2009年04月の記事
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今夜のばんごはん 天丼
今日も青空が広がり気持ちのいい一日でした。 今日の晩ごはん 天丼（タラの芽、筍、竹輪、エビ） ぶりカマの塩焼き 今日は主人から『丼物』というリクエストがあったので天丼にしました。 タレが絡んで美味しかったです。 丼なので今日は簡単にしました。 今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。 今日は午前中はマッサージに。 午後は授業参観がありました。 父兄も参加する形の授業で楽しかったです。 懇談会もスムーズに終わり良かった。 先日、図工の時間に作った作品です。 身近にある材料で作る。台はティッシュペーパーの箱。 亀の甲羅はカップアイスの蓋。足はジュースの王冠。 先生に『可愛いね』と言われたそう。本当に可愛く上手に出来ていますよ。
2009.04.30
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リフレクソロジー＆ボディケア
昨日、息子を叱ったのでなんだか気分が悪い。 おまけに、夢の中でも叱っている・・・・ ストレスを発散させなくちゃ。 ということでマッサージに行ってきました。 リフレクソロジーが２０分。フットバスに入り膝まで痛気持ちいいマッサージ。 足の親指が凄く痛い ストレスが溜まっていたり眼精疲労などだそう。当たっていますね。 ボディケアが４０分。 全身のコリがほぐれた感じで随分、軽くなりました。 全然、皮膚が赤くならないということで血行不良らしいです。 運動不足もありますね。ストレッチも思いついたときだけじゃダメですね。 今日はお風呂上りに忘れずにストレッチしなくちゃ。血行促進。 オルゴールの音色が流れそれにとても綺麗なお姉さん とても癒されストレス発散になりました。 今度はストレスがなくても行こう。
2009.04.30
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今夜のばんごはん お寿司♪
今日は青空が広がっていましたがちょっと肌寒い感じの一日でした。 今日の晩ごはん 今日はお寿司にしました。 たまには、いいですよね。私も楽させてもらいました。 もうすぐGWです。 息子はGWが待ち遠しいようです。 息子だけじゃなくみんな待ち遠しいですね。
2009.04.29
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今夜のばんごはん チキンのマヨパン粉焼き
今日は風もなくすっきりと晴れ渡りいいお天気の一日でした。 今日の晩ごはん チキンのマヨパン粉焼き、筍の煮物、大根葉とじゃこの炒めもの 今年初の筍なのですが、少し煮すぎていまいました。失敗です。 色のわりにはあんまり味が濃すぎなかったのがせめてもの救い？？でした。 冷凍庫をちょっと整理しようと思い冷凍しておいた大根葉と雑魚で炒めものに。 チキンのパン粉焼き パン粉にベーコン・粉チーズ・マジックソルトを混ぜてマヨネーズをつけた お肉につけトースターで焼きました。 息子が『ママ、凄く美味しいよ。早く食べてみて。』 と大好評でした。こんなに簡単に作れるおかずで喜んでくれるなんてまた作りますよ。 今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。 今日は桜の塩づけを天日干しをしました。 昨日は風が強くて干せませんでしたが今日は。 あと１日か２日ほど干せば完成すると思います。
2009.04.28
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桜の塩漬け
桜の塩漬け。 天日で干したら出来上がりです。 桜茶にして飲もうか？それとも桜ご飯でも炊こうか？ 桜の色が凄く綺麗です。 今日は風もあまり強くないので天日干しするにはちょうどいいかも。
2009.04.28
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今夜のばんごはん エビ＆ホタテフライ
今日は朝から風が吹き晴れていましたが肌寒い一日でした。 今日の晩ごはん エビ・ホタテフライ、切干大根のサラダ、ほうれん草とベーコンのソテー 息子が大好きなエビをエビフライにしました。 タルタルソースで食べました。美味しかったです。ご馳走様でした。 今日は晴れていましたが、風が強く吹いていたので肌寒い一日でした。 最近は良く食べるし間食もしたりしているのですが体重が減ってしまいました。 先日の検査の結果のせいでしょうか・・・・精神的なものかな 体重まで減ってしまい余計に気分が落ち込みました。
2009.04.27
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今夜のばんごはん チーズin照り焼きハンバーグ＆蕎麦パスタ
