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2005年06月の記事
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氷コーヒー
暑いので、こんなドリンクにしてみました。美味しいコーヒーを入れたら…涼しげでしょう？コーヒーは、ステンレスなどのバットに入れて、冷凍庫へ。１～２時間おきくらいに、スプーンでかき混ぜて、氷の中に空気を入れます。（シャーベットを作る感じです。）これを２～３回繰り返して、後は冷凍庫で数時間。飲むときは、室温で少し放置して、表面が溶け始めた頃に、フォークなどで、氷を砕きます。グラスに氷を入れて、牛乳を注げば出来上がり☆好みで、ガムシロップなどを加えてください。これ、お口の中が、とっても冷たくて、気持ちがいいですよ。残った氷は、ガリガリかじってみて☆一気に氷点下の気分が味わえます。これを紅茶でも作ったのですが、お見事な“クレームダウン”を起こしました。ミルクを入れて飲むので、気にならないけど。クレームダウン＝白濁のこと。これを避けるには、紅茶を素早く冷やすこと。紅茶が濃いときにも起こりやすいので、濃い紅茶を入れて、氷で一気に冷やすと綺麗かも？？でも、氷に空気を含ませてしまうと、やっぱり濁った色になるので、そこまでする必要があるかどうか…暑い日の安らぎに・・・
2005年06月30日
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[画像] メープルロールケーキ
ぐるぐる～だよ。 目を回さないでね。（笑）メープルシュガーのみで甘味をつけたんだけど。ちょっとメープルが濃すぎた。シロップのみで甘味をつけた時よりも、カナリ香りがきつかったです。隠し味は、コーヒーがかすかに入ってます。メープルの香りの打ち消しにちょっと入れてみました。良かったですよ。クリームは、メープルを入れないで、普通の生クリームです。口に入れたときには、メープルシュガーの香ばしい香りが。（なぜか、とても香ばしい香りがする。）飲み込んだ後に、メープルの香りがして、ほのかにコーヒーの香りがします。でもな～。もし次回作るなら、シュガーをシロップにしてから、入れる。もっと優しい香りの方がいいと思う。やっぱり、コーヒーは入れる。普通のコーヒーロールに比べて、1/4ほどの分量です。
2005年06月29日
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なにか～？
♪カルメ～ン カルメ～ェエェン♪謎でした。（笑）昨日の日記を書いた後で気付いたのですが、ケーキ７７個クリアしてました。ですので、ＢＧＭ的に、♪カルメ～ン♪なのです。（笑）あっ、歳がバレル。ヤバイ。ヤバイ。（汗）と言っても、この曲を知ったのは、結構最近なんです。ちなみに、“ＵＦＯ”の振り付けも全部は、知りません。高校の時の文化祭の時に、出し物で踊っていた方の振り付けを見て、なんとなく覚えたのですが…現実的には、ちょっと小さい頃の曲なので、全てうろ覚えですが。初めて買ったもらった“レコード”が、＜カメレオン・アーミー＞でした。たぶん。と、ここまでの話が、なんのこっちゃ？・・・ですね。（知ってる人は、知っている…うん。）昨日から、ちょっと涼しくなったので、予定していた《メープルミルクゼリー》は、『ちょっとまった～。』です。メープルロールが作りたくなってきました。せっかく買った、メープルシュガーなので、じっくり考えて、納得の１品にしたいと思います。きっと、上に書いた２品を作ったら、メイプルシュガーは無くなってしまいます。でも、メープルムースも捨てがたいのです。どうしようかな？ちょっと、気分を変えるために、メープルのことは忘れておくか…どうしよう～？
2005年06月28日
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[画像] エクレア
今回は、シュークリームではなくて、エクレア。お子２号のリクエストです。こんな感じ。同じ大きさにならなくて… （＾＾；ちょっとチョコが分厚かったね。チョコは板チョコを溶かしたの。量が少ないから、チョコにシュー生地をつけるのではなく、チョコをスプーンで撫で付けたからさ～。味は、普通。かな？お子１号曰く。『ちょっと、チョコの味が強いんじゃない？』確かに、チョコ多めだもんね。エヘヘ。☆リカバー☆それから、メレンゲ…の予定だったのだけど。なんかね。いつものように作っていたのだけど、最後の粉糖を加えて泡立てていた所、ほんの一瞬よ。ほんの。突然、メレンゲが溶けちゃったの。えっ？？？粉糖、ちょっと湿気っていたのかな？＜これはメレンゲにならない。＞と言うことで、急遽。溶かしバターと、エッセンスと、薄力粉を加えて、ラングドシャーもどきにリカバー。ちょっと甘かったけどね。お子達には、好評でした。欲を言えば、これにアーモンドプードルも加えたら、もっと香ばしい味わいが付加されるのにな…（笑）
