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2010年05月の記事
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おめざ
3時のおやつにブルーベリーマフィン。2才にしてカフェとは洒落たやつ（笑）。
2010.05.31
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ゴチカフェ
辿り着いたのは私の楽しみ、ゴチカフェ。昨日から楽しみにしていた電車、1時間早くのお目覚めで丁度カフェについた昼下がりはお昼寝の時間。ゴチのお姉さんの接客の良さはいやされます。見習いたいくらい。。特注泡盛りカプチーノは最高！
2010.05.31
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つづいて
そしてバスにのって～
2010.05.31
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津駅でおべんと
今日は津駅でお弁当～。樹はリクエストのクマの弁当箱におにぎり。私はレガルの食パンでサンドイッチ。あぁうまし。
2010.05.31
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電車でゴー
今日も伊勢鉄道で津方面へお出かけ。私もこの閑かな風景を眺めながらのんびり電車にのってると疲れがとれたりする。。親子電車マニアかも。
2010.05.31
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レガル
先日行ってきた京都木津川にある天然酵母パン屋のレガルさん。こちらは旦那さんも納得するパン♪バタールが人気らしくおやつにぱくついた旦那さん、おいし～。へぇ～、天然酵母でこの言葉はめずらしい。翌日買ってきたイギリス食パンでサンドイッチにしてみた。なるほど！おいしぃ～。天然酵母なのに臭さがなく、やわらか。やわらかだけじゃなく風味もある！食べやすい！冷凍して解凍してもそのまんまのおいしさ。もっと買い溜めしておけばよかった。。でも！また違ったパン屋もいきたいし買い溜めはお控えなすって、私！
2010.05.30
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天然ハーブスパイス
焼いたパンはグラハム胡桃レーズンパン。配達先に売っていたこれ、釜屋さんのセサミスパイス。ブラックペッパーに天然スパイスと釜煎りすり黒胡麻が入ってて湯豆腐ややき鳥、サンドイッチ等などオールマイティな調味料。容器もヒョウタンでかわいかったりする♪
2010.05.29
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ホームランチ
四日市駅に到着～。誰もいない貸し切りホーム、電車を見ながらお弁当いただきまーす。あっちの電車見てはこっち見て、「これっこれっ！」「しゅっぽっぽっぽっ」「ながい！はやい！」「きたっ！いった！」かなりご機嫌です。
2010.05.28
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電車でゴー
昨日約束したお弁当＆電車。ちゃ～んと覚えてて朝起きてきては「電車、べんとっ。」今日は二人でぷらり電車の旅。ワンマンバス伊勢鉄道で四日市方面に行ってみるとするか！
2010.05.28
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泥んこ大好き
スコップを上手に使いこなしています。。本人はうどんを作っているらしいです。。おいしそ～
2010.05.27
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反省
喫茶店のケーキはオレンジショコラ。チョコスポンジかの中はさわやかなオレンジムース、オレンジゼリー。仕事をするようになり息子が甘えるようになりました。つい忙しくなると家に帰るとまったりしたくなる。反省です。環境もわからない子の気持ちをわかってあげないと。。しっかり向き合ってあげないと。。反省です。家族が一番なんだから。。
2010.05.27
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グリ～ンソフト
やっぱりソフトも抹茶色。濃厚です。
2010.05.26
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宇治茶
そしてお茶屋さん前～。
2010.05.26
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平等院
この後ろにちびっと見えるのが平等院。
2010.05.26
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宇治神社
1週間ぶりに家族がそろい♪パンの配達のあと、宇治に行ってきました。平等院近くの宇治神社で参拝。
2010.05.26
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パン屋さん
そしていちじくの赤ワインに煮をいれたいちじくパン、胡桃レーズンパンです。※バナナは売り物ではありません。これ、仕事先のカフェでいただいたもので「キティばなな」といいます。ゆてくり熟成させてるから青くささがなく甘いらしいです。もう少し飾ってからいただくとしよう。
2010.05.26
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パン屋さん
