2006年10月の記事
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薩摩蒸気屋のかすたどん
気づいたらいつのまにか楽天ブログの記事カテゴリが50件も追加できるようになっていた。50件もカテを作ったらわけがわからなくなるんじゃないか？と、文句を言いつつせっかくだから追加してみた。新しいカテは、「おっさんだってたまには甘い物を食いたい時があるんだ!!」だ。せっかく考えたのに文字数制限に引っかかってしまったよ。まあ、よく考えたら「たまには」ではなくて、俺はしょっちゅう甘いもの食っているもんな･･･そういうわけで結局新しいカテは、「おっさんだって甘い物が食いたい時がある」になった。栄えある第一回は、今日お土産で貰った「薩摩 蒸気屋のかすたどん」だ。（単に今日お菓子貰ったからこのカテ作ったんじゃないか？）こういうコンセプトのお菓子最近多いけれど、初めてかすたどんを食った時は衝撃だったな。 かすたどんのついでに、去年の秋に明石屋の本店でかるかん饅頭を買った時には1個140円（税抜き）だったのに、今楽天で見たら160円（税抜き）になっている。他の店の相場は100円（税抜き）なのにね。どんだけインフレやねん!!今日の日記は俺のケチ満開だな。
2006.10.31
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人生一寸先は真っ黒け
別に大した話ではないんだけれど、今日の酒のあては丸天だ。なんか貧乏臭いし、わざわざ紹介するほどの物でもないけれど、美味そうだろう？裏返すとこんなことになっている。ちょっと目を離したばっかりに･･･
2006.10.31
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海鮮ちゃんぽん
俺の食生活っていうのは、食いたい物があると、明日交通事故で突然死んでも後悔しないようにって、張り切って作って食っちまうんだけれども、スーパーは一人暮らしの俺に優しくないから大体の場合、食材を大量に余らして頭を抱える。冷蔵庫の中に茶碗蒸しの時の海老･鶏肉･カマボコが余っている。ロールキャベツの時のニンジンも1本丸まま余っている。前に買って来ていたモヤシと椎茸もそろそろやばい。ここまではまだ何を作ろうかって考える余地があったが、茶碗蒸し用のうどんと一緒に買ったチャンポン玉が出てきた。こうなると俺のバリエーションでは、汁あり（ちゃんぽん）か汁なし（焼ソバ）しか思い浮かばない。そういうわけで今夜は汁ありの方になった。折角、海老があるからついでにホタテも買って来て、海鮮ちゃんぽんにする。鶏肉のちゃんぽんっていまいち不安だったが、まあ美味いよ。（作ってしまった物、そう思い込まなければしかたない）上に掛けたのはトマトケチャップではなくて豆板醤だからね。
2006.10.30
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銀杏を貰った
前に書いたことがあるけれど銀杏（剥き）好きの友人いて、彼から今年初の銀杏を貰った。数日前に貰っていて一昨日の小田巻蒸しにも一部使ったが、今日は残りの半分を炒って酒のアテにする。銀杏とか落花生を割りながら酒を飲むとなぜ猿みたいにムキになって割り続けるんだろう？初めは酒のアテに銀杏を割っていたんだけれども、最後には銀杏を食うために酒を飲んでいるよ･･･俺は銀杏割を持ってないから歯で割っているが、俺も歳だから歯もガタガタだし、買うか？銀杏割。
2006.10.29
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辛子明太子