今日は天気も回復し青空が広がった１日でした。 今日の晩ごはん 照り焼きハンバーグ、南瓜のニンニクソテー、蕎麦パスタ ハンバーグの中にチーズを入れて照り焼きハンバーグに。タレが美味しいと好評。 蕎麦パスタは今日、買い物に行ったときに珍しいので買ってみました。 ソースも一緒に買ったアンチョビとトマトソースで。これも。 生ハムとコーンのサラダ 今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。 息子がレゴのショップを見に行きたいというのでレゴショップへ。 私も色々見て歩き『箸置き』『お香』『蕎麦パスタ』を購入。 箸置きが今日の買い物の中では『箸置き』が１番気に入りました。 ガラス製の蝶の形のものを色違いで購入しました。
2009.04.26
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今夜のばんごはん チキンのハーブ焼き＆春キャベツのオープンオムレツ
今日は朝から降りの一日です。 雨が降っているので気温が上がらずちょっと肌寒い感じがします。 今日の晩ごはん チキンのハーブ焼き、キャベツのオープンオムレツ、エビ塩焼き、ホタテのバター醤油焼き 鶏肉にマジックソルトのスパイス＆ハーブ岩塩をまぶしてグリルで焼きました。 オープンオムレツは春キャベツ・ベーコン・人参・絹さやが入っています。 チキン・オムレツ・エビ・ホタテどれもみんな美味しかったです。 アサリのスープも作ったのですが、味付けは息子がしてくれました。 もちろん味付けバッチリで美味しかったです。 ■マジックソルト 70g 今日は午前中は息子のお友達が遊びに来てくれました。 私はその間、読書タイム。 午後は息子と２人で『名探偵コナン』をみたりゲームをしたり楽しくノンビリ過ごしました。 図書館に行こう！！と思っていたのですが、雨も降っていたり結構２人で楽しく 過ごしていたら夕方になってしまったのでまた今度。
2009.04.25
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今夜のばんごはん 豚肉のマヨポン＆焼きコロッケ
今日は曇り空でしたが車の中はちょっと暑い感じがしました。 今日の晩ごはん 豚肉のマヨポン、かまぼこ、かぼちゃの煮物、焼きコロッケ 豚肉はマヨネーズとポン酢で味付けしました。ポン酢の味がお肉をサッパリさせてくれます。 昨日、餃子の皮に包んだポテトが少し余っていたので今日はパン粉をまぶして 焼いただけの簡単コロッケにしました。これもまた、美味しかったです。 これは頂き物ですが、凄く美味しかったです。 頂いた時はまだ暖かく、きっと作りたてを買ってきてくれたのだと思います。 ありがとうございます。 今日も美味しく食べました。 今日は曇り空の１日でした。病院に行ってから気分も曇ってしまいましたが まあ考えても仕方が無い、気楽にいこう。 楽しい週末を過ごしたいですね。 もうすぐ、GWです。予定でも立てて楽しいことを考えよう。 しかし主人はまだ今日の結果を知らないのできっと知ったら落ち込むだろうな・・
2009.04.24
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あぁ・・・がっかり
今日は月に１度の外来受診日。 まあ毎月ドキドキします。 フゥ～ため息がでちゃう・・・・・ また検査結果が正常範囲を超えていました。 前回、正常範囲を超えた時よりも数値が上がっていました。 Dr.はあんまり考えないで普通の生活を送るようにとのこと。 中には数値が上がったり下がったりする人もいるからとも言いましたが やっぱり落ち込みますね・・・・・ また来週の金曜日に今日の結果を聞きに行く予定です。 数値が下がっていることを期待しあんまり考えないようにしよう。 今日はお昼は病院のレストランにて。 本日のランチということで注文。美味しかったです。 検査結果を聞く前に食べましたが結果を聞いた後だったらきっと食べられなかったかも。 空も曇り空ですが、気分も曇ってしまいました。
2009.04.24
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今夜のばんごはん 冷しゃぶサラダ仕立て＆パリパリポテト
今日もすっきりと晴れ渡り気持ちのいい一日でした。 今日の晩ごはん 冷しゃぶサラダ仕立て、鯖の竜田揚げ、パリパリポテト 餃子の皮が余っていたので今日はジャガイモを包んで揚げてみました。 ジャガイモはベーコン・チーズ・パセリ・マヨネーズで味付け。 揚げたては餃子の皮がパリパリして中はアツアツで美味しかったです。 鯖の竜田揚げも美味しかったです。レモンをちょっとかけるとまた美味しい。 ２品揚げ物なので冷しゃぶサラダ仕立てでサッパリにしました。 今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。 今日は家庭訪問でした。 先生に『何か伝えておきたいことがありますか』と聞かれましたが特にありません。 まあ、『勉強が心配なことくらいです』 って１番大事なことかもしれませんが・・・ 学年が上がるとだんだん勉強も難しくなるのでちょっと心配です。 まあ私が心配したところでどうにもなりませんが・・・ お友達と仲良く元気で学校が楽しく健康であればそれが１番でしょうか・・・・
