aroma hiro

トークなレッスン♪

今日は仕事先のオーナーさとみさんと友達のまゆみさんが来てくれました。レッスンはクランベリーショコラパンとハニーチーズパン、追加メニューでマフィンです。まゆみさんのトークが面白く、美、健康、ダンス、幽霊などレッスンより話が楽しい？！すごーく楽しいレッスンでした。

帰宅後パン

今日の仕事は初めての留守番さん。少し不安もありながらも無事オーナーのさとみさんがきてくれてホッ。帰宅後、明日のパンがないので即、焼いたグラハムパン。グラハム20％配合なのでふんわりして、旦那さんも食べやすいかなぁ。旦那さんがカナダ行った時の土産発見！メープルバター。明日がたのしみ♪

バナナ胡桃パン

久しぶりに焼いたバナナパン。バナナを輪切りにして生地をコネコネ。危うく旦那さんにバナナ食べられそうになったけど、焼き上がりまでお預け！バナナの甘味と胡桃の触感がなんともいえない♪

あたたかい午後

春がきたような暖かさ。そんな気持ちいい午後のレッスンも会話が弾み♪来てくださった方の娘さまが結婚されたということで、そのお菓子をいただきました。コアラのマーチやポテト、懐かしいおやつセットにルンルンです。ありがとうございましたぁ～

かわいいヒヨコさん

今朝はブリオッシュです。並べるとヒヨコみたい！バターが多めののおやつパン。サクサク、たくさん食べちゃいそう～。

キャラメルムース

仕事から帰宅し、手がムズムズ！あぁ～ケーキが作りたい！明日のレッスンと同じものを作りました。キャラメルム～ス。キャラメルの香ばしさがたまらない～♪

お揃いの計り

東京に嫁いだ友達からもらったお揃いの計り。彼女は天然酵母パンをネット販売しています。チマチマパンといい、素朴で可愛らしいパン達。ほんわか人柄がでています。今朝はドック＆バターロールです。

京都に行きたい～

小さい頃から大京都が好き。最近行ってないけれど京都土産のお抹茶がありのに気付き、京都病再発！今日は京都を思いながら抹茶のシフォンケーキを焼きました。あぁ京都よ

グラハム胡桃パンの写真～

感謝！

昨日のパン、昼過ぎには完売というお知らせがきました。ヤマチョウ（白子の海産物屋さん）の信頼はすごい！味もしらない初めてのパンなのに。皆さん、ありがとうございました。今朝のパンはグラハム胡桃パン。またまたミニ食パン登場～

小さなパン屋さん

今年から海産物屋さんに月に一度パンを置かせてもらいます。こちらの海産物やお豆類ほか、素材にこだわってみえてすご～く美味しいんです。えー！乾燥ワカメ、こんなに味が違うんだぁ～等など。海藻好きな私には魅力的なお店。今日は年齢層問わず人気があるあんぱんとメロンパンです。

グラハムパ～ン

ミニ食パン、マイブームです。しっとりしてて、1個で2種類のサンドウィッチができる大満足なパン。今日は大好きグラハム食パンです。久しぶりに行った雑貨屋コルさんで購入したアンティークなポット。かわいい！何を入れようかなぁ～。。

2月はバレンタイン

2月のケーキ教室はチョコケーキです。1つはガトーショコラとクッキー、1つは写真のホワイトチョコレートのムース（←切った時にでてくるフランボワーズのピンクがかわいらしい～）です。今年のバレンタインは是非気持ちを込めて、楽しみながらケーキを作ってみてはいかがでしょうか？年齢関係なくいつまでも可愛らしい気分になれると思いますよ♪

蜂蜜ブーム

今日は久しぶりに旦那さんお休みの日です。風邪気味、お疲れということで榊原温泉に行こう！ということになりました。榊原はいい湯よぉ～と噂できいてはいるものの行った事がないので楽しみです。今朝のロールは少し蜂蜜をいれました。生地もいつもよりしっとり。

パンレッスンでは

午後のレッスンではクランベリーショコラとミルクパンを作っていただきました。4回目ということで手捏ねの生地作りもすごく上手にできレッスンもスムーズに。出来上がりもバッチリです！楽しい時間ありがとう～！！

蜂蜜レーズンパン

蜂蜜ブーム。パンだけでなく料理もみりん代わりにするとおいしいよ～と教えてもらい蜂蜜三昧。昨日近くの雑貨屋さんで見つけたワイヤーの小さな椅子と小さなお庭。我が家にも庭園ができました～。

チョコの教室

朝はショコラキャラメルマロンの焼き菓子です。チョコの甘い香とりとキャラメルの香ばしさ、そして栗！と大好物たっぷりのケーキです。脳トレーニングの話で盛り上がり、あぁ～脳を動かさないとナ～なんて。楽しいレッスン♪朝焼いたロールパンもお持ち帰り頂き、手作りケーキと一緒にご家族喜んでもらえるとうれしいです。

ざくろ＆蕎麦の蜂蜜

津にある蜂蜜のお店ミエールさんでざくろと蕎麦の蜂蜜を買ってきました！ざくろは天然エストロゲン、美肌効果期待できるかしら？！蕎麦は鉄分がとれるそうです。丁寧に説明してくださりあったかいお店です。

