2017年05月の記事
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喉の痛みに耐えながら
昨日は、喉の痛みが酷くて熱も一時的に上がったので水分補給を兼ねた『ゼリーやプリン』を今にも吐きそうで横にもなれない喉の痛みの中、せっせと作っておりました。宅の息子に『ゼリーやプリン作れない』と、問えば即答で『出来まっしぇーん』と元気良く返ってきた。ま、当イカレタ家で、聞くだけ無駄だった。諦めた私の行動は速く、彩り鮮やかなフルーツが沢山入ったゼリー（板ぜラチン）とプリンを作り、キンキンに冷やしてアイスクリームを乗せて美味しく食しております。今さらながら遅きに失したと思う某プリントを半分にして、当イカレタ家では未来永劫報われない料理を仕込んで於けば良かったかなもしもあの頃、今話題の『うんこプリント』のようなゲラゲラ笑える楽しい教材があったら、もう少し気楽に取り組む事が出来たかも。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月30日
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喉の痛みが
昨日は運動会のBGMを窓越しに聞きながら、『楽しげで良いなー』と、過ごしておりました。喉の痛みが酷くなって今にも吐きそうなのも復活して、鼻血も出そうな感じは、天気予報を無視して傘も持たずに出掛けて少しくらい大丈夫だと雨に濡れたのが悪かったのかご丁寧に頭痛まで復活してしまった。私は、何でも後から身体に影響が出る特異な体質のようです。ウガイに励んで、プリンとゼリーを作って冷やそう。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月29日
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曇り空の週末に
運動会向けのスーパーの折込チラシを見ながら『今日明日と競技の間くらい晴れたらイイなー』と、北海道の運動会は何で天候不安定なこの時期にやるのだろうか必要な買い物を済ませて名探偵コナンなど見ながらホームベーカリーにパンの材料を入れてプリンなど作り懸賞ハガキを書いて、自然解凍する食材を出してオサンドンを作る普通の流れです。余力があれば何か出来そうな気もしますが、実際に体力次第&関節の痛み次第なので何とも言えません。一応、『頭の中ではあれもやりたい、此れもやりたい』と、理想と空想は賑やかです。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月27日
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山菜処理で奮闘度量の日
宅の夫が蕗（ふき）や独活（うど）を採ってきたので仕訳して茹でてナンダカンダとやって、皮剥きなど息子に手伝わせてやっておりました。寅さんの映画のような国民的映画の如くスケールの大きさもありませんが、私家的奮闘努力の日、そのものでした。何度かやっている内に、私と息子の山菜処理速度が速くなってきましたが座ってやっても立ってやっても息子の時の帝王切開以来何十年経っても、お腹にビミョーに影響が出ます（個人差有り）。で、今頃当欄を更新しております。 包丁を持って皮剥きに励んでいたので、きっと明日の朝、起きた途端に手指の関節が痛いのだろう。去年辺りから、電子ピアノ（グラビノーバ）の鍵盤でさえ左手指の運指が大変になってきている。加齢や何年か前に身内の介護等諸事情で両手指の変形性関節症（第一関節と第二関節）にモレナク変形と痛みが襲来している現実は、この先良くなる事は私の年齢では万に一つも有り得ない。それでは素敵な夜を。（おわり）
2017年05月25日
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寒いと喉の痛みが
今日も小雨続きで寒くて、ストーブを炊いております。寒いと私の喉の痛みがモロに影響を受けるので、ウガイに励みなが動いております。北海道の五月は未だ寒い方が多いのが普通です。今月中旬から来月に掛けてライラックが咲き乱れ、香り良く可憐な花ですが私にはリラ冷えの時期が鬼門のようです。体調を激しく崩さないように気を付けてはおりますが、此ればかりは何とも言えない。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月24日
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昨日は屈み（こごみ）など
昨日は頂き物の屈み（こごみ）を、せっせと下処理して美味しい胡麻和えを作っておりました。毎日似たようなもので、ナンダカンダとやりながら懸賞や投稿などに親しんでおります。大量にあるバナナの消費でホームベーカリーのパンを作る時に混ぜ込んで、庭にワンサカ生えいる三つ葉で何か作ったり、基本は食に繋がっている至って平凡な毎日です。北海道は全道的に気温が下がっております。当地に、お越しの際は充分に暖かい服装で。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月23日
