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2009年02月の記事
全35件 (35件中 1-35件目)
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オオイヌノフグリ
駐車場のコンクリートの壁に、オオイヌノフグリの花が咲いていました。春ですね(*^。^*)
February 28, 2009
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一番館『かけラーメン』
『一番館』かけらーめん ２９０円先週末、午後２時過ぎの訪問ですが、次々にお客さんが。繁盛しています。今年１７杯目
February 28, 2009
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CAFE BIS『レッドカレー』
『ＣＡＦＥ ＢＩＳ』レッドカレー ８００円先日の東京出張時のランチ。東京駅構内にありました。ココナッツとローリエの香りが高く、午後の会議中、香りあるゲップを続けました(*^。^*)今日の安曇野出張では豊科インターを、午後１２時３０分出て一路『きま八』へ。駐車場は空いていたのですが、外まで待つ人が・・・諦めて、別のお店に。
February 26, 2009
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明日の昼食を検討中
昨日は、東京へ出張。夜８時前に長野に戻り、そのまま事務所に。今日は、松本に研修会に。明日は、安曇野市に研修会に。なかなか通常業務が出来ないです。ただ、毎日外食となるので、楽しみです。明日は安曇野。昼食のラーメン屋さんを今から検討中です。
February 25, 2009
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カステル・ヴュー・パープ
カステル・ヴュー・パープ（フランス）Ｖｉｎ ｄｅ Ｔａｂｌｅ ｄｅ Ｆｒａｎｃｅ円高還元で ５５０円です(*^。^*)おそらく、フランスで一番呑まれているワイン。テーブルワインに講釈は要りません。あっ！！デジカメありました。金曜日、雨が降っていての出勤で、上着のドカじゃんが濡れたので、ポケットから出したものと思います(^^ゞ
February 24, 2009
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すき焼き後の『うどん』
週末は、いい牛肉をゲッチュしたので『すき焼き』でした。改めて確認しました。すき焼きの旨さは、『良質の牛脂』と『砂糖』です(*^。^*)具材を食べ終えた後の『うどん』がその証拠ですね
February 23, 2009
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土曜日の昼食の時間を変更
先週から、土曜日の昼食時間を変えました。今までは『メレンゲの気持ち』を観てから出発でしたが、そうすると、どうしても出発は午後１時３０分過ぎ。店で食べるのが午後２時前後でした。それを、午前１１時過ぎに出発して、午前１１時３０分の開店ともに入店。食べ終えて、部屋に戻り『メレンゲ』を観る。時間と食事時間に無駄がなくなりました。何か問題でも？
February 22, 2009
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龍音（るおん）『塩とんこつ』
『龍音（るおん）』塩とんこつ ７５０円２月２８日までの限定。なので、早めのアップです(*^。^*)『塩』と『塩とんこつ』があり、こちらをチョイス。本当に、この店の味を表現するには『丁寧』トッピングは意外にもシンプルでした。出汁は塩、とんこつを感じますが、それ以上に節が・・節はもう少し少な目がいいような。月末までの限定ですよ。今年１８杯目
February 22, 2009
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デジカメがないんです
デジカメがないです。いつも上着のポケットに入れているのに、ないんです。週末はラーメン屋に行くのに、困ります。考えられるのは、職場ですが、職場で使った記憶がないです(^^ゞうーーーーん
February 21, 2009
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ゆいが本店『海老節ガーリック油そば』
『ゆいが本店』海老節ガーリック油そば ８００円昼１０食、夜１０食の限定。シナチクがいっぱいでしたね。海老が頭につきますが・・・ガーリックはしっかり感じます。画像では麺が見えませんが中太。食べた感じは、なんとなくぺ○ング。濃厚な味が美味いです(*^。^*)酢とラー油をお好みで。入れた後、さっぱり感が増しますが、σ(･_･)的には入れない濃いほうが好きですね。今年１６杯目
February 21, 2009
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雨の日の水くれ
今朝、郵便物を出そうと事務所を出る時に、事務所の外にあるプランターに、女性事務の方が水をやっていました。（長野県では、水をくれると言いますが(^^ゞ )事務所の入り口付近は、屋根があるためですが、今朝は雨だったので、少し外に動かせばいいのでは？雪交じりだったから、枯れるか？
