2016年10月の記事
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横川ってどうしていいお店が多いんだろう。 小波
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月31日の今日の広島は朝から曇っていましたね～。雨も時折ぱらつくのかな～と思っていたらこの時間になって降り始めました！今日は結構寒かったのでコーヒーをホットにしてみました。朝晩がぐっと冷え込むので体調管理には気を付けてくださいね～！私のまわりで風邪ひきさんがけっこうでてきています！さて、夏ごろに伺ってご紹介するのを忘れておりました！！お店の名前は小波さんです！鉄板焼きしんごさんと一緒に食事をしようということになりまして、しんごさんに選んでもらったお店です！しんごさんがある横川にありました！お店に到着すると常連さんと思われるお客さまでいっぱいでしたね～！人気店ですね！奥の座敷に案内いただいてまずはビールで乾杯させていただきました～！メニューをみてみるととってもおいしそうですね～！どれにしようか迷ってしまうくらいです！まずはスズキのフライが登場しました！これがしっとりしてとってもおいしんですよね～！白身のフライ大好物なので超うれしいです！ここでわかめポン酢をお願いしました～！わかめ大好きなんですよね～！こういうメニューってなかなかないんでうれしいですね～！たっぷりボリュームのあるわかめが登場！いただくと、、うまい！自信ありって感じがいいです！ここで鮎をお願いしました！小波さんといえば鮎ってくらい名物だそうです！いただいてみると、、、うまい！おいしい鮎なんですね～！すばらしいです！思わず二尾いただいちゃいました！練り物を炙っていただきました！こちらは日本酒と一緒にいただきます！うまいですよ～！辛子明太子を炙っていただいてつまみにいただきながら、さらにつまみにからすみをお願いしました！からすみもなかなかおいていない珍品です！うまい～！どちらもうまい！この時点でほぼ一升なくなっています！笑タイのコツ蒸しをお願いしました！うまいですよ～！いい出汁でています！さざえをつぼ焼きにしてもらって、しらすおろしもいただいて、、、もう大満足！最後はあなご飯でしめちゃいました～！これがおいしいのなんのって！汁には鱧がたっぷりはいっていてこれまたびっくり！！横川ってどうしてこんなにおいしいお店が多いの？小波広島市 西区横川町2丁目8-28082-233-3833
2016.10.31
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今年も冬の風物詩が帰ってきます！ ドリーム白馬車
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この時間になるとかなり寒く感じますね～！今日の試合は１８３０からですので、少し厚めの服を一着もっていくことにしましょう。いや～、すでに手に汗を握りつつあります。かなり緊張感がありますよ～！さて、今年も１１月１７日からこちらのイベントが帰ってきます！ひろしまドリミネーション２０１６！冬の風物詩ともいうべきこのイベントはもうすでに広島の冬のイベントとして定着してきました！そのひろしまドリミネーション開催中にこちらも運営されているんです！ドリーム白馬車！白馬が馬車をひいて、ドリミネーションを楽しませてくださるんですよ～！私は毎年乗車させてもらっています！今年はご縁があって協賛することもできたのでさらにうれしいですね～！毎週水曜日と日曜日の合計１１日間はしりますよ～！１１月１日から一般予約開始ですので、ぜひお早めにご予約くださいね！イポモビルhttp://blogs.yahoo.co.jp/hippomobile_white
2016.10.29
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お店がまったく違ったのでびっくり！！！ 蕎麦屋 香月
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月29日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。今日は大事な一戦がまちかまえています。今日負ければ敗退が決まってしまいます。なんとしてでも明日の第7戦に持ち込めるように応援をがんばらないといけません！絶対勝つぞ、カープ！ということで行ってきます！さて、少し前に車を走らせていると以前お蕎麦屋さんがあって閉店されていた場所にまた新たなお店ができているのを発見しました。行ってみたいな～と思っていたのですがなかなか行く機会がなく、、、と思っていると後輩君がまたまたそちらのお店に誘ってくれました！お店の名前は香月さんです。かげつさんと読むようです。以前もお蕎麦屋さんだったので居抜きなのかなと思っていたら、、、まったく違っていました！ほとんど変わっていました！おしゃれな入口を通って中に入るとそこには、、、贅沢に利用された空間が！すごいですね～！一席一席がとってもゆったりつくられています。メニューをみていると黒と白という設定になっていました。黒はおそらく田舎蕎麦のような感じなのかな～と。ということで私はおろしそばの白を、後輩君は黒をお願いしました。お昼はランチセットということで巻きずし3つをつけることができるようです。もちろんお願いしました！そば茶をいただきながら待っていると、次から次へとお客様がはいってこられてあっという間に満席になっていました。人気店ですね～。まずはおろしとお出汁が登場しました！重厚感のある素敵な器ですね～。つづいてお蕎麦が登場しました！おいしいそう～！一斤半をお願いしたのですが結構ボリュームがありました！十割蕎麦の白をいただいてみると、、、おいしい～！透き通っていますね～！これはとってもおいしいです！つづいて黒が登場しました！本当に黒い！一口いただいてみると、、、おおお！風味がこちらのほうが深いですね～！こちらもおいしい～！おろしも辛みがしっかりのこっていておいしい～！そこに巻きずしが登場しました！よくみると、、なんとイカが入っています！初めてです！いただくと、、おいしい～！巻きずしは絶対頼んだほうがいいですよ！香月さんおすすめです！香月広島市中区十日市町1-1-21082-295-2275
2016.10.29
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なんと鍋が！ うどん屋一本
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近とある先輩と飲んでいると常にゾンビの話になります。どうすればゾンビを倒せるかとかゾンビに対してどの武器が最強かとか。まったく興味なかったのですが、ウィーキングデッドというTVドラマをみて、、私もかなり盛り上がって、、、気になるようになりました。私は、、、やはりボウガンが最強だと思うのですが。いかがでしょうか？さて、点心飯店を後にして日本シリーズの続きを見るために訪れたのは目の前にありますうどんの一本さんです！久々にお邪魔したのですが、相変わらずの人気っぷりでした！入店したのは開店時間の20時だったのですが5分後には満席になっていましたよ～！さすがですね～！焼酎のソーダ割りをいただきながらしめ鯖の胡麻しそ和えをいただきます！大葉もきいていますね～！とってもおいしいです！ふとみるとカウンターに稲荷ずしがあったのでお願いしました！いただくと、、うまい！これはうまい！ということでもう一個追加！おにぎらずのかわりにこの日はいなりを炊いたんだそうですよ～！ここでふと気づくと野菜などがざるのなかに、、、ひょっとしたら、、「鍋ありますよ、、、」いただきます～～～～！熱々の鍋が登場しました！いただくととってもおいしい～！中に何がはいっているのかと聞いてみると、、牡蠣や白身などいろいろ入っていました～！なんと真鱈の白子まで！おいしい～～！しかもポン酢にねぎともみじおろしと一緒になんとあん肝が！あん肝をといていただきました！最高です！「焼き牡蠣もありますけど、、、」まじっすか！もちろんいただきますよ～！大きな牡蠣が登場しました～！いただくと、、、おいしい～！牡蠣小町だとおもうのですがいいですね～！やっぱり広島の牡蠣はおいしいです～！もちろん鍋のあとはうどんを入れてもらいました！これがまた最高においしい～！やっぱり一本さんのうどんはおいしい～！出汁も最高においしいですよ～！そして、、ここでとどまらず、、、雑炊を！これまた雑炊がたまらないんですよ～！いい出汁がでていました～！やっぱり一本さんは最高においしいです！うどん 一本広島市中区弥生町3-22 エコービル080-2925-0077
2016.10.28
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豚足、豚耳が好きな方は木曜日です！ 点心飯店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月28日の今日の広島は朝から曇っていてちょっと寒かったですね～！もう一枚上着を羽織ったほうがいいな～ということで一度自宅に戻って一枚持ってきたくらいです。昨日の広島カープ、、、残念でした、、、お尻に火が付いたのは間違いないですが明日しっかり応援して第7戦で決めたいですね！さて、先日は久しぶりにこちらのお店にお邪魔してきました～！チャーハンがめちゃくちゃおいしい点心飯店さんです。代替わりされて若夫婦が継がれています。継がれてからチャーハンはもちろんおいしいままですが、そのほかいろいろ変えられて進化されておられました！この日はまず瓶ビールで乾杯して、日本シリーズを観戦です！応援しながらいろいろとお願いしました～！まずは餃子から！奥様が餃子担当です～！しっかり焼いてあるのに、中はしっとりしてとってもおいしい～！次に何を頼もうかな～と思ったら次から次へと電話で注文がはいってきます！配達されているので日本シリーズの影響もあるのか配達がものすごく多かったですね～！つづいてニラレバをお願いしました！たっぷりニラが入っておいしそう～！レバーもたっぷり入っていますよ～！ビールがどんどんすすみますね～！素晴らしい！ここで次を決めかねていると、、、「豚耳や豚足はお好きですか？」大好きですよ～！「実は毎週木曜日は生で仕入れた豚耳、豚足を煮る日なんですよ～！だから今日食べるのが一番おいしいんですよ～！」ということで両方お願いしました！すると、、、登場した豚足や豚耳の美しいこと！透き通っているようにすら感じました！いただくと、、、ちが～～う！いつものと全然ちがーう！おいしい～～！とっても上品な感じがします！あっという間に食べてしまいました！毎週木曜日がねらい目ですよ！ちなみにチャーシューは毎週金曜日です！ここで白肉の天ぷらをお願いしました！登場した白肉を見て、、、うわ！ボリュームが以前よりも倍くらいになってる！いただくと、、、おいしい～～！「白肉をいろいろ研究して仕入れを変えたんです！」なるほど！ものすごく進化を遂げていました！ぜひ！点心飯店広島市中区銀山町13-10082-241-7610
