2017年02月の記事
全22件 (22件中 1-22件目)
1
-
二月も終わりで
二月も、あっという間に過ぎさり、私的に振り返れば『オサンドンで明け暮れた』いつもの日常の繰り返し。それでもネタは結構拾えますし、掃除や片付け、収納など並みの体力さえあれば大抵何でも出来る。昨日、病院の帰りに某・ディスカウント店に寄って、大根一本９８円の品を五本買って、朝の内に皮と本体に分けて薄切りにした大根五本と人参一本に珍味（イカ、鱈加工品）を加え、古式醸造の自然塩や塩糀でジッパー付の袋に漬け込み、水が上がって冷蔵庫で冷やしております。大根五本と言っても浅漬けなどに作ると直ぐに消費出来るので、次回９８円で売っていたら最低でも１０本買ってこようと思ったのは私だけでしょうか。私の日常って、大根やオサンドン、体調の悪さを中心に回っているような。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月28日
コメント(0)
-
甲状腺の数値が
午前中、病院に行って検査結果を聞いてきたら、甲状腺の数値が悪くなっておりました。今回、『電話来ないから、それほど悪くなって無いのでは』甘い見通しが悪かった。暫く薬を飲んでいなかったので、真面目に服用してきちんと通院しようと思ったのは間違いない。更にDr曰く『痩せようね』。体重が落ちると血圧も自然に下がりますし、膝や動きが軽くなるのは身を以って何度も経験しているので、せめて息子出産前の体重に戻しながら必要な栄養を摂りながら筋力UP、軽い筋トレに毎日励まないと五十代後半不肖の我が身には脳疾患や心疾患に成人病がもろ手を挙げて待っている。この時点で何とかしないと、亡き母みたいに『〇〇キロ痩せないと手術出来まっしぇーん』となって本当に大変なのだ。それでは、北海道の方は雪に気を付けて。（おわり）
2017年02月27日
コメント(0)
-
寒くなると咳コンコン
私の喘息は北海道の気温の変化に正直に反応するようで、今晩から明日の冷え込みに比例して、しつこく居座っております。咳の出ない喘息って無いのでしょうか 宅でラーメンのスープを取り尽くした鶏足は、お箸でホロホロと骨から身が綺麗に取れる程煮混んでいるので骨から外して玉ネギと砂糖、麺つゆ、酒で整えご飯に乗せてミニ鶏丼にしました。鶏皮を除いて私が吐かずに食べれたので、脂分が物足りなければ豚肉や牛バラ肉で。牛丼の鶏肉版って感じでラーメンとセットでもイケます。 明日か明後日、病院に行って前回検査の結果次第で薬がビミョーに変わります。今回は『直ぐ来てくださーい』の電話が無かったので、それほど悪くはなってないようなそれでは、雪に気を付けて。（おわり）
2017年02月26日
コメント(0)
-
野球にアニメにサッカーなど
今日はプロ野球のオープン戦があるので宅の夫は朝からソワソワ、ルンルン。スーパーの買い出しも朝早々と済ませ、日課の散歩（競歩）も終わらせ万全の一人態勢でテレビを見始めております。宅の息子は、好きなアニメやサッカー、野球など。夫と息子は野球の好きなチームが違うのでテレビ二台で本当に良かったわ。私はパソコンやりながら懸賞ハガキを書いて投稿に励み疲れたら横になる設定で、各々（おのおの）好きなように過ごしております。味玉やゼリーかプリンくらいは余裕で作れます。それでは雪に気を付けて素敵な週末を。（おわり）
2017年02月25日
コメント(0)
-
サラサラの雪が積もって
朝起きたら、サラサラで軽い雪が結構積もっておりました。この系統の雪は、短時間でドッと積もり、地吹雪など起きやすいので遠出など極力控えるのが良さそうです。冬の北海道は自然の驚異で何が起きるか想定外に予測付かない事が多々ありまして、燃料、防寒衣類、水、常温保存食品等、日頃から極力備えて置くのが肝要です。 昨日、ストーブの上でキノコのホイル焼き（バター＋醤油）とアルミホイルに包んでジャガイモ＋バターでホクホクと美味しく出来ました。宅の夫曰く、『芋はそのまんま薪ストーブに乗っけて焼いていた』VS私の『新しいストーブを汚したくないからアルミホイルに包んで熱効率を循環させながら焼く』＝世代別経験値と発想の違いの図式が成り立ちました。ストーブの余熱は、無駄無く美味しく役立てよう。それでは雪に気を付けて。（おわり）