夕方、友人のところに寄ったら、帰りに奥さんが唐揚げとふくやの辛子明太子を持たせてくれた。本当は晩飯食って行けってことだったんだけれども、車だから酒飲めないからって遠慮したら包んでくれた。よく出来た奥さんだ。そういうわけで、今日は貰ってきた唐揚げと辛子明太子で晩飯を食う。白飯に乗っかる辛子明太子は最高のご馳走だ。全国的には、唐辛子に漬けてあるのが「明太子」で、唐辛子に漬けていないのは「タラコ」と言われるようだが、福岡を始め九州では唐辛子に漬けてある奴は「辛子明太子」で、唐辛子に漬けていないのは「明太子」と呼ばれる。だから俺は生まれてから一度も「タラコ」を食ったことがない。あれ？東京に出張した時に食ったかもしれない･･･きれいな明太子だったんだけれども、家の包丁は切れないからこんな不細工になってしまったよ。
2006.10.28
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小田巻蒸し？
朝目覚めたら茶碗蒸しが食いたかった。世の中には朝目覚めたら虫になっていた人もいるくらいだから、別に驚くことのほどではない。（なんのこっちゃ？）茶碗蒸しなんて作ったことないし、家には蒸し器もないぞ。多分100円ショップに鍋を蒸し器にする中敷？があるだろうと思い、探したらちゃんとあった。100円ショップは偉大だ。ところで今日は仕事の都合で昼飯を食うのが遅くなって、夜になってもあまり腹が減っていない。茶碗蒸しなんてメインのおかずじゃないけれど、腹も減っていないので今夜はこれをメインにしたい。インターネットで茶碗蒸しのレシピを探していたら、小田巻蒸しというのがあった。うどんが入った茶碗蒸しのことらしい。単に「うどん入り茶碗蒸し」と言うのかと思っていたよ。これなら飯を炊かずにメインの食事になるんじゃないか？と言うことで今夜は小田巻蒸しだ。具は鶏肉･海老･カマボコ･椎茸･銀杏そしてうどん1/2玉だ。うどんの味付けが足りないだろうと思い、淡口醤油にまぶして下ごしらえしてみた。銀杏好きの俺は炒った銀杏を5個も入れてしまったよ。少し「ス」が入って表面がボコボコになったけれど、初体験なんてそんなものさ。思うようにはいかない。今夜は小田巻蒸しが主食で昨日の残りの豚じゃががおかずだ。写真を見て「これは茶碗蒸しではなくてどんぶり蒸しだろう」と思った人･･･君は正しい。
2006.10.27
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豚じゃが
この間、ロールキャベツを作った時に買ってきたじゃがいもと人参が余っている。さて、どうしよう？シチューやハヤシライスっていうのも考えたんだけれども、たまには和風もいいかなってことで、冷蔵庫の中にあるもので肉じゃがにしよう。じゃがいも・人参･タマネギと豚バラがあったから使ったけれど、あれ？肉じゃがって牛肉だよな･･･豚肉を使ったらなんと呼ぶんだ？豚じゃがか？それとも庶民の肉じゃがか？まあ、いろいろ考えても仕方ないので、豚じゃがってことにしておこう。これはこれで結構美味かった。しかし、残念なことに人参は丸々もう1本残っている。そして俺は人参があまり得意ではない･･･
2006.10.26
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サッポロ一番 塩ら～めん ノンフライ新麺
俺は九州人だからラーメンと言えば当然トンコツだ。しかし、年に1回くらいサッポロ一番塩ラーメンが食いたくなる。サッポロ一番にも当然トンコツがあるけれど、俺的にはサッポロ一番は塩味でなければならない。今日は仕事で帰りが遅くなったのでお惣菜コーナーでもよかったんだけれども、スーパーの自動ドアをくぐった瞬間、サッポロ一番塩ラーメンが食いたくなった。そういうわけでラーメンコーナーに行ったら見慣れないサッポロ一番塩ラーメンがあった。ノンフライ新麺ってこんなのがあったんだ･･･金ゴマ付っていうのが俺の心をくすぐる。早速買ってきた。値段は100円くらいだったと思うけれどレシートをなくしたのでよくわからない。ブログを始めてから生麺のインスタントだったことはあるが、乾麺のインスタントラーメンは初めてだと思う。晩飯が袋ラーメンだけだと一日働いた俺に失礼なので、冷蔵庫の中の豚バラと野菜を炒めて、さらに半熟ゆで卵も乗っけてみた。味は･･･ サッポロ一番塩ラーメンだな。麺は確かに普通のサッポロ一番よりラーメンに近い。 素ラーメンだと普通のサッポロ一番塩ラーメンだ今日、サッポロ一番が食いたくなったのは、数日前に藤岡琢也さんの訃報に接したからかも知れない。藤岡さんにもそしてバッテン荒川さんにも合掌･･･
