2011年03月の記事
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ベランダ菜園の野菜と晩ご飯
おはようございます。 昨夜は友達と喋りすぎて、更新できなかったので・・・ 昨夜のメニューは、ちょっと肉食系～（？） 豚バラ肉（シャブ用）を塩コショーして、 小麦粉はたいて、野菜にクルクル巻いて焼くだけ。 土曜日のローストビーフの残りをサラダ仕立てに。 豚ヒレ肉の天ぷら。 酒、醤油、砂糖（少量）で下味をつけて、 青じそ、針生姜、ゴマを混ぜて天ぷら衣で揚げるだけ。 レモンを絞って召し上がれ～ (*^.^*) 春菊の白和え レンコンとエビの吸い物仕立てを失敗して（固まらなかった）、 急遽、オイルで焼いてあんかけに・・・・ サニーレタス、春菊、ミズナはベランダ産でございます。 トウが立ってきてるものもあって、もう終わりかな・・・ 水菜の花です。 春菊はわき芽がまだまだ採れます。 美味しいご飯とお酒に、感謝・・・ (*-人-*) これからお仕事なので、 みなさんのお部屋には帰宅してからお伺いしますね。 よろしくです～ (^^)
2011.03.31
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天津飯、再び・・・ ルーツは日本？
昨日、みなさんに 「天津飯の餡は甘酢か否か？」 とお聞きしたところ、 甘酢派、酢は入れない派、半々というところ。 どうやら、関東あたりでは酢やケチャップ味もあるらしい。 それより、外で天津飯を食べたことがない、という人も多かった。 ま、私も食べたことないけどね・・・ じゃー、家で作って食べてるのかというと、 そうでもない・・・ 結局、薬局！！ 「天津飯」ってメジャーな料理じゃないってことだ！ （ 約１名、メチャクチャ天津飯好きって人がいるので、大きな声で言えない・・・） 過去のコメにそうあった・・・ 白ご飯に、幼稚園児の帽子のような玉子焼きを乗っけても、 色鮮やかなグリンピースでおしゃれっぽくしても、 やっぱり、唐揚げや酢豚や餃子には負けちゃう料理なんだよ。 かわいそうな「天津飯」・・・ 天津飯 で、今日は先日、安ちゃんが食べた天津飯を食べに行った。 結果・・・・ 酢は入ってない。 オイスターソースも入ってない。 ごくごくシンプルな・・・ 和風味だった！！！ 家で再現したいけど、２日続けての天津飯に・・・ (￣┓￣)ｹﾞﾌｯ･･･ どうやら、天津飯は中華料理にあらず、 ルーツは・・・ 日本なり！！ だから和風味にごま油を入れた 単純な味付けの方が美味しいのかもしれない。 今日は単純な焼き野菜。 野菜の表面に薄くサラダオイルを塗り、 グリルで焼いただけの単純料理は レモンをキュッと絞って、 ちょっとこだわったお塩でいただくのも楽しい。 チョビたんはお塩なくても、美味しいそうです。(*^.^*) ヒマラヤチェリーソルト 250g 「ヒマラヤピンクロックソルト(食用ヒマラヤ岩塩) 70g」3億8千年前のヒマラヤの岩塩を使用した食用岩塩です。ヒマラヤピンクロックソルト(食用ヒマラヤ岩塩) 70gマグマに焼かれた神秘の塩！硫黄成分、各種ミネラルを豊富に含有！ミラクル美人食用岩塩 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】
2011.03.29
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天津飯の餡は甘酢？ウソぉ～～！？
先日、安ちゃんと昼食に行き、安ちゃんがオーダーした 「天津飯」 実を言うと、私・・・・ お店で天津飯、食べたこと、な～～～い！！！ 仕事の日、デパ地下で買って、チンして休憩室で食べたことはあるけど、 かなり昔のことで、どんな味だったか忘れた・・・ で、作ってみようとネットでレシピを検索し、 そのとおりに作ってみたら・・・ 大失敗～～～！！！！ 餡が 「酢豚」のサラッとした味なの！ 作りながら思ったんだ～ 天津飯の餡に「酢」って入れるのか？ 先日、中華屋さんで「天津飯」を食べた安ちゃんに聞いてみても 「天津飯の餡に、酢 なんて入ってないよ」 ほう～～～らね！！(=￣∇￣=) ﾆｨ その餡は捨てて、自分なりの餡を作ってみた。 