2009.04.23
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淡い紫色が初夏を感じさせます
青い空に緑と淡い紫色がとてもよくあっています。 午前中、本屋さんにいったのですが隣にある公園に藤棚がありました。 藤棚の下にはベンチもありここに座ってのんびりするのもいいし本を読むのもいい。 気持ちいい風が吹き、藤の花も風に揺れています。 空も青く高く初夏を思わせる藤の花。
2009.04.23
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今夜のばんごはん エビがまるごとプリプリエビ餃子
今朝は空でしたが日中はて暑いくらいの一日でした。 今日の晩ごはん エビ餃子、ニラ饅頭、春菊の炒めもの エビをそのままとミンチにしたエビでエビ餃子に。見た目もだけど味も。 エビ餃子、美味しかったです。 春菊はベーコン・メンマで炒め物にしました。ちょっと中華風？？の炒め物です。 ニラ饅頭は焼いただけです。 今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。 このところ出かけてばかりいたので今日は家でゆっくり過ごしました。 本を読んだり調べ物をしたりと充実？？した一日でした。 それと最近、よく頂き物があります。とても嬉しいことですし有難いことです。 ↑こちらを頂きました。美味しかったです。ご馳走様でした。
2009.04.22
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ハナミズキが咲くよ
ハナミズキって花が開く前はこんなこんな感じなのね。 息子の部屋の窓を開けるとちょうどハナミズキの頭が見えるんです。 毎朝、窓を開けるときにハナミズキが目にはいるのですが見つけちゃいました。 ハナミズキの花が咲くまえの状態を。 初めてみました。花が開いた状態も綺麗だけれどこんな形の状態も可愛い もうしばらくは咲いているので楽しませてくれそうです。
2009.04.22
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今夜の晩ごはん チーズがとろ～りチキンカツ
今日は降りの一日でした。 今日の晩ごはん チーズ入りチキンカツ、切り干し大根のサラダ、ブロッコリーとベーコン炒め 春菊の柚子味噌和え 切り干し大根はセロリ・ハムと合わせましたが美味しいサラダになりました。 春菊も柚子味噌と相性がよく美味しかったです。 チキンカツ、チーズが程よく溶けて美味しかったです。 彩りにパセリも入れてみましたが、ちょっと少なかったみたい。 息子から『もっと食べたい』と言われましたが残念ながらありません。 『また、明日も作って』とリクエスト。 こんなに喜んで食べてくれると嬉しいですね。 今日は、出かけたりしていましたが、その間にも押入れの片付けをしたりしました。 おかげで、スッキリ！！しました。
2009.04.21
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今日のランチ 美味♪五目釜飯
今日は急に実家の母とお昼ご飯を食べに行くことに。 今日のランチ ２人揃って『五目釜飯』を注文。 注文してからご飯を炊くのでちょっと時間がかかります。 ご飯がくるまで２人で色々な話をしたり、母は今度来る時は孫も一緒に ということで孫（私の息子）が好きなものがあるかメニューをチェックしたり。 きました、きました『五目釜飯』 あつあつです。 味もちょうど良く具もいっぱい。 あんまり美味しいので完食しました。 ご馳走様でした。 また次は息子も一緒に食べに行こうと思います。
2009.04.21
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新緑と色とりどりの花
昨日、出かけた湖の周りは緑がいっぱい。 緑がまぶしい。 名前がわかりませんが、小さいけれど可愛いお花です。 山吹ですね。黄色がとても綺麗です。 多分、木苺、野いちごだと思います。枝にいっぱい棘がありました。 我が家のラズベリーの花に良く似ています。 もう少ししたらどんな実がなっているのか見に行くつもり。 名前がわかりませんが、これも可愛い花です。 新緑が綺麗でいろいろな花が咲きとてもいいところでした。 湖の周りをするのもよさそう。 また、休みの日に出かけようと思います。
2009.04.20
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今夜のばんごはん 山菜の天ぷら