2006.10.25
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ホットドッグ古河
今日はものすごく忙しかった。まあ、忙しくなったのは俺の勘違いが原因だけれどもね。と、言うのも俺は今週が最終週だと思い込んでいた。「今日するべき仕事は明日でもギリギリ間に合う」が座右の銘の俺でも、月内に済ませておかなければいけない仕事はある。そういうわけで、昨日から張り切ってアポ取りまくったんだけれども、今日何気なくカレンダーを見ていたら、なんだ？来週火曜まで今月じゃん。どうするんだ？俺は明日も仕事の予定入れまくりだぞ。ところで、今日は仕事で久しぶりに田川まで行ってきた。10代の後半の多感な時期に「青春の門」を読んだ俺的には、烏尾峠とか香春岳とか中元寺川とかの地名を聞くだけでハートが熱くなってしまう。折角田川まで来たし、仕事が忙しくて昼飯をゆっくり食う時間もなかったので、久しぶりにホットドッグ古河に寄って、ホットドッグを食いながら車を走らせた。ホットドッグ古河ってのは、昔は国道沿いの公園の片隅に車を止めてホットドッグを作って売ってたんだけれども、10年ほど前かな？その公園の近くに立派な店を建てた。公園で売っていた頃にはよく車を止めて買ったんだけれども、こんな言い方するとホットドッグ屋さんに失礼かもしれないが、ホットドッグなんて多少いかがわしい方が美味そうなんだよね。そういうわけで新しいショップになって食うのは初めてだ。ウインナーホットドッグ300円を頼んだ。久しぶりに食ったけれど、そうそう、このスパイシーなソースが特徴だ。今日の晩飯の話もしなくてはならないけれど、すっかり忘れていたが昨日は月に一度の鮨の日だった。これは儀式で飛ばすわけにはいかないから、一日遅れで今日食うことにした。今月は握りの並だったから、わざわざ寿司屋に行くまでもなくお持ち帰り鮨だった。
2006.10.24
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塩だれ焼ソバ
そう言えばもつ鍋の時にチャンポン麺を3玉買って来ていた。冷蔵庫にあと2玉残っている。焼ソバにしようと思うんだけれども、どうもソース焼ソバって気分ではない。冷蔵庫に「塩だれ焼肉のたれ」があったので、これで塩だれ焼きソバにしてみよう。キャベツ･タマネギ･ニンジン･椎茸･もやしと豚バラ･竹輪、およそ冷蔵庫に入っているものは使った。じゃがいもはさすがに使えなかったけれど･･･もう1玉チャンポン残っている明日は、ソース焼ソバなのか？チャンポンなのか？俺にもまだわからない。
2006.10.23
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ロールキャベツ
ハンバーグのタネがまだ残っている。今夜ももちろんハンバーグのつもりだったんだけれども、友達のてん8458さんが「ロールキャベツにすれば？」とわざわざレシピを送ってくれた。ロールキャベツ？食ったことはあっても作ったことはない。まあ、初体験はいつも突然やってくるものだからね。ブイヨンとじゃがいも･人参で煮込んでみた。キャベツを下茹でしなければならないなんて知らなかったよ。昨日のデミソースが少し余っていたから一緒に入れる。こんなのが3個出来て今晩2個食ったんだけれども、あと1個残っている。明日の朝飯か？ちなみに今日の朝飯も見る？俺は今朝5時半に起きて朝からこんなのを食った。モーニング･ハンバーグはさすがに小さめだった。
2006.10.22
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チーバー