遊星の天津飯の餡 レシピ （一人分） 中華スープ（or チキンスープ） １６０ｃｃ （冷ましておくこと。片栗粉がダマになるよン） 酒、醤油、片栗粉・・・・大さじ１杯強 （このあたりは適当） オイスターソース ・・・小さじ１杯 砂糖 ・・・小さじ２/１ コショー ・・・少々 （粗挽きは 仕上がりが汚い、風味悪し） ごま油 ・・・ 小さじ２/１ （火を止めてから入れる） え？酢が入ってないって？ 天津飯の餡に「酢」なんて入れないよッ！！ ここで、みなさんにお聞きしたい。 天津飯の餡は 「甘酢」なのか？ あ(＠'ω'＠)ん? ケチャップ ？ 論外！！ （ありえねぇ～）┐（~ー~;）┌ 今夜、遊星が作ったごくシンプルな天津飯 卵は２個使用、 卵液の中に土ショウガを少量千切りにして混ぜ込んで焼きました。 （卵は半熟でご飯に乗せたので、ちょっとゴツゴツしてる） 発泡酒だけど、美味しいじゃ～～ん！！ ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[] キャラクターだけキレイに貼れる!!こすって簡単!!転写シールドラゴンボール改《天津飯》転写ステッカー☆アニメキャラクターグッズ（シール）通販☆◆【レビュー】濃厚に見えるあんかけに絶句。しかし合わさるとこれが絶品。普段は食べ物の味に口うるさい主人が「美味しい」の連発でした。天津飯の具(特価）大阪王将天津飯の具2食入♪ふゎふゎ柔らかカニ玉＆とろ～り甘辛あんが絶妙！贈り物にも喜ばれるグルメ♪天津飯の具（2袋入）【大阪王将】ギフトにも喜ばれるグルメ♪
2011.03.28
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おうち飲みのおうちご飯メニュー
今朝のお花のアップ とは日にちが前後するんだけど、 昨夜の、おうち飲みのおうちご飯。 前夜に焼いて・・・ 漬け汁に漬け込んで・・・ 出来上がり～！ローストビーフ！ 春らしいミモザサラダ マスタードを利かせて、ちょっと大人味に。。。 まだまだ若葉が摘める春菊と 前夜から漬け込んでた塩豆腐のサラダ。 横は摘んできたツクシの炒め煮。 ワインのおともに・・・ トマトにナチュラルチーズ、オリーブ、ハーブ乗せ。 塩コショーとオリーブオイルを降りかけて・・・ こちらは今年はもう終わりかな・・・？ かなり大きくなってたので、売れ行き悪く安くなってた。 １週間前はこのくらいの大きさだったのに 今週はもうこんなにおおきく育ってた！ 大きいとさほど気を使うことなく炊けます。 シッカリとしたくぎ煮になりました。 このくらいの大きさになると、固いので柚子味に・・・ （生姜よりも柔らかくなります） 美味しいご飯とお酒に感謝・・・ (*-人-*)
2011.03.27
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今朝のお散歩
今日は昨日とはうって変わってとてもいいお天気。 すごい青空でしょ？ 咲いてるのはベニスモモの花。 ５月にはこんな実がなるんだよ。 （去年５月２５日） こぶしの花も咲き始めました。 こちら 馬酔木（あせび）はちょっと前から咲いてます。 ピンクの馬酔木と・・・ 白の馬酔木 そうそう・・・風の強い昨日、 ツクシを摘みに行くと、土手にこんな花が咲いてた。 木瓜の花。 今年はやっぱり寒いせいか、 例年３月上旬に咲いてるベニスモモはやっと満開を迎え、 ツクシもこの時期にはもう枯れてしまってるのに、 昨日はまだまだ充分に楽しめる姿のものが摘めた。 東北もまだ雪が舞う寒さ・・・ 一日も早く温かい春が来ますように・・・
2011.03.27
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今日のお昼ご飯は、盛り盛り焼きそば
今日は近くの中華屋さんでお昼をいただきました。 安ちゃんが天津飯、私は上海風焼きそばをオーダー 味はね、美味しかったよ。 中国人のおじさんが作ってるし。 でもさ～、天津飯はまぁ、許すとしても・・・ 焼きそば・・・これはないんちゃう？ お皿、小さすぎでしょー！！！ 楽天市場初登場の『麻辣沙茶醤』牛頭牌沙茶醤（サーチャージャン）の【辛口】！赤いフタが目印のウマ辛バーベキューソース♪横浜中華街の四川料理の名店京華樓の特製『辣椒醤』（ラージャオジャン）豆板醤では刺激が足りない方に四川料理専門店のシェフが作り上げた【激辛】の豆板醤です！辛味調味料【激辛】 台湾澎湖諸島名産の調味料です。貝柱・えび・小魚・等をメインに作られた抜群の味！【送料無料】海鮮醤450g（辛口XOジャン風中華調味料）台湾菊之魚食品【送料込】【チゲ鍋に最適！】