2017年02月24日
コメント(0)
-
昨日はラーメン作りに勤しんで
別に私がラーメン屋業界に興味がある訳で無く、家庭用にラーメンのスープを取り麺を茹でて作る至って簡単なラーメンですが。鶏足と昆布や煮干し、野菜等で美味しく脂ギトギト過ぎないラーメンのスープが取れたので市販のタレと合わせて味玉も作り、メンマは塩抜きが間に合わなかったので今日に持越し、後で麺を買いに行き豚肉ブロックで美味しい叉焼（チャーシュー）を作って冷凍しよう。ラーメンの麺も札幌と旭川では違いますし、コンビニ等で売られているつけ麺向きの太麺も美味しい付け汁作って試してみよう。北海道には美味しいラーメン屋さん、コダワリの逸品のラーメン屋さん、ご当地自慢のラーメン屋さんが沢山あります。駐車場が入れないとか皆、きちんと並んで待っている状態に耐えられないでパニック起こす何かと面倒な宅の夫を連れて行くのは『何やらかすか分からないリスクが多すぎる』ので宅の夫が緊張感ゼロの家で作るハメになり、作るのが好きな私の製作意欲に火が付いた訳です。この分で行けば、夏頃には私の手打ち麺作りも復活しているので、冷たく、しゃっきりしたラーメンサラダも美味しそう。これからパンなど作るところです。素敵な一日を。（おわり）
2017年02月23日
コメント(0)
-
ザンギを作りながら
北海道には『ザンギ』と言う名の鶏の唐揚げとは少し違った感じの美味しい揚げ物があり、ビールやおかずに定食、居酒屋、惣菜の人気メニューです。唐揚げは、いつも作っているので今回『作るのは私の人生初めてのザンギ』にするべくレシピサイトを参考に大きく切って漬け込んでおります。ストーブの上にアルミホイルに包んだサツマイモを乗せて焼き芋にしながら、明日は骨付の鶏足を下味付けてローストして野菜ゴロゴロ素揚げしてスパイスの利いた香り良いスープカレーを作ろうか鶏足がお買い得なので多めに買って骨から良い出汁（ダシ）が出るので魚介系の出汁（ダシ）と市販のスープと合わせて麺を茹でてラーメンにしようか鶏足をローストして美味しそうな焦げ目を付けてラーメンの上に乗せて出すと宅の夫が何をどうやって食べてイイのか異常に固まってビビリ『のびるから先に麺から食べるの』と言っても永遠に理解不能で日本語の読解不能なんです。そんな時宅の夫は物凄い速さで茶の間から二階まで駆け上がり、一気に駆け落ちて茶箪笥や戸棚のガラスに頭突っ込んで絶叫するのがオチで『間違っても、こじゃれた物は出さない方が得策』と割り切り、悟りと諦めと刺激しない方針は当イカレタ婚家で学び取りました。これは実際に、その場面を見た事の無い人には『何、大袈裟に言ってるの』と信じて貰えませんが老舗のガラス屋さんは『何をどうしたら、こんな割れ方になるのか甚だ疑問』と、頭抱えておりました。新聞折込チラシを見ながら前向きな算段をしておりますが、宅の夫と宅のニートの息子が居るので発想と行動形態がオサンドン中心になるのは仕方ない。明日は何が出来るものやら。（おわり）
2017年02月21日
コメント(0)
-
朝の内に浅漬けを作り
昨日の朝作った大根の浅漬けが夕食まで余裕で美味しく出来たので洗濯しながら大根を切って作りました。大根の皮は、キンピラにでも作ろう。昨日はスープカレー&スープカレーを生かしたラーメンの二つを同時に仕上げて太りすぎにならないようにご飯と麺の量は規定量に収めました。相変わらずナンダカンダと具合悪い合間に作るパターンですが『時短、ストーブの余熱で』＋『その辺にある食材で私が楽に簡単に』が加わりました。何があろうがオサンドン出来る人は結局私しか居ないので。午後から、余力があればおやつでも作ろう。（おわり）