昨日ハンバーグが食いたいと書いたけれど、その気持ちは今日になってもおさまらない。こうなったらもう作るしかない。牛ミンチ100gと合挽きを200g買ってきた。昨日まで食パンがあったのだが、こんな時に限ってないからパン粉まで買っちゃったよ。ちゃんと小判型だったのに、焼いているうちに丸くなってしまったよ。とろけるチーズを乗っけてチーズハンバーグにしてみた。写真を撮る場合、ソースが先でその上にチーズの方が絵になったみたい。ソースはレトルトだからね。デミは面倒くさくてさすがに作る気にはならない。タネが2/3くらい残ってしまった。それはそうだよね。酒飲んだ後に100gのハンバーグって結構な量だ。明日もきっと同じメニューだから明日は日記書かない。今朝あんなに後悔したのにまたニンニクを付け合せてしまったよ。こんな時間に晩飯食い終わってどうする俺･･･
2006.10.21
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今朝の必需品
後悔先に立たず
2006.10.21
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しつこいけれどもつ鍋の〆は･･･
今日の昼頃、急にハンバーグが食いたくなった。よっぽど昼食にファミレスで食おうかと考えたが、どうせならレトルトではないハンバーグが食いたい。（ファミレスのレトルトは十分に美味いけれど･･･）ところが今日の帰りは中途半端な時間になったので、ハンバーグは明日以降のお楽しみとなった。で、今夜はニンニクも大量に余っていることだし、二週間ぶりに週末にしか出来ないもつ鍋だ。よく考えたら明日は仕事なんだけどね。明日俺に会う客「すまんのう」今日はもつ鍋の方ではなく、〆のちゃんぽんを写真に撮ってみた。しつこいけれどもつ鍋の〆はちゃんぽんなんだよな。絶対に餅やうどん玉ではないんだよ。
2006.10.20
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駅弁 折尾東筑軒のかしわめし
夕方仕事で北九州市まで行ったのだが、信号待ちの交差点でふと思った。「この角を曲がれば東筑軒の本社じゃないか？」そう思った瞬間ウィンカーを出していたね。「これで今日の晩飯考えなくていい」そういうわけで晩飯は駅弁、折尾名物東筑軒のかしわめし735円だ。 左から そぼろ･錦糸･のりでも、よく考えたら東筑軒って福岡市内にも、俺が知っているだけで3店ほど支店があるんだよね。さらに九州中、駅弁と言えばかしわめしだらけで、例えば俺が普段仕事で車を走らせているエリアでも、博多駅の寿軒とか鳥栖駅･久留米駅の中央軒とかも有名だ。わざわざ折尾で買ってこなくてもいいような気もするが、でもまあ、こう言うのは旅の思い出だからね。（仕事でほんの隣町まで行っただけなんだが）そういえば、折尾の駅前にはもう20年位行っていないが、昔は、堀割があってその両岸には柳が揺れている、江戸時代の花街のような趣のあるところだったんだけれども、さすがにもう変わってしまっているだろうな･･･ちゃんと野菜も食いました。
2006.10.18
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生ハムと椎茸のパスタ
飯も炊いていなかったし酔っ払っちゃったし、面倒くさいから冷蔵庫の中にあるものでパスタを作る。昨日の残りの生ハムと、椎茸･タマネギ･ニンニクを炒めてみた。上に乗っけた生ハムはブログの写真用にプラスしたんだけど、これがちょっと余分な塩辛さを演出してしまったよ。ソースはいつもの通り、「パスタのためのオイルソース ガーリック＆赤とうがらし」だ。
2006.10.17
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閻魔様･一刻者様 ご一行
