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2010年01月の記事
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ゆっくりまったり
お父さんとものったよ～。その後は温泉にはいりゆっくり日頃の疲れをとってもらえたようです。
2010.01.31
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楽しい！
興奮してしまいました♪本格的な飛行機を見学でき中も入れます。小さな手動の飛行機も体験でき、、樹も大喜び！
2010.01.31
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航空科学館へ
今日は岐阜県にある航空科学館にいってきました。
2010.01.31
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朝ご飯ですよ～
休みの日の朝ご飯はホットケーキ。樹はホットケーキはいらないらしくパン。ゆっくりした休日はいいですね。
2010.01.31
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手土産に
今日は実家で食事会です。兄ちゃんの嫁さん・さわちゃんは恒例の巻き寿司を作ってきてくれるので、私はキャラメルシフォンケーキを作りました。おいしい太巻なんです。具もいろいろ、唐揚げやソボロ、天ぷら、サラダなどなど変わりネタで食べるのが楽しみ。
2010.01.31
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素敵！
今日は信楽焼きで作られた作家さんの器に活けられたお花をいただきました。
2010.01.30
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楽しいお店です
ちょうど気持ちがパンのことばかり考えてモンモンとしてたので気分一転！久しぶりにときめいてしまいましたよ♪子供Tシャツも売り物です。楽しいお店です。
2010.01.30
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素敵なお店発見
今日はとっても素敵な花屋さんを発見してしまいました！近くにできた「Nel flower」（桜島町）という花屋さんです。シンプルモダン、なのに花の一つ一つが楽しそう、いきいきしてるんです。オーナーさんの趣味であるビンテージものも嫌味なくアレンジされてたり。。個展のような一角があったり。。毎日でも行きたくなるお店です。
2010.01.30
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ゆっくり。。
今日は友達のお家にお邪魔するので手土産にパンを作りました。はるゆたか100％のカンパーニュです。少ないイーストでまったりゆっくりじわじわと焼き上がったパン、子育てと同じよう焦らず愛情こめたほうがいいものができますから。。
2010.01.30
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キャラメルシフォンケーキ
キャラメルシフォンケーキと、、そう、これはパッキンを掃除する小道具。便利ものですよ。つい見逃しがちな弁当箱の隅もきれいさっぱり。ちょこんと立つので飾っててもかわいいしね。
2010.01.29
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チョコショコラ
喫茶店カレラのケーキはチョコレートケーキ。チョコ生地にベルギー産ミルクとスイートチョコムース、チョココーティングしてみました。今朝は30分早起きして一日スタート。子供と旦那さんが起きてくるころにはケーキ、パン作りはもちろん、掃除洗濯弁当に夕飯の下拵えまでできてしまい♪とってもラッキーな気分！活動時間をちょい早くするだけで、ゆとりができゆっくりコーヒータイムを楽しんでます♪
2010.01.28
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福引せんべい
今日は旦那さんも休みでお出かけにはもってこいのいい天気。だけど私の風邪気味を気遣って気晴らしに小出掛けしつきました。津市にある平治煎餅までのドライブ。こちらでは節分の厄除けとして鬼押え煎餅「福引せんべい」が売られています。三角の煎餅を割ると中にはおみくじがはいっているそう♪ 週末の実家でする節分食事会のいい手土産になりそうです。みんなで大吉でありますように！
2010.01.27
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もっちり食パン
今日のパンはもっちり食パンです。
2010.01.27
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久しぶりの外出
2週間ぶりに友達と遊んできました。ひさしぶりの外出です。まずは大好きなうどんランチ。子供ってどうしてうどんが好きなんでしょうね。2歳のまどかちゃんや3歳の雅美ちゃんもすごいたべっぷり！今日は津市にある「幸助うどん」、こちらはもっちりしっかりした麺で昔から行きつけのお店です。今日はサラダうどん大盛り！を樹と手分けして食べてきました。寒いので麺をぬるくしてもらえサービスが嬉しい。久しぶりの町を散歩したりお友達と遊べたことがとっても楽しかったようです。私もいい気分になれました。
2010.01.26
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紅茶のムース
喫茶店カレラのケーキは紅茶ムース。紅茶に柑橘系が以外とあうというのでオレンジゼリーをのせてみました。