今日は月に一度のパン屋さんの日。まずは定番あんぱん、メロンパン、チョコクリームパン。
2010.05.26
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マイ豆乳ブーム
喫茶店のケーキは紅茶ムース。ムースはロイヤルミルクティを作る要領で作ります。スポンジにはアールグレイ茶葉をちらばめより紅茶風味がでるように。さて、またマイブームがやってきました。カフェでいただくイタリアンパニーニはもちろんの事、豆乳バナナヨーグルト、でございます。これに使う豆乳、メイトウからでている大豆たっぷりというものがマイブームなのです。その通り豆腐を飲んでる？感じ。トロミがあるからバナナをフォークでつぶして混ぜると空腹時のデザートになるんです。ちょっと豆腐くささをなくすのにヨーグルトをいれちゃってます。オレンジジュースを少し入れてもグ～。
2010.05.25
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男料理うま！
喫茶店のケーキはキャラメルマーブルチョコムース。ちょっと涼しいと濃厚なケーキが食べたくなる。さてさて昨日の初めて行った美容院、担当してくれた男のスタッフ。いつもなら雑誌をみたり寝てしまうけど、その人が研究熱心で話がおもしろい。シリコン系がはあってるシャンプーは毛穴をつまらせるなどなど髪の話から、居酒屋に働いてた事がある経験から料理の話、市販の焼き鳥のタレにマヨをいれて照りマヨにしたり簡単アレンジ、おいしかった豚コツスープを作る為に九州旅行にいったりと。。2時間もあっという間。男の人って正直料理上手ですよね。うちの旦那さんもお好み焼き超うま！だし。
2010.05.24
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ウレタノカフェ
今日はカフェが臨時休業。なので昼から友達と津市にあるウレタノカフェに行ってきました。（樹と旦那さんは留守番・昼寝コース）いつもとは逆のお客さん。お客さんだからといってず～ず～しぃ態度はNG。ホールをしているといろんなお客さんがくるから勉強になるんです。若い子は礼儀正しかったりするんです。仰け反りかえったりしてるのは以外と4・5十代の方がおおかったりします。気をつけないとね。。カフェではカプチーノとプチ苺タルトを。可愛いでしょ。ドリンクにはメレンゲ菓子つき。
2010.05.23
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ドリンク特訓
たくさんある中、10種類くらいさせてもらいました。ようやく泡らしくなりました。特別泡盛りカプチーノ。牛乳2本つかっての練習。
2010.05.22
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ドリンク特訓
今日はカフェのドリンクを練習させてもらいました。ムー（牛乳の泡）がなかなか難しいのです。人気のホットラテ。
2010.05.22
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落ち着け私！
今日は熱い！日になりました。、、私も熱熱ひやひやです。仕事でカフェ担当、ケーキはマーブルショコラシフォンケーキを作りました。ここまではスムーズ、が、たくさんのお客さまが来店＆初ドリンクやデザートアイスなどが殺到。ミスありであせあせ。ランチのパニーニおいしいのに喉がつまります。でも！いいスタッフにめぐまれ♪助けてもいながら頑張ってます。肩の荷をおろして落ち着け！私！
2010.05.21
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アンパンマンかわい～
かわいい～♪昨日のアンパンマンミュージアムで買ってきたアンパンマンパン。19種類ある中で樹が選んだのは、、アンパンマンじゃなくてバイキンマン。？？。。まぁバイキンマンだけ黒かったらしく目立ったのかな。でもめちゃくちゃかわいいよね。1個300円らしいけど私には価値あります。そしてご依頼の胡桃クッキーはさくさくです～。
2010.05.20
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アンパンマンこどもミュージアム
今日は長島にあるアンパンマンこどもミュージアムにいってきました。いってらっしゃい！そう、入場したのは樹と旦那さん。私はアウトレットモールで留守番。以外と早い「出ました」コールがあり、、？。結果聞くと、、、こういう子供ちっくな所には冷静な樹、始めは喜んだようだけど作られた施設や人ごみの土産コーナーにすぐあきたらしい。私は入り口だけだったけどちょっとウキウキしたけどな。男二人は自然の山川海が野性的で楽しめるのかな。あっ、子供にはこのアンパンマンのカスタネットがもらえますよ。
2010.05.19
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動物クッキー
ワンワン、ニャー、チュンチュン、、動物クッキー。。にぎやかです。子供たちの食事会があるそうで手土産にするそう。。これは樹も喜ぶそう。もちろん樹用もあるからご安心を。
2010.05.19
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さわやか～
今日はさわやかな日。外でサンドランチを楽しみました。同じくらいの女の子と仲良く砂遊び。やっぱり男の子はおぼこいです。。ウフ。
2010.05.18
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オレンジブリオッシュ