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適度に作りながら
昨日はスーパーの特売の油揚げを美味しく煮含めて稲荷寿司を作り、自作の角切りにして乗っけた叉焼（ちゃーしゅー）と酢飯に混ぜた色鮮やかなウラの畑の小葱で美味しく出来ました。ウラの畑に植えてある独活（うど）の食べれそうな所と葉っぱ、柔らかい芽の部分を仕訳して天麩羅など揚げよう。ツナ缶があったのでサンドイッチも作り、冷蔵庫に濡れ布巾で包んで寝かせてあります。解凍中の鶏肉をフードプロセッサーで挽肉にして豚挽肉と合わせて椎茸の肉詰めなど幾つか作ろう。食材を見て、その辺にある物でササッと作れるのは、最後まで炊事一つ出来なかった亡き姑、小姑に箸一膳、小皿一枚並べない悪徳親戚軍団の中で鍛えられた私の特技のようなモノなのかもしれない。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月21日
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結構暑い
昨日も今日もお天気に恵まれて結構暑い。適度な水分補給や換気、シャワー、扇風機、団扇（うちわ）に打ち水など使える物は何でも使って暑さをしのいでおります。宅の夫みたいに、どんなに暑くても窓を開けない（網戸）、意地でも扇風機を使わないと言うか、変な所に意固持&ドケチ根性で快適な文明を排除するのは年取ったら間違いなく『ほんの一円二円をケチって熱中症で搬送される予備軍』。まともに取り合っていたら、私の方が熱中になると後で困るので無視してやっております。冷房（クーラー）など、宅の夫の貧相な頭の中ではシンジラレナイ贅沢で神をも恐れぬ所業なのです。逆に私と息子は近代文明や随時入るニュースなど大いに利用するタイプですので、此れも一種の反面教師になっているのかも。暑いので冷たいスープでも作ろう。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月20日
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適度に
昨日、一昨日と熱心に蕗（ふき）や屈み（こごみ、蓬（よもぎ）の下処理及び製作に励んでいたせいか朝起きた時から包丁を持った左手指&関節が物凄く痛かった。昨夜の蕗のピザも美味しく出来て、叉焼（チャーシュー）も作り終わり、暑いのでゼリーやプリンを作って冷やして置けば後はその辺の食材で何とでもなります。お天気が良いと洗濯物が良く乾くので適度にやっております。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月19日
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山菜の下ごしたえはイイ運動に
昨日と今日、山菜の下ごしらえ&製作をやっていたら結構な運動になりました。作るのは手先や目、脳、耳、舌（味覚）、いわゆる五感を刺激するので将来的に認知症予防にも良いのではバナナが大量にあるので、おやつにマフィンでも作ろう。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月18日
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山菜で私的奮闘努力の日
宅の夫が蕗（ふき）と屈み（こごみ）、蓬（よもぎ）を採ってきました。夫に言わせると保存用に塩漬けする蕗（ふき）と食べる蕗（ふき）は違うそうです。茹でたり皮を剥いて余分な葉っぱを取って切りそろえ水に晒したり、息子に手伝わせながら一家総動員体制で事に当たっておりました。袋に炒り胡麻と表示されている市販の胡麻でも焦がさないように乾煎りして擂鉢で摺り、胡桃も同様にして摺っていると良い香りがしてくるので砂糖や醤油、味醂、味噌等で整え美味しく出来ました。『食べたいな』と思ったら作る労を惜しまない事です。やっと準備が整い洗い物も終えて、後は天麩羅に揚げたり、胡桃醤油、胡麻醤油と屈み（こごみ）を軽く茹でて切った物と和えるだけですが私の体力を使い果たしたので美味しく味付けした山菜のピザは明日に持ち越しました。取り敢えず、ドッと疲れましたが心地良い疲れです。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月17日
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冷凍庫の修理