2010.01.26
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もりもり食べる
昨晩は久しぶりに家族で晩ご飯。クリスピーピザを焼いてみました。トマトソース、ちょい塩辛くなってしまったけど、クリスピー、はまりそうです。薄力粉だけで作り、砂糖をいれず油脂はやっぱりオリーブオイル。夫婦お腹ペコペコだったので大1枚ペロリッ！樹はピザを食べないのでさわちゃんが作ってくれた赤飯もりもり！みんな一緒だと食欲が増します。このパンはアールグレー生地にサルタナレーズンが入ったキューブパン。またまた食べ過ぎたぁ～。
2010.01.25
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年賀状当選か
今朝、旦那さんがいつものように新聞をみて「年賀状当選発表がのってるよ～」と。待ちに待った日がきた！昔は15日の成人式の翌日くらいだったのでいつになったか母と話し合ってたとこ。何があたるかなぁ～と期待しながら一枚二枚、、次第に笑顔が消えラスト数枚。。結果は期待はずれにおわりそう。ふ～切手シート1枚当たってただけでも幸いです。今年は虎年、タイガーパンみたい！？
2010.01.25
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目が覚めてプレゼント
今日のパンはあんぱん、クリームパン。昨晩、寝ているときにご注文いただいてたので、目覚めとともに嬉しいプレゼントメール♪目的あるパン作りはやりがいありますからね。ちゃんと作らねば！という刺激もありますから。樹には焼き芋パンを（昨日久しぶりに買った甘～い焼き芋を入れてみました。。）
2010.01.24
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パン屋さん
チョコチップ入りチョココーティングのチョコショコラ、チョコチップ入りチョコクッキーをのせたショコラアマンド（樹はこれを見てボールボールって触りたがってました。。笑）です。昨日の朝は樹を放任してたのを反省し今日は3時半に起きてパン作りを開始。まだまだ冬ですね。寒～い。でも自宅でパンを作れるだけでもありがたい。職人のパン屋さんを尊敬しちゃいますよ。ほんと。毎日ですからね。
2010.01.23
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パン屋さん
今日のパン屋は、、。あんぱん、プリンパン、メロンパンそして、、
2010.01.23
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コンビニで選んだもの
3時すぎまでず～っとリビングにいた私と樹。玄関に小さなミニカーが2台ちょこんと並んで置いてある。不審者か？？どうやら旦那さんが缶コーヒーのおまけを置いていってくれてたよう。コンビニ、、何か発見できるかも！とさっそく行ってみると今の時期だとバレンタインか節分。私が選んだものは樹と遊べる赤鬼ボール。これを見て樹は「じぃ～ちゃん」だって。酒飲んだ顔かな。。観察力あるなぁ。
2010.01.22
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ショコラショコラ
今日はケーキみたいなパン。チョコチップを入れたショコラ生地にチョココーティングして仕上げました。生地はバターも多く、牛乳仕込み、水分がたくさん入るのでもちもちです。たくさんのご注文ありがとうございます。
2010.01.22
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チョコマフィン
今日のパンはチョコマフィンです。焼き上がりを待ちにまった樹、風邪もなおり復活気味、今まで食べれなかったのでお腹もペコペコ。このマフィンは牛乳のみの仕込みでバターも多め。もっちもちのふんわふわ。試食人、樹も大好きなかぼちゃパンをさて置いて、焼き上がりのあつあつをモリモリぱくぱく。食欲あると安心ですね。
2010.01.21
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グラハムパンセット
今日のパンセットは全粒粉20％のグラハムパン。くるみ大納言、くるみレーズン、カンパーニュです。そのまま食べてもいいのですが私はクリームチーズをつけて食べるのが好き。ハード系にはあうんですよね～♪
2010.01.20
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鍋風呂
少し元気になりました。家の中で普通に動けるようになり、何を思ったか、鍋のお風呂につかって気持ちいいらしい。。へぇ～。子供ってどうして狭いところに入りたがるんだろう？？
2010.01.19
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かぼちゃぱん
今日はかぼちゃパン。コンデンスミルクも入れた甘目のふんわりパンです。1週間つづいた樹の風邪もようやくよくなりました。水曜日からでるのは病院くらい。。大好きな外も忘れるくらいのぐったりさでした。私は予防の薬と頻繁のうがい、マスク着用、健康ドリンク、早めの就寝でガラガラ声になる程度で納まりました。寒い冬は無理させない・しないこと、風邪の時の対策・対処に勉強になりました。。皆さんもご注意ください。
2010.01.19
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ショコラオレンジ
喫茶店カレラのケーキはショコラオレンジ。スイートチョコを入れた生地にフレッシュオレンジのムース、オレンジゼリーをのせたケーキです。
2010.01.18