サワークリーム

サワークリームが眠っているのが気になってた日々。この時期にはさっぱりですがサワークリームと杏ジャムのケーキを焼きました。1つは仕事先、1つは旦那さんの会社、1つは母の会社と出稼ぎに行きました。いた風邪が流行ってます。みなさんご注意くださいね。

念願！エスプレッソマシーン

美味しいコーヒーが飲みたい！ずーと欲しかったエスプレッソマシーン。正月、旦那さん♪な気分の時におねだり。。実は一週間前に買ったのですが、もったいなくて飾ってました。。今朝初めて一杯いただくきました。美味しい。ホッ。ドックパンに合う！けどパンはご注文用です。お預け！残りパンは旦那さんと夜食にいただきま～す♪楽しみ！

午後はゆっくり

午後の教室では、一週間遅れのバースデイケーキ、苺ショートを作ってもらいました。今年結婚する方なので初々しぃ話を聞けて初心？にかえれた気がします。。夕方から旦那さんの会社に差し入れ、コーヒーロールパンを焼いてみました。コーヒー生地にコーヒーカスタードクリームをin。写真とり忘れたので昨日やいたグラハムブレッドを一枚にします。ミニ食パン型、かわいい！

びっくり！パン…ク

初めてパンクしました！ドンドコドン！ラジオの♪と聞いていたらなんとパンクしてるぅ～！あー恐かった。写真は蜂蜜チーズパンです。しっとり生地にチーズがとろーり。

びっくり？大福パン

餅とパン！両方食べたい欲張りな日。生地にも白玉、中にも白玉団子と甘納豆がはいってます。おばあちゃんも喜んでもらえるかなぁ。

アロマ効果

昨日、生徒さんできてくれている方にアロマテラピーを全身していただきました。アロマ効果にびっくりです！ぐっすり眠れ体もずーとポカポカ。夫婦ラブラブの秘訣まで伝授してもらい。。グフ、朝から快調！今日のパンはバローナココアを使ったココアパン。ハート？にはチョコがチラチラ～とまいてあります。

ドックと小倉

明日は旦那さんが休み。なんでドックパンでサンドランチをしよう！と、昨日に引き続きくねくね小倉パ～ン。つぶ餡をねじってくねくね～♪

あたたかい日

新聞を見ると眠い年賀状当選発表の日！ときめきなが一枚一枚グフフ～〓〓残念なが何もあたらなかったですが毎年恒例のお楽しみです。天気もよく出歩くのが楽しみです。久しぶり買ったもの、好物、虎やさんのウイロウ。ウフフ〓旦那さんは苦手なのでミルクパンとねじねじ小倉パンを食べてね～

カフェでゆっくり

今日は体が鈍いです。。そんな時はカフェでゆっくり。癒される、優しくなれるゴチカフェ。あたたかい空間で手紙を書いたり、本を読んだり…。ホッ

早起き…

おはようございます！！今朝は間違えて4時半に起きてしまいました。。というのも昨晩、北海道のコース料理をご馳走になり、夢の中でもひたすら蟹蟹〓蟹は当分お休みです。今日は卵アレルギー君のパンです。

早朝パン～♪

ブルル～新聞屋さんと一緒にパン作り開始～。今朝のパンはシンプルロールパン。バイト先で美味しいパン屋さんの卵たっぷり卵サンドの話になり、わぁ～作りたい！デンマーク産のクリームチーズ、キリに比べ塩っ気がするかなぁ～

中種で黒パン

懐かしい、黒糖パンが食べたい！柔らか～くしたかったので中種法で作りました。う～ん、やっぱり懐かしい味だぁ。

スイートな気分

今日はキュ～トなパンを焼いてみました。クランベリー生地にチョコがちらちら～〓

午前と午後〓

午前のケーキ教室にきてくれる竹ちゃん。いつも手作りケーキを持ってきてくれます〓今日は蕎麦粉のロールケーキ〓美味しーい！ごちそうさまでしたぁ～。午後は親子でパン教室です。お子さんの体操も披露してくれて楽しかった～。

胡麻ケーキ

胡麻、かぼちゃ、芋大好き。このケーキは黒と金胡麻そしてかぼちゃがたっぷり入ってる健康によさそうなケーキ。と、言っても食べ過ぎには注意です！

シックなランチ

アレンジをプレゼントしてくれた友達とマシューという大人な雰囲気の喫茶店でランチ〓手作りライ麦パンに美味しい紅茶、しっとりした？店内はいいムード。。（私たち、なんか浮いてたかしら？！）満腹の後は、ショップ巡りやスーパーでお買物。。たのしかったぁ～。

チョコシフォ～ン

日の出前、我が家は甘い香り～。チョコ好きな旦那さんも香りに誘われて？いつもより早めの起床。。お花は先月、生徒さんから頂いたアレンジメントです。卵やりんごも入ってて教室っぽいアレンジ。お気に入りです！

アラジンの水筒

かわいい！アラジンの水筒が届きました！旦那さんはブルー、私はベージュ♪今日のパンはハード系、胡桃レーズンパンです。今夜、旦那さんと軽いパーティをしよう！今年も頑張ろ～パーティです。はやく食べたいなぁ～。

ハトサブレ

ランチパンは黒ごまブレッド。クリームチーズはキリが好き。ちょっと冒険してデンマーク・フレンドシップクリームスプッレッドを買ってみました。カルピスソフトバターもご一緒です。ハトサブレを頂きました。かわいい包装でうっとり。。