2017年02月20日
コメント(0)
-
お鍋グツグツ作りながら
昨日の鶏手羽先のスープがイイ具合になってきたので、ストーブの上で、お肉や野菜を足してラーメンのスープやスープカレーのベースを作り夕食にはラーメンかスープカレーのどちらかが完成する筈。今さら何も出来ない宅の夫と何もしない宅の息子に期待するだけ無駄で、結局私が作らないと材料が無駄になってしまう図式の答えです。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月19日
コメント(0)
-
やっと何とか復旧
パソコンのプロバイダーが来てくれて何とか復旧しました。その間のメールの溜まる事、尋常ではありません。一箇所気になる部分がある皮膚科の方は、抗生物質と塗り薬で様子を見ている処で、内科の甲状腺の検査は結果待ちで薬剤や量が決まります。今回、病院から『直ぐに来てくださいー』の電話が来ないので、甲状腺の数値は極端な異常は無いと思われます。 石油ストーブの上に掛けた大鍋に鶏手羽先１キロg、玉ネギ、キャベツ、昆布や煮干し、酒、水でスープを取りポトフやラーメンのスープを作っている最中です。此れをベースに市販のラーメンのタレ、中華ガラスープ、ウェィパーなどで整え中華麺を好みの固さに茹で味玉や叉焼（ちゃーしゅー）等を乗せれば完成です。魚介の濃い目の漬けダレにして、太麺で『つけ麺』も悪く無い。気のせいか脂ギトギトのニンニクどっさりで無いラーメンや、ちゃんと美味しいつけ麺が私を呼んでいるような。それでは、雪に気を付けてお過ごしくださいませ。（おわり）
2017年02月18日
コメント(0)
-
パソコンの調子が悪くて
いつもスムーズに直ぐ繋がる私のパソコンが何故か中々繋がらず、普通にアンケート回答をしていても急に速度が遅くな繋がリ難い状態を繰り返すのでプロバイダーに連絡して数日後にはマトモニ復旧する見通しです。『メールでも受け付けています』とありますが、実際にPCが接続不可の状態で何をどうやってメールするのだろうか以前、某・有名最新型スマホの異常に難しいメール入力を三日で挫折して以来、私のは使い慣れたガラケーでスマホは未だ持ってないし。今、奇跡的に繋がったので当欄を更新しております。 今日は映画『相棒』を見てきました。中々、思うところのある作品で、年（トシ）を取って良い事が一つありました。私が行く映画館は、ある一定の年齢になると映画のどの作品も千円で見れるシステム。適度に容姿を整え、お化粧などして人や社会と少し繋がるのは後々の認知症予防にも効果的だと思います。一人静かに楽しめる趣味や好きな分野があって本当に良かったわ。それでは、素敵なバレンタインデーを。（おわり）
2017年02月14日
コメント(0)
-
久しぶりに病院に行って
八カ月ぶりに、いつもの病院に行って甲状腺その他の検査して結果待ちで、一箇所気になっていた部分は皮膚科の領域だそうで近々受診します。連休明けもあって病院は結構混んでいて、調剤薬局も全部終わって車に戻ったら宅の夫が憤怒の形相でスポーツ新聞読んでおりましたが状況的に直ぐ家に帰るパターン。通り道にある最短の宝くじ売り場に誘導して買った『ちびまる子ちゃんスクラッチ』が高額ではありませんが当たっておりました。高い医療費や調剤費を払ったので神仏が『可愛そうに』とオマケしてくれたのでしょう。宅の夫は想定外の混雑で時間が異常に掛かるような事があると何でもブチ切れるのが常で某・激安店は何度も『出禁』になった奴で、憤怒の形相くらいでイチイチ嘆いていたら宅の嫁など務まりません。その割には、一人で留守番も出来ないので背後霊みたいに何処でも妻の後を付いて来る典型的な『俺も』族。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月13日