ウガイに励もうが未だ延々と私の喉の痛みが続いているのでプリンやゼリーなど作っております。その合間に片付けの続きをしたり、是と言って華々しい事はありませんが、ナンダカンダとやっております。廊下に置いてある故障していた冷凍庫（何年か前にネズミにコードを齧られ続け駆除業者に依頼後は出没せず）を、地元の馴染みの電気屋さんに修理して貰ったので、山菜や作り置きおかずなど『せっせと作って冷凍しよう』。近々、宅の夫が山菜採りの下見を兼ねて行くので、しめしめと鍋釜用意して待っている私。 家庭用の冷蔵庫の冷凍庫ではアイスノンやアイス類で保存スペースが直ぐに一杯になります。ドアポケットの飲料収納は２リットル四本と１リットル４本しか入らないし卵ポケットは何故か１２個だけの半端な数。次回買う時は、メジャー持って行って実測の数値と照らし合わせてからでも遅くない。この冷蔵庫は宅の夫が現役の頃、職場単位で強制ノルマで買わされた物なので仕方ありませんが。 宅は３人家族ですが飲料収納スペースが足りないので、庫内の棚を外して２リットルの飲料やプリン、ゼリー類を冷やしております。この設計は、自分で料理一つも作らず買ったとしても自分一人分だけで、実際にスーパーでオサンドンの買い物一つ出来ない男の発想で机上計算で設計された物なのでしょう。近々宅の夫が山菜採りの下見を兼ねて行くので、シメシメと鍋釜用意して息子を皮むき要員のスタメンにして待っております。それでは寒い日が続きますが、暖かくしてお過ごしくださいませ。（おわり）
2017年05月16日
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昨日の続きを
昨夜の強風は、かなり煩く朝から寒くて、それも雪が降った感じの寒さと空模様と似ております。お天気などイチイチ律儀に反応する私の喉の調子がイマイチで、声がカスレてドラ声になるのも時間の問題。そうなると、又、喘息の咳が復活する。取り敢えずウガイに励んで、ミニトマトの苗を買いに行く予定を後日に変更して昨日の続きで片付けております。それでは、暖かくして素敵な一日を。（おわり）
2017年05月15日
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昨日の片付けの続き
昨日の続きで自分の部屋を片付け、使いやすく、心地良い快適空間を造るべく、積み上げ算みたいに溜まった雑誌など片付けております。『ネット画像で見た綺麗な収納を目指そう』、『これは押入れの中に』、『床や畳の上に物を置かない』、『活用できる物はリサイクルに』等、確固たるイメージと信念があれば事は速い。取り敢えず、ファイトースッキリ空間を目指そう。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月14日
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最近、何故か掃除&片付けに
何故か最近、私に限りお掃除&お片付けずいたって感じで、『こんな所に埃が』と見つけると直ぐに箒や雑巾、掃除機持ってやっております。家の者は『また、具合悪くなるから止めた方が良いよー』、『突然変異だー』と、有り得ない正論を翳す（かざす）トンデモナイ輩で。ま、実害は無いし、住環境も良くなるし、幸い暇だけは持て余す程あるので。春になったら、昔からカーペットを敷き詰めてある階段や廊下の継ぎ目から虫が出てきてVS毎日徹底的に退治しているのも一因ですが。ネットにも無いので何とも分からないのですが、埃や汚れを好む下種（げす）な虫である事だけは確か。私が嫁ぐ遥か前、この家が建った頃の建材や、周辺の野原から引っ越ししてきた虫の一族が住み着いてしまったのでしょうか。お掃除も、お片付けも、終われば塞がっていたスペースが開いたり綺麗になっているので達成感は得られます。午後の部は、不要な物をスッキリさせたい私の部屋のお片付けの続編再開。それでは素敵な週末を。（おわり）
2017年05月13日
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苗物を見ると
季節柄、野菜の苗大量入荷、野菜の種、野菜用培養土・肥料入荷などの新聞折り込み広告を見ると、元・農家の息子の宅の夫の血が騒ぐようで『春になると何か植えたいホルモンが出ているみたい』。宅の夫が広告見て舞い上がっているのでスーパーの目玉品を買いがてら一人では行けない夫を連れてホームセンターや百円ショップに行って見てきました。北海道は、たまに暑い日もありますが、土の中が完全に暖かい訳ではありません。今、苗物を買って直ぐに植えると、北海道特有の急な寒さや、霜、雹（ひょう）、稀に雪、朝晩の異常な冷え込みで苗が寒さで萎びて駄目になってしまいます。農家のように広い敷地に立派なハウスでもあれば別ですが。本州のハウスで育った温室育ちの苗が、いきなり北海道の朝晩異常に寒くて日中うだるように暑い所に『ありのーままでー放り出されて植えてもーありのーままにー萎びてしまうけれどー』。『なーにーもー怖くーないわー』、『知識と経験と冷静な観察力がーあなたの―美味しい野菜をー育てあげるのー諦めないでー』と、鼻歌まで浮かんでくる。寒さ除けの工夫や、日が当たり過ぎても枯れるので、最近でこそ宅の夫の絶叫が少なくなりましたが、息子が生まれてからミニトマトやサクランボなど植え始めた頃は凄かった。