2011.03.25
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グラタンもどきとかぶら寿し
白身魚「たら」でグラタンもどきを作りました。 作り方はいたって簡単。 マッシュルームと玉ねぎを炒め、「たら」も入れて両面焼く。 白ワインを振り、フタをして蒸し焼き。 ２～３分したら耐熱皿に移しかえて、 マヨネーズ、生クリーム（牛乳でも可）、コショーを混ぜあわせたソースをかけ、 ピザ用チーズとさいの目切りにしたトマトを乗せ、 ２２０度のオーブンで１０分ほど焼いて、 出来上がり～ ホワイトソースを一から作るのは大変だけど、 これなら短時間で簡単でしょ？ この日のお酒のおともは、こちら この季節限定の十字屋さんの「かぶら寿し」 金沢の郷土料理です。 寒い地方の寒い季節ならではの発酵食品。 ご馳走さまでした・・・ それにしても、お彼岸も過ぎたのに毎日寒いねぇ～ ｛｛(Ｔ-Ｔ)｝｝ブルブル・・・さむっっ あれ・・・ こんなところに・・・ どいてぇ～～～！！ そこは人間様の寝るところだよ！ 北陸金沢の名産品 【冬の限定品】かぶら寿し【自家用】北陸金沢の名産品 【冬の限定品】かぶら寿し【冬の限定品】かぶら寿し・寒ぶり味噌漬詰合せ
2011.03.24
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お酒のおつまみに厚揚２種
先日、jetsatoさん のところで 知ったこんなおつまみ。 ちょっとアレンジしつつ作ってみました。 厚揚の厚みを半分に切って、 白味噌、コチュジャン、ごま油を混ぜた物を乗せ、 グリルで焼き、ハーブのディルと一緒にいただきました。 少しエスニックな香りの厚揚焼きになりました。 残りの半分は厚揚の定番、 大根おろしとネギを乗せて、柚子ポン酢で・・・ どちらもお酒のおつまみに あ、ディルって金魚の水槽なんかに入ってる水草ではないデス。 （あれはマツモとか言ったっけ・・・） 似てるけど、違うものだよ～～ いくら何でも食べる遊星でも、金魚の水草は食べませ～～ん。 ディルは魚料理やピクルスによく使われるハーブの一種です。 いちごの美味しい季節になりました。 と言っても、１２月からずっと店頭には並んでますが・・・ 半年間も店頭で頑張ってる いちごさん、 お疲れ様です・・・
2011.03.22
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交野のカフェ、「カモミール」でランチ
昨日、大阪と京都の中間あたりにある交野市へ、お墓参り。 その帰りは、ランチへ・・・（いつものことだけど） 以前、この前を通りかかって気になってたお店。 京阪交野線 交野駅と郡津駅の間くらい。 洋服の「はるやま」やドラッグストア「キリン堂」の向かい側で、 かなり目立たない小さなお店・・・ お店はカントリーっぽい雰囲気。 名前も 「カモミール」 こんにちは～～～(*^.^*) 柔らかい・・・ 温かい・・・ あ、そこの奥さん、邪魔・・・ お店の奥が厨房になってて、 ご夫婦かな？お二人でテキパキと・・・ ハーブとスコーンがメインらしい。 お腹がすいてたので、アフタヌーンセットをオーダー ここはお子ちゃま連れはダメみたい・・・ 多！！w(*ﾟoﾟ*)w 食べると、なんかもの足りない・・・ パンに黒コショーかマスタードを塗って欲しいところだ。 カントリーだから、香辛料はダメってことはないはず・・・だよね？ 飲み物は紅茶を。 良かった、2杯くらいは飲めそうだ・・・ だって、あの量のサンドウィッチじゃ紅茶2杯くらいないと、 喉に詰まっちゃうよ・・・ 食後のベリーケーキ。 いろんなベリーがてんこ盛り～！ 妹はベジタケーキ。 マロンクリームと、間に見えるのは小豆、キウイフルーツ、栗。 上に乗っかってるのはさつま芋。 どちらも甘さ控えめで、美味しい～ 大きいけど一気に食べちゃいました その後の冷菓、チョコレートムース。 サービスとして、カモミールティーとあま～いチョコを頂きました。 カモミールティ、美味しかった～ はぁ～、お腹いっぱ～～い・・・ (*￣∇￣*)