February 20, 2009
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チョコ貴族（ハバネロ）
『チョコ貴族』『福嶋』で鍛えられたσ(･_･)にとっては、お子様レベルでした(^^ゞ危険ですが、もっと刺激が欲しいです。
February 19, 2009
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ダックス・フラッグ（メルロー）
ダックス・フラッグ（メルロー）２００７南西オーストラリア産 ７００円価格に合う、軽く呑めるワインです。やや、温度を高くしていたのが残念。これなら、白くらいに冷やしてもＯＫです。今年３本目
February 18, 2009
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平日昼間の実家からの携帯への電話は恐怖です
今日は、古巣の松本で研修会でした。午後２時３０分過ぎ、携帯がブルブル。職場からかと思ったら、実家の兄から。こんな平日の昼に何が？？頭の中で考えられたことは、『入院中の母が・・・』『一人暮らししている父が倒れた・・・』など、不安なことばかり。慌てて電話に出ると、『佑介（ゆうすけ）（甥っ子）が高校受かった(*^。^*)』ほーーーーーーーーっつです。今の高校入試は昔とシステムが変わっていて、本番の入試前にも、面接と小論文とかの試験があるんですね。それに合格したとのこと(*^。^*)甥っ子、おめでとうーーーー
February 17, 2009
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いのー『沖縄そば』
『いのー』沖縄そば（３枚肉）チリ入りの泡盛（アルコールは飛んでます）を、少し食べてから好みで入れます。確かに、味がぜんぜん変わります。マスターからは辛いと言われましたが(^^ゞファーストホテルの１Ｆにあります。なんとなく不思議な空間です。ランチでの訪問ですが、先客６名（２名×３組）その方々が、どのような時間に入ったか分かりませんが、最初に２名にご飯ものがついたセットが提供され、ついで、調理が始まり残り５人のそばがいっせいに提供されました。せっかちさんには、イライラするだろう店ですね。今年１５杯目
February 16, 2009
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あわや火事に
今日の午前中、危うく火事を起こすところでした(^^ゞカレー用にと、ほぼ１週間ほど煮込んでいる野菜（たまねぎ、ニンジン他）の鍋に火をつけました。そこで記憶が切れたんですね。２時間後、台所はコゲくさく、煙が立ち込めている。すぐに火を止め、換気扇を。窓と扉を開け、煙の強制排出。今年の冬は火事が多いそうなので、皆さん気をつけましょう。まだ、台所は臭いです。
February 15, 2009
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麺工房いなせ『超ストロング達っちゃん』
『麺工房いなせ』超ストロングテイスト・達っちゃん(880円)２月末までの限定。「こってり」に味玉・キャベツ・海苔増しシナチクが削除って感じです。超ストロングです(*^。^*)チャーシューは時間とともに、トロトロに。小さなお子様から家族連れが多いですね今年１４杯目
February 15, 2009
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ビルの屋上にペンギンが
昨日のお昼、隣の建物の屋上に、何かがいるのを発見。職場の人に、『あそこに、ペンギンが居るよ』と言いました。そう見えませんか？どうやら、首をすぼめているアオサギらしいです。田んぼでもない市街地で、しかも首をすぼめるなよ(^^ゞ
February 14, 2009
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ミョン『鶏らぁ～めん』
『ミョン』鶏らぁ～めん ６８０円具材は注文後調理していただけるみたいです。『ハーブ塩』『香辛料』『出汁の素』好みに合わせてくれとのことですが、店としてのポリシーは？味は、しっかり鶏ですが、ややコショウが強いかな？調理側のテーブル壁には『こってりラーメン』の貼り紙が。次回訪問時のメニュー決定です。今年１３杯目
February 14, 2009
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新たなスタイルの自転車泥棒
普段、職場へは自転車で出勤しています。当日も当たり前のように出勤しようとしたら、σ(･_･)の前輪のフレームに、隣の自転車の鎖が。σ(･_･)だけの意思で、動けない状況が・・・出勤に余裕を持っていないσ(･_･)。慌てて歩いて出勤しましたが、６分の遅刻。しかし、人の自転車に鎖を掛けるか？
February 13, 2009
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丸長『つけめん中盛』
『丸長』つけ並盛 ６５０円付け汁には、酸味と辛味が。具はやや少な目の印象。お値段からすれば妥当か。麺は独特の感じですね。太いとこあり細いとこありと。表面は滑らかなので、のど越しは良いですね。今年１１杯目
