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カメラ置き去り事件!
時差ぼけには…？
カローラなのに！！
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迷走!! Ｈ１!!
水攻め！？
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タベテハ、ネール。
ゆれゆれ波の彼方
そして無人島…。
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雨の赤道直下。
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閉めたり開けたり。
なんて静かな海。
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ゆっくりのんびり。
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海の時間。
フィジアンの午後。
満腹地獄だよ～！！
イサレイ～フィジー。
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出迎えはどこ？
ありがとう！ありがとう！
くたびれたね～～。
朝ご飯。それと天国の始まり。
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哀愁のタナロット寺院。
無灯火のカフェ
魚介類満載！！
何もしないシアワセ。
そうして日は暮れる。
お出掛け、お出掛け～！！
バロンダンスは魅力的。
予定外のお買い物。
町から町へ。
ああ！憧れのアマンキラ
トゥンガナンにこられたなんて。
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起きて食べて寝る日
大酔っ払いの夜
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海の男あるいは海賊の気持ち？
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ケチャ。チャチャチャ。
絵を買う夫
象はどこ？ ゴアガジャ
どうしてキンタマーニ
昼下がりのパンリプラン
ウブドゥ散策おいしいご飯
ガボゼでのんびり。
闇夜に輝くＤＦＳ。
悪夢のシュノーケル。
ラ・インドネシアへ。
さよならバリ。
ボンジュ～♪・島編
ボンジュ～♪・大陸編
ぺこらの変なハワイ
初日はこんなもん。
うひゃひゃの２日目。
こりゃこりゃの午後。
イエ～イ！３日目。
３日目の午後
さよならの４日目
ハワイでちゃちゃちゃ♪
笑っちゃう１日目
困惑の２日目
幻惑の３日目
迷惑な４日目
魅惑の５日目
教訓！最終日
行けば天国！雨季のバリ！
実録ガルーダインドネシア航空機
ああ、やはりこうなるのね
闇夜にうごめく路上の人影
バイクの轟音ラジオの音楽トッケーの鳴声
豚吉、恋に落ちる。
ミチュアミ。ミチュアミ。
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ご存知の日本語は・・・
無謀な豚吉・食事編
バリの人々、午後の過ごし方
妖しげなテープ屋・・・
ナマステおばさんとの攻防！
あら、素敵なカゴ！ その正体は？
仰天！！ テイクアウトの晩御飯
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海草だらけだと思ったら…
ここは熱帯、当たり前じゃん。
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おいしいおいしい…
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豪華宴会の夜。伊勢えび～伊勢えび～！
サヨナラ！豚吉の恋も儚く消える？
空中ジェットコースター～～～～！
兵庫食い倒れ旅
はじまりはじまり＆どうしてスーパー？
おいしいケーキで大満足♪
三宮とデパ地下♪
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東京腹八分（？）旅
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アニヴェルセルと同潤会アパート
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山盛り朝ご飯。
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地下鉄に乗って。
レジデンツ。
マリエン広場へ。
クリスマスマーケット。飾り物など。
クリスマスマーケット。食べ物いろいろ。
グリューワインとキンダーポンチ。
ちょっとだけ買い物。
今夜は大ご馳走。
簡単手抜きレシピ
・
2012.01.13
テーマ： 食べ物あれこれ(50360)
カテゴリ： おうちご飯
ハルミさんのお米といっしょに大きなカブがやってきた。
これは、
かぶら寿司を作れという神の啓示ね。
ということで、
ひとつのカブでかぶら寿司を作ることにいたしました。
鰤もお刺身用の柵を買ってきて、塩漬けにしましたよ。
14日、午後本漬け決行予定です。
で、
こちら保温中の麹くんとついでに作ってみた甘酒ちゃん。
ドキドキ…。
でもね、１個分の麹。
残った板麹をどうしよう…と考えて、
今更ですが、塩麹を作ることに。
ジップロックのタッパーに塩湯を入れて、
ポロポロと麹を崩して入れてみました。
美味しくな～れ！
明日水を足したら、冷蔵庫で一週間熟成するのね。
使うのが今から楽しみでーす。
これは、
かぶら寿司を作れという神の啓示ね。
ということで、
ひとつのカブでかぶら寿司を作ることにいたしました。
鰤もお刺身用の柵を買ってきて、塩漬けにしましたよ。
14日、午後本漬け決行予定です。
で、
こちら保温中の麹くんとついでに作ってみた甘酒ちゃん。
ドキドキ…。
でもね、１個分の麹。
残った板麹をどうしよう…と考えて、
今更ですが、塩麹を作ることに。
ジップロックのタッパーに塩湯を入れて、
ポロポロと麹を崩して入れてみました。
美味しくな～れ！
明日水を足したら、冷蔵庫で一週間熟成するのね。
使うのが今から楽しみでーす。
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塩糀
ポコアポコ
さん
ポコさん♪
＊えび＊
さん
ふむふむ。塩麹にそんな力もあるとは！
切り身漬けて焼いてみますね。
鶏肉にもいいのかな？
出来あがったら、いろいろ試してみなくちゃ。
初！かぶら寿司。
準備あれこれも含めると、食べられるまでに１ヶ月かかるんですよね。
美味しく出来上がるといいな。 (2012.01.14 20:39:01)
切り身漬けて焼いてみますね。
鶏肉にもいいのかな？
出来あがったら、いろいろ試してみなくちゃ。
初！かぶら寿司。
準備あれこれも含めると、食べられるまでに１ヶ月かかるんですよね。
美味しく出来上がるといいな。 (2012.01.14 20:39:01)
Re:麹いろいろ。(01/13)
すえちゃん５２０５
さん
塩麹、私は買ったものだけど、使ってます。
鶏肉を漬けて焼くと美味しいです。
お漬物も簡単にできるし便利よね。
今度は塩麹自体から作ってみようと思ってます。 (2012.01.14 21:35:22)
鶏肉を漬けて焼くと美味しいです。
お漬物も簡単にできるし便利よね。
今度は塩麹自体から作ってみようと思ってます。 (2012.01.14 21:35:22)
すえちゃん♪
＊えび＊
さん
出来上がった塩麹も売ってるんですね。
それだと使いたい時にすぐに手に入るからいいかも。
仕込むのは簡単でしたよ～。
…このまま途中で失敗せずに出来上がるのならば。
鶏肉にもいいのね。
ありがとう、やってみまーす！
お漬け物も、冬場はぬか漬け作れないからとても便利そう。
あれこれ早く試したくなっちゃった♪ (2012.01.14 22:15:16)
それだと使いたい時にすぐに手に入るからいいかも。
仕込むのは簡単でしたよ～。
…このまま途中で失敗せずに出来上がるのならば。
鶏肉にもいいのね。
ありがとう、やってみまーす！
お漬け物も、冬場はぬか漬け作れないからとても便利そう。
あれこれ早く試したくなっちゃった♪ (2012.01.14 22:15:16)
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