友達のてん8458さんから焼酎を頂いた。てん8458さんの所はCVSなんだけれど、ブログの画像を見てもお酒が充実しているようだ。「送るから」と言うことだったので楽しみに待っていたが、俺は当然1本だと思っていたのだが（もちろん1本でも有難いことなんだよ）、今日届いたら5合2本も入っていた。閻魔（大分･麦）と一刻者（いっこもん/鹿児島･いも）だ。 オヤジ酔わせてどうする気だ？もちろん早速いただく。いつも酒のアテは、面倒くさいから一品なんだけれども、閻魔様と一刻者様が我が家にいらっしゃった日には、アテも張り切ろうってもんだ。ブリの腹身の刺身と生ハムを買ってきた。最近は魚屋でも居酒屋でもブリトロなんてキザな名前になって、薄作りの上品な格好になりやがるが、俺が本当に食べたいのは腹身の短冊の落としなんだよね･･･丁度これから季節だし、いっそのこと自分でブリ釣るか？俺は普段は冬でも焼酎は水割りなんだけれども、勿体ないから今日は氷を1つだけ浮かべてロックで飲む。こっちは閻魔↑三年熟成だけあっていい色している。俺はもう酔っ払いだけれどもまだまだいくよ。
2006.10.16
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間違えた･･･
俺はトマトジュースが苦手だったんだけれども、子供じゃないから少しずつ飲んでいるって話は前に書いた。始めは160mlの一番小さな缶でも持て余していたが、最近は少しずつ大胆になってきてペットボトルで買って来る。今でもタバスコ･塩･レモンの3点セットは必需品だけどね。数日前、スーパーで新しいトマジューをペットで買って来て、今日飲もうとキャップを開けようとしたら何かが微妙に違う。よく見たらトマジューではなく野菜ジュースだった。どうするんだ俺？野菜ジュースなんて生まれてこの方飲んだことないぞ。俺のイメージでは野菜ジュースっていうのは、トマジューのトマト臭さに野菜の青臭さがプラスされた厄介な飲み物のような気がするんだが･･･しかし今更、「トマジューと野菜ジュース間違えました」って交換に行くのはちょっと恥ずかしいので思い切って飲んでみた。トマジューよりちょっと野菜臭いような気もするが、コップで「トマジューです」って出されたら気付かないかもしれない。これならなんとか飲めそうだ。しかしスーパーも、トマジューと野菜ジュース並べて売るなよ。間違うだろう。ところで俺の吸っているタバコはレギュラーとロングサイズがあるが、この2つが自動販売機では並べて売られている。普段は気をつけて間違えないように買っているが、急いでいると間違えてボタンを押してしまう。こんな風に。って、今日も間違えたんだけどね。タバコ吸わない人にはわからないだろうけれど微妙に味が違うんだよね。スーパーではトマジューと野菜ジュースを並べて売らないように、自販機では同銘柄のサイズ違いのタバコを並べないように、そして、テレビではおすぎとピーコを並べないようにお願いしたい。（だって一人でもうるさいのに･･･）
2006.10.15
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水炊きの〆は雑炊
俺は数日前、豆腐が余っているからと言って無理やり平日に鍋を開催した。豆腐は無事消費したが、今度はその時買ってきた白菜や春菊が余っている。人生は堂々巡りの繰りかえしだ。しょうがないから今日も水炊きだ。鶏肉のほかに鶏の砂ずり（砂肝）のスライスを買ってきた。水炊きには砂ずりのスライスのしゃぶしゃぶがおいしいんだよね。砂ずりの臭さが苦手な人にはお勧めできないけれど。こんな感じだ。もつ鍋の〆はちゃんぽんだが、水炊きの〆はもちろん雑炊だ。これは日本国憲法で決まっていたはずだ。嘘だけど雑炊を食いながらふと思った。昨日の卵かけご飯と本質的には一緒じゃん･･･
2006.10.13
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卵かけご飯 2
