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2015年05月の記事
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梅しごと。らっきょう塩漬け
今年も梅しごと始めました。まずは小梅のカリカリ漬けとしそ漬け。洗ってヘタ取り、選別（青梅はカリカリ漬け用に）、塩の量を量るところまで、息子がやってくれました。 【参考レシピ】 小梅のカリカリ漬け♪ by のっぽくん ＊梅干し・小梅＊2013ver. by ききははそれから、島らっきょうの塩漬けも、薄皮剥く作業等手伝ってくれて、夜にはおいしくいただきました♪ 旬の味～梅仕事を楽しもう♪丁寧な暮らし保存食
2015.05.31
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グリーンカレー
暑い日は、グリーンカレーの辛さがたまらない♪たまに食べたくなりますね。 レシピ→ 簡単☆濃厚グリーンカレー（タイカレー） by ★peko★タケノコはなしで、グリーンカレーペーストの量を少し減らして作りました。これまでココナッツミルク苦手だった夫も、今回はおいしいと言ってくれました。子どもたちは到底食べられない辛さなので、仕事休みの一人ランチの日限定ですが、残りは冷凍できるので作り置きしておきます。料理を写真に撮るのも好き♪料理の楽しみが増えます。一眼レフカメラで撮る料理写真
2015.05.28
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おはなし会とたまご焼き
日曜日、お兄さんお姉さんから聞くおはなし会に参加しました。息子は小さい頃から大好きな『しゃっくりがいこつ』を読みました。原作がアメリカだから、しゃっくりの止め方に違いがあったりと（目玉をおさえるとか）楽しい。何をしてもしゃっくりが止まらないがいこつ、最後はどんな方法で止まったのでしょうか？娘は 村上康成作『たまごやきくん』を読みました。前回の『おにぎりくん』と同じシリーズで、同じキャラ？のおにぎりくんやからあげくんが出てきたり、文章の言い回しも同じところがあって、娘は喜んで読んでいましたよ。たまごやきの作り方そのまま描かれていて、とてもおいしそうです。そして、息子が作った卵焼きの写真。あれからずいぶん上手になったでしょ。 絵本と食べ物つながりで･･･『名古屋うみゃあもんのうた』が出版されましたね。メルヘンハウスで原画展開催されるそうです。そして、作者の長谷川義史さんの絵本ライブもやるそうですよ！こちら私は役員仕事で24日は行くことができず残念･･･以前行った講演会＆絵本ライブは本当に面白かったです！（日記はこちら）読み聞かせ おすすめ絵本
2015.05.20
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鬱蒼カフェ
5月9日は友達と鬱蒼（うっそう）カフェへ。周りは農園と森。娘も連れて行きましたが、オーナーさんのお嬢さんと一緒に外で遊ぶのが楽しくて、「夕方までここにいたい」と言っていたほどでした。採れたてお野菜と自然食、優しいお味でした♪ そしてタネカフェさんへはしごしてデザートとお茶を♪車で5分くらいです。 たくさんおしゃべりできて楽しい時間でした♪街中のお店なら退屈しちゃう娘も、自然の中で遊べて楽しかったーって。どちらのお店もお子さん連れにもおすすめです。愛知県の美味しいお店
2015.05.16
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小空カフェ
随分前4月29日の話ですが、子どもたちと久しぶりに小空カフェに行きました。普通に犬や猫が椅子に座っているし、ヤギやブタやニワトリもいる。池にはカメやコイ（たまにヌートリア）が泳いでいて、エサやりができる。動物好きにはたまらないカフェです。 小空カフェ、先月オープンしたオンセブンデイズ上志段味店から車で5分もかからない場所にあります。セットで行かれてもいいかも♪カフェ
2015.05.13
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塩パン焼きました♪
久しぶりの平日一人休み。前から気になっていた塩パンを焼きました～外はカリッと中はふわふわ。おいしく焼けました。 あと引くうまさ♡塩パン by ぽてまる太郎PhotoScapeで写真を書籍風に編集してみました。これまでイオンのパン屋さんの塩パンに感動していたけど、自分で焼いたほうが断然おいしかったわ。二等辺三角形に伸ばすのが難しくて、形は悪いけど(^^ゞ塩パン作り はまりそうです。*手作りパンのある暮らし*手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
2015.05.11
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母の日に子どもの料理
母の日。息子が料理を作ってくれました。 簡単おつまみ＊クセになる！山芋チップス by まこりんとペン子カリカリしておいしかった～息子初めての揚げ物。難なくできていました。 そして卵焼き。そういえば一度も作ったことなかったって。どちらも冷蔵庫にある材料を見て、COOKPADで自分で調べてレシピ選んでくれたんですよ。主夫になれる!(^^)!娘からは手紙をもらいました♪ うれしい母の日になりました。今日のうれしい出来事 -子育て-＊＊2004年生まれの子ども＊＊
2015.05.10
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山菜採りと天ぷら・メンマ
4月中旬、ブログにUPできていなかった写真です。雨の中、山で山菜採りをしました。左上から、タケノコ、タカノツメ、タラの芽、コゴミ。 採れたて山菜の天ぷら、最高でした！ 家に帰ってからもメンマ作り（by夫） 【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ by FarmersK おいしくてすぐになくなっちゃいました。コゴミの天ぷら。していたら、娘がお庭からタンポポとネギ坊主を採ってきたので、天ぷらに。 大根も初めて天ぷらにして、めんつゆつけて食べたらおいしかったです♪野山の食べ物
2015.05.07
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サーキュラースカート＆ラップルカットソー
GWは普段できないことができてうれしい♪娘の夏服を作りました。 サーキュラースカートは、小学生女子になったためポケット付き。 大きな花柄生地、昨年買ったんだけどお店がわからない(^^ゞベルトとポケットはC＆Sさんのリネンです。型紙はまいにち着る女の子服 [ 片貝夕起 ]120cmサイズで丈だけ+2cmしました。以前90cmで作ったけど（こちらの日記）こんなに大きくなっちゃったんですね。ラップルカットソーはプチオペさんの110cm（丈+1cm）昨年作ったもの（こちら）と一緒で袖はソフトチュールを使いました。娘の着画です。 イメージ通り！娘もかわいいと喜んでくれました♪ハンドメイドで子供服子供のための手作りハンドメイド
2015.05.05
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続・ガーデニング
春限定のガーデニングを楽しんでいる私です^^ハートフラワー三好店に行ったら、大好きなラベンダーの苗が6種類もあって、その中から一番小ぶりなのを選んできました。 スイートバジルの苗も植えました。今年もジェノベーゼが作れます♪ 昨日の日記のスイートジュエリーの苗こちらです。 葉っぱの形が少しミニトマトに似てる？味も一番近いのがミニトマトかな。いちごももうすぐ食べられそう。 ミニミニ家庭菜園ですが、子どもたちと一緒に育て、季節感を味わえていいなと思います。園芸・ガーデニング
2015.05.03
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