2011.03.21
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春を告げるイカナゴのくぎ煮を作りました。
関西では春を告げる魚として親しまれているイカナゴ。 解禁から２週間ほどたって、やっと扱うのにいい大きさになってきた。 （ あまり小さいと、煮るのが難しい ） 休日なら４キロくらい炊くけど、今日は仕事帰りなので２キロ 明石産はもう少し高いけど、 昨日売ってたのは大阪泉州産なので、ちょっと安い 水揚げされたら４時間以内に炊くのがお約束。 でも仕事帰りにget したので、無理！（８時間くらい経過してる） ズーム！ 大きさはこのくらい。 小さいので、扱うのに気を使う。 今年も柚子と生姜の二味で炊きます。 キレイに洗って 醤油、ザラメ、酒、味醂を煮立て その中に、生姜とイカナゴを投入。 落し蓋をして強火。 汁気がほとんどなくなるまで、 お箸などでかき混ぜない。 （イカナゴが煮崩れる） この間はそばを離れられません。 吹きこぼれたり、焦げ付いたりしやすいので、 ずっとつきっきりで炊き上げます。 こちら柚子を入れたイカナゴ。 これくらいになったら、ザルに上げて汁気を切ります。 その後、広げて冷まします。 右が柚子を入れたイカナゴ。 酸のせいか、色が薄くてイカナゴも柔らかい。 左は生姜味、定番の味です。 ズームです～！ 生姜味 ゆず味。 ゆず味の方は少し煮崩れた～ もう少し大きくなったイカナゴの方がよかったみたい・・・ お酒 ご飯 がすすみます～(*^.^*) 淡路島近海産新ものいかなご 水揚げされてすぐに生のまま炊き上げた新鮮「浜じたて」 代引き手数料無料新もの いかなごくぎ煮 500g大阪市中央卸売市場からとれたてを直送新物いかなごくぎ煮1キロ【いかなごくぎ煮】 新物入荷！！★送料無料★いかなご水揚げ日本一の兵庫県から地元のおばあちゃん達が作った本物の味。初物の時期は、店頭でも行列ができるほどに大人気のお魚です。期間限定につきお急ぎ下さい。
2011.03.20
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被災地で活躍、大阪市営バス
連日、報道されるニュースや、 新聞の写真に胸の潰れる思いだけど、 今日の夕刊を見て、 唖然としてしまった・・・ 津波浸水面積は大阪市の２倍・・・ 津波の恐ろしい爪あとに・・・(´；ω；｀) 何かと騒がしい大阪だけど、 今回、大阪市営バスが被災地で活躍しているらしい。 大赤字の大阪市交通局のバスが、 こんなところで点数稼いでるかと思うと、 いじらしいねぇ～～～ しっかりと お役にたってくるんだよ！！！ あ、私、大阪市民じゃなかった・・・(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
2011.03.18
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関西でも買いだめはやめましょう！！
東北関東大震災から７日がたち、 いろんな方面に被害や不安が広がり、 経済面でも影響が出始めてきてます。 被災地から遠く離れた関西からは何も出来ないけど・・・ って言うか、 余計なことせずに 普通に生活して！！ ペーパー類や電池、カセットコンロ、ボンベなど 関西でも品切れ、品薄状態となっています。 買いだめなどすると 物流が乱れて、 肝心の被災地に物資が運べないという事態になります。 ちいさな子供が小銭を募金箱に入れてるそばで、 となりのお母さん・・・ トイレットペーパーとティッシュペーパー２袋づつは・・・ それ、買いだめでしょーー！！ そこのワンコ・・・ ∪・ω・∪ ・・・ナニ？ 家でシート外の所で粗相をすると、ティッシュを大量に使うから、 ちゃんとシートの上でやってね。 頼むよ・・・
2011.03.17
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地震から３日たって、今、できることは・・・