2005年06月27日
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ケーキライフ
そう言えば、一昨日のこと。業務用のお店２件回りました。１件目は、ウェアが中心のお店でした。製菓道具もあって、アルミカップも色んな種類があって、ラッピング用品もたくさんあって。見てて本当に飽きません。が。ね。業務用のロットなので、単位が５００枚とか１０００枚とか、ちょっと大きすぎです。買いませんでした。長い目で見れば消費できそうですが、例えばマドレーヌばっかり焼くわけでもないし。せいぜい２００枚とかあれば、結構持ちますからね。２件目は、製菓道具とその他の食材のお店。シリコンの焼き型とかもあったのですが、やっぱりね。家のオーブンの天板がフラットじゃないので、“クニャン”と型崩れを起こすみたいなので、購入せず。残念ながら、マグリット型も品切れでした。でも、ド○バーのラム酒を久しぶりに見つけたので、２００mlのを購入。それから、大きなパラフィン紙、２０枚。パラフィン紙は、ロールケーキを作るのに、私には欠かせないアイテムなのです。強力粉も購入。また、パンを焼こう…そして、昨日。やっとのことで（？）（笑）メープルシュガーを購入。and 先日無くなったゼラチン。１４０ｇ。後は、アーモンドプードルだ～ね～。それから、抹茶も欲しい所。ここに、クリームチーズなどがあったら、だいぶ充実したケーキ作りが楽しめますね。
2005年06月26日
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[画像] 抹茶寒天、プチパンケーキ
抹茶寒天、こんな感じに出来ました☆やっぱりちょっと抹茶感が少なかったけど、お子達はこのくらいが丁度良かったみたい。朝から、そう、今。食べてました。オカワリしたので、それなりでしたね。お子１号からの一言。「コレって、ハハが作ったと言えるほどのものでもないでしょう。煮ただけじゃん。」それから、おやつにプチパンケーキ。某ファーストフード店みたい？？ なんかね。こうやってみると魚の鱗のようでしょう？この手法いただきっ！！何かの折に魚のケーキでも作る時には、こういった感じで飾ろう…（そんな時、あるのかは置いといて…笑）
2005年06月25日
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寒天
朝から“寒天”を煮てました。作業としては、簡単です。ただ、煮るだけですから。抹茶寒天を作ってて、思い出したことが。昨年の今ごろでしたけど。お客さん（お友だちママ）が来ると言うことで、抹茶寒天を巻いたロールケーキを作ろう！！と思って、いたのでしたが、なんでかな～？抹茶寒天が冷え切ってなくて、ロールケーキには巻き込まなかったのよね～。時間の計算をミスったのね。お客さんがいらした時には、ちゃんと冷え冷えになったいたので、カットしたロールケーキ（プレーン生地に生クリームの）に、角切りにした寒天を添えてお出しした。と言う…今日は、抹茶が少なかったので、薄い感じがするのですが…まぁ、いいか。（笑）
2005年06月24日
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[画像] キャラメルムースとプリンのケーキ
はい、はい。またタイトルが長いです…（笑）作りました。美味しい～～～～～～。一言目は、コレにつきます。（すいません。自画自賛です。）それで、またデコレーションがないのです。それから、レシピはありません…あとで、なんとなくこんな感じ…のものをレシピ化しますね。おおよそですが。何が…と言うと、カラメルの分量が適当だったので、それって要。そこが…適当… ごめんなさ～い。カスタードプリンは、お鍋で湯せんで固めました。滑らかに仕上がってます♪♪ムースは、カラメルミルクをベースにしています。このところ暑くなってきたので、気持ちゼラチン多めにしてあります。カラメルと牛乳と砂糖と植物性のクリームとゼラチンと水で出来てきます。プリンとムースの味がとっても合っていて、美味しかったです。無難な組み合わせですけどね☆ こんな感じです。色が薄いので、写真をとるときに、色がなかなか出なくって、ちょっとてこずりました。レシピＵＰしました。こんな感じです。こちらからどうぞ。
2005年06月23日
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卵３個で