2016.10.28
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亀の甲が私には一番かも～！ あすこ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。2勝2敗のタイで迎えた今日の先発はジョンソン投手ですね～！今夜はごはんをいただきながらTV観戦したいと思います。きっと勝利してくれて、明日第6戦で優勝を決めてほしいですね！明日は大谷投手かな、、、、さて、ちょっとお肉が食べたいな～ということでこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はあすこさんです。おいしいお肉がいただけるお店です！まずは生ビールをいただきながら先付のきゅうりとねぎをいただきます！塩を少しつけていただくと本当においしいですね～！サービスで少し煮込みシチューを出してくださいました！こちらもワインのいい香りがしてとってもおいしい～！甘みを抑えているところが本当にすばらしい！ここでお肉が登場しました！亀の甲という部分だそうです。いただいてみると、、、おおお！赤身！私は赤身が大好きなんですよね～！ほどよいお肉の甘みがとってもすばらしい～！こんなお肉があるんですね～！最近脂っこいお肉が食べれないので、今後は亀の甲をメインにいきたいと思いました！つづいて上ミノが登場です！生じゃないのかなと思ってしまうくらいの美しさですが、ちゃんと焼けています。こちらもびっくりするほどおいしい～！こんなにおいしい上ミノがあるんですね～！塩レモンのキャベツでさっぱりしたあとはホルモンを！初めてあすこさんでホルモンをいただきましたが、これがまた芸術のようにおいしい～！芸術のようにおいしいっておかしな言葉ですが、口の中がほんとに美しいハーモニーなんです！ほどよい脂を感じ、ホルモンの甘みを感じ、きゃ～～～！食べてみてください！なんとマツタケがあったのでお願いしてみました！最近はやりのカナダ産ですね！こちらもおいしいですよ～！すばらしい～！バターがたっぷり入ったオムレツをいただきました！どうしてオムレツがあるんだ？と思ったのですが、マスターがオムレツ好きなんだそうです！ここで待望のヒレが登場しました！あすこさんのヒレもこれまたおいしいですからね～！口の中です～っとヒレ肉がとけていきます。あ～、広島にこんなにおいしいお店があって幸せです～！あすこ広島市中区胡町3-25 バイオレットビル2F082-240-8060
2016.10.27
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巻き寿司に衝撃をうける！ 貴寿司
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月27日の今日の広島は快晴です！でもちょっと寒いですね～！秋の気候になってきましたね～！平和公園を通ってきましたが、本当に気持ちがいい！海外からのお客様もベンチにすわって気持ち良さそうにされていました！昨日のカープは残念でしたが、今日勝って明日の第6戦で優勝決めてもらえるととってもうれしいです！さて、先日はこちらのお店に久々に訪れてきました～！お店の名前は貴寿司さんです！オープン当初からちょいちょい伺っておりますが、とってもリーズナブルでしかも超おいしいお寿司屋さんなんです！いまでは予約がとりにくい超人気店になられました！この日は7名で訪れました！奥の座敷に案内してもらいます！生ビールで乾杯させていただいて、まずは梅水晶とアジ胡麻をお願いしました！この二品は外せない超絶品料理です。まずは梅水晶から！コリコリした食感がとってもおいしい！おそらくサメの軟骨だったでしょうか。おいしいですね～！つづいてアジ胡麻！この絶妙の酸味と胡麻風味のタレが本当においしい～！アジじゃなくてもどんなお魚でもあうのでお刺身と一緒に食べるようにお皿は残しておくことをおすすめします！ここでお刺身が登場しました～！盛り合わせにしてもらうとなんとトロが！ものすごいおいしそう！いただくと、、最高です！海老もとっても大きくて濃厚！幸せですね～！さきほど残しておいたアジ胡麻のタレにつけていただくとこれまたおいしいんですよね～！日本酒は田酒をいただきながらおつまみにぎんなんをお願いいたしました！このぎんなんがこれまたおいしいのなんのって！日本酒にあいますね～！カキフライもいただきました！特製のタレでいただくとおいしい～！この日に連れたドラゴン級の指7本の大きさはあった太刀魚を煮つけにしてもらいました！普通の太刀魚とまったく違う食感に一同驚愕しました！身がねっとりした食感が最高！最後は何気なく巻きずしをお願いしました。登場した巻きずしをいただくと、、えええ！なんなんだ！このおいしさは！巻き加減がほわっとしているのに具をしっかりずっしり感じます！おいしい～！隠し味があるような気がするくらいおいしい！あまりにおいしいので海鮮巻きも！やっぱり最高でした！貴寿司広島市中区堀川町3－9－1082-545-4895
2016.10.27
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長い修行に裏付けされてます！ アイム
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月26日の今日の広島は朝から雨が降り続いていましたが、お昼前からやんでくれました。昨日の広島カープの試合は最初から最後までTV観戦させていただきました！黒田投手の魂のこもった投球をみて一同みんな感動していました！怪我をしたときは心配しましたが、7戦も登板あるかもと期待しております！さて、昨日は初めてのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はアイムさんです！ビルの5階というなかなか目につかない場所で開業されているところに腕に自信があることを感じさせてくださいます。お店に入るとそこにはシックな空間が広がっていました。週に何日かはバイトの方がいらっしゃるそうですが、それ以外はおひとりで切り盛りされている深夜食堂的な香りがするお店ですね～！この日は黒田の登板日だったのでテレビがあるかな～と思っているとちゃんとありました！まずは生ビールで乾杯させていただいて、この日のメニューをみていると、、、「そちらのメニュー以外のほうが多いので最初はお任せでお出ししましょうか？」ぜひお願いします！自分で選ぶことなくお店の方がチョイスしてくださると助かりますね～！最初に前菜の盛り合わせのような感じでワンプレートが登場しました！これにはびっくり！ものすごく手がこんでいます！そしてボリュームもたっぷり！サンマ、生ハム、コンフィ、ピクルス、パテ、コチのカルパッチョ、、、どれだけ入っているだ～～～！いただくと、、おいしい～！どれもおいしい！これだけでおなかがいっぱいといいたくなるくらいすばらしいボリュームでした！つづいてアサリと鰆が登場しました！スープがとってもおいしい！いい出汁がでていますね～！ここで牛肉と豚肉の焼きリゾットが登場です！これがものすごくおいしい！ワインにもあいますね～！豚肉が特においしい！特別なお肉のようです！最後は特におすすめのパスタをお願いしました～！とってもおいしそうなパスタが登場！茄子とブロッコリーと大葉が入ってとってもおいしいパスタでした～！この日はこれくらいでしたが、まだまだおいしいお料理があるようです。帰り際に話をきいてみるとマスターは広島でかなり有名なイタリアンレストランで修業を長い間つまれていました。どうしてこんなにおいしい料理がたべれたのか納得がいきました！長い修行の裏付けがあったんですね～！アイム広島市中区堀川町3-1ハマイビル５F082-244-0233
2016.10.27
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ふらっと立ち寄りたくなる深夜食堂的焼き鳥屋さん。 みのわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ここ最近深夜食堂っていう漫画にはまっておりまして、何からなにいまで深夜食堂に例えてしまう癖がついてしまっております。深夜食堂を知らない人にまでこれでふっていくのでみなさんに？の表情をされてしまいますが、ご存知の方がいるとわかる～～～！をいただけます！さて、焼き鳥つながりということでこちらのお店をご紹介してみましょう！お店の名前はみのわさん！こちらも大将一人で切り盛りされている深夜食堂的焼き鳥屋さんです！先日も私が一人でふらっと立ち寄ると女性のお客様がおひとりでお越しになられておりました。何か悩んでいらっしゃるようで大将に相談されていました。その姿を見て、、、なるほど深夜食堂の要素を満たしているな、と勝手に思いつつ聞こえてくる限りの話を聞いていると、、、いきなり大将が「どう思われます？」え？！ええ？！わ、、、わたし？！私も深夜食堂的な一員に加えてもらってもいいの？と求められたものとは違った反応をみせつつも話を聞いてみました。「旦那さんにおいしい料理を出せない自分が許せない、、、」ということでした。セブンイレブンのお惣菜のほうがおいしいんですと、、、なるほど、、、そうなんですか、、、、旦那さんはなんとおっしゃっているんですか？と伺うと、、「旦那さんはそんなの気にしなくていいよ、十分おいしいよって食べてくれるそうです。」ならいいんじゃないかな～と思いつつ、私は奥様がいつまでもそうやって旦那様のためを思って悩んであげることが旦那さんにとっては最上の幸せだったりするかもですよ～。旦那さんは味はともかくその奥様からの思いを幸せに感じ取られているはずですとかっこよく言ってみました。すると、、、涙されて、、、なんだか素敵なご夫婦なんだろうな～って感動しちゃいました！その話の間いろいろといただきながら、、、お酒もいただきながらあっという間に時間が過ぎていきました。ふと気になったので、、旦那さんは今日は？「家で留守番しています。私が帰ったらごはんつくります。」これこれこれ～～～い！笑早く帰って食事作ってあげてくださ～～～い！ちゃんちゃん。みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F082-578-1341
