料理サークル　ママッ子くらぶ

今日は、ホームメイドの天然酵母パン教室の日でした。

今日のメニューは 、『マダスブレッド』（スイートロール）、チーズパン、うずまきロール です。

天然酵母は、イーストと違って、生地が、ベタベタしてるので、なか２難しいけど、これだけ、水分があるから、次の日でも、美味しいんだろうなぁ～って思います。普通のパンって、次の日になると、硬くって、食べられないもんね。

天然酵母ｽﾀｰトキット を買ったのに、今だ、ｽﾀｰトしてません（笑）そろ２はじめよっかな・・・・イーストがお手軽すぎて、ついつい、イーストに頼ってしまいます。

でも、この美味しいパンを食べると、やっぱ、やろうって気になるね！！！

天然酵母 は、菌を起こしてから、２日後にしか、パンを焼けないらしいので、ゆっくりパン作りって感じだよね。

しかし、今日も、美味しかった♪次回は、スコーンらしい・・・天然酵母で、スコーンなんて・・・・超楽しみだよぉ～

物件を探して早や、１ヶ月！お引越しが、決定しました☆近いので、また、いつでも遊びに来て下さいな。引越しは、夏休み入ってすぐの予定です。それまで、じゃん２遊びに来てくださぁ～い！！！早めのアポをおすすめしますよ（笑）今なら、７月は、まだ、予定あいてます♪