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2007.01.22

こんなんレシピちゃうよ・・・って言われちゃうかもしれませんが
初挑戦だったので紹介させてもらいます～

材料　売ってるしめさば
　　　酢飯

我が家には手作りの（子供とキャンプ場で製作した）押し寿司の型があるのでそれを使用して
ご飯を適量入れてその上にしめ鯖を乗っけてギュッギュッってしました。

レシピを言うほどでないので感想と次回の改善しようと思う点を・・・

1.酢飯の酢は少し利かせたほうが美味しいかも
2.ご飯は少ないほうが美味しいかも

ってな感じでした

簡単そうだけどこれはなかなか奥が深そうだ～バッテラ