コメント(0)
-
夜寝て何とか動ける感じで
昨日、かなりこわかったので（北海道弁で言いようの無い怠さ、疲れ）夜、咳で起きた以外は眠れて何とか動ける感じです。宅の無職の息子とパソコンを共用して私の部屋でやっているので日中、殆ど寝ても居られず、アホみたいな宗教勧誘だとか得体の知れないセールスに集金が来るので、そのたびに宅の夫は向う三軒両隣に響き渡る大絶叫で『おかーさーん』と私を呼んで丸投げするしか能が無い。あれは、誰かに注目されたいのでしょうかお釣りの無いようにキッチリ封筒に入れて目の前の分かる場所に置いて『集金の人が来たら二階まで呼ばなくてイイから渡してね』と呪文のように因果含めてあるのですが。『糠に釘』『馬の耳に念仏』の意味を『実際にそうだったのか』と如実に体感しております。ピンポーンと来ると、ご丁寧に毎度都合良く忘れるフリする宅の夫に都合良い図式が成立します。『あんたの、おかーさんじゃ無いんですけど』。私、この宅の夫よりも、遥かに年下なんですがね。階段を転げ落ちて骨折しないように一歩一歩降りて行くと、夫の大絶叫もあり、集金の人がいたく恐縮しておりました。極力、口座払いにするくらいしか思い付きません。今、一箇所気になる症状と痛みがあるので近々病院に行ってこよう。これから揚げパン作って鶏ムネ肉で何か作ろうそれでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月12日
コメント(0)
-
昨日転んだ時に両膝と右肩をぶつけて
昨日、一人カラオの帰りに宝くじでも買おうと思い、売り場を目指して歩いていたらツルッと前面に滑って両膝と何故か右肩を軽く雪面にぶつけてしまった。北海道の湿り気が無くサラサラ降る雪は本当に軽くてフワッとしたパウダースノーですが、通路や交差点など大勢の人や車に踏み固められた雪の固さは岩石のように固く半端ではありません。暫く立ち上がれずボーッとなっていたので、立ちくらみか軽い貧血でも起こしたのではないかはたまた単純な痛みかと思います。誰か転んだ時の状況を見ていた人が居れば『どんな感じで転んだのか正確に分かるのですが』辺りを見渡しても人っ子一人、居なかった。幸い両膝の痛みは酷く無かったのと激しい痛みが無かったので宝くじは潔く諦めてトットと家に帰りました。この手の痛みは後から出てくる事もあるので、酷ければ当番医に行くようにお薬手帳等、準備はしておりました。今日になって転んだ時に腕や肘の外側辺りの筋肉を伸ばしたであろう箇所がビミョーに痛いが折れても無いし、激痛にのたうち回るような痛みが無く、当分使い過ぎない程度に気を付けるしかありません。それでも根が主婦なので朝早々と卵を買いに行き、午後から２キロg５９８円の激安鶏ムネ肉を６袋を買いに行き『つくね、キーマカレー、豚挽肉＋鶏挽肉でハンバーグ、ミートローフ、鳥南蛮、皮など用途に応じてフードプロセッサーに掛けてミンチにして切り分けて小分けにして冷凍しております』。唐揚げは２キロg６９８円の鶏モモ肉が最適なようです。歩く距離を極力少なくして転ばないように宅の夫の車で行ったのは正しい選択。公開された映画も見たいので、再び滑って転ばないよう宅の夫に送らせよう。 素敵な週末を。（おわり）
2017年02月11日
コメント(0)
-
声量が著しく落ちたみたいで