何作ろう？今冷蔵庫の中の卵は３個。今日は、それほど暑くもならないみたいだし。何作ろう…プリンケーキ？プリンの上にキャラメルムースを乗せてみようか？冷凍庫の中で、凍ったココアスポンジがまだあったハズ。それとも、もっとなんかイイのがあるかな？…思い浮かばないので、プリンケーキにしよう…
2005年06月22日
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[画像] チョコチップ（？）ケーキ
なんだか、こってりと甘いものが欲しくなったので。作りました。バターケーキ。チョコチップ…チョコが少なかったので、ホワイトチョコも刻んで、ダブルチョコチップのケーキです。バターケーキなのに、フワフワでした。生地は、基本的なパウンドケーキの生地です。本当の所は、アーモンドプードルも入れたかったのに、なくなっていたの。残念だけど、本当にプレーンな生地です。でも、バターも卵もしっかり泡立てたので、フワフワ～。（昨日はね。）今日はまだ食べてないから、１日置いた状態は未確認です。見た目に、チョコが少ないよね～。
2005年06月21日
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上新粉で
上新粉でも、簡単上新粉餅を作ってみたの。でも、上新粉って、うるち米で出来ているし、粘りがでないので、結局。ミニスリコギでつくことにしました。うーん、手間だわ～。それでも粘りが足りなくて、餅って感じがしない。やっぱり団子だね。もち米のすごさ発見（？）何が違うのかって・・・でんぷんなんだけど・・・小学校の理科でやった、“薄いヨウ素溶液”を使うと、うるち米は、紫になるのに、もち米は、黒くなるんだよね。 （遠い記憶を辿る・・・）結果論として、簡単じゃなかったということで。作るなら、白玉粉で作ることにしましょう！！（ちなみに、白玉粉はもち米から作られています。）
2005年06月20日
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簡単白玉餅と
作ったわよ～～～～～。簡単白玉餅。本当に簡単。でも、美味しいって食べてくれるので、＜簡単＞なのは、内緒です。（笑）それから、名前忘れた。青い花。サルビアの変形種で・・・冬越ししました。色が綺麗で植えたものなんですが・・・・コレの紫のは・・・ハーブにあったんだけど。コレって・・・・・・・・なんだったかな？
2005年06月19日
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[画像] ココアマーブルシフォン
続きは、後ほど。先ほどは…失礼しました…マーブルシフォンです。ココア生地多すぎ？マーブルって、やっぱり難しい～。ちょっと気づいたこと。１７ｃｍのシフォン型を使って焼いたとき。底上げはしないんだけど、底の部分がなんとなく凹んでる（？）感じになるの。火の当たりが悪いのだろうか・・・？？？実物はそう違和感もないのだけど、画像で見ると、全体的に凹んでる？？？？気がするのだけど…型外しも下手なんだけどね…（苦笑）味は、なんか普通でした。ココアの味が薄かった？？？？食感は、いつもどおり。ふわっと、ジュワっと。シフォンです～。
2005年06月18日
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今日はシフォンケーキを
焼きます。お子達の食欲がついに爆発！！！（笑）ずっとスナック菓子が続いたからかな？『お腹すいたっていってんじゃん！！！』『作れないっていってんじゃん！！』の押し問答で、仕方がなく、スーパーへ車を飛ばす。パンを買ってきました。『お腹いっぱい食べなさい』そんなこんなで今日は、見た目のボリュームを出すために、シフォンを焼きます。それから、先日失敗した“簡単白玉もち”も。ずっとコレが食べたいといわれてたのね。でも、ゆっくり買い物する時間もなくって、白玉粉を買っていなかったの。今日は時間も出来たし、とても簡単なので、さっと作っておきましょう。
2005年06月17日
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いよいよ。
学校の用事が大詰めになりました。（といっても、今回分は、なんですが。）コレさえ乗り切ってしまえば、しばらくは自由の身！！！！！フォッフォッフォッフォッ・・・・と、ちょっとジジクサな笑いを堪えつつも・・・・・・あした～何作ろ～？とかね。今日の打ち合わせが終わったら・・・ムフフフ・・・エヘヘヘ・・・な感じです。
2005年06月16日