日が経つにつれて、アチコチに被害が出てきてます。 直接的ではなくても、間接的に・・・ 我社も十数名連絡が取れてなくて、 国内グループ全体ではまだ 全員の安否確認が出来ていないらしい。 直接的には知らなくても、同じ仕事仲間が・・・ と思うと、ほんとにツライ。。。 今日は取りあえずマンションの自治会が募集してる 義援金（日本赤十字社）に協力してきました。 会社の義援金窓口はまだ整ってなくて、 それをのんびりと待ってる気にはなれなかった。 関西は震災の悲惨さを経験してきて、 今回、被災された方々の力になりたいと思う人が多い。 何をしていいかわからない、という人。 少し嗜好品を我慢して ちょっとその衝動買いを我慢して こちらへ 日本赤十字社 小さくても、みんなの力が集まれば、 大きな力になります。
2011.03.14
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ブログ更新の自粛
地震発生から約５５時間がたち、 被災された方々の悲しみや無念、虚しさを思うと なんと呼びかけていいのやらわからないままに過ごしています。 一日も早い復旧と、これ以上の被害が広がらないことを祈りつつ、 しばらくの間、ブログ更新は自粛させていただきます。
2011.03.13
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地震でインフラ壊滅、皆様ご無事でしょうか？
今日は観測史上最大の地震が起こって、 ブログ更新などしてる場合ではないので、お休みします。 いつもコメントくださってる関東地方の方、 ご無事でしょうか？ 首都圏では交通機関も壊滅的なようですが、 ご無事に帰宅されたのでしょうか？ 西日本の太平洋側にも大津波警報が出たままです。 まだまだ安心出来る状況ではないので、 どうぞ、皆様、お気をつけください。 これ以上、被害が大きくならないことを祈ります。
2011.03.11
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伊勢うどんはやさしい味わいと噛みごたえ。
以前、伊勢うどんを紹介したけど、 この伊勢うどんにこんなものをプラスしてみました。 ふつーに伊勢うどん。 コシがなくて、やわらかでやさしい噛みごたえ。 太い、太いです！ w(*ﾟoﾟ*)w でも、お年寄りにも子供にもやさしいやわらかさ・・・ 甘いたまりダシ醤油にからめて食べます。 コシのありすぎるうどんはもう食べ飽きました・・・ あの奥歯にネットリと残る噛みごたえのあるうどん。 （ 最後は顎がだるくなる・・・） あれって、本当に美味しいのか・・・？ それに比べれば、伊勢うどんは麺は太いけど、 麺の表面にタレが絡まり、そのやわらかさに優しさが感じられる。 普段は七味唐辛子をタップリと入れるところだけど、 今日はこれを入れてみた。 だいぶ下火になって、関西でも普通に買えるようになった。 表面がツルッツルじゃないから、ラー油の具材がちゃんと絡まる。 ラー油でタレがオレンジ色になったけど、 ちょっと異国風で、 伊勢の国ではなく、アジアの味がしました。 はぁ～？ 日本もアジアだって？ (￣‥￣)=3 ﾌﾝ・・・ 細かいこと、言いなさんな・・・ 【4,980円以上ご購入で送料無料！】［三重お土産］伊勢うどん（国内土産・三重土産）予想以上に美味しかった！お客様の驚きの声！声!!声!!!一食たったの210円で、本場の味が楽しめます！！伊勢うどん三人前一食たったの200円で、本場 伊勢うどんの味が楽しめる♪伊勢うどん 2人前 たれ付 【同梱不可】ミエマン 伊勢古里屋の伊勢うどん 2人前たれ付
2011.03.10
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春を見つけに・・・初ツクシ
暦の上ではすっかり春なんだけど・・・ アセビの花も咲いて・・・ つくしも出てきたけど、まだまだ寒い！！ こんな日は暖かい食べ物が一番！ ってことで、粕汁。 粕汁って、皆さんのブログ見てたら、 結構いろんな作り方があるんですねぇ。 我が家は辛口～中辛の鮭を使い、 その塩分を見ながら、味噌で味付け。 みなさんのおうちの粕汁ってどんなのでしょう？ 昨夜は他に・・・ 寒い季節に欠かせない白菜と、鶏肉団子のクタクタ煮。 チキンスープであっさりと味付け。 もちろん、ツクシを見逃してたわけではなく、 ちゃっかりと摘んできました。 美味しくいただいて、春に感謝・・・ あ、そうそう・・・ ツクシを取りに行く前に、こんな子に出会ったの。 イタチっぽくないのでテン？ さてと、これからお仕事に行ってきます。 帰ってからみなさんのところへお伺いします。 あ、茶菓のおもてなしは、お気持ち次第で・・・