2016.10.25
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1番ショート、、朝引きのハツ！ はな串
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月25日の今日の広島は朝から雨の予報だったのですが気づいたら曇りで時々晴れ間も広がっていましたね～！今日は引退を決めた黒田投手がついに日本シリーズに先発します！今日はテレビにかじりつかないといけませんね～！テレビのある飲食店はそうとう盛り上がることでしょう！私も行ってきます！さて、パークサイドホテル広島の周辺に飲食店がたくさんできてその後いくつかなくなっていって、、、そしてまたこの数年でたくさんのお店ができたのですがここ最近はどのお店も長く営業を続けていらっしゃる人気店が多いです！パークサイドホテル広島にご宿泊のお客様もいきつけのお店ができたりしているようです！その中でおすすめの焼き鳥屋さんが歩いて10秒のところにありますはな串さんです！朝引きの鶏にこだわったお店です！メニューを見たらわかるのですが、いきなりTOPにハツがきています！なかなか先頭にハツがくることないですよね～！それくらい自信いっぱいの看板メニューなんです！ということでいろいろとお願いしてみました！まずはサラダで体をいたわろうと、野菜サラダ、アボカド、トマトといただきます！鶏もやしも定番として外せないですよね～！つづいてささみおろしとせせりといただきました～！いや～おいしいですね～！ささみもとってもジューシーです！なんこつとつくねをいただきました！つくねもしっかり手作りです！コリコリっとした食感がたまりませんね～！この日は神雷さんがお店にお越しになられていたので私も神雷を！広島のおいしい地酒です！ついに朝引きシリーズが登場！まずはずりから！食感がたまりません！塩加減もいい～！もも肉をいただいたあとについに1番ショート朝引きのハツが登場！一口かむと中からじゅわ～とうま味がひろがりました～！最高で～～～す！（誠也風）親鳥を柚子胡椒でいただきながら、しいたけをなんこつをいただきました～！神石高原という名前の日本酒がこれまたおいしかったです！初めてみたお酒でした！最後の〆はやっぱりお茶漬けと焼きおむすびでしょう！焼きおむすびはメニューにはありませんが、お願いすると焼いてくださいますよ～！こちらも焼き加減がたまりませんね～！醤油の焦がした香りがさらに食欲をさそって、、、いやいや。笑はな串広島市中区大手町2丁目6-25082-247-6564
2016.10.25
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懐かしいタコさんウィンナー！ ちょいちょい家
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼を過ぎてからちょっと眠たくなってきたな～と思ってチョコレートを買いに行ってきました！こういうときって頭にチョコレートがいいってきいたので。買いに行くと最近のチョコレートは種類が多いんですね～！びっくりしました！どれを買おうかと悩むくらいでした！さて、ここ最近仲良くしている後輩君のお友達のお店にうかがってきました～！お店の名前はちょいちょい家さんです。夜はだいたい20時くらいからの営業になっています。朝方まで営業されていて広島の飲食店などの方々が営業を終わられてからこられたりしていますね。まずは生ビールで乾杯させていただいて、カウンターに並んだおばんざいをお願いします！コールスローにもやしの和え物をいただきました！おいしいですね～！お酒によくあいますよ～！この日はおでんがあったのでお願いしました！味がしっかり中までしみておいしいです！つづいて手羽の煮込みをお願いしました！しっかり煮込んであるのにちゃんと身を残してありますね～！味もしっかりしみてておいしい～！とにかくお酒がすすみますよ～！店主のしほさんとの会話も弾んでいきます～！ちょいちょい家さんは焼きラーメンやつけ麺も有名なのですがこの調子でいくとたどりつけるかどうか不安になるほどです！ここでもやしの中華風が登場しました！もやしが大好物なんですよね～！ほんとうにおいしいです！この時点でハイボール何杯飲んだことか、、、、笑。珍しい豚の小袋をいただきました！これまたお酒のつまみに最適ですよね～！塩加減もこれまたいいですよ～！この日は麺類にたどりつくのをあきらめて最後の料理にこちらをチョイスしました！赤ウィンナー！いわゆるたこさんウィンナーってやつですよ！「たかちゃん、タコさんにする？」って聞かれたので、もちろんと答えてタコさんウィンナーにしてもらいました！懐かしいですね～！もう何十年も食べていない気がします。最近この赤ウィンナーって売っているのかな～と心配するくらいですがちゃんと活躍していますね～！いただくと、、うん！この味ですよ！懐かしい～！ちょいちょい伺っております！ちょいちょい家広島市中区流川町5-25082-249-9129
2016.10.24
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タンたかタン！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月24日の今日の広島は少し肌寒いですね～！昨日の広島カープ、、、すごかったですね～！連日強さをひしひしと感じます。昨日はマツダスタジアムで応援させてもらいました～！本当に素晴らしい試合で感動しました！明日からも頑張ってほしいですが、、、第6戦のチケットをもらったので、、ぇ。さて、ここ最近えび一さんに行けていなくてとってもさみしいので願望も込めてご紹介してまいります。この日もおいしそうなメニューが勢揃いのえび一さんでした！まずは香るプレミアムで乾杯させてもらいました～！この日の先付にも大好きないちじく生ハムがありました～！これにはまっています！えび一さんが一番素晴らしいと感じているお刺身をいただきます！この日はあじ酢じめ、とり貝、甘えび、そしていつもの生うにをお願いしました～！ほんとに美しいです！お刺身に美しさを感じることはすくないのですが、えび一さんのお刺身は本当に美しいですね！アジ酢〆がとってもおいしい～！生うにはもちろんです！つづいてめずらしいあこうの塩焼きをお願いしました～！少し小さめのあこうでしたがこれが味がぎゅっと凝縮したとってもおいしいあこうでした！身もぎっしりつまっていましたよ～！塩加減も絶妙で最高においしかったです！ここで日本酒に変更してぎんなんをお願いしました！おいしいぎんなんと日本酒って本当によくあいますよね～！すばらしいです！さんまの塩焼きをお願いしました～！あこうがおいしすぎたのでさらにもう一匹たべたくなってさんまを！焼き加減、塩加減ともにすばらしいですね～！本当においしい～！なまこポン酢をお願いしました！食感がいいですね～！そろそろなまこもシーズンを迎えるのかな～？メインのタンをお願いしました！ここ最近安定して牛タンが入っていますね～！しかも相当おいしい牛タン！結構お腹がいっぱいだったのですが、あっという間に牛タンを平らげてしまいました！焼肉屋さんでもこんなにおいしいタンをたべることできませんよ～！最後はいさきと茄子とトマトをいただきました！パンをいただいてソースをすべていただきましたよ～！最高！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2016.10.24
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海鮮丼はやってませんよ！笑 えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。さきほど業務用のごみ袋を買いにセブンイレブンに行ってきたのですが、パークサイドホテル広島周辺の駐車場がものすごい一杯で行列ができていました。今日なにかあるのかな～？日本シリーズは場所が離れているので違うと思うし、、、なんだろう、、気になりますね！（気になりますね、、で終わる、、）さて、今週のえび一さんのコーナーがやってまいりました。ちょっとこの1週間ほどご無沙汰しているので来週は一度伺いたいですね～！今回はちょっと前に伺ったときのご紹介です。いつものように生ビールで乾杯させていただきました！先付をゆっくりといただきながら今宵は何をいただこうかな～とメニューをうかがいます。まずはたこもずくからいただきます！タコはあんまり好きではなかったのですが、えび一さんに行くようになって好きになりました！イカ納豆は安定のおいしさですね～！イカがおいしいから！お刺身はマグロとカレイの昆布〆をお願いしました～！目の前のカウンターにどど～んとマグロが！ものすごく大きい生のマグロ！かぶりつきたいくらいおいしそうですね～！いただいてみるとおいしい～～～！カレイの昆布〆もこれまたおいしい～～～！やっぱりえび一さん最高ですね～！つづいて登場したのはあこうと松茸の酒蒸しです！あこうだけでもちょっと恐れおおいのですが、さらに松茸ともなると、、、王様に王様の組み合わせですね～！登場するともうびっくり！これでもかと松茸が投入されていました！いただいてみると、、う～ん！松茸の風味がすばらしく、さらにあこうのいい出汁がでていますね～！おいしい～！和牛とまいたけの醤油バター焼きをお願いしました！とってもいい香りがしますね～！醤油バターって最高の組み合わせですね～！いただくと、、、おいしいです～～～！豚耳とゴーヤの炒め物が登場しました～！豚耳の食感とゴーヤの食感がマッチしています！ここでふとお魚とごはんが食べたいな～と、、、海鮮丼をおねがいすると、、、作ってくださいました～！これがまたおいしい～～～！卵とじスープも作ってくださいました～！今宵も最高でした！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2016.10.23