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昨日は。
ロ～ング、ブログタ～イム～。えっと、ちょっと荒いですが、レシピＵＰしました。ケーキを作ってから、しばし時間を置いてしまったので、思い出すのに～時間がかかりました。（笑）記憶の糸をずうううううううっと辿って、嗚呼そうだった～。て、感じに…結構芋づる式に出てくるのね～。で、作成。コーヒーロールケーキをお部屋に置きっぱなしにして、コーヒーゼリーが溶けて、ビシャビシャになってた…ゼリーは、寒天で作ったほうが、溶けなくていいかも～。今朝、４時前に起きて、ボーっとしながら過ごす。７時過ぎにやっていた通販のテレビ。オーブントースターなのに、大きくって、温度設定が出来て、５千円切ってた・・・寝不足の頭で見てたら、なんかものすご～く欲しくなった。買わないけどさ～。何でこんなに朝早くから、通販とかやってるんだろ～？ちょっと寝ぼけた頭には、判断を誤る可能性があるよね。危険だワ～。
2005年06月15日
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[画像] コーヒーゼリーロールケーキ
久しぶりに作ったよ～。（＾。＾）ｙロールケーキだけど～。豆で入れたコーヒーゼリーを作って、それをロールにしましたよ。ちょっとコーヒーが濃くって、苦かったけど。ゼリーのみは、（↓↓）お子達は、お手上げでした。ゆるく泡立てた生クリームを添えて。砂糖、かなり入れたのですが、それでも足りなかった…と言うより、あ～ぁ。コーヒー豆、通常のコーヒーより１．５倍使ってた…味覚の錯覚を計算したつもりがアダに・・・・・・・・が、ロールは美味しいって、食べてくれたので、良し。こんな感じ甘めのクリーム（コーヒーが苦かったから。）に、軽くクラッシュしたコーヒーゼリーを乗せて巻き込みました。この作業の注意点は、スポンジも生クリームもゼリーも完全に冷やしておくこと。じゃないとね。溶けちゃうのよ。ゼリーが。昨日は、暑かったし。ｂｕｔ！打ち合わせが２件入って、ここまで。夕方、簡単白玉粉で作る餅をリクエストされて、作ったのだけど。水が多すぎて、失敗。食べれなくはないけど、水っぽい。不評でした。
2005年06月14日
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今日こそは、自分時間を
あれっ？と思うほど、今日の予定が狂って、自分時間が持てそう！！いいのか、悪いのか、後になってみないと解らないけどね～。とりあえず、ゼラチンをふやかしてます。コーヒーゼリーのロールケーキでも…と思ってます。もっと時間があったら…何つくろ～？なんだか楽しくなってきました。っと、その前に、いつものように、お掃除です。うふふふふ・・・
2005年06月13日
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今日は、久々に
学校の用事が、一区切りになったので、念願の“カビ取り”をしてます。お天気もいいみたいだしね～。今は、洗剤が頑張ってくれてます。カビ取って、全身ずぶ濡れになるんですよね。私の場合。コレでもかってくらいに、シャワーで洗剤を流すので、いつもそうなんです。本当は、もっと簡単なことなんだろうか？で、それが終わったら・・・今日こそは～。と思ってます。
2005年06月12日
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わめくよ。
このところ、ちょっと自分時間がないです。で、今日は何か作りたいと思っていました。が。しかし。卵がありません…って、ふと、学校の方のご用を整理してみました、ら。うがあぁぁぁぁぁ～出来てない。〆切り近いのに、アレもコレも…“とある担当”の方のだけが、出来てない。あ～あ、また、電話かメールで請求しなくてはいけない。ストレス溜まるワ～。やっぱりケーキ作りたい！！作っとかなきゃ、わめき倒しそうです………がうぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅうぅううううう～～～～～～。なんてね。（笑）
2005年06月11日
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コーヒーから、紅茶
最近、コーヒー派な私ですが、紅茶をよく飲むようになりました。特に理由はないのですが、紅茶を煎れるのが楽しくなって…（私の中で、時々紅茶ブームがやってくる、まさに今がその時です。）ところが、紅茶にだってカフェインは含まれているはずなのに、夜は早く眠くなってしまうんです。コーヒー常飲の時は、２５時以降に寝ていたのに、紅茶を愛飲するようになったら、２３時頃には、眠くなるんですよね…夜でも、学校の用事の作業（ＰＣ打ち込み）があるので、２３時なんかに寝てられないのですが、２５時には限界になるんです。コーヒーに戻そうかな？コーヒーの話をしていたら、コーヒーが飲みたくなりました。でも、さっき煎れた紅茶がまだ残っているので、後ほどですね。
