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Aug 2, 2006

進んで買ってみようという気も起きなかったのですが
最近TVで『旬の食べ物』とかでよく見るようになり
昨日買ってみました。

どうやって食べるものなのか調べると特に難しいわけではないみたい。
でも、冬瓜て字の如く、ウリだよね？

彼はスイカ、メロンアレルギーで食べると蕁麻疹が出る。
食べさせていいのかな？

とは思ったものの、結局何も言わずに食卓へ出してしまいました

【材料】
冬瓜
豚挽き肉

だし
酒
塩
醤油

片栗粉

【作り方】
冬瓜の皮をむき、適当な大きさに切る
水、だし、酒、冬瓜を入れ煮る

味が染みたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり

書いては見たものの、適当です。
写真は忘れました。

彼は取り分けた分だけ食べましたが大丈夫のようでした。
何も言わなかったので、美味しくもまずくもなかったんでしょう。

これから出番は多くなりそうです

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Last updated Aug 2, 2006 11:53:53 AM
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:☆ 冬瓜の煮物 ☆(08/02)

chikupuku さん

食べた事＆買った事ないです。冬瓜・・・・って胡瓜とスイカの間のような野菜でしたっけ(^^ゞ？

冷蔵庫に南瓜があるから、この材料で煮てみようかな。ひき肉も冷凍庫にあったはず。

料路話と言えば、例のサラダ漬け器使ってますよ～。彼は酸っぱい系（ピクルス）が苦手なのでコールスローサラダが一番気に入ったようです。 (Aug 2, 2006 08:32:38 PM)

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Re:☆ 冬瓜の煮物 ☆(08/02)

erisuke99 さん

こんばんはー！
冬瓜は私も大好きです
炒めてもおいしいですよ♪

(Aug 3, 2006 12:15:01 AM)

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Re:☆ 冬瓜の煮物 ☆(08/02)

ma quote さん

夏は、やっぱり冬瓜でしょ！ (Aug 3, 2006 12:31:47 AM)

返事を書く

そんなにクセがないから。

genko. さん

私も大好きです！

うちの母はよく作ってくれました。
私は･･･ダーリンがＮＧなので
余り使いません＾＾

もっぱら、外で食べる感じかな～＾＾ (Aug 3, 2006 05:08:56 PM)