何せ、宅の夫の頃には無かった雨除けハウスの発想や虫除けの不織布、野菜をY字バランスにして沢山収穫する、水捌けを良くする鉢底石など『オラ、初めて知ったー』事が国営放送で放送していたのでテレビ大好き宅の夫は、すんなり受け入れ実践している他所の畑を見て『なるほど』と納得してお手本に。農家のように広い土地に立派なハウスでもあれば別ですが、敷地の少ない一般家庭は、そうはいかない。テレビで見た簡易なビニールハウス風やトンネル風の物をプランターや大きなバケツ、箱に合わせて工夫して作ったり、少しの応用で柔軟な発想が出来れば良いようです。宅の夫は苗を買って置いた場合、寒さや暑さで駄目にならないよう気を付けて保管して、北海道に初夏の訪れを告げる来月の北海道神宮のお祭り、北海道護国神社のお祭りが終わった頃、植えております。それでは、素敵な週末を。（おわり）
2017年05月12日
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結局、寝てしまった。
横になると喉が痛くなって吐きそうになる毎日ですが、結局昨夜は耐えられない程の痛みに進化せずのだめカンタービレのピアノ（悲愴第二楽章）を聞いていたらパソコンの電源だけ急にプッツンと落ちてしまった。他に問題も無いので普通に寝てしまったのですが、あれは、深夜、のだめを見ていた余波でしょうか。もっとお清めや、お祓い的要素のある物を見た方が良かったのでしょうか。 昨日のコケた所は、酷くならずに済みましたが此処で安心するとロクな事が無いので両足首をサポーターで保護しながら適度に片付け&掃除などしております。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月11日
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足首がコケてしまった
昨日と今日の二日連続で簡単なカップケーキや黒胡麻バナナパウンドケーキ、プリンなど美味しく作り、合い間に懸賞ハガキを書きながら極めて普通に過ごしておりました。四時頃、ウラの畑に宅の夫を呼びに行ったら草で見えなかった土が段差になっていた所で左足首より前方の足指に近い側面がグキッとコケて、ご丁寧に二回もコケてしまった。その時に履いていたのがキティちゃんの健康サンダルで、３メートルか４メートルくらい『いいわ』と、両足首のサポーターも無しで普通の安全な靴も履かずにサンダルで、ノコノコ歩いた私の不注意でした。世間一般の大抵の人は、何をどうしても安全で安定性のある健康サンダルでコケない筈。良く見ると、かなり古くなっていたので燃えないゴミの日に出して成仏させようと思ったのは言うまでも無い。コケた時は、それほど酷く無かったのですが、今頃になってジワジワ痛み出してきました。きっと朝起きたら、もっと酷い事になっているか痛みで今晩眠れないかどちらかです。それでは、私みたいに僅かな傾斜や段差でコケる人は稀だと思いますが、安全に素敵な一日を。（おわり）
2017年05月10日
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黄砂注意報が
今朝の朝刊に、黄砂の影響があるので喘息やアレルギー体質の人は窓を閉め外出を控えましょうと出ておりました。昨日より暖かいので宝くじとスーパーの日替わり品を買いがてらトットコ歩いて行くのを即刻止めて宅の夫の車で行ったのは言うまでもない。誰よりも人一倍身体に影響が出る私は、窓も開けないで家に籠りゼリーやプリンを作りながら懸賞ハガキなど書いております。うがい、洗顔、シャワーなど外出から戻ったら出来るだけやった方が良いようです。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月09日
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雨が降ったり止んだり
連休の間は珍しく暖かかった北海道ですが、昨日辺りから天気が崩れ始め今日は朝から雨が降ったり止んだりで気温も下がっております。概ね、五月の連休に暖かいのが北海道では不思議な現象で未だストーブを炊いております。怠さと体調不良の合い間に懸賞ハガキを書いてオサンドンや何か作りながら投稿や掃除などやってる日常に戻っております。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月08日
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動いた分以上の疲れが
最近、何故か熱心に掃除や片付けなどに励み、それも軽くでは無く結構念入りに動いていたのと服用している薬の影響（内科＋整形外科）や髪を洗った後の疲れも重なったようで眠くて眠くて午後から寝て、今はスッキリしております。私の場合、元々の体力の無さもありますが、珍しく人並み以上に動くと後から疲れがドッと来るようです。夕食は昆布と鰹節で美味しい出汁（だし）を取って、野菜のかき揚を作り宅の夫や息子に天ざるうどん、釜玉などにして食卓に出しました。 連日の暑さで庭の桜が三りん程、咲き始め、誘われるように梅やサクランボも可愛い花が咲き始めております。今年こそ、梅と、大きめの李（すもも）の実が熟すのを待っている内に傷んで落ちてしまわないように、カリカリ梅や食用に救済しないと。それでは素敵な週末を。（おわり）