2011.03.10
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すっかり変わってしまったお店に行って・・・
今日は久しぶりに昔行ってたお店に行ってみた。 ら、雰囲気がまったく変わってて、 客は若い子ばっかりだった・・・・ 店に入って、「やっぱりやめます・・・」って言いたいところを がまんしつつ、取りあえず軽く食べて飲んで、 たこ焼きのように真ん丸なツクネ・・・ ネギマ ササミ梅肉・・・画像なし 辛さを確認するためにナメて、 しばらく舌先がジンジン！ (~Q~;;) ﾋｨｨｲ 本日の収穫その一、鶏肉スモーク。 こういうのを食べると、マジで自家製ベーコンを焼きたくなる。 マスタードでいただきました。 あっさりしてて、とても美味でした。 フツーにししとう。 収穫その二、レンコン焼き。 なんの技も要らないレンコン焼き。 これがね、とっても美味しかったの。 レンコンの甘さがシンプルに伝わってきて、 これはこだわりの塩でいただくと だと思います。 このメニューはいただきです！ 落ち着かないお店は、サッサと切り上げて 阪急中央口の横を通って、次のお店へ・・・ はい・・・夢のあと・・・ 夢のあとの続き・・・ 帰り道に神戸屋パンで買いました。 季節限定の桜あんと抹茶あん。 閉店間近だったので、 おまけをいただきました。 死にそうなくらい甘かった！です・・・（－∀－；）
2011.03.08
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なっちゃんの手土産
先日のなっちゃんの手土産。 英国王室御用達（らしい） 「チップトリー」のジャム。 o(≧∇≦o) うれピー！！ こういういろんな種類の詰め合わせって、 大好き～～！！ モレロチェリージャムを紅茶に入れてみる。 美味しゅうございます～！！ ・・・って、紅茶好きの娘、 紅茶をマグカップで飲むか・・・？(*￣m￣)ﾌﾟｯ なっちゃん、ジャム美味しかったよ～ ありがとうね～～ 今見たら、ちゃっかり４瓶、娘に持って帰られてた・・・ 英国王室御用達のチップトリージャム・ハチミツ♪モレロチェリージャム英国王室御用達のチップトリージャム・ハチミツから♪ストロベリー&シャンパンジャム【4,980円以上ご購入で送料無料！】【円高還元！10%OFF】［イギリスお土産］チップトリージャム 4箱セット（海外土産・イギリス土産）【YDKG-s】
2011.03.07
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たこ焼きリベンジ！美味しいそのコツは・・・？
先週のたこ焼きのリベンジ！ 今回は焼き始めから調子よく焼けました。 一人、せっせと焼くなっちゃん・・・（手伝おうともしない遊星） ホラ！ なっちゃんも納得の出来！ 焼きながら飲むお酒は美味しいねぇ～ ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[] （ 厚かましくせっせと食べる遊星です ） たこ焼き屋の娘、安ちゃんから聞いたコツは・・・ 鉄鋳物のたこ焼き器は、最初に煙が出るほど焼いておくこと。 その後、たっぷりの油でなじませ、 その油は一旦捨てて（どこに？！） 熱ッつい鉄板を持ってウロウロする遊星でした・・・ 再度油を敷いてタネを入れる。 そうすると、コーティングされたものとは比べものにならないくらい、 美味しいたこ焼きが出来るとのこと。 前回、みなさんのコメント読んでて、 たこ焼きはキライって人は全然いらっしゃらなくて、 つくづく・・・ 明石のタコも災難やねぇ～～ と思う次第・・・ （たこ焼きのタコはほとんどがモロッコなどの外国産らしい） あ、明石といえば・・・ イカナゴの季節になりました。 今年は何キロ、炊こうかな～？(*^.^*) ちょっと薄曇り・・・でも暖かいリビングで気持よさそうです。
2011.03.06
