2016年09月の記事
全17件 (17件中 1-17件目)
1
-
ペロ・ミノ / 2010年ブルゴーニュ・ルージュ
Domaine Perrot-Minot ●2010 Bourgogne RougeV.V.:[2013] ブルゴーニュ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ（ペロ・ミノ）ブルゴーニュにおいて特質したスタイルのワインを造り出す極めつけの生産者！クリストフ・ペロ・ミノ / 2004 シャルム・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [1996] シャルム・シャンベルタン アンリ・ペロミノ / Domaine Henri Perrot Minot Morey-Saint-Denis を本拠地とする有力生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。このボトルは、リリース直後に3本購入した1本目。
2016.09.29
コメント(0)
-
ナタリー・エ・ジャン・クロード・テウロ / 2014年ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
Theulot Juillot / Nathalie et Jean-Claude Theulot ○2014 Bourgogne Cote Chalonnaise Blancコート・シャロネーズ地区のMercurey を本拠地とする生産者。以前のDomaine 名は、Emile Juillot 。この銘柄を試すのは、2007年以来。
2016.09.27
コメント(0)
-
ジャン・ヴュリアン・エ・フィス / 2014年ルーセット・ド・サヴォワ
Jean Vullien et Fils ○2014 Roussette de Savoieサヴォワ地方La Combe de Savoie 地区のFreterive （フレデリーヴ村）の初めて試す生産者。この銘柄は、日照に恵まれた区画で栽培されたルーセットから仕込まれたもの。
2016.09.24
コメント(0)
-
ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ2本目
Jacky Truchot-Martin ●2002 Morey-St-Denis 1er Cru Clos Sorbes【ジャッキー・トルショー】シャンボル・ミュジニー [2004] レ・サンティエ 一点物！幻の超限定ワイン！シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ [2003] ジャッキー・トルショ 【ジャッキー・トルショー】クロ・ド・ラ・ロッシュ[2000]惜しまれつつ2005年を最後に引退したJacky Truchot-Martin 。インポーターは、金井屋（千商）。この銘柄の2002年を試すのは、2008年4月以来となる2本目。コルクの状態は、すこぶる良好。現状でも十分な旨さだが、幾分堅さの残る味わい。昨年7月に試した同年の「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 」でも感じたが、柔らかさが出るにはもう少し時間がかかりそう。
2016.09.21
コメント(0)
-
ブリュ・バッシュ（クロード・ルスタロ）/ ブル・バッシェ
Bru Bache / Claude Loustalot ☆NV(2013) Jurancon Bulle Bache ピレネー山脈の麓に位置するJurancon 地区Monein 村の生産者。この銘柄は、瓶内一次発酵で参加防止剤を使用せず仕込まれたスパークリング。Petit Manseng 50%、Gros Manseng 50% 。王冠キャップ。この生産者は、2008年と2010年の「Jurancon Sec Les Casterasses 」, 2006年の「jurancon Moelleux La Quintessence 」を試している。
2016.09.19
コメント(0)
-
エマニュエル・ルジェ / 2011年ブルゴーニュ・パストゥグラン2本目
Emmanuel Rouget ●2011 Bourgogne Passetoutgrainブルゴーニュ・パストゥグラン[2013]エマニュエル・ルジェ エマニュエル・ルジェブルゴーニュ・パストゥー・グラン [2011]【エマニュエル・ルジェ】ブルゴーニュ・パストゥグラン [2010] Flagey-Echezeaux の有力生産者。インポーターは、フィネス。この銘柄の2011年を試すのは、先月に続いて2本目。今とても良い状態で、連続で試してしまった。
2016.09.17
コメント(0)