今日のパンはオレンジブリオッシュをアレンジ。カスタードクリームにチョココーティング、豚さんの3種類。さて、昨日の仕事はカフェ担当。まずはベイクドチーズケーキ作り。ドリンク類や盛り付けはデザイン性が必要。ドリンクだと苺のペリエのピンク、ラテのブラウンなどをグラデーションさせたり。目からウロコウロコ。そしてエスプレッソマシーンでカプチーノ類のミルクをスチーマーにあて泡泡にするのが難しい！が、初めての事ばかりで楽しくてしかたない。樹も保育園を楽しんでくれてて昨日は山羊さんや孔雀さんをみにいったらしいです。泥んこまみれになって生き生きした顔で迎えてくれました。でもやっぱり淋しかったんでしょうね。夜はいつもになく甘えんぼさんでした。ありがと。
2010.05.18
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フルーツナッツ
本日はミックスフルーツ・胡桃・チョコ入りのパン。バター多め、甘めのこのパン、スライスしてほんのりトーストして食べたい気分。今日は仕事で保育園の一時保育。涙しながら笑顔でバイバイ。楽しいのはわかってるけど、まだお別れかを悲しんでくれます。さぁ～今日もがんばろ！
2010.05.17
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血管ムキムキ
今日はホールを担当。セール？というくらいの人人です。血管むきだしで腕まくり！20代の子と一緒だからムキムキな顔はださないよう（笑）。昼ざかりにはあんなに沢山いた人も落ち着きをもどしたカフェ。ご飯がおいしい！またサンドランチです。スモークサーモンとクリームチーズ、サニーレタスのホットサンドでございます。
2010.05.16
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失敗あり
今日は仕事、カフェを担当してきました。ケーキやドリンク、デザートをつくるといった仕事です。で、今日はシフォンケーキをつくりました。が、なんと大失敗。慣れないオーブンで時間ミス。レモンシフォンが冷ましてるときに落ちてしまった！涙！！急いでオレンジショコラをつくりなおし。気候もいいせいか、たくさんのお客様がきてくれました。デザートの回転もよく合間をみてベイクドチーズケーキも作れました。あぁ忙しいってたのし♪また！お昼はイタリアンパニーニ。これが楽しみなんだ。
2010.05.15
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お伊勢さん
お伊勢さん、無償にいきたくなる今日この頃。不思議、なんか気分よくなる気がするしリラックスする。そしてなんかいい事ある気がする。実は昨日も行ってきました、伊勢神宮のおかげ横丁。五十鈴カフェで私たちはコーヒー、樹はまた3食団子。こくがあるコーヒーは一杯だてでおいしかったぁ～。
2010.05.15
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よもぎパン
今日はヨモギパン。つぶ餡をいれたあんぱんと、黒豆をいれたお焼きパンです。よもぎのいぃ～においがしてますよ～。
2010.05.14
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でっか～
昨日、仕事先の近くにある八百屋さん、いつもたくさん人がいるから気になっていた。ようやく昨日いってみました。やすい！このおおきなさつまいもも100円。アボガド20円、椎茸5パック100円などなど。やすいので沢山かったのに1000円。味はどうだろか。
2010.05.14
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楽しみのお昼
今日のお昼、、も、また！サーモンサンド。念の為ビビンバやリゾット、炒飯などがっつり系もございます。が、私はいつもこれかイタリアンパニーニ。今日の樹は一時保育。献立を見ると大好きな餅系、黒ういろうだそう。きっとおかわりしまくってるんだろ～なぁ。保育園は時間がたつと楽しいんだけど、仕事でお別れと感付くらしくペッタリ。エンエンしたくど涙つけて笑顔でバイバイしてくれました。毎回ドラマです。毎回成長してくる樹、今日のお迎えも楽しみです。
2010.05.13
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僕と風船
旦那さん作。
2010.05.13
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bカフェ
樹が頼んだもの、赤ちゃんのおやつ。こんなメニューもあるんですよ～。でも！おやつより木のおもちゃに夢中。友達とゆっくり話ができてありがたいカフェです。
2010.05.12
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bカフェ
友達と津市にあるbカフェにきています。赤ちゃん幼児に優しいカフェ、メニューも体に優しいランチやうどん、おにぎり、ホットケーキやぜんざいと子供が喜びそうなメニュー。音楽もオルゴールでゆっくりできます。樹がねんねしてる時に入ったので個室の畳の部屋に案内してもらいました。
2010.05.12
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メープルさつま芋
今日のケーキは友達への手土産、メープルの焼き菓子。バター風味のさつま芋がごろごろ～。これは樹も大好物にちがいない！
2010.05.12
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お土産
