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◆ごむまり
旅が好き。手帳も好き。毎日ちょっとだけ気分よく過ごせるためのあれこれを書いていきたいなと思っています。
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2002.06.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
クオカからキャラメルミルクパウダーが届いた！これでおぴむさんのグリコキャラメルブレッドが作れるなー。(^・^)
到着したのが夜9時近くだったので、パンを作ることはさすがにあきらめたが、シフォンケーキなら40分もあれば焼ける！ということでシフォンケーキの製作にかかる。
とりあえず、初めてのレシピなので、12cmの小さな型で焼くことに。
分量が少ないので、作るのも楽だし、焼くのも短時間。おいしいうちに食べきることのできるサイズでちょうどいい。
材料費も少しで済むし、気に入らない出来だったしても許せる。
昔お菓子作りにはまったときは、毎日のようにケーキを焼き試食を重ねた結果、ごむまりのような体型になってしまったので、最近は控えめにしているけど、作ってみたいお菓子はいっぱいあるんだよね～。
子供もまぜまぜは大好きでハハが何か作り始めたのを察するや否や、「一緒に作る～！！」とキッチンに飛び込んできた。
卵黄と砂糖を気の済むまでかき混ぜてもらい、その間他の材料の準備。
「味見する～っ！」と片っ端から指をつっこまれるのを阻止しながら何とか生地ができあがり、オーブンへ。
次第にキャラメルのいい香りがしてきたゾ。
お菓子は食べるのも好きだけど、なんといっても焼いているときのこの香りが好きなんだ～。
子供と一緒に作るのは、気を抜くと何されるかわからないので大変だけど、ワイワイ作るのはやっぱり楽しい。(^^♪
味見は明日。楽しみ！(^・^)
到着したのが夜9時近くだったので、パンを作ることはさすがにあきらめたが、シフォンケーキなら40分もあれば焼ける！ということでシフォンケーキの製作にかかる。
とりあえず、初めてのレシピなので、12cmの小さな型で焼くことに。
分量が少ないので、作るのも楽だし、焼くのも短時間。おいしいうちに食べきることのできるサイズでちょうどいい。
材料費も少しで済むし、気に入らない出来だったしても許せる。
昔お菓子作りにはまったときは、毎日のようにケーキを焼き試食を重ねた結果、ごむまりのような体型になってしまったので、最近は控えめにしているけど、作ってみたいお菓子はいっぱいあるんだよね～。
子供もまぜまぜは大好きでハハが何か作り始めたのを察するや否や、「一緒に作る～！！」とキッチンに飛び込んできた。
卵黄と砂糖を気の済むまでかき混ぜてもらい、その間他の材料の準備。
「味見する～っ！」と片っ端から指をつっこまれるのを阻止しながら何とか生地ができあがり、オーブンへ。
次第にキャラメルのいい香りがしてきたゾ。
お菓子は食べるのも好きだけど、なんといっても焼いているときのこの香りが好きなんだ～。
子供と一緒に作るのは、気を抜くと何されるかわからないので大変だけど、ワイワイ作るのはやっぱり楽しい。(^^♪
味見は明日。楽しみ！(^・^)
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Re:ミルクキャラメルパウダー(6/18)
こうひろ＠広島
さん
子供と一緒に作ると、喜びますよねぇ。<br>ただ、マイペースな私としては、あんまり手を出して欲しくないの＾＾；<br>ホットケーキを作るにしても「ボクが混ぜる～」までならいいけど、「ボクがひっくりかえす～」となると、もうだめ＞。＜「やけどするから、やめて」ってなっちゃう。<br>もっといろんなことチャレンジさせたほうがいいのは、分かってるんだけどねぇ。
(2002.06.19 01:28:59)
Re:ミルクキャラメルパウダー(6/18)
chiko28
さん
ﾌﾞﾚｯﾄﾞっていうくらいだから．．．<br>ぱんよね！！<br>楽しみだね！！味見…<br>ハムハムかわいい写真出すから、家族で見てね<br>いってきま～す<br>これから仕事
(2002.06.19 07:58:54)
Re:ミルクキャラメルパウダー(6/18)
きらり☆彡
さん
今日はとてもおいしそうな日記♪<br>娘さんと一緒にケーキ作りなんていいねぇ。<br>「しろくまちゃんのほっとけーき」を連想したよ。<br>しかし夜遅くてもケーキ作るとはマメだね～。尊敬します。<br>私なんて遅くなると洗い物すら嫌になってしまう・・・。
(2002.06.19 09:00:36)
Re:ミルクキャラメルパウダー(6/18)
おぴむ
さん
すごーい。<br>私なんかよりずっとフルに活用されていて、ｷｬﾗﾒﾙﾊﾟｳﾀﾞｰも大喜び？<br>ほんと、お菓子系には全くセンスのない私なのでうらやましいデス。<br>（餅、団子系なら得意なんだけど…）<br>ベーカリー任せのパン専門。<br>今、黒糖くるみパンが焼けるいい香りがしてます。<br>今日明日中に写真をアップするのでまた覗いてくださいね♪<br><br>（クオカ到着のお報せカキコ、ありがとうございました）
(2002.06.19 13:03:29)
Re:ミルクキャラメルパウダー(6/18)
♪がらがらどん
さん
どんな味なんだろ～ また写真入れてくれるんでしょ？それにしてもごむまりこさんの名前の由来が体型からとは思わなかったヨ。てっきり下の名前がまりこさんなんだと思ってた(^。^)<br><br>今ねー マルチミックスでパンをこねて発酵させてるとこよ～ こねこね面白いね♪そばをこねることもできるのかしら？あれ手でやるの結構力が要るんだよねー
(2002.06.19 13:49:22)
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