February 11, 2009
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背後からの刺客
週末のこと。暖かかったので、久しぶりに街に。『Ｃ－ＯＮＥ』に初めて入りました。地下は、何回かありましたが(^^ゞその時の出来事。昼食後だったので、う○ちをしたくなり、トイレへ。大の個室に入ろうとした時に、後ろから「すみません・・ 」σ(･_･)は個室に入った状態で、ドアの向こうは相手が掌握。「やばい」こうやって、事件が起こるんだと思った瞬間、「すいません。忘れ物をして・・」といって、扉の裏に掛けられたタワーレコードの袋を、持って去っていきました。確かに、向こうも焦っていたのでしょうが、個室と言う状況で、σ(･_･)はすっごく固まっていました(^^ゞ
February 11, 2009
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『第４回門前そば屋のそば食いねぇ』３
『第４回門前そば屋のそば食いねぇ』３連荘３日目です(*^。^*)先ずは『藤木庵』へやや太めでしたが、そばの味が、しっかり。続いて仁王門の角の『喜多平』珍しく食券制でした。対面の。うーーーん。乾麺ぽいです。続いて『山路』ＪＡＺＺが流れる静かなたたずまいの宣伝文句。なめてました。〆、食感、味。すべて最高でした。ただし、めんつゆは少なめなので、いっぱいつけて食べる方は、お気をつけて。最後が『元屋』以前、何かのＨＰで善光寺門前で美味しいそば屋と紹介されているのを見たので、最後に。確かに美味しいです(*^。^*)ただし、今回は〆がややゆるい感じ。普段の『盛りそば』も６００円とお安め。さて、８日間のイベントで３日間で完食したのは、これが目的でした↓スタンプラリー完全制覇記念 門前そばの会特製『風呂敷』先着２００名なので、頑張ってみました。１３店制覇なので、土日で無くなってしまうかと、心配しましたが、なんとかゲッチュ(*^。^*)今回のσ(･_･)の好み勝手にランキング。第１位『山路』 σ(･_･)には、やや細すぎる感じですが、 〆、味、食感最高。 親父もなんとなくファンキーぽくグー。第２位『小菅亭』と『藤木庵』 小菅亭は〆と食感。 藤木庵はそばの存在感。第３位『元屋』 王道のような気がします。次 点『かどの大丸』あくまで、更級系より田舎系が好きな人間の勝手なランキングです。善光寺にお越しの際の参考までに。
February 10, 2009
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第４回門前そば屋のそば食いねぇ２
『第４回門前そば屋のそば食いねぇ』２２日目の挑戦。先ずは『北野屋本店』５時過ぎの訪問のためか、他に客はいませんでした。〆も程よく、初めて海苔がのっていました。蕎麦湯がついていました。続いて道を降りて『小菅亭』へ〆、味とσ(･_･)にビンゴでした(*^。^*)やや硬めの食感。好きです。続いては仁王門そばにある『長門屋』。店員さんは皆、萌え～です。祭り期間中の短期のバイトでしょうか？確実に乾麺です。続いて『かどの大丸』２日目最後。天カスが付いていました(*^。^*)さっぱりそばに、アクセントが付きますね。脂は美味しいです(*^。^*)２日目は４食でした(*^。^*)残り４食。
February 9, 2009
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第４回門前そば屋のそば食いねぇ
『第４回門前そば屋のそば食いねぇ』灯明まつりの期間の夕方５時から「半ざる」「半かけ」が３００円で提供されます。先ずは『一茶亭』三門前の角にあります。普段は『寺前そば』の３段重ねのものか？続いて隣の『山城屋』お土産屋の２階にあります。薄く延ばし、やや幅広の切り口ですね。今回、上記２店は、そばが柔らかかったような・・・続いては『尾張屋』ここは、四角いそばですね。〆の程よいけど・・続いて『たきや』そばの前に、付けあわせが出てきます。『カラシきのこ』と『そばの揚げ物』嬉しいサービスですが、連食時にはきついですね(^^ゞそばは、〆加減がよかったですね。ここで初めての蕎麦湯のサービス。初日最後は『丸清』トンカツが売りなんですね(*^。^*)５軒目で、正直正確な判断が出来ません・・松本そばまつりは５００円×３食×３日今回は、３００円×１３食。今回のほうが６００円安(^^ゞ残り、８食を数日で食べる予定です(*^。^*)
February 8, 2009
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将人『鯛汐らーめん』
『将人』鯛汐らーめん７５０円みるとくくーぽんで味玉付きランチなので大盛に。優しくまろやかな汐です。出汁を呑んですぐに鯛を感じませんが、呑み終えた後に感じてきます。今年１２杯目
February 8, 2009
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長野灯明まつり
『灯明まつり』行ってきました(*^。^*)三脚がないと、この辺が限界ですね。
February 7, 2009
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龍音（るおん）『醤油豚骨』