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いのししの場合はアクはとりません！ 深山 薬研堀
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月23日の今日の広島は朝から曇りになっています。少し肌寒いですね。昨日の広島カープは本当に強かったですね～！松山のホームランのあとのエルドレッドのホームラン！しびれましたね～！今日の試合に見に行けることになったのでしっかり応援してきますよ～！さて、昨日の試合はこちらのお店で観戦させていただきました～！いのしし料理の深山さんです！広島ではいのしし料理の超老舗になりますね～！最近あまりにもおいしいのではまってしまっております！この日は貸し切りにしてもらえました～！まずは瓶ビールで乾杯します！瓶ビールって昔ながらって感じがしていいですよね～！もちろん店内にはテレビもあって観戦できます！まずは先付からいただきます！きれいに盛り付けられていますね～！とってもおいしいです！前回はおかひじきがあったりしました。日によってかわるようですね！とってもおいしいです！つづいて登場したのがいのししのスペアリブです！こちらなんと一時間以上かけてゆっくりと焼き上げています。なので食感がすこぶるすばらしいです！ちゃんと噛みきれてしかも噛みごたえが残っていて！一人一つで終わりかな～と思ったらもう一皿だしてくださいました～！たまりません～！ここでついにいのししのしゃぶしゃぶが始まりますよ～！まずは鍋がセットされてお肉が運ばれてきました！注文をしてからスライサーでお母さんがカットしてくださいます！ものすごくきれいなお肉たちです！しゃぶしゃぶしていただきました～！もうめちゃくちゃおいしい～！このしゃぶしゃぶをいただくと牛肉のしゃぶしゃぶっていったい何だろうと思ってしまうくらいのおいしさです！最高！もちろんしゃぶしゃぶをおかわりしますよ～！その際もちろんお鍋にはたくさんのアクが！アクをとるお玉をもらおうとしたら、、、「アクはとらないで～～！アクはあっていいのよ！」なんとそのまま食べるそうです！いのししはアクをとったらだめなんだそうです！ということでそのまま食べ続けます！おいしい～～～！ここで野菜が登場します！この野菜たちも相当おいしい！この日は豆苗が入っていました～！食感がいいですね～！もちろんお肉もおかわりしますよ～！初めていただいた黄桜の純米大吟醸！こんなお酒があるとは思いませんでした！おいしい～！もちろん最後は雑炊でしめました！もう最高でした！また行きますね～！お母さん！深山 薬研堀広島市中区薬研堀3-14082-240-3707
2016.10.23
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前よりちょっとぽっちゃりした大将のタンは！ 焼肉 牛ちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。まだ雨がほんの少しですが降り続いていますね～。このくらいなら今日の試合は開催されるんじゃないですかね～！楽しみですね～！1830からってのがいいですね～！ゆっくりテレビをみる準備ができちゃいますね～！さて、ちょっと疲れがでたときは無性に濃い食事がたべたくなるってことないですか？私にはあるんですよね～、時にはお好み焼きを時には中華料理をそしてこの日は焼肉でした！久々にいってみようと少し遠いのですが牛ちゃんにお邪魔してきました！以前はLOVE牛ちゃんというお店でしたが、その時のバイトの子がオーナーからお店を買い取って、牛ちゃんという名前で再出発してお店ですね～！お店に到着するといつものお兄ちゃんが迎えてくださいました！あれれ、ちょっと太ったんじゃないかな？「いえ、太ってませんよ～！ははははは～」太っている仲間としてとっても親近感がわきますね！ということで生ビールをお願いしました！なんとこの日はクライマックスシリーズを勝ち上がったので飲み物が半額というラッキーデーでした！まずは生センマイからいただきました！ポン酢でいただくのであっさりいただけます！もやしのナムルをいただきながら、つづいてタン塩を！このタン塩がいつきても本当においしい～！A5ランク専門店だからという一言で片づけられないおいしさがあります！噛んだ時のあの肉汁！ほんとおいしいです！上ミノをいただきましたが、こちらもおいしい～！この日はヒレがなんと売り切れでした、、、ということで上ロースと上カルビと和牛ハラミをお願いしました～！ものすごいサシが入っていますね！ポン酢であっさりといただきました～！もちろんおいしいのでハラミをおかわり！なかなか和牛ハラミってないですもんね～！そのほかにもホルモンやガリ、レバーもいただきました～！ガリはしっかり焼いて食感を楽しみますよ～！最後はビビンバとテールスープをお願いしました！ビビンバもたっぷりコチュジャンを入れていただきます！おいしい～！テールスープもおいしいですよ～！かわいい大将にまた会いにいきますね～！焼肉 牛ちゃん広島市佐伯区五日市中央2-3-57082-921-9302
2016.10.22
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初めて麺をいただきました！ 恵比須軒
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月22日の今日の広島は朝から雨模様になっております。今日は曇りの予報だったんですけどね～！今日は非常に重要な一日ですね！ついに25年ぶりの日本シリーズが今日から開幕です！初戦は地元広島マツダスタジアムから！大谷とジョンソンの投げ合い、見ものですね！さて、興奮といえば先日こちらのお店に伺って大興奮してきましたよ～！お店の名前は恵比須軒さんです。この日は12人という大所帯での訪問となりました！お店は4人以上でコース料理のみの予約となっています。この日は5000円のコースでお願いしました～！まずは生ビールで乾杯させていただきました～！どんな季節でも生ビールはおいしいですね～！さあ、ここから恵比須軒さんのお料理の登場です！まずはお豆腐と豚肉ときゅうりの辛みそ和えですね～！ピリ辛でおいしいですね～！つづいて定番のソフトシェルの揚げ物と春巻き、そしてカニパンですね～！これが本当においしいんですよ～！ソフトシェルはもちろん殻ごといただきますよ～！食感がすばらしいですね～！カニパンは本当にお酒によくあいますよ～！つづいて北京ダック風にみたてた鶏肉が！北京ダックはそこまで好きってわけではないのですが、これは北京ダックよりもおいしんじゃないかとおもうくらい好きですね～！恵比須軒さんの超定番料理、かにとホタテと卵白が登場しました！どのコースを頼んでもこのお料理はでてくると思います。もう絶妙なバランスですよ！本当においしい！「いつまで続けられるかわからないですよ～！」と奥様がおどけてみせておられましたが、続けてもらわないと困りますよね～！こんなおいしいものがいただけるお店は！ここで豚肉饅頭が登場しました！空芯菜のような野菜と一緒にいただいてみると、、、超おいしいですね～！すばらしいです！豚肉の風味が最高です！久々にエビチリをいただきました～！私あんまりエビチリが好きではないのですが、恵比須軒さんは格別においしいですよ～！最後はチャーハンかな～とおもっていたらこの日は麺！鶏肉たっぷりで超おいしい～！麺は初めていただきましたが超おいしい～！麺もあったんだ～という驚きとおいしさに感動しました！最後はやはり恵比須軒さんならではのデザート、サンプーチンですね～！このデザートは食べようとおもっても全く食べれないくらい作れる人が少ないんだそうです。相当貴重ですよ～！ぜひいらしてください！最高です！恵比須軒広島市中区土橋町3-2082-292-7756
2016.10.22
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とにかく大満足できるお寿司屋さんです！ すし凛道
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。衝撃が、、、走っております、、、なんと、、広島カープの黒田投手が、、、引退を表明されました、、、引退するのではないかとうすうすは思っていましたが、、、まさか、、最後の10勝でしないかもとおもっていたのに、、、これは絶対に日本一に！さて、ちょっと前に伺ったのですがご紹介するのを忘れておりました。お店の名前はすし凛道さんです。北海道からご夫婦で引っ越してこられて北海道のおいしい食材をいただけるお店です！本日のおすすめメニューをみながらいろいろとお願いしました。まずはあさりの酒蒸しです！いいお出汁がでていますね～！あさりもぷりっぷりですよ～！つづいて紅鮭のカマ焼きを！鮭のカマをいただくのは初めてでした！もちろんおいしい～！北海道ならではなのかな～！つづいて大羽いわしをいただきました～！大きい～～～！これはイワシなのか～！というくらい大きい！一口いただくと、、おいしい～～！イワシってこんなにおいしいのかっていうくらいおいしい！小骨までしっかりいただけました～！北海道といえばやっぱり毛ガニですよね～！もう大興奮しました！ものすごいおいしそうな毛ガニ！最高でした～！日本酒をいただきながら、たらこの磯辺揚げをお願いしました！たらこを磯辺揚げしたのは初めていただきましたが、これがいけますよ～！たくさん食べすぎると痛風になってしまうので、ちょびちょびと味わいながらいただきました！ギンダラの西京焼きをいただきます！身の照り方がとってもおいしそうですね～！もちろんおいしい～！焼き加減も最高です！ここでうなぎを白焼きでいただきました～！いつもはたれ焼きが好きなのですが、白焼きは久々なのでいただいてみました～！こぶりなうなぎでしたが、十分においしい～！風味が凝縮していますよ～！茶わん蒸しをお願いしました～！茶わん蒸しがおいしい季節になってきましたもんね～！銀杏もしっかり入っていました！お出汁も最高です！らっきょうをいただきながら、ともうろこしの天ぷらをお願いしました！北海道といえばやっぱりとうもろこしっすもんね～！おいしいです～！最後はやっぱりお寿司を握っていただきましたよ～！ウニなんかとんでもなくおいしかった～！超おすすめです！すし凛道広島市中区流川町4-19 マスミビル 1F082-244-5015