-
フレデリック・マルトレ / シャメリー・ブリュット・トラディシオン
Frederic Maletrez ☆NV Chamery Brut Traditionフレッシュ感をお楽しみいただけます！シャンパーニュ・ブリュット・トラディシオン NV フレデリック・マルトレ フレデリック・マルトレ ブリュット・ブラン・ド・ノワールプルミエ クリュ[2009][正規品] 古典的スタイルのシャンパンが熟成すると見事！フレデリック・マルトレ / ヴィエイユ・レゼルヴ・プルミエ・クリュ [2005] Montagne de Reims 地区Ecueil の南に位置するChamery のRM 生産者インポーターは、ラフィネ。この銘柄は、Ch, PN , PM 各1/3で仕込まれたスタンダードライン。このロットを試すのは、昨年6月以来。前回のボトルより旨味が増しているように感じるが、原酒が若いようでまだフレッシュな状態。
2016.09.16
コメント(0)
-
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ / 2011年ブルゴーニュ・ルージュ2本目
Bruno Desaunay-Bissey ●2011 Bourgogne Pinot Noir超実力派の小規模生産者[2011]ジュヴレ・シャンベルタン（ブリューノ・デゾネイ・ビセイ） エシェゾーV.V.[2012]/ブリューノ・デゾネイ・ビセイ2012年は生産量が半減しているために貴重。ブルーノ・デゾネ・ビセイ / グラン・エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2012] Flagey-Echezeaux の定番生産者。インポーターは、フィネス。この銘柄の2011年を試すのは、2014年12月以来となる2本目。
2016.09.15
コメント(0)
-
ショーヴネ・ショパン / 2010年コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2本目
Chauvenet-Chopin / Hubert Chauvenet ●2010 Cote de Nuits-Villages【ショーヴネ・ショパン】ブルゴーニュ ルージュ[2013]ショーヴネ ショパン[2012] ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ "レ・ミュルジェ"（ショーヴネ・ショパン）ショーヴネ・ショパン クロ・ヴージョ[2014] Nuits-Saint-Georges を本拠地とする定番生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。この銘柄は、2005年、2006年、2009年、2010年、2012年を試している。2010年を試すのは、2014年3月以来となる2本目。
2016.09.14
コメント(0)
-
ポール・ジャブレ・エネ / 1996年コルナス・レ・グランド・テラス
Paul Jaboulet Aine ●1996 Cornas Les Grandes Terrassesコルナス・レ・グラン・テラッセ[1996]ポール・ジャブレ ポール・ジャブレ・エネ コルナス ドネーヌ・ド・サン・ピエール1998【9月の特価品】エルミタージュ・ブラン シュヴァリエ・ド・ステランベルグ [1998] ポール・ジャブレ・エネ 北部ローヌHermitage を本拠地とする有力生産者。このボトルは、最近バックヴィンテージで購入したもの。
2016.09.13
コメント(0)
-
ドメーヌ・ローヴ / 2014年ミュスカ・レ・マルヌ・ヴェリテ
Domaine Loew / Etienne Loew ○2014 Vin d'AlsaceMuscat Les Marnes Vertesアルザス北部のWesthoffen （ヴェストーフェン）の初めて試す生産者。1996年創業。この銘柄は、緑がかったもろい石のテロワールをコンセプトにマグネシウムが強い区画のミュスカで仕込まれたもの。ミネラル感が強く、とにかく硬質。抜栓後、ゆっくり飲み進めていくと徐々に柔らかさが出てくるが、現状では飲み辛く感じる。1週間ほどかけて完飲。
2016.09.10
コメント(0)
-
宮泉銘醸 / 寫樂 純米吟醸 酒未来 27BY
宮泉銘醸 ○寫樂 純米吟醸 酒未来 27BY寫樂 写楽 純米吟醸 播州山田錦 1800ml 【宮泉銘醸】【福島県】宮泉銘醸株式会社寫樂 純米吟醸 酒未来 1800ml寫樂(写楽) 純米吟醸 備前雄町 1800ml【宮泉銘醸】【福島県】生産者：宮泉銘醸株式会社（福島県会津若松市） 酒米：山形県産酒未来100％精米歩合：50% アルコール度数：16% 日本酒度：＋1酸度：1.5容量：1,800ml 製造時期:2016年7月 購入価格：3,600円1954 年（昭和29年）創業の福島県会津若松市の人気生産者。この銘柄は、山形県産の酒未来を50%まで磨き、磐梯山系の伏流水で仕込まれた純米吟醸（一回火入）。この生産者を試す のは、「冩樂 純米酒」、「寫樂 純米吟醸 播州愛山」に続いて3銘柄目。