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春がきた、ような。
コットンテイルさんに作ってもらった義母の誕生日アレンジメントフラワー。とっても素敵に作ってもらいました。ずっ～と家の中にいる樹もと目を輝かして「きれ～」だって（涙）。家の中に春がやってきたような気分にしてくれます。
2010.01.18
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パンセット
今日も甘系のパンセットです。あんぱん、プリンパン、チーズ入りミニ食パン、大納言カスタードリング、シナモンレーズンブレッドです。配達先はコットンテイルさん。義母の誕生日プレゼントにお願いしていたドライフラワーアレンジメントができているので楽しみ♪素敵なのができているだろうなぁ。。
2010.01.17
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美味しそう？なホットケーキ
今日の朝はホットケーキ。小学生ぶりにホットケーキミックスで作ってみました。旦那さんは自分で作ってくれるというので、お好み焼き名人だからきっとお上手に違いない！と、思いきや、フライパンにくっついた～。あらあらこげこげ。
2010.01.17
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パンセット
本日のパンセットはシナモンレーズンローフ、粒胡椒とチーズを巻きトッピングはエダムチーズのチーズブレッド、プリンパン（フィリングはカスタードクリームとキャラメル、メープルシロップをかけて焼いてます）、アンパンです。
2010.01.16
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パンプキンシフォンケーキ
うらごしたカボチャを粉と同じくらいいれてます。かぼちゃもあじわってもらえるような優しい甘さ。マーブル状にキャラメルをいれてみました。配達先は素敵な、、、というか豪邸。大理石の廊下。中に入るとオートロックがかかり帰るとき戸惑ってしまった。。ちょっと緊張してしまった。ふ～
2010.01.15
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ず～っと家の中だから
花屋の友達からもらった花束、風邪気味の樹も「きれ～」と花で癒されてるよう。そして魚屋さんにもらった魚のポスターをはってみました。お家水族館へいらっせ～！このポスター旬の魚や貝がのっていて特徴・説明がかいてあるので為になるんですよ。
2010.01.14
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チョコレートムース
今日も鈴鹿市中江島にある喫茶店カレラのケーキをご紹介します。ベルギー産ミルクとスイートチョコのムース、アーモンド風味ココアジェノワーズです。夜中に樹の様子が気になり目がギラギラ。（目が覚めたついでにケーキ作り。。）2日前から声がちょっとハスキーだった樹。みんなで遊んだ「やぁやぁ～！」で声が枯れたのか？声変わりかなぁ。。と呑気にいたら昨日熱があるでは！旦那さんも休みだったので急遽近くの病院へいってきました。結果は胃腸風邪。おかゆやうどんなど胃に優しいものを食べさせて。と。おやつで食べさせていたケーキやパンはダメなんだって。反省。ず～っと家の中にいると本をじっくり読んでたり、粘土でケーキを作ってたり、、一人で工夫して遊んでくれてます。外とは違った成長が発見できました。でも、早く元気になって外に行こうね。
2010.01.14
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パンプキンムース
中江島にある喫茶店カレラのケーキです。カボチャスポンジとカボチャムース、カボチャずくしのケーキ。優しい甘さです。私こと、かぼちゃが大大大好きで毎日食べていたら手のひらはもちろん、顔まで黄色くなってきて（笑）、今はかぼちゃ禁止、、禁止はつらいので控えめにしてます。でも、スーパーにいくと「ほっこり」や「くりかぼちゃ」とかいてあるとつい手がでてしまっている。。食欲にはかなわないです。。
2010.01.13
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オレンジ風味バナナシフォン
ｵﾚﾝｼﾞ果汁とﾊﾞﾅﾅを入れたｼﾌｫﾝｹｰｷ､昨日手土産に焼いたものです｡子供には好物？のﾊﾞﾅﾅとｵﾚﾝｼﾞの組み合わせ｡うちの樹も｢もっともっっっとｰｰ！｣と鷲掴みで食べてるでは！｡｡恐ろしいたべっぷり｡さて、今日は昼ご飯を早めに済ませ友達の家に遊びにいってきまた。樹と同じ月生まれのまゆちゃんです。女の子と男の子って全然違うんです。うちの子は平生ケーキ作りをしてる時も一人遊びになれてるのですが、まゆちゃんはやっぱりお母さんと一緒。「見てー見てー」。抱っこして～とあまえさん。こりゃ～お母さん一日大変だぁ～。でも華があってかわいいんですけどね。そして既に好きな子がいるみたいで！びっくりでしょ！「○○君好き？」と聞くとニヤッと笑いホッぺに手をあてる仕草。。これにはびっくりしました。
2010.01.12
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みんな集合
で、私のブログをみてくれてます。あっという間だったけど楽しかった～。
2010.01.11
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きゅーけー
ちょい一休み、おやつタイム～。
2010.01.11
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やぁやぁ
やぁやぁやぁ～。ジャンプジャ～ンプ！そう、年末盛り上がったお姉ちゃんたちとまた再会。女の子は面倒見がいいから樹も大喜び。上手に遊んでくれるから私たち大人はまったりお茶タイム2時間半♪