2016.10.18
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カニクリームコロッケは見逃しません！ 惣菜ダイニング あまみ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。来週はついにシルバーウィークですね～！最大で5連休になりますね～！パークサイドホテル広島もすでに満室を頂戴いたしました～！ありがとうございます！そういえば、旧広島市民球場ではシルバーウィーク中もオクトーバーフェストが開催されていますよ～！ぜひ足をはこばれてくださいね！さて、最近とってもおいしくってはまっているこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前は惣菜ダイニングあまみさんです！原爆ドーム前の電停からまっすぐ西に進むとあるんです。直線でいけるのでわかりやすいですよ～！まずは生ビールで乾杯しました！この日は先輩が釣ってこられたコシナガマグロとブリをいただく日でした～！テーブルの上にはお皿いっぱいのお刺身が！いただいてみると、、、おいしい～！これはおいしいですね～！20キロくらいあったそうですよ～！ブリも鮮度抜群で最高においしい～！あまみさんはその名のとおりいろんなお惣菜をいただけます。この日もプレートに盛ってもらいました！お酒がすすみますね～！すばらしくおいしい～！最高～！ここでブリとマグロのカマが登場しました！ひょっとしたら刺身よりもカマのほうがおいしいんじゃないかと思ってしまうほどのおいしさ！すごい～！あっという間に平らげてしましました！ふとメニューをみて、2秒で、、、気づきました！この日のおすすめメニューが！絶対にカニクリームコロッケ！！すぐにお願いすると、、「おっ！よく気付いたね！かっちゃん！今日はカニクリームコロッケが一押しなんだよ～！もちろん手作り！ズワイガニたっぷり！」きゃ～～～～！カニクリームコロッケ大好き～～～！登場したカニクリームコロッケがこれまたおいしそう～！トマトソースをたっぷりつけていただくと、、、、めちゃうまい！ほっぺたが落ちちゃう～～～！牛ほほ肉のワイン煮込みもお願いしました！しっかり煮込んであってとってもおいしいですね～！トリッパやエビフライもお願いしました！最後は、、いつもの、、、天ぷら中華で！澄んだスープがほんとうまいです！写真撮り忘れちゃった、、、涙。そしてサービスでおにぎりが～～～！超うまい！あまみさんに行くといつも安らぎますね～！いいお店です！お惣菜ダイニング あまみ 広島市西区上天満町５-１８
2016.10.18
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今宵はヘルシーに！ あけび
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先週は広島カープが無事日本シリーズに駒を進めましたね～！第一戦と第四戦を観戦することができました！相当興奮しましたね～！日本シリーズでは大谷投手とカープ打線との対決が超見ものですね～！こりゃ今週末が相当楽しみでごわす！さて、最近こちらのお店にお邪魔する機会が多いですね～！お店の名前はあけびさんです！後輩にあけびさんを紹介したところかなり気に入ってくれて頻繁に訪れるようになったようです。その会にたびたび参加させてもらっております。あけびさんのお母さんとのおしゃべりも楽しいし、ヘルシー料理をいただけるのもいいですね～！いつもは大人のナイスミドルの方が多いのですが若い人たちもたまに目にしますので世代交代も順調にすすんでいますね～！さて、まずはアサヒの瓶ビールからいただきます！瓶ビールでいただくってのがいいですよね～！カウンターの上にはたくさんのお料理がならんでいます。この中から好きな料理を選んでいきますよ～！といってもいつもだいたい決まっていますけどね！この日もきんぴら、たけのこ、ブロッコリーからいただきます！どれもかなり体にいいですよね～！あけびさんはヘルシーにいただけるのでとっても助かっています。お母さんといろいろなお話をしながらおいしくいただきます。ほうれんそうをいただきます！このほうれんそうもおいしんですよね～！お醤油をちょっとかけていただきます。体にいいものばかりなので少々飲みすぎても大丈夫かな～って安心しちゃいますよね～！この日も深夜まで滞在していたのですが、時間が違うとお客様の雰囲気もかわってきますよ～！飲食店や飲み屋をされているママさんたちもたくさん来られます。そのお話をとなりで聞いているとふと気づいたら一緒にお話ししていたりします。つづいてひじきをいただきながら最後に何か一品をいただこうと！やはり鶏の照り焼きがいいですね～！私あけびさんの鶏の照り焼きが大好物なんです！特製のにんにくタレがたまりません！広島の深夜食堂にぜひおこしください！あけび広島市中区銀山町12-4082-243-1770
2016.10.17
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ついに牡蠣が出回り始めました！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月17日の今日の広島は朝から曇りになっています。この時期なのに私は半袖ででかけております、、、半袖、、、まったく寒くないですね。周りの方もおかしいね～とおっしゃっておられました。まあ温かいのはいいことなんですけどね！さて、今週のえび一さんはのコーナーがやってまいりました！この日もえび一さんは予約がびっしり大忙しでしたよ～！まずはとってもおいしい生ビールをいただきながらいつもの先付をいただきます。これが楽しみで仕方ないんですよね～！大好きないちじくの生ハム巻きも入っていました～！つづいてお刺身をいただきます！この日は本マグロと生ウニに加えて広島サーモンの酢じめをいただきました！本マグロはいつものごとくおいしい～！さらに生ウニもとっても濃厚でおいしい～～～！今回の生ウニは内海のウニでした！そしてサーモンの酢じめ！サーモンって酢でしめたらこんな風味になるんですね～！とってもおいしい～！次にお願いしたのが銀杏！銀杏って不思議ですよね～！たくさん食べたら体に悪いって聞くのに少しいただくのであればあれほど癖になる食べ物なかなかないですからね～！そして銀杏って料理人さんの腕前によって全く味が違ってきます。ぜひえび一さんの銀杏を試していただきたいですね～！感動しますよ！つづいて、日本酒をいただきながら今年初めてのむき身の牡蠣をバター焼きでお願いしました！少しずつ市場に出始めているようです。今年の牡蠣はどうでしょうかね～。いただいてみると、、おいしい～！すばらしい！牡蠣の風味がしっかりでていますね～！おいしい牡蠣に触発されてもう一つ焼きでいただきたくなりましたので牡蠣小町をお願いしました～！広島のブランド牡蠣ですね～！大きな牡蠣でとってもおいしかったですね～！さっぱりするためにタコ酢をいただきました～！おいしい～！久々にえび一さんのタコ酢をいただきましたが、最高でした～！日本酒をお願いして最後はサバの煮込みをお願いしました！サバをいただきながら日本酒をいただく、日本人に生まれてよかった瞬間ですよね～！今宵も幸せでした！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2016.10.17
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少し時期は早いと聞いていましたが、、、 魚処 藤
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月15日の今日の広島はすがすがしい朝を迎えております。今朝は朝ごはんに近所のパン屋さんに立ち寄りました。パン屋さんで一日を始めるのってなんだか普段と違った感じがするので好きなんですよね～。あのパンの香りを身にまといながらさっそうと平和公園を横切る、、、、ジェームズボンドより。ぇさて、そんな冗談がいえるのは今日勝って日本シリーズにいっちゃう予感がかなりするからなんだと思います。先日、先輩がブリを釣ってこられたので一緒に食べようと誘ってくださいました～！ブリを持ち込んで調理していただいたのは、魚処藤さんです。いぜんメバル鍋をしていただいたお店ですね～！ブリは9.5キロもあったそうです！時期はまだちょっと早いと聞いていたのですが、9.5キロって結構大きいんじゃないでしょうか？まずはビールで乾杯させていただいて、お刺身からいただきました～！お刺身はハラミの脂身の多い部分もついていました！いただくと、、、、おいしい～～～！とろけますね～！最高です！つづいてブリを焼いていただきました！登場したブリがあまりにも肉厚でびっくり！いただくと、、、焼き加減も最高でした～！ブリの身もほどよく脂がのっていて超がつくおいしさ！私はあんまり釣りが好きではないのですが釣りをやってみようかな～とそそられるほどのおいしさでした！さらにブリ祭りは続きます！つづいて登場したのはぶりの竜田揚げです！ぶりの竜田揚げは初めていただきました！これが本当においしい！鶏のから揚げとはまた違ったおいしさがありますよ～！ぶりもここまでの上質のものなるとなんにでもいただけるんですね～！すばらしいです！そもそも藤さんのお料理もいつもとってもおいしいのですが、最高のブリが登場することによってさらにおいしくいただけました～！最後はもちろん、、ブリしゃぶ！このブリしゃぶはこれまたおいしくてたまりませんでしたよ～！私何枚いただいたか、、、それくらい食べました！そしてもちろん最後は雑炊です！出汁をたっぷりすいこんだ雑炊を、、、きゃ～～～！藤さんは40年以上続く老舗でいらっしゃいます！魚処 藤広島市中区広瀬町7-16082-231-4931
2016.10.15
