ハンバーグ
今日は豆腐ハンバーグを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、市販の豆腐ハンバーグを焼きます。完成。少し焦げ気味？コハダも頂きます。メンチカツ・・・胡瓜も頂きます。辛し味噌をトッピング・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.09
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、ホッケを焼きます。完成。キャベツ炒めも頂きます。市販の素を利用・・・味噌汁は豆腐とワカメ・・・薬味をトッピングサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.08
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。家人作成の麻婆豆腐・・・サラダに豚肉をトッピング？枝豆も頂きます。トマト風味の野菜スープ・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.07
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夕飯
今日は有り合わせで頂きます。ハンバーグとパスタ。ミニトマトも・・・焼売も頂きます。これは？卵にケチャップとバターを混ぜて、電子レンジで１分ほど加熱したものです。味噌汁は豆苗・・・寿司用の生姜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.06
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肉野菜炒め
今日は肉野菜炒めを頂きます。特価の豚肉を用意・・フライパンにスライスにんにくとオリーブ油を入れ、豚肉、ピーマン、エリンギ、長葱などを炒めます。肉が味付けなので、軽く塩コショーを振ります。完成。今日は雑穀御飯・・・味噌汁はモヤシ。キャベツサラダも頂きます。ミニトマト・・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.05
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鶏皮
今日は鶏皮などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鶏皮を焼きます。カリッと焼いて完成。揚物も頂きます。ミニサイズのイカ天？味噌汁はシメジと豆苗・・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.04
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ハヤシ
今日はハヤシライスを頂きます。家人作成のハヤシ・・・豆腐も頂きます。キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.03
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そうめん
今日はそうめんを頂きます。頂き物の普通のそうめん・・・天ぷらも頂きます。市販のかき揚と茄子天・・・味噌汁付き。サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2014.08.02
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鯖
今日は鯖などを頂きます。鯖の塩焼き・・・イカげそも頂きます。油物には大根おろし？ナメコの味噌汁も頂きます。キャベツサラダ・・今日もおいしく頂きました。
2014.08.01
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