2016.09.07
コメント(0)
-
エマニュエル・ルジェ / 2009年ブルゴーニュ・アリゴテ5本目
Emmanuel Rouget ○2009 Bourgogne Aligote【エマニュエル・ルジェ】ブルゴーニュ アリゴテ[2013]エマニュエル ルジェ（GFAジュヌブレ）エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・アリゴテ[2013] 【スーパーセール！ポイント最大16倍！】（～9月8日1:59迄）ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン[2013]エマニュエル・ルジェ Flagey-Echezeaux の有力生産者が手掛ける定番銘柄。インポーターは、フィネス。このキュヴェを試すのは、2014年8月以来となる5本目。2009年らしい肉厚な仕上がりなので、もう少し涼しくなってから試した方が良かった。
2016.09.05
コメント(0)
-
クロ・デュ・テュエ・ブッフ / 2011年ラ・グラヴォット
Clos du Tue-Boeuf ●2011 Cheverny La Gravotte圧倒的なミネラルとぶどうの凝縮感からくる旨みが素晴らしい！プイィ フュメ [2012] ティエリー・ピュズラ ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ トゥーレーヌ・ルージュ・ラ・ゲルリー［2009］ [正規品]ビオワイン：自然派クロ・デュ・テュエ・ブッフ[2014年]赤ワイン2本セット●ラ・カイエール[2014]●ラ・グラヴォット[2014] ル・テロワール時代から色々な銘柄を試してきたTouraine の定番生産者。インポーターは、ラシーヌ。この銘柄の2011年を試すのは初めて。軽めの仕上がりで酸が強く感じるが、適度にこなれれており美味しく飲めた。
2016.09.04
コメント(0)
-
シルヴァン・ゴードロン / 2009年ヴーヴレー・ラ・シンフォニー・トリプル・ゼロ・デゴルジュマン・タルディフ
Sylvain Gaudron / Gilles Gaudron ☆2009 Vouvray La Symphonie Triple Zero Degorgement Tardifヴーヴレイ レ・ヴォー・ルイ [2013] ドメーヌ・シルヴァン・ゴードロンロワール地方Tours 東側に位置するVernou-sur-Brenne （ヴェルヌ・シュール・ブレンヌ）の生産者。創業は1890年。この銘柄は、シャプタリザシオン（一次発酵の補糖）、リキュール・ド・ティラージュ（二次発酵の補糖）、リキュール・デクスペディション（門出のリキュール）のいずれもゼロで仕込まれたスパークリング。Chenin Blanc 。
2016.09.03
コメント(0)
-
ジェラール・デュボワ / 2004年ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・ブリュット
Gerard Dubois ☆2004 Avize Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut創業1820年の特級Avize のRM 生産者。この銘柄は、2004年産のAvizeのシャルドネ100% で仕込まれたブラン・ド・ブラン。この生産者は、過去に「Cuvee Speciale Brut 」、「2002 Avize Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut」を試している。
2016.09.02
コメント(0)
-
ドメーヌ・ラモネ / 2012年ブルゴーニュ・ルージュ
Domaine Ramonet ○2012 Bourgogne Rougeドメーヌ・ラモネ・ブルゴーニュ・パストゥグラン[2014] 歴史的な2012年ヴィンテージ！ドメーヌ・ラモネ / ブルゴーニュ・ルージュ [2012]シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン ルージュ [2012] (ドメーヌ・ラモネ) Chassagne Montrachet の有力生産者が手がける定番銘柄。この生産者の2012年は、アリゴテとブーズロンを試している。
2016.09.01
コメント(0)
全17件 (17件中 1-17件目)
1