今日もすっきりと晴れ渡りいいお天気の一日でした。 今日の晩ごはん タラの芽、こしあぶら、竹輪、エビ、さつま芋、わらび タラの芽、こしあぶら、わらびをいただいたので天ぷらに。 HOUZANさんが「わらび」の天ぷらも美味しいと言っていたので早速天ぷらに。 ちょっと粘り気があり美味しかったです。 タラの芽、こしあぶら、わらび 今が旬の山菜。どれも美味しかったです。 まぐろのお刺身、ボイルエビ まぐろのお刺身、美味しかったです。『天然』とありましたが、脂がほどよくのって 久しぶりに美味しい「まぐろ」を食べました。 今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。 今日は久しぶりに『釣り』にお出かけ。 木々の緑も綺麗だったしお天気もよく気持ちもよく楽しい一日でした。
2009.04.19
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ブラックバス＆ブルーギル
今日は山の湖に釣りにお出かけ。 準備ができるまでスケッチ 網で捕まえたよ いよいよ釣りはじめました ブルーギル 結局、ブルーギルのみ。 ブラックバスは釣れませんでした。残念。
2009.04.19
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今夜のばんごはん 柔らかジューシー生姜焼き
今朝は曇り空でしたが、日中は晴れていいお天気の一日でした。 今日の晩ごはん 豚生姜焼き、冷奴、タコ 生姜焼きが柔らくジューシーで美味しかったです。 今日はお肉を焼いただけなのでとても簡単で早く準備が早くできました。 今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした。 今日は久しぶりに映画をみました。 息子は今日がはじめての映画館デビューでした。 とても怖がりで暗いところがイヤだという理由で映画館には行ったことがなかったのです。 今日も、行きたいけれど・・・という感じでしたが、思っていたより大丈夫だったみたい。 また、息子と映画デートしようと思います。
2009.04.18
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名探偵コナン 漆黒の追跡者（しっこくのチェイサー）
今日は映画を見に行ってきました。 名探偵コナン 漆黒の追跡者 七夕前の最後の満月の夜、コナンはとてつもなく不吉な悪夢を見る。 それがこれから起きる恐ろしい事件の前触れに・・・。 朝１番で見るつもりで出かけましたが、今日が初日ということですでに満席。 次の時間で見ることにしましたが、１時間まえだというのにもう長蛇の列・・・ こんなに混んでいるなんて予想外でした。 でも、とても面白かったです。 あっという間の２時間でした。
2009.04.18
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今夜の晩ごはん 簡単ローストビーフ
今日は雨が降ったり止んだり・・・そんな一日でした。夕方ごろには少し青空が見えてきました。 今日の晩ごはん ローストビーフ、マカロニサラダ、かぼちゃ・ブロッコリー・エビのソテー 写真でみると、随分生っぽいけれどミディアムぐらいな感じです。 牛塊肉に塩・コショウをしてフライパンで焼き色をつけお酒を入れて蒸すだけ。 あとはアルミホイルに包んでおくだけ。凄く簡単です。 今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。 今日も夕方から学校へ。 役員なので今年度の部長、副部長を決めたりしました。 まぁ立候補者もなく『くじ引き』できめたのですが、見事にハズレでした。 部長ともなると色々大変みたいですが、１年間頑張ろう！！と思います。
2009.04.17
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ブルーベリー
今日は実家に用事があったのでちょっとおじゃましてきました。 色々な花が咲いていましたが、ブルーベリーがいっぱい花を咲かせていました。 色よく実がなったら収穫に行かなくちゃ。 息子は『庭梅』がなったら食べに行こうと言っていました。 親子で食いしん坊です。 春を彩る薄紅色の5弁の花【庭梅（ニワウメ）】5号ポット樹高70cm前後
2009.04.17
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今夜のばんごはん ツナコロッケ＆絹さや・エビ・卵のサラダ
今日もすっきりと晴れ渡り暑くらいの一日でした。 今日の晩ごはん ツナコロッケ、切り干し大根の煮物、絹さや・エビ・卵のサラダ ツナ缶にお醤油で味付けしてからジャガイモとあわせてコロッケに。 絹さやをいただいたのでエビ・卵とサラダにしました。 今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。 今日はお昼もお出かけし帰ってきてからまた学校へ。 学校も時間がかかるかと思いましたが早く終わりました。 今年は役員を引き受けたので学校に行くことが多いようです。 明日もまた役員会があり夕方から学校です。