2005年06月10日
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[画像] マンゴーロール 失敗だなコレは。
冷凍庫の中で出番を待っていた冷凍マンゴー。本当はマンゴープリンになる予定でした。ガンッ！！マンゴープリンの画像撮るの忘れてた・・・・・・・・・・・・・今日は、マンゴーロールね。何が失敗かと言うと、マンゴークリーム柔らかすぎ！！時間の関係で、マンゴープリン（中に巻き込む）の生地を冷やし固めず、そのままクリームの上に乗せたものだから、デロ～ンってな具合に流れ出しました。って、当たり前なんですが…で、その時に作ったマンゴープリンの画像がありません。証拠写真？この辺にマンゴープリンが入っています。解ります？ちょっとだけ、色の付いてる所。味は、なんとも言えません。特に主張する味もなく、かといって無味でもなく、柿とバナナが合わさったような・・・ボケた味でした。唯一救いなのは、ココアスポンジだったので、味にメリハリがついたこと。冷凍のためか、マンゴーの色が薄くてね。本当はココアスポンジとマンゴーのオレンジ色のコントラストを楽しむつもりだったのですが…あっさりと裏切られた気分です。
2005年06月09日
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咲きました
先日、日記に書いていたバラが咲きました。開花直前に雨に当たってしまったので、花びらの先が…茶色…ブルーヘブンです。どうですか？青いですか？もうすこし暑くなると、白いのが咲くんですよ…まだまだ、不安定な品種なんですね～。以下は、おまけコレ、ミニバラなのに、花が大きいんですよ～。コレは、桃花昼咲き月見草というのだそう。種をまいてから、１年半くらい待ったの～。矢車草、咲いたよ～。微妙な色の桃色ドウダンツツジ。数年ぶりに咲いたの。枯れた感じになっていて、もうダメかな？って感じだったのに、強剪定してみたら、咲きました。俗称、ブルースターね。
2005年06月08日
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[画像] ミニクグロフ チョコ
ミニクグロフを焼きました。バターケーキのココア生地に刻んだミルクチョコを入れてあります。３個焼いたのですが、１個は、型抜き失敗！！上下に半分に割れてしまいました。 Ｗｈｙ？？？？味は、甘さ控えめのチョコケーキに、チョコの甘さが病みつきに…バターと卵をしっかり泡立てたので、バターケーキの生地なのに、しつこくなく食べられました。しつこいようですが、私、チョコケーキは苦手な部類に入ります。が、これも食べられました。って、言うか、自分の苦手系ケーキなんて、作らなきゃいいじゃん！！とか、言われそう・・・・でも、作りたくなるんですよ。ココアでもチョコでも、ずっと作らないでいると、いざ作ろうというときに上手くいかなかったりするんだもん。自分の好みを反映させて作れば、結構食べられることを発見。もっと、色んなケーキにトライしなくっちゃ！！
2005年06月07日
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白馬の
おじさま・・・（×）おじーさま・・（×）おーじさま・・（○）昨日は、ちょっとしたイベントへ行ってきました。画像の馬ではなかったけど、お馬さんに乗って来たり、馬車に乗って来たり。楽しかったですよ。画像は、お馬の休息時間に、１頭だけ離れた所につながれていたので、撮っておきました。白馬といえば、やっぱり、王子様（？） それとも別荘？？馬って、背中に乗ってると、とっても揺れるんです。お子２号と二人乗りしたのですが、鞍の前についている突起状の所に、お子２号のお腹がぶつかるのではないか？と、思ったのですが、本人は、お構いなしで、馬のたてがみを触ろうと、前にのめっていたり・・・馬車と言えば、シンデレラか、ドラ○エかしら？（笑）まあ、そんなメルヘンちっくなことも、魔物が現れることもなく、（笑）心地よい風を受けながら、パカパカと言う蹄の音がとってもリズミカル！！って、事くらい。でも、その雰囲気がとっても楽しいのですね。お子２号は、ポニーにも乗ってましたよ。大人は、ＮＧ。つぶれちゃうでしょう？（笑）
2005年06月06日
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[画像] ブルーベリーケーキ