プレーオフを見ていたら酒を飲みすぎてしまった。だって、あんなに熱い試合なんだもん･･･野球の話は以上終了で、晩飯も用意していなかったし、飯を作る気にもならないし、卵かけご飯でも食っておけよって感じだ。卵かけご飯の白味のズルズルした感じがあまり好きではないんだよね。だから茶碗一膳分のときは黄身だけで作るし、今日みたいに丼でガッツリ食いたいときは、卵を熱湯で2分ほどボイルする。確か、前にも卵かけご飯について書いたよなと思ってブログを確認したら前回は2/22に食っている。ブログ書いていて良かったよ。8ヶ月前に自分が食った晩飯がわかるなんて･･･今日の昼飯もしばらく考えないと思いだせないのに。なんか晩飯も投げやりだしブログも投げやりになってしまったよ。
2006.10.12
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水炊き（牡蠣入り）
俺的には鍋は週末ってことになっているんだけれども、もつ鍋に使った豆腐が半丁余っている。麻婆豆腐も頭に浮かんだが、今日はプレーオフを見なくてはならないので、面倒くさくないのがいいってことで鍋にした。牡蠣を買って来たが、味噌が余っているから一瞬土手鍋も考えたけれども、結局水炊きを作って牡蠣もその中に入れてみた。俺は6時には夕食の下拵えを終えてTVに噛付いていたのに･･･ガックリだよ。まあ、また明日ということで･･･そう言うわけでブログにも力が入らない。今日は写真もなしだ。
2006.10.11
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きつね＆たぬきうどん
数日前豚汁うどんでうどんを1玉食った。一昨日はもつ鍋でちゃんぽんを1玉食った。3玉105円で買った生麺シリーズだから当然もう1玉残っている。さらに豚汁の油揚げも少し残っている。仕方ないからまとめて食おうと思う。うどん麺の消費期限は今見ると10/9になっている。全然OKじゃん。油揚げを煮込んでさらに天かす（揚げ玉）もあったのでうどんの上に乗っけてみた。今日は面倒くさかったので、市販のストレートつゆを使ったが、昆布だしが利いていて結構美味いじゃん。その辺りのうどん屋より絶対美味いぞ。にら焼餅食ってうどんだから今夜は小麦粉ばかりだ。炭水化物攻めになるので飯は炊かなかった。
2006.10.10
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俺が今夜にら焼餅を食うわけ
カレンダーでは今日10/10は、「まぐろの日」で「缶詰の日」なんだけれど、今夜は日本ハムのにら焼餅を買って来て一杯やっている。大切なのはにら焼餅を食うことではなくて日本ハムを食うことの方なんだよね。俺のブログにはスポーツも政治もあまり出てこないけれど、福岡県人としては日本ハムは食っちまわなければならない。まあ、シャウエッセンでもロースハムでも日本ハム製品ならなんでも良かったのだが、このにら焼餅が一番酒のアテになりそうだったからね。福岡県人である俺は今夜日本ハム製品を食うが、北海道では今頃焼鳥屋（HAWKS→鷹→鳥）が繁盛していることだろう。
2006.10.10
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蒸しパンはパンではない
昨日、買い物のついでに三角蒸しパンを買って来ていた。なんだかな～、買い物する時は美味そうに見えるんだよな。でも、いざ食う時になったら、さすがにこれは大きすぎるだろう。朝っぱらから甘いし･･･ところで、蒸しパンってカテゴリー的には、パンでななくて和菓子なんだよな。イースト菌で膨らまさないからなのかな？一緒に写っているのはトマジューだからね。いくら俺がおっさんだと言っても、すっぽんの生き血じゃないよ。
2006.10.09
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モツ鍋は週末に
一応、俺は営業職だからモツ鍋は週末にしか食えない。飲食店の無臭ニンニクを使った気合いの入っていないモツ鍋は別だけど、自分で作るモツ鍋はニンニクの量が強烈だからね。本当は、金曜か土曜の夜に食うのがベストだったんだけれども、昨日･今日は人と会う予定があったから今夜にした。丸腸･ニラ･豆腐･モヤシを買ってきて、豚汁の残りの油揚げとキヌサヤも入れてみた。モツ鍋の〆はちゃんぽん玉だよね。ここでうどん玉や餅だと俺的にはがっかりなんだよな･･･明日はの予定が無くてよかったよ。（ちょっと見栄を張ってみる。しかもここでこの絵文字はちょっと気持ち悪い。）