2009.04.16
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今日のランチ ピザ＆パスタ
今日は息子の同級生のママさんに誘われてランチへ。 ポテトサラダ 唐揚げ ピザ パスタ ポテトサラダも美味しかったし、ピザもチーズがとろ～りして美味しかった もちろん、パスタも美味しかったです。 あと、紅茶をいただきました。 お腹いっぱい。 楽しい時間が過ごせました。 今日は今から学校です。
2009.04.16
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今夜のばんごはん かんぱちのカマ塩焼き
今日はすっきりと晴れ渡り暑いくらいの一日でした。 今日の晩ごはん かんぱちのカマ塩焼き、ベーコンポテト、エビマヨ かんぱちのカマ、美味しかったです。 ベーコンポテト、エビマヨも美味しかった。お腹いっぱいです。 ご馳走様でした。 息子は今日は落ち着いていつものように元気です。 しばらくは薬を服用しながら気をつけていこうと思います。 私は花粉症が酷くなんだか頭がスッキリしない感じ 早く花粉の季節が終わってほしいですね。
2009.04.15
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もう、がっかり・・・
義父から名簿作りを頼まれたので、今日は名簿作りをしていました。 早くできたら、実家に行こうなんて考えていたのですが さあ、いよいよ印刷！！という時になってプリンターが調子悪い 『異物を取り除いてください』 のメッセージ。 異物って何？ よ～くみるとなにやらペンのキャップらしきものが見えます。 とろうと思ったのですが、なかなか取れない・・・ じゃあ分解してとりましょう！！ 出来るわけも無く、からかっているうちにどんどん奥へ・・・・ ついに見えなくなってしまいました・・・ 主人に相談してみようと思うけれど修理にだしたほうが早いかも。 ガッカリ
2009.04.15
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今夜のばんごはん ぶりの照り焼き＆つくね
今日は久しぶりにでした。 植物にとっても私たちにとっても恵みの雨です。 今日の晩ごはん ぶりの照り焼き、つくね、卵とエビのサラダ、ほうれん草の胡麻和え ぶりの照り焼き、美味しかったです。 つくねには人参、長ネギを入れました。 今日もお腹いっぱい。美味しかったです。ご馳走様でした。 昨夜のこと、息子は眠っていても息苦しそう 学校から帰ってきたときは、本当に苦しそうでした。 病院に行ったらまたもや『喘息』とのこと。 吸入してもらったのでだいぶ楽になったようです。 しかし、９歳なのにこんなに発作を起こすのはちょっとねぇ・・とＤｒ． 自宅でも予防のために吸入するようにと薬をもらってきました。 車の通行量も多いしきっと空気もあんまり綺麗じゃないだろうし 空気が綺麗なところに住みたいですね。
2009.04.14
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赤ちゃんと美味しいケーキ
今日は、お友達のところへお出かけ。 ４月２日に待望の赤ちゃんが産まれたのでお祝いに。 久しぶりに赤ちゃんを見ましたが、本当に小さくて可愛い ケーキを手土産に持っていったのですが、お友達の家でもケーキを用意してくれました。 凄く美味しかったです。お土産にシュークリームを貰いました。 それにしても凄く可愛い赤ちゃんでした。 可愛い赤ちゃんを見ていると癒されます。
2009.04.14
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今夜のばんごはん とんこつラーメン＆餃子
今日も良く晴れて暖かい一日でした。 今日の晩ごはん 今日は主人がご飯はいらないと言うことで、息子のリクエストでとんこつラーメンに。 とんこつラーメンだとこってり！！というイメージがありますが、 このとんこつラーメンはそんなにこってりではありませんでした。 ラーメンだけだとちょっと寂しいかな？と思い餃子も焼きました。 今日は市販のものを焼いただけですが、上手に焼けました。 今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。 これといって何もしていないのに今日は肩こりが・・・・ 運動不足？？？ ちょっとストレッチしよう。
2009.04.13
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おだまき
色々な花が咲き始め気分も明るくなる季節。 おだまき おだまきが咲きました。 下を向いて咲いているので写真が撮りにくかったです。 どちらかというと『西洋おだまき』の方が好きです。 色んな色がありカラフルで綺麗だから。今度は、西洋おだまきを植えようかな？
2009.04.13
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今夜のばんごはん 鶏唐揚げ＆ふきのとうの柚子味噌がけ
