PR
Freepage List
ご注意
元トップページ 写真
２００４クリスマスケーキ画像and解説？
２００４ケーキ写真
２００５クリスマスケーキ
プレーンシフォンケーキ
紅茶のシフォンケーキ
抹茶のシフォンケーキ
コーヒーシフォンケーキ
ミルクティシフォンケーキ
イチゴシフォンケーキ
ココアシフォンケーキ
スポンジケーキ
抹茶・粒アン＆マーガリン
ビクトリア・サンドケーキ
苺のケーキ
ロールケーキ系
白のノエル２００４版
抹茶ロール
イチゴロールケーキ
ココアロールケーキ
コーヒーゼリーロールケーキ
メープルロールケーキ
チーズケーキ
レアチーズケーキ
レアチーズonブルーベリームースケーキ
レアチーズケーキ×ラズベリー
チョコレートケーキ系
ムースショコラ
チョコケーキ
しっとりチョコケーキ
ガトーショコラ
チョコシュー
オレンジピールとチョコのケーキ
苺・ホワイトチョコスフレ
フォンダンショコラ
チョコレートのケーキ
スチーム・ド・ショコラ
タルト系
黒糖とくるみのタルト
りんご・カスタードタルト
イチゴタルト
苺タルト（２）
アメリカンチェリータルト
その他 いろいろ
プリンケーキ
りんごのムース
ホワイトチョコムース
苺のムース
りんごアーモンドケーキ
バナナとアーモンドのガレット
黄桃のシャルロット
生クリーム不使用 苺ムース（苺練乳風味）
キャラメルムースとプリンのケーキ
ピングレケーキ
雪梨とジンのシブースト～工事中
いちごムース
練乳ムースケーキ
焼き菓子系（クッキー）
メレンゲ
チョコチップクッキー（ドロップスタイプ）
３
キャラメルベース
プラチョコ
プラチョコ02＊改＊
お手軽におやつ
手抜きスイートポテト
サツマイモのバター焼き
ごまの・・・せんべい？
簡単チーズケーキ
クレープ
簡単バナナケーキ
ココア蒸しパン
ニンジンカップケーキ
簡単アップルパイ？
ココナッツくずもち風
ヨーグルトゼリー
濃厚プリン
プレーンスコーン
杏仁豆腐（角切り）
杏仁豆腐（柔らかいタイプ）
なめらかプリン
バターケーキ系
アーモンドパウンドケーキ
抹茶パウンドケーキ
ココアパウンドケーキ
アーモンドケーキ
ジンに漬け込んださくらんぼのケーキ
チョコチップケーキ
洋梨とジンのケーキ
ドリンク
オレンジティー
氷コーヒー
メープルミルク
郷土料理
お手軽にこんな一品
2005年06月30日
カテゴリ： お飲み物
暑いので、こんなドリンクにしてみました。
美味しいコーヒーを入れたら…
涼しげでしょう？
コーヒーは、ステンレスなどのバットに入れて、冷凍庫へ。
１～２時間おきくらいに、スプーンでかき混ぜて、氷の中に空気を入れます。
（シャーベットを作る感じです。）
これを２～３回繰り返して、後は冷凍庫で数時間。
飲むときは、室温で少し放置して、表面が溶け始めた頃に、フォークなどで、氷を砕きます。
グラスに氷を入れて、牛乳を注げば出来上がり☆
これ、お口の中が、とっても冷たくて、気持ちがいいですよ。
残った氷は、ガリガリかじってみて☆
一気に氷点下の気分が味わえます。
これを紅茶でも作ったのですが、お見事な“クレームダウン”を起こしました。
ミルクを入れて飲むので、気にならないけど。
クレームダウン＝白濁のこと。
これを避けるには、紅茶を素早く冷やすこと。
紅茶が濃いときにも起こりやすいので、濃い紅茶を入れて、氷で一気に冷やすと綺麗かも？？
でも、氷に空気を含ませてしまうと、やっぱり濁った色になるので、そこまでする必要があるかどうか…
暑い日の安らぎに・・・
美味しいコーヒーを入れたら…
涼しげでしょう？
コーヒーは、ステンレスなどのバットに入れて、冷凍庫へ。
１～２時間おきくらいに、スプーンでかき混ぜて、氷の中に空気を入れます。
（シャーベットを作る感じです。）
これを２～３回繰り返して、後は冷凍庫で数時間。
飲むときは、室温で少し放置して、表面が溶け始めた頃に、フォークなどで、氷を砕きます。
グラスに氷を入れて、牛乳を注げば出来上がり☆
これ、お口の中が、とっても冷たくて、気持ちがいいですよ。
残った氷は、ガリガリかじってみて☆
一気に氷点下の気分が味わえます。
これを紅茶でも作ったのですが、お見事な“クレームダウン”を起こしました。
ミルクを入れて飲むので、気にならないけど。
クレームダウン＝白濁のこと。
これを避けるには、紅茶を素早く冷やすこと。
紅茶が濃いときにも起こりやすいので、濃い紅茶を入れて、氷で一気に冷やすと綺麗かも？？
でも、氷に空気を含ませてしまうと、やっぱり濁った色になるので、そこまでする必要があるかどうか…
暑い日の安らぎに・・・
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005年06月30日 09時00分26秒
[お飲み物] カテゴリの最新記事
-
[画像]抹茶オ・レ 2006年05月10日
-
メープルミルク 2006年02月08日
-
ちょっとティータイム 2005年02月26日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
