美濃加茂市蜂屋台にある学校給食センターで７月２６日、食について楽しく学んでもらおうと、夏休み親子料理教室が行われました。

　この日は、市内の小学生とその親１６組３６人が参加。同センターの栄養士から、成長期に必要な鉄分やカルシウムなどの取り方などの説明を受けた後、栄養士や調理員の指導で、「ひじきキムチチャーハン」や「ポテトグラタン」、「チンゲン菜の中華スープ」、「切干大根サラダ」、「フルーツ白玉」の５品を調理しました。

　参加した子どもたちは親と一緒に野菜を切ったり具材を混ぜ合わせたりしながら、楽しそうに調理をしていました。

　作った料理を美味しそうに食べた子どもたちからは「また、参加したい」や「家でも作ってみたい」などの感想が聞かれました。