『龍音（るおん）』豚骨醤油＋味玉 ７００＋１００円相変わらず、手を抜いていないと感じる味です。長野に来てから、随分と「節」を感じます。今年１０杯目実は、まだ食べていない『塩』を食べたいと思っていったら、なんと２月１２日まで、休止中のこと。残念でした。
February 7, 2009
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帰宅時間
久しぶりに、帰宅時間が１０時を過ぎました。最近は、８時過ぎに帰っても遅く感じない・・・昔では、考えられないことです(^^ゞ
February 6, 2009
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木の芽
春待つ、木の芽。寒さに耐えて、力を蓄えています。あっ、今年は暖かいか？
February 5, 2009
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アロイ食堂で宴会
職場の７人の係会をしました。場所は『アロイ食堂』『生春巻き』と『炒め物』年末にも忘年会を考えていたのですが、お店の都合で、その時は夜の営業を控えていました。今回もだめもとで問い合わせすると、最近夜の営業を再開されたとか。ランチで２度利用していますが、夜は初訪問。アジアンテイスト満喫です。辛いけど、甘い？赤チリ入りのナンプラーをかけたり。しかしパクチーは、σ(･_･)には厳しいですね(^^ゞ口の中で広がるモアーっと感。上司の６０手前の方は、戸惑っていましたね。そんな会話を聞いたマスターが、コース以外に、特別に『クティオ』を提供してくださいました。これには、上司は美味しいと箸を伸ばしていました。初心者には、ここから行かないと無理っぽいですね(^^ゞ呑み会と言うより、食事会でした。
February 4, 2009
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小さな雛人形
須坂民俗人形館の駐車場から建物に行く間に、いっぱい、いっぱい、小さい人形が設置されていました。可愛い雛人形もいっぱいでしたが、これは？
February 3, 2009
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千体の雛
須坂の『三十段飾りと千体の雛祭り』迫力あります。しかし、近くで見れないです。σ(･_･)を含め画像を撮る人が多いので、正面や前にゆっくり立つことができないですね。
February 2, 2009
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安い肉を美味しくする方法
先日、テレビで牛肉を美味しく食べる方法をやっていました。舞茸に含まれる酵素が、牛肉のたんぱく質を分解し、柔らかくしてくれるとのこと。畜産と酵素の研究をしたσ(･_･)としては、是非、試さなければです。先ずは、安いオーストラリア牛肉と舞茸の購入。ついで舞茸から酵素の抽出。番組では、粉々にしていましたが、これで十分でしょう。酵素の抽出時間は1時間でした。酵素を抽出した液に、安いＯＧビーフを入れます。牛肉を酵素で柔らかくしていきます。液に入れて1時間。牛肉表面も変化してきている？液から出すと、表面はピンク色です。焼いて食べました。ワインと。焼き方はレアで(*^。^*)今回の検証結果。ありです。どう考えても硬そうなＯＧビーフでしたが、非常に柔らかくなっていました。牛肉間にサシが入るわけではないので、上質になるわけではありませんが、肉質は柔らかくなっていました。安い肉を美味しくいただく方法としては、ありですね(*^。^*)
February 1, 2009
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幸楽苑『半チャーハンセット』
『幸楽苑』半チャーハンセット ６８２円本当にラーメン（中華そば）の本道を行く味です。チェーン店の本道もしっかりしています。午後２時３０分過ぎの訪問でしたが、満席で、待ちが出る状態でした(^^ゞσ(･_･)は運よく座れましたが・・結構、家族連れが来るんですね。しかし、看板で２８０円を大きく書いていますが、なかなか、それだけを注文しづらいですね。それが、戦略なんですね(*^。^*)チャーハンは回転式のフライパンの鍋のようなものに、飯投入後、調味料、具材投入。ゆっくり回転している鍋を、店員がシャモジで時々攪拌。味はグーですが、作業工程をみてから食べると・・・ですね(^^ゞ今年８杯目
February 1, 2009
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- 素敵なデザインインテリア・雑貨♪
- ［送料無料］ ダーツ ＆ はんこ ＆ …
- (2025-11-13 21:04:35)
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- φ(._.)主婦のつぶやき☆
- 主婦とショップチャンネルビックセー…
- (2025-11-21 00:09:48)
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- 日常の生活を・・
- 本日もドタバタ！洗濯機壊れてテンヤ…
- (2025-11-06 20:13:53)
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