2010.01.11
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キャラメルシフォンケーキ
ご依頼いただいたキャラメルシフォンケーキ7台。作り甲斐がありました。気分がのりすぎて夜寝付きが悪いかったのですが。。さて、気分新に！昨日は昼から名古屋に行ってきました。いつもお世話になっているやっちゃん兄ちゃん家の新築祝い、やっと買えました。洗面台の照明で小さめのペンダントライト2個をつけてもらうことにしました。セール中だったのですごい人人人。時間も短く慌ただしかったけど行くことで気分転換もできたし樹にはわるかったけど楽しかった～
2010.01.11
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ばななマン
今朝は正義の味方○○マンショーを見にいってきました。ジーっと眺めて「なんだ？この人変わったことしてるなぁ～」みたいな顔して、、以外と無反応。そろより近くのスーパーに行きたがったので予定変更。こんなにたくさんのバナナをゲット！バナナマン登場～
2010.01.10
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イギリス食パンとおろしスプーン
ご依頼いただいたイギリス食パンとスプーン？！そう、これは最近買った薬味おろしができるスプーンなのです。すりおろしたらそのまま鍋にいれれる便利物。残さず使いきれるのでスッキリ。手も痛くないしね。
2010.01.10
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びびり
子供ってどうして押し入れが好きなんでしょう。。私も幼いとき好きだったなぁ。秘密の隠れ家みたいで、でも閉められると恐いんだな。今日は旦那さんに高いとこに入れてもらいました、、が、これはちょい恐いみたい、びびりな顔してるでしょ（笑）。正月ぶりに家族で夕飯食べれて楽しかったな。やっぱりみんな一緒が幸せですよね～
2010.01.09
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ショコラブラン
鈴鹿市中江島にある喫茶カレラのケーキは、ホワイトチョコムース（チョコはリンツ）とアーモンドジェノワーズのしっとりスポンジです。
2010.01.09
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気分転換です
友達と公園、、の水がない池で遊んできました。が、、うちの子、犬の○をふんだらしく臭い！！ひょえ～！（←懐かしい。）気分を取り直し、今日はスポーツクラブで仲良くなった友達だったのですが、たまたま同じクラブの女の子もやってきてたので元気よく遊びまわりました。私たちは、最近の育児話で盛りあがり、安心したのはどこも同じ！スーパーでカートにのらずにいろんな物を触り入れたがる、どっかに行っちゃうの～などなど。。親子ともども気分転換できました。
2010.01.08
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ガトーショコラ
ご依頼のガトーショコラです。そして同じような色の器、栗原はるみさんのお店で半額セールで発見！丼鉢がなくほしかったのですが、あまり使わなかったし～で買わず約6年。丼物やうどんはやっぱり丼鉢が美味しいですもんね。
2010.01.08
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シュトーレン
クリスマス？！、は終わりましたがご依頼のシュトーレンを焼きました。バターたっぷり浸してグラニュー糖のお化粧して出来上がり～♪またクリスマスがやってきそう♪♪そして手前のピンク君。？。なんでしょう！？昨日買った便利品。米とぎをした後に米がこぼれるのを防ぐ小道具。1粒2粒ポロポロ落ちてしまってたのですがこれさえあれば安心。買ってよかった一品です。
2010.01.07
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風っこ
今日は球場にきてました。どんぐり拾や芝生の滑り台、葉っぱに埋もれてみたり。。寒いのが苦手だったのですが毎日外遊びをしていると慣れっこになってきたみたい。冷たい風が体を引き締めてくれてテキパキ動けるようです。季節や自然も楽しめるしありがたい。
2010.01.07
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ガトーショコラ
ご依頼いただいたのはガトーショコラ。外は冷え冷えですが、家は朝から甘いかおりが漂います♪チョコ好きな旦那さん、樹もにおいに誘われて気分よくお目覚めでした。今日の晩ご飯はおつまみレシピ本の揚げなくてもＯＫ酢豚です。豚ばら肉を使い、軽く塩胡椒、小麦粉をまぶす、というものです。さすがにバラ肉君、いい油のってます！あとは調味料をカラメルだけ。試食人樹くん、お味はいかに！？
2010.01.06
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食卓
賑やかだった正月も終わりまた2人の晩ご飯。でも！肉や魚をあまり食べなかった樹でしが、昨日から食べてくれるようになりました♪昨日の主菜は手羽先のこっくり煮（焼いた後圧力鍋でトロリンとするまで煮るだけ）。今日は鰤大根＆煮卵。今まで食べてくれそうなものを色々だしてましたが品数を少なくしたら「これしかない」？からか、、食べてくれました。ホッ。食後はアスレチックごっこ。「いえ～い！」いい運動になります。。
2010.01.05
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