今日も良く晴れていいお天気でした。心地よい風が吹き気持ちのいい一日でした。 今日の晩ごはん 鶏唐揚げ、えのきとワカメのポン酢和え、ふきのとうの柚子味噌がけ 「ふきのとう」をいたただいたのでお昼は天ぷらにして夜はさっと茹でて柚子味噌で。 ふき味噌を作ろうかと思ったけれど簡単に茹でることにしました。 天ぷらも美味しいけれど、茹でて柚子味噌で食べるのも美味しい。 簡単に作れるし美味しいし文句なしです。 あとは、お豆腐と油揚げのお味噌汁です。 今日も美味しく食べました。 毎日、１日があっという間に終わってしまいます。 昨夜は花粉症が酷く眠れない一夜を過ごしました。なので今日は眠いです。 昨夜は久しぶりにお出かけしてパスタを食べながら楽しい時間を過ごしました。 パスタの写真を撮ったのに保存するのを忘れてしまいました。 楽しい時間が過ごせたので良しとします。
2009.04.12
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ハナミズキ
ここ最近、とても暖かいので（暑いくらい）色々な花が次々と咲き始めています。 我が家の『ハナミズキ』も咲き始めました。 まだ満開とはいきませんが満開になったら綺麗です。 街路樹にも使われている『ハナミズキ』ですが、日当たりがいいところでは満開に近いですね。 我が家は、赤だけですが白も綺麗ですね。
2009.04.12
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今夜のばんごはん カレー
今日もすっきりと晴れ渡り青空が広がりいいお天気でした。 今日の晩ごはん 今日は簡単にカレーです。 これはお昼に私が食べたものです。晩ごはんは今からです。 今日は、これから私はお友達とお出かけ。 なので簡単にしたのです。 また、明日 頑張るからね。
2009.04.11
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もったいないばあさんと 考えよう世界のこと
もったいないばあさんと考えよう世界のこと 世界の１０人の子供たち。年齢はみな９歳。 学校に行くこともできない、一日中、働かされている。 戦争により埋められた地雷により足がない。 １日に４時間かけて水汲みにいかなければならないので、当然 学校に行けない。 戦争により家族を殺されてしまい難民となりいつもビクビクした生活をしている。 朝からゴミの山でお金になりそうな空き缶、ガラスを拾っている。 誘拐され兵士にさせられ銃をもって戦わされている。 図書館で借りてきた本です。 息子と同じ９才の子供たち。子供はきちんと保護され守られ教育を受ける権利があります。 しかし、世界のなかには働き学校へ行くこともできないご飯も食べられない子供たちが 沢山います。 同じ年齢の子供たちが今どういう状況にあるのかまた今、自分がいる状況の事 少しでも理解してくれたらいいと思います。 またどうしたらみんなが幸せに暮らせるのか自分なりに考えて欲しいと思います。 学校の勉強も、勿論大事です。でも、こういうことはもっと大事だと思います。 とても印象的な言葉 命を第一に考えていれば、こんな問題はおきなかったはず 『もったいない』っていうことは、命を大切にするということなんじゃよ もっと大人がしっかりしなければならないし子供たちにも大切なこと伝えて 世界の子供たちが安心して暮らしていけるそんな世の中になって欲しいと願います。
2009.04.11
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今夜のばんごはん 春の味覚 タラの芽の天ぷら
今日もすっきりと晴れ渡り綺麗な青空が広がっていました。 昨日に続き、暑いくらいでした。 今日の晩ごはん 天ぷら（タラの芽、竹輪、エビ、新玉葱と三つ葉のかき揚げ） 切り干し大根の煮物、ほうれん草と納豆和え 今年、初めての『タラの芽』です。いただきものです。 サクサクして美味しかったです。 山女 山女は先日、義父が釣ってきたものです。（冷凍しておきました。） 今日も美味しく食べました。 最近、花粉症が酷いです。 杉に加えてヒノキの花粉もあるのか、夜中も目が覚めてしまいます。 とてもいい季節なのに・・・・
2009.04.10
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五月人形とこいのぼり
今日は暦をみると大安。 日がいいので『五月人形』をだしました。 本当は下に台があるのですが、組み立てなくてはならないし大きいので上だけ。 屏風も１枚だけ、飾りました。 それでも、うん、うん、カッコイイ 今年はは飾らないそう。 まあ、９歳ですからね。 でも、ママは飾ってもいいと思うんだけどね。 やっぱり小さい頃だけなのかな？
2009.04.10
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今夜のばんごはん 肉うどん