2006.10.08
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2日目は豚汁うどんだ
生まれて28年（ちょっとサバを読んでいる）、豚汁がこんなにヘビーな食い物だって知らなかったよ。昨日の豚汁の残像が残っていて朝飯は食えなかった。取りあえず朝、火だけは通したんだけどね。そして、さっき食おうと思ってもう一度火を通したら、煮詰まって濃くなってしまった。しょうがないからお湯を足したけれど、昨日あんなに食って少しは減ったのに、また量が元に戻ってしまったよ･･･今日はもう飯も炊かない。覚悟して豚汁と向き合う。うどん玉を買ってきて豚汁うどんにして食う。取りあえずスープ（汁）はあきらめたけれど、具だけは食ってしまいたい。これは写真用にあまり具を載っけていないが、この後、具を大盛りにして食ったんだけれども、まだだいぶん残っている。明日の朝までいけるかな？
2006.10.06
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♪カクテルなのにカロリーオフ
ここ数日、俺の頭に棲みついて離れないメロディがある。♪カクテルなのにカロリーオフって「カクテル カロリ。」のCMなんだけれど、その部分ではなくて、ブラスのイントロのところ、どこかで聴いたことがあるんだよな。誰だったっけな？アース（EW&F）か？いや違うよな･･･スペクトラムでもないしスカパラでもない、でも確かにどこかで聴いたメロディなんだ。思い出せなくてフラストレーションが溜まっていく･･･どこかに誰かが書いているだろうと思って検索してみたら、ちゃんと「カクテル カロリ。」のHPに答えが書いてあった。なんだ、そうなんだ･･･それは聴いたことがあるはずだよな。しかし、上手いよな。プランナーかデレクターか音楽担当者か知らないけれど、ここにあの曲を持ってくるか？ 酒を飲める年頃の人は再放送やナツメロで一度は聞いたことがある曲だよな。そういうわけでCMプランナーと優香に敬意を表して、今夜は「カクテル カロリ。」で晩酌だ。これだけアレンジが違えば気づかないよ･･･皆さんはCMを見てすぐになんの曲かわかりました？答えはカクテル カロリ。のホームページで。（俺のPCじゃポップアップブロックか何かに引っかかって、セキュリティ解除しなければCMが見られなかった。）
2006.10.06
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白味噌の豚汁
数日前に何かに使うだろうと思って豚肉のこま切れを買っていたのだが、全然使うあてのないまま今日消費期限を迎えた。2･3日消費期限が過ぎるのは別になんと言うこともないが、まだ手をつけないままこの日を迎えるとちょっとつらい。なんとか一気に消費する方法はないかと考えた結果、豚汁を作ることにした。家には味噌がないって話は前にしたことあったかな？一人前の味噌汁を作るのはしゃらくせぇので、味噌汁はインスタントと決めている。でも、さすがに豚汁を作るためには味噌を買わねば･･･俺は九州で生まれ育ったけれど何故か白味噌が好きだ。きっと、麿の先祖の血が都を思い出させるでおじゃるよ。豚肉のこま切れ･里芋･さやえんどう･タマネギをゴマ油で炒める。もちろん里芋の面取りなんて面倒なことはしない。ゴマ油を使ったのは別にポリシーがあるわけではなく、単にゴマ油があまり気味だからだ。ダシ汁を入れ煮込み里芋がいい感じになったら、こんにゃくを入れさらに一煮立ちさせ、後は味噌と油揚げを入れるだけだ。大根･人参･ごぼうなどの根菜類は？と言われそうだが、丁度良い量で売っていないんだよね。俺はウサギじゃないから人参3本もいらねぇよ豚汁にはなぜか七味が合うんだよな。しかし、どんぶりで豚汁を食うか？俺･･･