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味がとっても澄んでいます！ 小料理はせべ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日広島カープがクライマックスシリーズを勝ち上がるとパークサイドホテル広島のご近所さんの赤まるさんという居酒屋さんでビールかけが開催されます！徒歩1分ほどです！ビールかけを間近で見れる機会はないのでちょっと立ち寄ってみて、外から見物させていただこうかな～！笑。さて、先日久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前ははせべさんです！ちょっと遅い時間に伺ったのですが、大将が快く受けてくださいました～！まずはぬる燗で乾杯させていただきました！この時期のぬる燗はいいですね～。あんまり熱くすると味も香りも抜けてしまうような気がしてぬる燗でいただくことが最近多いですね！先付は鰆でした！いちじくも添えてありましたね！いただいてみると、、、おいしい～～～！いや～本当においしい！鰆も一番おいしい状態にしてくださっています。体が温まったところで冷酒をお願いしました！広島の地酒の宝剣からいただきます～！つづいてさといものあんかけをいただきました！さといもだけではなくモロヘイヤもはいっていましたよ～！この澄んだ出汁のお味が最高ですね～！はせべさんのお料理はほんと雑味や余計な癖がまったくないので体がほんとうに奥底から喜んでいるのが分かります！ここでまた違う日本酒をいただきます！広島県は安浦にあります盛川酒造さんの白鴻です！こちらもおいしい日本酒ですね～！日本酒にあわせてカキ塩辛水イカ漬けをいただきました！すごい色ですね～！熟成されているな～って感じます！いただいてみると、、、日本酒にあう～～～！超おいしいです！癖になりそう！蒸した枝豆をいただきながら続いてのお料理が登場しました！サンマと焼きなすのポン酢ジュレです！サンマいいですね～！いただいてみると、、、焼きなすとよくあいますね！超おいしいです～！最後はらっきょうなどの漬物や日本酒のあてを適度に盛り合わせていただきました～！どれも本当においしい～～～！芸術の域に達しているように思います。肩ひじ張らずお料理と素直に対峙されている大将のお料理はいただくとびっくりされること間違いなしです！小料理はせべ広島市 中区中町5－4 福田ビル2階082-246-8602
2016.10.14
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本当に隠しておきたくなるお店です！ 隠れ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月14日の今日の広島は朝から少し肌寒いですね～！もう一枚上着が欲しくなります。でも広島はかなり熱く燃え上がっています！昨日の広島カープも強かったですね～！第4戦のチケットがおそらく今日いらなくなるんでしょうね～。今日も応援がんばりましょう！さて、先日知人からこのお店知ってる～って質問されました。お店の名前は隠れさんです。いえいえ、行ったことないな～ということで行ってみることにしました！お店を予約しようと電話をすると、、、、なんと満席！一回目は入れませんでした！これはもうどうしても行きたくなってまた日をそこまであけずに予約して伺ってきました！お店は以前イタリアンかワインのお店があった場所でした！お店に入ると黒を基調としたシックな空間が広がっていました。まずは生ビールで乾杯です！メニューをみた瞬間にピンときました。このお店はおいしいと！日替わりのメニューがしっかりしているし、その日の入荷に合わせてメニューを変更しているような感じが見受けられました。胸が高鳴りますね～！先付は湯葉とカニでした！土佐酢のジュレがかかっているようでした！前にでてこない味付けがとっても上品です！つづいて鶏せせりポン酢をいただきます！こちらもおいしい！どんどんお願いしたくなります！アボカドサラダをいただいたあとは、お刺身を盛り合わせていただきました！小鉢に食べやすいように盛ってくださっていてとっても雰囲気がいいですね！どれもおいしいです～！ここで秋の味覚の松茸を焼いていただきました！「最初はそのままで、次にすだちを絞っていただいてみてください！」というとおりにいただいてみました！おいしい～～～！一粒で二度おいしいを体験できました！香りもすばらしいです～！つづいて和牛もも肉のたたきをお願いしました！おいしそうな赤身です！いただくと、、おいしい～！あっさりいただけました！ローストビーフアボカド巻きもものすごくおいしかったです！最後は特に気になった車エビのウニ焼きをいただきました！これはおもしろい！風味もすばらしい～！隠れさん、、超おすすめでした！隠れ広島市中区中町10-1050-5589-0436
2016.10.14
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お店の方の感じの良さが半端ないうなぎ店。 若みや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この時間になってくると上着をもう一枚ほしくなるくらい寒くなってきますね～。わたしあんまりサッカーが詳しくないのですが、ここ最近の報道から次回のワールドカップへの出場が少しばかり不安に感じられる事態になっていると感じております。今日の一戦が大事だと！無事先制して後半みたいなので期待大ですね！さて、先日のお昼にどうしてもうなぎが食べたくなりましてこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前は若みやさんです。大事な方との一席だったというのもあっておいしいものをっておもっいたのもあって若みやさんにしました。若みやさんはおいしいうなぎがいただけるだけではなくて、接客といいますか一階の焼き場にいらっしゃる男性の方々の対応がすこぶる気持ちがいいんですよ～！いつも車で伺うのですが、車をお店の前に駐車する際にちょっと道路をふさいでしまう感じになっちゃうんですが、すぐにお店の人がとんできてくれてちゃんと誘導してくださるんです。そして元気に迎えてくださいます。本当にお客様がいらっしゃってうれしいですよ～～～おもてなししちゃいますよ～～～って気持ちがビシビシ伝わってくるんです。おそらくいらした方はみなさん感じているんじゃないかと思います。お店に入ってすぐの階段をのぼっていって、2階にテーブル席とこあがり席があります。今回はテーブル席で！メニューを一応みますが、もうすでに決まっています！おすすめは、うな重の特！大きなうなぎが一尾入っています！いつもいつも食べれるものではないので、いただけるときは大きいのをいっときたいですね～！特をお願いして待っているといい香りが二階にあがってくるのがわかります。そろそろくるかな～と思ったら登場しました～！若みやさんのうな重の特！すばらしいです～！いい香りがしますよ～！山椒をかけていただくと、、、うまい～～～！うなぎの重厚感が半端ない！厚みがしっかりあって弾力もあります！超おいしいです～～！ごはんも大事に炊かれているのがわかりますね～！もうほんとおいしい！広島でもしうなぎを食べたいな～と思われたらぜひ若みやさんへ！若みや広島市南区段原日出１丁目2-21082-286-4355
2016.10.11
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今年初めての土瓶蒸しをいただきました～！ さかい本店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。本当にここ数日で朝晩がかなり涼しくなってきましたね～。どちらかというと寒いと感じるほどです！夜なんて窓をあけていると寒すぎてそろそろ長袖長ズボンのパジャマが必要ですもんね～！日中との寒暖差が相当激しいので体調管理をしっかりしないとですね～！さて、先日かなり久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はさかい本店さんです！広島ではかなり老舗の割烹のお店ですね～！大将はお父様から代替わりをされていて、話をきくとなんと同い年でした～！親近感がわきますね～！この日は二階の席に通していただき、いろいろとお料理を楽しませていただきました～！まずは生ビールで乾杯させていただきました！先付はおひたしとジャバラという果物の果汁でした！邪気をはらってくれるそうです！いろんな旬のメニューがあるから楽しいですね～！つづいてヌタともずくをいただきます～！こういうお料理がいただけるのってうれしいんですよね～！特に最近ぬたって食べれませんからね～！牛タンサラダをお願いしました～！タンを使ったサラダってなかなか珍しいな～と思いながらお願いしたのですが、タンがたっぷり入っていました～！うれしいですね～！お刺身は北海つぶとサンマをいただきます！つぶ貝をいただくことはありますが、こちらのつぶ貝は大きくておいしい～！風味もしっかりのこっていますよ～！さんまもたくさん脂がのっていてとってもおいしいです～！本当に素晴らしいおいしさです～！ここで気になったのがトウモロコシのから揚げ！天ぷらじゃなくてから揚げ！から揚げって珍しいな～と思ってお願いすると、おいしい～！これはおいしい！とうもろこしはから揚げでもいけるんですね！大根と牛すじをいただいたあとに、いわしハンバーグをお願いしました！いわしハンバーグってなかなか目にすることがないのですが、ヘルシーでいいですよね～！とってもおいしかった～！自宅ではなかなか難しいと思います。最後はやっぱり土瓶蒸しを！今年初めていただく土瓶蒸し！熱燗と土瓶蒸しはよくあいますよね～！まずはお出汁から！おおお！おいしいです～！つづいて松茸を！香りがいいですね～！大人数でもいけちゃいますよ～！さかい本店広島市中区 3－12082-249-1988
2016.10.11
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心のすきまも埋めてくれますよ～！ すきな食堂