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鶯ボールと肉弾ボール
今日のおやつはコレ 梅の季節には、必ず食べるお菓子。 上垣の鶯ボール（音がでます） （ 漢字が違うとご指摘をいただきましたので訂正いたします。 正しくは植垣です。） お砂糖とお醤油の甘辛いカリントウ風味のあられ。 梅の蕾に似てるでしょ？ でも梅ボールじゃなくて、鶯ボール。 「なんで？」って聞かないこと。 でも元祖があるんだって・・・ 元祖ボール 開業当時（昭和６年）「肉弾ボール」と呼ばれてたらしい。 （ここも訂正をいただきました。正しくは爆弾ボールだそうです） この年、満州事変が勃発し、これを機に日本は世界を相手に 戦争をおっ始める。 世相を反映したネーミングだね。 あ～～、やだやだ・・・ 戦争や紛争なんて絶対イヤだ！！ なぜか今日は超真面目な遊星でした・・・ かりんとう×お餅のコラボレーション？ 懐かしの味 元祖ボール 260g植田 自然味良品 元祖ボール 73g×12個 うえがき うぐいすボール！【40％OFF！】植垣米菓 鶯ボール 20入【KB★1207】
2011.03.04
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ケータイの基地局開局のその後・・・
昨日はラーメン屋さん「天下一品」に行ってきたけど、 「天下第一」ってラーメン屋さんもあるのよねぇ～。 ここもよく通るところなので、 また、一人ラーメンやってみよ・・・ 昨夜、ちょっと友達とメールのやり取りをしてて、 深夜１２時過ぎてて、ちょっとやばいな・・・と思ってたら、 やっぱりね・・・ 赤いアンテナだよ。 これじゃメールがこないはずだ、と思い、手動で受信する。 するとこれだもん・・・ しつこく何度もやって見る（やっても同じだけど、意地になる） アンテナが立っても受信できず･･･ 相手の返事を待たず、 「固定電話で電話するよ」とメールを送ることに・・・ アンテナ３本立ってても、送れないんだよね・・・ やっぱりね・・・ ３度、この表示が出て、２分かかってやっと送信できた。 こらぁ～！！！ (▼皿▼ﾒ)ﾉ ソフ◯バン◯！！ こんなケータイ、 使えないんですけどぉーー！！！ 責任者、出て来い！！ この小ささはナンダ？ 心の中 (("◯(￣￣皿￣￣メ)ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ･･･ （ あ～あ、早くホームアンテナこないかなぁ～～ ）← 申請中 ━━━ 追記 ━━━ 今、真昼間の１２時過ぎです・・・ 街の真ん中、家の中、 「圏外」です！！
2011.03.02
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一人でラーメン屋さんに行ったよ！！
女子って「ラーメン屋」さんに一人で入るの、 勇気いるよねぇ～～ 家からわりあい近いところにある「天下一品」 一度も行ったことがない・・・ でも、今日、郵便局からの帰りに行ってきたの。 勇気ふりしぼって！! まっすぐ帰らずに、ちょいと左を見ると・・・ ほら、見えてるよ！ こんな時間（午後４時）でも 自転車があるとこみると、 お客さんが入ってるよ。 （ 女子高生２人組だった ） おや、店内はカフェみたい～～(^^) 貼ってあるポスターやチラシは 紛れもなく 「天一」だ。 野菜ラーメンの並をあっさり味でオーダー わぁ～～、細麺だ～ どっちかというと細麺のほうが好きな遊星です。 なにか入れたい・・・ 前に座ってるおニイさんがこれを入れてたので、 マネッコして、私も入れてみる。 あっさり味にコクと旨味がプラスされて、 より美味しくなったよ～～(*^.^*) （でも、食べ続けてると飽きる） あ、前に座ってるおニイさんって、相席じゃなくて 顔の部分は隠れてるカウンター席なの。 でもさ、食べる時に顔をうつ向けたとき、 偶然、おニイさんと目が合っちゃって、 ﾁｭﾙﾁｭﾙ～≠(*￣ε￣*)ハッ！ﾎﾟｯ ･ ・ ・ (*￣∇￣*)ｴﾍﾍ お野菜もいっぱい摂れて、お腹いっぱ～～い！！ ハイハイ、今 あげますがな・・・
2011.03.01
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