2017年05月06日
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こどもの日と言っても
宅の、年齢だけは充分育ち過ぎたニートの息子。息子が小さい頃は鯉のぼりを揚げて兜飾りを飾って、笹を取りに行ってべコ餅やお寿司、ケーキを作ったり出掛けたり、いろいろやりました。今、その反動なのか何もしなくなりました。結婚以来、結局何を食わせても作っても無駄だった宅の夫を見ていると作るのも最低限に方針を変えましたが製作意欲は衰えておりません。今日も何故か朝から片付けに励み、冷蔵庫の掃除をしておりました。一段落付いてハガキや小物製作の準備を整え、地味に質素に好きな事をやっております。それでは安全な連休を。（おわり）
2017年05月05日
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春の味
ご近所から山菜採りのお裾分けで蕗（ふき）と屈み（こごみ）を頂いたので、すぐに、せっせと茹でて皮を剥いたり下処理を済ませました。宅の夫と息子は、そうゆう時に限ってあてにならないので、私がサッサとやった方が遥かに速い婚家の図式。今さら何も期待しない。蕗（ふき）は煮物から炒め物など何でも美味しく使えるので重宝しております。後は、胡桃（くるみ）や胡麻（ごま）を空煎りしてから摺って、屈み（こごみ）の渦巻き部分と繋がった茎を仙人の杖みたいに食べやすい長さ（約五センチくらい）に切って天麩羅に揚げよう。残った茎の部分はサッと茹でて（好みの硬さに）食べやすい大きさに切って、食べる直前に胡桃和えや胡麻和えにするべく冷やして水を切ってあります。山菜はそれ自体、極めてあっさりしているので脂肪分合わせるっと美味しいそうです。簡単にマヨネーズも。この時期しか無い大地の恵みは美味しく頂いております。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月04日
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お片付けは私的宝の山
北海道にしては珍しく暖かいお天気に恵まれ、私は何故か台所の、お片付けに励んでおります。台所のシンク下の鍋釜その他全部出して、よく使う物と、滅多に使わない物に分け、長年の保管で水分や湿気で錆びて使えない物は一応洗ったり拭いたりしてから分別ゴミや資源ゴミに。買ってから何故か何年もしまい込んで忘れ去っていた未使用の綺麗な圧力鍋、家庭用簡易アイスクリーム製造機が本当に綺麗なまま保管されていたり、手も付けなく無い謎の伏魔殿が掃除と片付けの魔法でシンデレラのカボチャの馬車みたいに変身を遂げている最中です。某・鑑定団みたいに高額な歴史的価値のあるお宝はありませんが、私の中では結構使えるお宝がザクザク出てきております。ピカチューのパンケーキ型、ポケモンのおやき型（モンスターボール型）、ミニたい焼きが一度に五匹焼けるホットプレート系の型に可愛いキティちゃんの焼き型、梅干しや漬物に最適な大型瓶など殆ど新品の感じで出てきたのは嬉しい事です。新しい型は生地がひっ付きやすいので、油を馴染ませるべく延々と何度も試作を兼ねて焼き込んで行けば、いつかは使い勝手が良くなる筈。卵をシャカシャカ泡立てて、今日のおやつは可愛いピカチュー焼きにポケモン焼き。安全に気を付けて素敵な連休を。（おわり）
2017年05月03日
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連休と言っても
暦の上では大型連休であろうが、まるで無縁の定年後生活でも私の投稿や懸賞、オサンドンには何ら影響無いので特別上を夢見過ぎて昔の少女漫画のヒロインみたいにイチイチ悲観しなければ至って普通の日と変わりません。此処は北海道、未だ寒いので朝晩、日中でも寒い時はストーブを炊いております。昨日、地元のお店に延長コードなど買いに行った前後で面白そうなネタに遭遇したので早速ハガキや投稿などキッチリ形にして完成しております。取り敢えず何か好きな系統を作ろう。当たり前ですが、好きな系統は、きちんと掃除して片付けた後に必要な物を予め準備してからやるのが最短で良い結果に繋がります。宅の夫みたいに『何処にある』、『無いーーー』と物を探し回ってブチ切れ、絶叫して日が暮れて畳叩いて悔しがる事無く順調に捗ります。事件は雑然過ぎる不要な物が溢れた汚い場所からも起きうる。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年05月02日
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