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月11日の今日の広島は朝から曇りになっています。半袖だと寒いですね～！といいながらも私は半袖ですが、、、笑。ついに昨日、クライマックスシリーズの対戦相手が決まりましたね～！ベイスターズ！どういう戦いになるのか楽しみです！今夜は眠れないかも。つい最近の話ですが、とある喫茶店でコーヒーを飲みながら打ち合わせをしていると隣の方の携帯から、、”You got mail”と懐かしいフレーズが！メールが届いたんですね～！う～～～メグライアンに会いたくなりますね～！恋しくなるといいますか。メグライアン大好きでした！すべての映画みましたもんね～！おっと、、秋ってこんな感じでおせんちになりかけちゃいますね～！昔を思い出したり！笑。そう、一人で考え事したり一人の時間が必要だったりしますよね～。そんなときにおすすめなお店がこちら！白島にありますすきま食堂さんです！本当に名前の通りに建物と建物の小さなすきまのような場所にできたお店です！というといいすぎですが、小さくてこじんまりしていますがとってもハートウォーミングなお店です。私の知人も白島に住んでいるのですがよく一人で伺っているそうです。私を誘うこともなく。笑。私もマスターと同い年っていうこともあって通わせてもらっております。最近ちょっとご無沙汰になっていたので、その知人と一緒に伺ってきました！まずはお祝い事もあったのでスパークリングで乾杯！トマトスライスをいただきながら、お店のおすすめ料理のココットをいただきます！まずは定番のほうれんそうのココットから！うん、おいしいですね～！おひとり様にぴったりの大きさ！複数人で伺うといろんな種類のココットがいただけますよ～！つづいてお好み焼きココットとカレードリアココットを！本当にお好み焼きのようにそばが入っていました～！カレードリアもおいしい～！日本酒をいただいたり、ビールをいただいたり、ピザをいただいたり。マスターとの何気ないけど楽しい会話を楽しみながら！マスターの人柄にひかれてたくさんの常連さんがいらっしゃるのでその方々との出会いも楽しみですよ～！すきま食堂広島市中区中区東白島町18-22090-4100-0439
2016.10.11
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流川でこんなにおいしい焼肉屋さんは初めて！ 焼肉ハウスピア
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。年を重ねてくるとなかなかお肉が食べれなくなってくるって話をよく仲間内でしたりするのですが、先日その話を覆してしまうほどのお店に出会えました！お店の名前は焼肉ハウスPIAさんです。ピアとよむそうです！先輩から紹介していただきました！本当においしかったので、すぐさま二回目の訪問です！お店に入るととっても素敵なママさんが迎えてくださいました～！「あら～！また来てくれたの！ありがとう！」いえいえ、こちらこそありがとうございます！ということで、まずは生ビールで乾杯です！お店は常連の方が多いようでいろんなテーブルにご挨拶されていました！キムチの盛り合わせとピリ辛サラダと韓国風豆腐をお願いしました！前回先輩と一緒に伺ったときと同じメニューを！このキムチとサラダも本当においしいんですよ～！すばらしい～！ここでお肉をいただきます～！まずはタン塩、上ミノ塩からいただきます！いや～おいしい～！ミノはちゃんと噛みきれるくらいのほどよい柔らかさです！これはおいしい！タンもおいしいです～！つづいてヒレが登場しました！そもそもヒレ肉が置いてある焼肉屋さん少ないですもんね～！軽くやいて醤油とわさびでいただきました！おいしい～～！最高です！ほっぺたおちました～！ここでハラミをいただきます！漬けてあるタレがこれまたおいしい～！しっかり焼いていただくと、、、うまい～～～！とんでもなくおいしい～！柔らかくて最高でした～！ロースもいただきますよ～！見るからに上質さが伝わってくるお肉を軽めに焼いていただいてみると、、、う、う、う、うまい～～～！PIAさん最高ですね～！流川でこんなにおいしい焼肉屋にであったことはありません！おいしい焼肉屋さんはありますがここまでおいしいとは！気になったキソクという部分をいただきます！いただいてみると、、、なるほど！ハラミをさらに上質にした感じでしょうか！これは絶品です！間違いなく次回から必ずお願いするメニューに仲間入りです！コウネもいただいみましたが、もう口の中でほどよくとろける感じがたまりません！初めて見た百歳酒というお酒もいただいてみました！これが飲み訳すってぐいぐいいけちゃうすばらしいやつでした～！かなり飲みすぎちゃいます！ホルモンもガリも超おいしい～！百歳酒にとってもよくあいますよ～！流川で焼肉ならぜひPIAさんへ！焼き肉ハウスピア広島市中区胡町4-24 二階082-249-2900
2016.10.09
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25年ぶりの優勝を記念して！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月9日の今日の広島は雨の予報だったのですが、、、夜中のうちに雨はあがりまして、、午前中は曇りだったのが昼から完全に晴れ間がひろがってくれています！せっかくの三連休でしたからね～、晴れてくれてよかったですね～！さらに運動会シーズンということもあり晴れてくれてさらによかったですね！さて、今日も広島カープの優勝記念ラッピング電車を見て優勝したんだな～と実感を味わいながら娘の運動会でカープの選手をみかけてすご～～いとこっそり感動しながら広島カープを感じております。そして先日こちらが到着しました～！中国醸造さんのウィスキー、戸河内ウィスキーの1000本限定版！なんと25年物のウィスキーです！さらにカープの記念メダルがついています！カープのメダルもうれしいですが、とにもかくにもこのウィスキーはおいしい～！もともとは戸河内ウィスキー18年というラインがあったのですが、ウィスキーブームやフランスからの引き合いが多かったらしく完売になっていました。18年もののウィスキーが格安でいただけていましたので、心の中では人気にならないでくれ～と思いながらこっそり購入をつづけておりました。40本近くは飲んだと思います。それほどおいしい戸河内ウィスキーのなんと25年が発売されるとあってこれは絶対に購入しておかないとと思って注文しておりました～！実際に手に取ってみると真っ赤なラベルがかっこいいですね～！首かけメダルには個別のシリアルナンバーがふられていますよ～！25年ものとしては破格の25000円！ぜひ広島からのお土産としてお試しください！戸河内ウィスキー 25年http://www.chugoku-jozo.co.jp/carpwhisky/
2016.10.09
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低温熟成がカギでした！ ポークアンドチキン江田島 その２
んにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。台風が広島に最接近していますというニュースを聞くちょっと前までは風が相当強かったのですが、最接近したことからなぜか風が弱まって、、、いまはそんなに風を感じることなく逆に過ごしやすい天候になっております。もう台風の影響はないのかな～？！さて、さきほどご紹介いたしましたポークアンドチキン江田島さんの続きです。広大な鶏舎を拝見させていただいた後は戻っておいしいお料理をいただきました～！まずはノンアルコールビールで乾杯！まずは炭でおいしい豚肉を焼いていきます～！この豚肉がおいしいのなんのって！鍋するときとかポークアンドチキンさんの豚肉ですると特においしいんですよ～！特製のにんにくタレでいただくと、、おいしい～～～！最高ですね！ここで玉子焼きが！これ、、普通の玉子焼きではないですよ！あの鶏舎でとれた有精卵のみを使用した超高級玉子焼きです！いただくと、、コクがまったくちがいますね～！すばらしい～！ちなみに卵は一個60円くらいだったような、、つづいて内臓などのごった煮をいただきました～！ポン酢がきいていておいしいんですよね～！お酒のあてに最高ですが、ノンアルコールにもぴったりです！ここで待望の江田島シャモが登場しました！胸肉ともも肉です！普通ならもも肉のほうが好きって方が多いと思いますが、、私は江田島シャモの胸肉が大好物です！まったくパサパサしていません！見ないで食べたらもも肉かなって思ってしまうくらいジューシーです！すばらしい！ここで大将から「ちょっとこれ食べてみてもらえませんか？」といっていただいたのがもも肉。うん、この前にでてきたもも肉と一緒、、じゃない、、、、なかったです！いただくと、、まったく違う！柔らかさが段違いに違っています！そしてうま味が増している！「低温で3日間ほど熟成させてみました！そしたらこんな感じに仕上がって、、、！」研究の成果ですね！すばらしい～！もちろんおかわりしました！低温熟成の江田島シャモこれから市内を中心にいただけるお店が増えてくると思いますので、ぜひ見かけたら飛びついちゃってくださいね！ポークアンドチキン江田島http://p-and-c-etajima.com/
2016.10.05