今日はすっきりと晴れ渡り澄み切った青空で気持ちいい一日でした。 今日の晩ごはん 肉うどん 今日は主人がご飯はいらないというので、ラーメンにしようと思っていたのですが 今日は暖かいというより暑いくらいだったので冷うどんにしました。 お肉、ほうれん草、紅生姜をのせていただきました。 お腹いっぱいです。 今日も美味しく食べました。 今日は満月です。 とても綺麗にお月様が見えます。 綺麗なものを見て『綺麗だな』と感じる、幸せです。
2009.04.09
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八重桜
今日はとってもいいお天気です。 八重桜が咲いたか見に行ってきました。 少し咲き始めたようですが、まだみたいでした。 色が濃いピンク色で花にもボリュームがあり満開になったら見ごたえがありそう。 しだれ桜は満開。本当に綺麗です。 ヨモギもいっぱいあります。草もち、作ったら美味しいだろうな～。 てんとう虫もいます。虫たちにとってもいい季節です。
2009.04.09
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今日のばんごはん チキンのレモンペッパー
今朝はちょっと曇り空でしたが、その後は晴れて暖かい一日でした。 今日のばんごはん チキンのレモンペッパー、冷奴、ほうれん草とベーコン炒め チキンはクレイジーソルトのレモン風味で味付けし、グリルで焼きました。 そのままでもレモンの酸っぱい味がしましたが、レモンをちょっとかけてもまた美味しい サッパリして お味噌汁はえのきと油揚げにしてみました。 今日も、美味しく食べました。 【クレイジー・レモンペッパー 70.8g 息子が『冷奴ってどんな食べ物？』 冷奴を知らないなんて・・・・親として反省 お豆腐だよ。 息子『な～んだ、お豆腐か。もっと違うものかと思っていた。お粥みたいなものだと思っていた。』 まあ、ふだん『冷奴』とはあんまり言わないからね。 そんなこともあり今日は『冷奴』を晩ごはんに出しました。 息子も１つ知識が増えました。
2009.04.08
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ラズベリー
昨日、ホームセンターに行った時に息子がちょっとラズベリーがあるか見たい というのでちょっと見学。 あります、あります、いろんな種類のベリーが沢山ありました。 案の定、買いたい～ ラズベリー好きな息子は以前から欲しい～と言っていたので思い切って買いました。 マイラビット もう花が咲いているので夏ごろには実がなるかな？ ラズベリーですが、背丈も５０センチくらいと小さいので育てやすいと思います。 楽しみです。 サマーフェスティバル こちらは新芽がでていますが、今年、実をつけるのか？どうなのかな？ このラズベリーは背丈が３メートルくらいになるみたいなので途中で植え替え したほうがよさそうです。 まあ、どちらも『とげ』があるのでちょっと扱いにくいです。 手袋は必需品ですね。
2009.04.08
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今日のばんごはん ハムポテトフライ
今日は朝から青空が広がり車に乗っていると暑いくらいでした。 今日の晩ごはん ハムポテトフライ、切り干し大根のサラダ、レンコンのきんぴら 昨日のポテトサラダをちょっと多めに作ったので今日はハムポテトフライに。 ポテトサラダにチーズも入れたのですが、美味しかったです。 息子も良く食べてくれました。 今日も美味しく食べました。 今日から、進学年が始まりました。 午後は新しいノートを買いに行ったり、「やもり」の餌のコウロギもついでに買いに行きました。 ペットショップに今までに見たことが無いグッピーがいたので ついつい欲しくなって買ってしまいました。 外国産 ライヤーグッピー 1ペア こんな感じのグッピーです。 とても綺麗だし可愛いし癒されます。
2009.04.07
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もったいない
「もったいない」に秘められたいちばん大切な心は、物を惜しむこと以上に、 そのものを得るまでのさまざまな苦労に対する感謝と敬愛の念なのです。 まさに、日本人の美徳である「もったいない」の心を、いま1度蘇らせたいものです。 レストランや家庭では、毎日たくさんの食べ物が捨てられています。 コンビニエンス・ストアでも1日に３～４回、販売期限が迫ったお弁当や食料品を 廃棄処分にしています。 １軒のお店が１日に１３ｋｇの食品廃棄物を出すとすれば、全国で４万店で１日に５２０ｔ。 ・・・・・世界では１日に２万５０００人もの人々が飢餓のために命を失っています。 何年か前にＮＨＫの教育テレビで「もったいないばあさん」というキャラクターが でてくる番組がありました。 子供にもわかりやすく「もったいない」ということの意味がわかる番組でした。 改めてこの本を読み、考えさせられるものがありました。 いろいろな意味で無駄をなくしていかなくてはならないと実感。 また同じ人間であるのに、今日食べるものがない現実。 とても悲しいことです。