一応、出来ました。こんな感じです。５号で２ホール。１ホールは、冷凍庫の中です。もう、１ホールは、お腹の中です。（笑）冷凍ブルーベリーは、水っぽくなるので、煮詰めて使いました。スポンジは、ブルーベリーの生地とプレーンな生地。こういう使い方には、もっと細かい模様の方がイイのね…底面・側面のスポンジの中には、レアチーズの生地を流して、ブルーベリーのゼリーを挟んで、レアチーズの生地。あまりフワフワしないブルーベリームース。（食感の違和感をなくすため。）レアチーズの生地が、甘すぎたかな？とも、思ったのだけど、全体で食べたらそうでもなかったの。コダワリ？は、ムースが、スポンジの上まで来るようにしたことかな？自宅用は、ちょっと生地が足りなくて、スポンジの上までこなかったけどね。（笑）カットは、こんな感じです。 自宅用の方です。本当は、もうちょっと色が鮮やかなんですが、上手く写りませんでした。デコレーションは、どうしようかな～ なんです。明日、お渡しの前にするか、このままか…時間次第ですが。自宅で食べてみて、このままでもいいような気もするのですが。今日は、ちょっと用事（私用）なので、手をつけられませんが、少し考えておきます。久しぶりに手の込んだものを作りました。ちょっと、ストレス発散かな？今週は、どうなんだろ？作れるかな？
2005年06月05日
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ブルーベリーのケーキ作成中
今回のケーキは、ちょっと手間をかけてます。仕上がるのは、夕方以降になるかも。プレゼント用ということもあって、デザインがまだ決定してませんが。（笑）大方の組み立て状態が頭の中に出来ているので、たぶん大丈夫。（何が？？？）レアチーズの生地を使うのですが、生クリームで行くか、ヨーグルトで行くかで、迷ってるんですが、たぶん、生クリームで作ることになりそう。
2005年06月04日
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ブルーベリー
今日は、朝から一仕事終えまして（役員のＰＣ画処置）、ここにリンクを張って下さっている、PEARL☆PEARLさんから、ブルーべリー（冷凍）をたくさん頂きました。さあ、このブルーベリーはどんなケーキに変身するでしょうか？今考えているのは、レアチーズとブルーベリームースのシャルロット。ムースじゃなくて、ゼリーで寄せてもいいかも？？？オア。ムース。オア。ロールケーキ。さて、何からつくろうかな～～～～♪♪♪
2005年06月03日
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ラム酒
最近、ネタに困ってます。何を作ったらいいか・・・色んなものは、あるんだけどね。現状の余暇と、材料の調達に困ってしまって（笑）ラム酒を買いたいのだけど、どのメーカーにしようかな？とかね。今使ってる（残り僅か）メーカーのもの、最近撤退するお店が増えてるんだよね。１件だけ扱いがあるんだけど。（なんか、不都合でもあった？？）それとも、＜マ＞の製菓用ではないのを買おうかな？以前、使ったら、香りがとっても良かったの。それとも、＜サ＞のケーキ用にしようか？↑↑でも、少し前に、メーカートラブルがあったらしいし・・・100mlにするか、200mlにするか、＜マ＞の大瓶720mlにするか・・・これから、暑くなるので、早期使いきりが望ましいけど、小瓶って、直ぐなくなる感じが、とっても不経済に思えて・・・この夏、使わずに置いて、秋口に大瓶（720）を買ってしまおうか・・・でも、大瓶買ったら、何かで割って、呑んでしまいそ～。（笑）と、くだらないことで、頭を使ってみる。
2005年06月02日
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[画像] チェリータルト
このテーマ選択、とっても久しぶり～～。アメリカンチェリーのタルトです。画像でみると、色が暗いね～。しょうがないのかな？中身は、こんなです。かなり考えたのですが、中身は、生クリーム、ココアスポンジ、カスタードクリーム、チェリーです。今回は、これで作りましたが、大人が食べるのならば、キルシュとかを使ってもいいかも！！久々のケーキ。お子達が結構食べて、あっという間に完食でした。ああ、そう。カスタードの砂糖、ちょっと手違いがあって、多めに入っちゃったの。でも、チェリーが結構酸っぱかったので、今回は、これで良し。今日は、こんな所で。
2005年06月01日
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