久しぶりに昼間の一人カラオケに行ってきました。普通こうゆう展開は『とても楽しかった』、『良いリフレッシュになった』等、明るく前向きな意識が残る筈なのですが亡き母が亡くなった頃から喘息と異常に吐くのが酷くなり具合の悪さがトリプルで重なり足も遠のき３・４年くらい行って無くて一人カラオケに行こうとの気持ちさえ起きなかった。あれだけ一人カラオケが好きだったのに。日常会話は普通のトーンで問題ありませんが、歌うと声量が落ちて落ちて落ちて最低限の声もロクに出ないそれ以前の問題で当の本人でさえ聞くに堪えない細い声。音こそ外れていませんが、何だか頭クラクラしてきます。おまけにカラオケ屋さんでトイレに行った帰りに部屋が分からなくなって店員さんを見つけて部屋まで送り届けて貰い事無きを得た方向音痴だけは健在で。この先イッタイどうなる私のアニメ声。暖かくなって体調の良い時に歌うようにして、それで元に戻るのでしょうか 暖かくして素敵な週末を。（おわり）
2017年02月10日
コメント(0)
-
ナンダカンダと用事を済ませながら
最新のガスレコンロは、いろいろな機能が付いて実に親切設計に出来ているのですね。電気屋さん二人で奮闘して取り付けてくれた最新のガスコンロは、新品の綺麗な状態を保つべく大事に綺麗に使おうと思います。台所をシステムキッチンにリフォームしてから年数が経ち、色褪せが目立ってきた壁の壁材は、お掃除専門の美装業者を頼むのも有りです。毎日拭いて壁紙等で工夫すれば何とか誤魔化せそるので、定年後の超質素な経済状況から鑑みれば私がやるのが正しい選択で、これなら赤字も出ない。百均や手持ちの布、簡単なDIY、テレビ、雑誌（若い頃の愛読書は私の部屋・サライ・月刊太陽）、ヒントは無限大で怪我をしない程度にやれば問題無い。 今日は息子のリクエストで揚げパン（市販のコッペパン＋好みの甘さのきなこ＝軽く揚げてアイスクリーム&ストーブの上で煮た小倉あん）に挟んで美味しく出来ました。北海道では当たり前の突き蒟蒻（こんにゃく）の真鱈の子和えも美味しく出来て適度に作っております。それでは素敵な日々を。（おわり）
2017年02月08日
コメント(0)
-
昨日の続きに励んで
昨日の続きでガス台及び周辺を片付けて分別して、ナンダカンダと励んでいたら、左肘の骨と筋肉や腕がバラバラになりそうな感じになってきたので止めました。此処で剥離骨折なんてなったら後が大変。昨日からストーブの上の大鍋で煮ていた小豆１キロｇが今日になって絶妙な加減に柔らかく煮えたので、お汁粉にして煮汁はゼラチン入れて水羊羹風のゼリーに、小倉小豆の部分は小倉トーストやトッピングに。多い分は冷凍保存で。喘息の咳の合間に、何かやってる感じです。 北海道は各地で雪まつり、氷像まつりの時期です。雪まつりを見に行くなら暖かい服装でお出掛け下さいませ。（おわり）
2017年02月06日
コメント(0)
-
手指の力は私的温存で
昨日のガスコンロ台下の頑固な汚れ落としと周辺の片付けで酷使する両手指が変な感じになる前に止めて今日残り１０％くらいに持ち越して仕上げをやっております。掃除や片付けをやりだすと、ついつい熱中して翌日両手指と肘が凄い事になり、痙攣&痛みと後悔しか残らないのを何度も繰り返した挙句、不肖の身を以って体験した教訓がイイトシしてやっと生かされたみたい。人は幾つになっても学習能力的作用があるのですね。その間にストーブの上にかけた鍋で玉蒟蒻（こんにゃく）や高野豆腐を煮て美味しく出来まして、これからゼリーや焼き菓子など作るところです。急がなければアルミホイルに包んだ焼き芋やジャガイモ等、絶妙な加減で美味しく焼けます。『北海道の冬の必需品・ストーブの余熱は伊達（だて）じゃない』。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月05日
コメント(0)
-
見栄で掃除を
新しいガスコンロが届くまでにシステムキッチンのガス台の床から上の内部を見たら滴り落ちた油と油脂分が岩石みたいに固まって部分的に錆まで発生して凄い事になっていた。いくら何でも主婦婦のハシクレとして看過出来ないレベルだったので掃除と岩石みたいに固まった油を、お好み焼きのヘラでこそげ取り、油汚れに強い有名洗剤で湿布状に何度も挑んでは繰り返して手指が変になる前に終わらせ続きは明日に持ち越して本来のピカピカの片鱗が出てきました。普段は扉で隠れているので、まるで気が付かなかった。今さら思う、『電気屋さんに主婦としてあるまじき失態を見せてしまった』。『これからは扉に隠れた部分も毎日掃除しよう』と、固く心に決めた主婦歴ウン十年の私、まだまだ修行が足りないようです。それでは素敵な一日を。（おわり）