2009.04.07
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今夜のばんごはん 豚肉の味噌マヨ
今日は、風も無く暖かい気持ちのいい一日でした。 今日の晩ごはん 豚肉の味噌マヨ、ポテトサラダ、菜の花のポン酢和え 豚肉は味噌、マヨネーズ、すり胡麻をいれました。ねぎをのせましたが、これが良かった。 美味しかったです。 菜の花もそろそろ終わりです。これが最後の菜の花になりそうです。 あとは、もやしとワカメのお味噌汁です。 今日も美味しく食べました。 長いような短いような『春休み』も今日で終わり。 明日は、始業式で終わりですが新学期が始まります。 新しいお友達が増えるためクラス替えがあります。 新学年、勉強に遊びに楽しい学校生活を過ごして欲しいですね。
2009.04.06
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カエル
息子が買ったペーパークラフトの本ですが、なかなか作らずそのまま。 今日は『一緒に作ろう』ということで作りました。 切るのも時間がかかりましたが、作るのも時間がかかりました～。 写真でみると結構、大きくみえますが 細かい・・・ 息子は、『ペーパークラフト、ママの趣味にする？』 な～んて言っていましたが、やりだすと結構 楽しくて夢中になってしまいました。 趣味にしてもいいかも。 また時間があるときに作りたいと思います。
2009.04.06
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日本初上陸 大恐竜展
今日は大恐竜展へ行ってきました。 曇り空でしたが、雨に降られなくて良かったです。 凄い迫力です。 こんな大きな恐竜が生きていたなんてビックリです。 息子が1番大好きな『パキケファロサウルス』 フタバスズキリュウ 大満足だった1日になったと思います。 よ～く歩いたので疲れました。 桜が綺麗に咲いています。
2009.04.05
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今夜のばんごはん ヤマメ＆手作りがんも
今日は曇り空の一日。夕方近くになり雨がポツポツと降ってきました。 今日の晩ごはん 山女、がんも、ブロッコリーとベーコン炒め 山女は義父が釣ってきたものです。サッパリしていて美味しかったです。 がんも、今日は上手に出来ました。 具は桜海老と青海苔。もう一つは紅生姜を加えてみました。 紅生姜が入ったほうが美味しかったです。次から紅生姜は絶対に入れよう。 今日も美味しく食べました。 今日は曇り空の一日でしたが、暖かい一日でした。 明日はお出かけの予定なので晴れてくれるといいんだけどな。
2009.04.04
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今日見つけたもの♪
今日はちょっと遠いショッピングセンターへ。 その帰りに見つけたもの。 れんげが咲いていました。可愛い花です。 矢車草も見つけました。何処からか、風にのって種が運ばれて咲いたようです。 私が子供の頃はもっと『れんげの花』もあちらこちらに咲いていたような気がします。 最近では、ほとんど見かけなくなりました。 矢車草もどこにでも咲いている花ですが、可愛い花です。
2009.04.04
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今夜のばんごはん いわしの唐揚げ＆生青海苔
今日は朝から青空が広がり暖かい一日でした。 今日の晩ごはん 鰯の唐揚げ、ジャガイモと納豆のおやき、生青海苔、 鰯が小さいので骨まで食べられました。 ジャガイモと納豆のおやきもGood 美味しかったです。 でも、今日の1番は『生青海苔』でした。本当に美味しかったです。 ご飯は酢飯にして卵と桜海老をのせて食べました。 今日も美味しく食べました。 息子が春休みなので一日がとても早く感じています。一週間も早い。もう金曜日です。 でも、来週の火曜日から学校なので後少しの春休みを楽しみたいですね。
2009.04.03
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青空と桜・桜
お天気も良く暖かいので公園へ。 この公園も久しぶりにきましたが、沢山 遊びにきていました。 お弁当を持ってきている人、ウォーキングしている人、凧揚げしている子供。 桜も咲き、芝桜も咲き始めています。 春の公園は気持ちいいですね。 今度、ウォーキングに行こうと思います。 お腹がすいたのでおやつにケーキを食べました。 桜のムース この季節ならではのケーキです。美味しかったです。
2009.04.03
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