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「鶏に会いに行ってくるね」 ポークアンドチキン江田島 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月5日の今日の広島は朝はそんなでもなかったのですが、つい30分ほど前くらいから風が急激に強くなりました！台風の影響ないのかな～と思っていましたが、やはりありましたね。これだけ風が強いとちょっと恐いくらいですよ。さて、ちょっと前の話になりますが8月に久々になりましたがこちらにお邪魔してきました～！ポークアンドチキン江田島さんです～！おいしい鶏肉、豚肉を食べさせてくださいますよ～！広島からはフェリーで30分で行くことができる案外近いところにあります。変な話県北に車でいくよりは近いという！笑。島って聞くと遠いイメージがありますが、江田島はかなり近いですよ～！しかもポークアンドチキンさんは切串港からも歩いて5分なので徒歩でいけちゃうんですよね～！この日もまた超がつくほど暑い日でした！歩いてポークアンドチキンさんまで向かうだけで汗だくに、、、笑。すぐにお肉をいただいてもよかったのですが、今回は久々だったので鶏舎を見学して産みたての卵拾いをすることに～！車で10分くらいの山の中腹にあるんです～！そこはジャングルの中にふらっと開けた平地があるって感じの場所で普通の狭苦しい鶏舎とちがって鶏たちは元気に走り回っています。この日は暑かったので日陰にたくさんいましたね～！木の上に登ったりする鶏がいたり、木箱の上から全体をながめている鶏もいたりとみんな自由にすごしています。木箱の中をのぞくと産みたての卵がいくつかありました！真夏だと暑すぎてあんまり卵を産んでくれないんだそうですよ～！こうした環境なのでもちろん鶏同士のけんかがあったり、もともと体が弱い鶏などがいてたまに死んでしまっている鶏もいたりします。これぞ自然という感じですね。こういう環境で育つ鶏なので、いただくとびっくりするくらいおいしいんです！この後もどって焼いていただくのですが、本当においしくってびっくりします！やはり大事に育てるってことが一番なんですよね～！お母さんは鶏に会いに農場に行くって言っていたのが印象的でした！世話にいくんじゃないんですよ！会いに行くんですよ！すばらしい～！ポークアンドチキン江田島http://p-and-c-etajima.com/
2016.10.05
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あなご飯登場！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近民泊って言葉が周辺で飛び交っておりますがまだ私は泊ったことがないんですよね～。なんだかグレーの部分があったりするとか聞いているのでちょっと試しに泊まってみようかなと思っております。近々東京に出張があるのでそのときどこかで体験してみたいと思います～！さて、今日のえび一さんのコーナーが続きます。この日も普通にえび一さんにお邪魔して何かおいしいものはないかな～という軽いノリだったのですが、、、メニューを見てすぐに気づきました。あなご飯、、、がある。私の心の中ではあなご飯登場とつぶやいておりました。これは食べねば！！ということでいつものように生ビールをいただきながら、先付を楽しませていただきます！とこぶしが入っていましたね～！とこぶし大好物なんです～！秋の枝豆の濃い味を堪能しながら、お刺身をいただきます！この日はカツオとかんぱちをいただきました～！カンパチの身の弾力がすばらしい～！カツオがおいしくなってきていますよ～！なまこポン酢をいただきながら態勢を整えて、あなごの白焼きをお願いしました！「え？！あなご飯たべるんじゃないん？」白焼きも食べておきたいじゃないですか！ということで白焼き登場！塩加減がこれまたいいですね～！うっすらと感じる塩味とあなごの淡泊な風味がマッチしています！大好物のさんまも外せませんね～！ほんとほかのお店で食べるのと一味ふた味違うのはなんでだろう！というくらいおいしいです！ここでそろそろお肉が恋しくなったので地鶏のもも焼きをいただきました～！最近えび一さんでは地鶏のもも焼きがメニューに入っているのでうれしですね～！大好物なので！地鶏をいただいていると、、、なぜだかうなぎが食べたくなりまして、、、ここでうなぎを！「あなごたべたじゃん！」と大将の笑い声にかぶせる感じでうなぎを切望してみました！うなぎもこれまた特製のタレで最高においしいです～！ということで最後の〆としてあなご飯を！まずは手作りの糠漬けが登場しました！そしてついに、、あなご飯が！おいしそう～！いただくと、、きゃ～～～！おいしい～～～！感激しましたよ～！お味噌汁もサービスしてくださいました～！心の支えです！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2016.10.03
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さんまの焼き加減と塩加減がたまらない！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島カープの公式戦も終了してしまいちょっぴり虚脱感がありますが、来週からのクライマックスシリーズに向けてもう一度気合いを注入しないといけませんね～！今日の夕方からちょっと兵庫県へ出張にでかけてきます～！さて、ここ最近今週のえび一さんはのコーナーが滞っておりました～！これから怒涛のご紹介がはじまりますよ～！毎日大将とは連絡を取り合っておりますが、今週は特に忙しかったそうです～！今回ご紹介するのはちょうど一か月くらい前に伺ったときの様子です。まずはいつもの生ビールと先付で態勢を整えます！笑。この日も最高においしい先付でした～！感動～！つづいてもずく酢と枝豆で落ち着かせます～。えび一さんはテレビがあるのでテレビをみながらゆったりとした時間を過ごすこともできちゃうんですよね～！この日のお刺身はまぐろと生うにととり貝をお願いしました～！最近とり貝をお願いすることが続いていますが、本当においしいんですよ～！とり貝自体にそんなに風味があったり味があったりするわけではないんですが、この食感がたまらないんですよね～！まぐろももちろんおいしい！生うにがだんだんと味が濃くなっていっているように思うのは私だけなのかな～。濃厚でした～！秋の味覚のさんまをいただきました～！この日は会食だったのでみんなで分けていただきました～！脂もしっかりのって焼き加減や塩加減が本当に最高です。ほかのお店でいただくさんまとは本当に違うのでぜひためして欲しいですね～。技がきいていますよ！鯛のかしらの荒炊きをいただきました！骨と骨の間からしっかり身を出していただきましたよ～！鮎の塩焼きをおねがいしていただいてみると、、なんと子持ちでした～！こちらもいい塩加減でしたね～！本当においしいです！お酒のあてでつぶ貝をいただきながら、貝つながりということであさりの酒蒸しをいただきました～！身がとってもつまっていましたよ～！お出汁も最高でした！最後はメニューを見た時から狙っていたカレーをいただきます。ゴーヤもたっぷり入って茄子もちゃんと食感が残してあって最高ですよ～！来週また伺います！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2016.10.03
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いきなり目の前を～～～！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月3日の今日の広島も相当暑いです！昨日もかなりの暑さでしたが、残暑厳しすぎます～～～！昨日はもちろん半袖半ズボンで過ごしたくらいですからね～！本当に体がついていかなくなりそうで心配になるほどです！残暑さん、もう少しお手柔らかにお願いします！笑さて、午前中に一度忘れ物を取りに自宅に戻っていたのですがその時になんだか視界にいつもと違う光景が飛び込んできました！真っ赤な、、、色をした、、、電車？なんとカープ セ・リーグ優勝記念花電車でした！そういえば先日ニュースでこの電車が取り上げらえていたのを覚えていて一度見れたらいいな～くらいに思っていたのですが、、こんなに早くお目にかかれるとは！なんだか一人でジーンとしちゃいました！広島カープ本当によくがんばりましたよね～！来週から始まるクライマックスシリーズに向けて爆走してほしいですね！ちなみに初戦応援に行ってきます！カープ セ・リーグ優勝記念花電車の詳細はこちら！http://www.hiroden.co.jp/topics/2016/0923-leaguechampion.html
2016.10.03
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ロールキャベツありました。 鉄板焼き しんご
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月1日の今日の広島は朝から雨がふったりやんだりを繰り返しています。なんだか今年は雨が多いような気がします。台風もたくさん上陸してくるし、、、(;´･ω･)。今日はちょっぴり二日酔いですが、お昼ご飯にラーメン食べたら治りました！さて、先日ちょっと間があいていたのですがこちらのお店にお邪魔してきました！鉄板焼きのしんごさんです。何か秋の味覚はないかな～と思いながらの訪問です。まずは生ビールで乾杯させてもらいました～！つきだしはなんとあわび！ありがたいですね～！つづいてお刺身をお願いしました～！なんとさんまがありました！秋の味覚ですね～！一緒に夜鳴き貝をお願いしました！しっかり脂がのっているさんまが超おいしかったです！よなきも最高でした！ここで白ワインをお願いしました！何をいただこうかなとおもっていると、、、「ロールキャベツあるけど、、」いただきます！ロールキャベツ！寒くなっていると食べたくなりますよね～！鉄板焼き屋さんでまさかロールキャベツがいただけるとは！おいしい～～～！つづいて絹皮なすびをお願いしました！絹皮なすびは聞いたことはありますが、食べたことあったかな～と思いながらいただいてみると、、、確かに皮が上品で食べやすい！おいしいですね～！ここでハマグリをお願いしました！これが大きなハマグリでびっくり！しんごさんはすべての料理で手を抜きませんからね～。大きくておいしいハマグリがある日じゃないとこのメニューはないんですよね～！白ワインがおいしくってもう一本お願いしちゃいました～！ここでお肉をいただきます！A5ランクのヒレといちぼがあったので半分半分でお願いしました！そういうこともできますよ～！登場したお肉がこれまたおいしそう！まずはいちぼからいただきました！おいしい～！なんにもつけなくてもとってもおいしい～！ヒレをいただくとこれまたおいしい～！これほんとにヒレなのって思ってしまうほど脂がのっていました！「カレーあるけど、、、」ということで最後はカレーで〆ました！ロールキャベツまた作ってくれないかな～！鉄板焼 しんご広島市西区横川町3-2-13082-238-0830
2016.10.01
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