今日も楽しい一日でした。大変な仕事をしている旦那さんはまだ帰宅せずに頑張ってくれてるのです。。そんな旦那さんには！お土産にお伊勢さんの牛串揚げ。これ、参拝にきていた自衛隊さんが買ってるのを、見たわよ。（市原悦子風）よし！これを食べれば旦那さんも筋肉もりもりになるかも！そして神宮内で買った鈴。たくさんあるきれいな色から樹が緑と赤を選んでくれました。
2010.05.11
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もっちもち～
今日はおかげ横丁の三食団子。というかまた団子。。実はお昼も黄粉団子、道中車の中でもコンビニの三食団子。。樹のお腹はもっちもち。でも、ちびっと試食させてもらったけどおいしい～。おかげ横丁という古い街並みだからよりおいしいのです。そして、おやつに真鯛の干物、焼きたては最高！アジの干物もよばれたけど、真鯛は蒸したかのようにふんわりいい塩味！白ご飯があったら何杯でもいけそ～。。今日もおいしい一日でした。
2010.05.11
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伊勢神宮
しとしと雨が降る中、友達と伊勢神宮にいってきました！パワースポットで有名だけど近いようでなかなか行くことがない。でもい～気がながれてるような気がします。ホッ
2010.05.11
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五穀ブレッド
今日のパンは五穀ブレッド、フィリングはチーズとあんです。へるし～♪昨晩の山田家。ご飯の後、樹はモップの杵で布団の餅を延々とペッタンコ。。団子の食べ過ぎ？まだ物足りないのか。。そしてキムタクの新番組を見ながら私は旦那さんにマッサージ（←ほんと優しいです。エヘ）。お腹がすっきりしない私たち。私「このマンションが倒れるくらいのおならがしたくない」旦那さん「普通でえ～わぁ」。欲がないいい旦那さんです。エヘ
2010.05.11
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買い食い
今日のおやつはだんご！たびたびです（笑）。今日は鈴鹿市にある中野製菓さん。和菓子屋さんだからもっちもちおいし～！軽くこがしがかかった団子に甘さひかえめのタレ。タレは甘口と辛口が選べて甘口でもそんなに甘くなくて♪懐かしい味。こちらはアイスまんじゅうが名物なのかな。うちの母も大好きだったなぁ。
2010.05.10
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ぐみの木保育園
今日はゴールデンウィークでお休みだったから2週間ぶりの園開放。と、いっても一時保育でお世話になってるから樹にとっては久しぶりでない場所。一つの空間でママさんたちとわいわい、、より先生や園の子たちと遊びたいようです。。でも、今日は泥んこ遊びの日だったから気分よし！おやつは「さやえん豆の蒸しパン」。さやえん豆は上手にのぞいて、あぁ～んと私の口の中。蒸しパン、甘さ控えめでおいしかった～
2010.05.10
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ヨーグルトブレッド
今日は久しぶりに保育園にパンを作りました。ヨーグルトブレッド3種、オレンジカスタードにラム酒レーズン、そして～かえるチョコ。ゲロゲロ～。
2010.05.10
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パニーニランチ
今日のお昼は、また！イタリアンパニーニ。こんがりホットトーストの中はプルプルモッツレラチーズとトマト、バジルソースが絶品。やみつきです。
2010.05.09
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すがすがし
今日は私はお仕事、旦那さんと樹は野球♪私たちが進出する前にうちの旦那さん打ったらしい。いい顔してるよ～。ヨッ！たまにはこんな休みもいいもんだね。
2010.05.09
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ゴチカフェ
津観音さんを参拝したっぷり遊んだあと、友達とゴチカフェでお茶。私たちはブルーベリーマフィンを半分こ。こうあつくなると、ベリーの酸味が尚おいしい！一日外だったから私は真っ黒。。危険です。
2010.05.08
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とらや本家
明日は母の日。ちょうど旦那さんの母さんからみたけのこご飯が炊けたから取りにきて～♪とおいしい電話。手土産にとらや本家へ。5種類の豆がはいってるという福豆まんじゅうとカーネーションのラクガンと飴を買ってみました。
2010.05.08
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- 闘病記
- 長男🐻よろしくお願いします🙏(在宅1…
- (2026-10-11 12:00:04)
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- スピリチュアル・ライフ
- 地球人類の寿命は、これからどんどん…
- (2026-10-11 08:01:57)
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- 入浴後の体重
- GGクラブの卓球練習から車で帰ったが…
- (2026-07-24 22:37:39)
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