2017年02月04日
コメント(0)
-
取り敢えずストーブは付いた
昨日のストーブは新しいのを今朝取り付けて貰い現在順調に燃焼しております。これでやっと異常に寒いのと決別出来たので私の体調も少しは良くなったら嬉しいのですが、何でも簡単に都合良く行かないのが世の中の倣いと思い知った当婚家の常識。ストーブの上で煮炊きが出来るので料理好きな私には何かと便利で、キャベツのコールスローと昆布と鰹で蕎麦の出汁を取りながら、キャベツの浅漬けとお好み焼きを作って薬缶のお湯を沸かしてホッと一息。北海道は冷え込んだり雪が積もったり、雪まつりの氷像や雪像には最適な気温です。雪まつり関連で北海道にお越しの際は、充分暖かくして日程に余裕を持ってお越し下さい。 それでは暖かくしてお過ごしくださいませ。（おわり）
2017年02月03日
コメント(0)
-
ストーブやガスコンロがイカレテ
年明けからの寒気団や低気圧の影響もあり私の喘息がドンドン悪化して、ウガイしようが吸入しようが咳が止まらない。原因の一つに異常に寒がらない宅の夫の『これでイイ』VS私は寒さが異常に堪える体質。長年使っていた茶の間の床暖付FFストーブが完全に壊れたので分解掃除に出すか？ストーブの上で煮炊き出来る新しいのを買おうかポータブル石油ストーブ炊いて思案していたらピンポーンと運良く長年出入りしている電気屋さんが来て、年式と型番で『此れ、既にメーカーが無くなって製造中止で部品が無いわ』。仮に何とか修理しても組み込まれている基盤がイイだけ年数経っているので、いつ故障するか分からない修理×修理の繰り返しで余計高い物に付くそうです。そうで無くても此処は厳寒と豪雪の大地、北海道。都会のように寒い時だけ炬燵（こたつ）と言う訳には行かない。某・大手有名家電店のマニュアル以外絶対やらない設置及びアフターサービスの杓子定規と違い、回収やマニュアル以上の取り付けや修理も電話一本で来てくれるので小回りの利く地元の電気屋さんは、『やはり良いですね』。ついでにシステムキッチンの三口あるガスコンロが何故か一口しか使えず、見て貰ったら完全に壊れていた。宅に万一の事があってもご近所に迷惑は掛けられないので、早急に発注して近々交換になります。つくづく『家電やガスコンロは年数が経てばイイってもんじゃない』自明の論理。『モッタイナイからと分解掃除や修理代を変にケチる宅の夫の言う事は間違っても鵜呑みにしてはイケナイ』真実。『日々是学習』を地で行くようなもの。（おわり）
2017年02月02日
コメント(0)
-
二月だと言うのに
年明けから発達した低気圧や寒気団の影響で私の喘息が物凄く酷くなって此れは毎年冬の事なので、ある程度仕方ないのですが咳込んで今にも吐きそうなのが続いている。此処でインフルエンザに掛かったら、イッタイどうなる私の弱小体力。問題は一週間くらい前から腰から臀部への筋肉（平たく言えばお尻）が怠くて怠くて。座っていても、そこの筋肉が異常に怠いので立っていると膝や両足首、両足指が痛い。寝ても怠いので寝具や敷パットなど調整してみたが株と似て依然変わらずか低値安定に留まっている。椎間板ヘルニアの復活かそれなら薬で改善出来るので病院に行けば通常は何とかなる展開。うつ伏せになっての態勢は、ただでさえ人一倍吐きやすいので『無理ーーー』。結局、何をどうしたら良いのか痛みの耐性だけは、人一倍発達したみたい。 げに恨めしきは低気圧と寒気団。（おわり）
2017年02月01日
コメント(0)
全22件 (22件中 1-22件目)
1