2006.10.05
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10/4といえばもちろんあの日だ
一昨日、記念日がいろいろ載っているカレンダーの話を書いたけれど、10月2日が102で豆腐の日ならば、10月4日はもちろん日本全国の皆様がご存知の通り104でいわしの日だ。くだらねぇ～スーパーでいわしを探したのだが、生は最低でも2尾1パックでしか売っていない。足の早い青魚を2尾もいらないよ・・・一人暮らしの俺をなめてるのかとスーパーに怒ってみてもしょうがないので、丸干しで我慢しよう。そこまでしてカレンダーに付き合わなくてもいいんだけれどもね･･･メザシをアテに焼酎を飲むまではよかったんだけれども、その後飯を炊いていなかったものだから食パンを食う。一枚はハムとレタスを乗っけてそのままで、もう1枚はとろけるチーズを乗せ、チーズトーストにした。なんか、いかにも独身男らしい無計画な晩飯だな･･･
2006.10.04
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パールライオン印ライオン製菓 お茶の友
年に1回ほどお茶の友が食いたくなることがある。ライオン製菓のお茶の友は、老若男女･地域を問わずにわかるよね？同じようなコンセプトのお菓子に奉天･梅鉢等あるけれど、茶の友の固さが俺には丁度いい。ちなみに、いくら俺がおっさんだからって、子供の頃、茶の友のような素朴なお菓子しかなかったわけではない。ちゃんとポテチもチョコボもあったんだから･･･自分で買ってきておいて、こう言うのもなんだけど、さすがにこんな甘いお菓子は2･3個食えば十分だ。渋いお茶で茶の友を食いながら、明日のゲートボール大会に思いを馳せる。（嘘だよ、明日も仕事だ）茶の友について書いていたら「鯛あられ」も食いたくなってきたよ。いや、俺の子供時代も普通にうまい棒やポッキーがあったんだよ。本当なんだよ。疑ってるだろう？
2006.10.03
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季節はずれのざる豆腐
俺が今年使っているカレンダーには、毎日くだらない記念日がこれでもかってくらい書いてあるって話は、前に書いたことがあると思う。今日は10月2日だから皆さんご存知の通り？豆腐の日だ。102で語呂合わせしたいのはわかるけれど、冷奴の季節は遠に過ぎ、本格的な鍋の季節にはまだ早い、中途半端なこの時期は失敗だったんじゃないか？しかもややこしいことに、毎月12日も豆腐の日だったりするらしい。ちょっと商売熱心過ぎるんじゃない？今日が豆腐の日だからってわざわざ豆腐を食う奴はいたよ、ここに。だって記念日に乗っかっていると何も考えずに済むから楽なんだもん。わざわざ、ざる付きのざる豆腐を買って来てしまったよ。まあ、ざるに入っているからざる豆腐で、ざるが付いていなければただの豆腐なんだけれどね。（実際はざるから外して売ってもざるで作ればざる豆腐なんだろうが）そして、半分余っていたちゃんぽんスープはめでたくトンコツスープとなった。なんにもないから、もやしとゴマとネギを浮かべてみた。炒飯を作ったんだけれども、今日は初めにスープありきで、中華風のスープに合うものとして、俺の数少ないレパートリーの中から炒飯が選ばれた。
2006.10.02
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ローソンのたこわさ
アテが何にもなかったので、コンビニでたこわさを買ってきた。若い頃、たこわさやイカの塩辛で酒を飲むのはオヤジのやることだ思っていたが、なんと言うか、俺もそういうお年頃なんだな･･･今日は飯も炊いていないし、この後、パスタを茹でてレトルトのミートソースでもぶっ掛けて、取りあえずお茶を濁しておこうと思う。
2006.10.01
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