2009年03月の記事
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摘みたてのいちごで...
3月も今日一日...期末で精神的にも忙しい一日でした明日から4月...心機一転...がんばです。今では冬の味覚の一つ...いちご...いちご狩りの季節も後わずか...そんないちごもジャムを頂きました。 ご馳走様摘みたてのいちごをそのまま瓶詰めに... 商品情報： (株)伊豆食品 いちごジャム 住所： 静岡県伊豆の国市寺家237-2 055-949-2121 伊豆と言えば、いちご狩り園が...そんな伊豆のいちごの摘みた てをそのまま使用したいちごジャム... パンにつけて、美味しい朝食を... 楽天市場 ジャムランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ジャムランキング情報★
2009/03/31
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今日は30日みその日
お休みも終わり、今日からまた一週間のはじまりですね今月も後二日...今日は30日。30日と言えば、毎月30日は味噌の日ですね。みそ(三十)の語呂合わせからですが...1982年9月に、全国味噌工業協同組合連合会が制定したそうな。その全国味噌工業協同組合連合会(1118企業からなる)が、健康食品である味噌を健康づくりに役立ててもろおうと設立したのが、みそ健康づくり委員会...みその効用、料理メニュー開発、PRなどを実行～ (みそ健康づくり委員会HPは左画像から！) みそ健康づくり委員会問合せ先 住所： 東京都中央区築地1-4-8 築地ホワイトビル401 03-5565-6461 おみそ... 古来より日本の重要なタンパク源！ おみそには、 たんぱく質から、ビタミンB2、ビタミンE、酵素、イソフラボン レシチン、植物繊維などなど がん防止、胃潰瘍防止、老化防止、消化促進、毒素分解 などなど...いろいろな効用がありますね 上記HPには、みその知識から、料理レシピ、みそ品評会情報 など... みそに纏わるいろいろな情報が載っていますね。 これであなたも味噌博士...ってね
2009/03/30
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横浜でピザを...(^^)v
今日もいいお天気...でもまたまた昨日のお酒が...昨日は、お友達と横浜までピザを食べに...前評判では美味しいと聞いていて、いつか行きたいなと思っていたお店に念願かなっていく事が出来ました予約してくれてありがとう～m(_ _)m美味しい料理に美味しいワインに...さらに楽しい話題に...日ごろの嫌な事を忘れられる一時ですねお店はテーブル席が数席ありましたが、カウンターがメインで...広くないとは聞いていましたが、こじんまりしたお店...お客さんもひっきりなしに来ていましたね。さぁ～早速評判のピザを食べられる～季節のおすすめなどから いろいろ野菜のマスタードマリネ 生ハムサラダ モッツァレラとトマトのグリーンソース ランギラーノ産生ハム アスパラのカルボナーラ などなど 定番ピザ2種(マルゲリータ、 クアットロ・フォルマッジ)をいただきました。 ピザにはやはりビールがあいますねピザ...ん～期待が高かっただけに...チーズ、もっちり感、トマト味...まずまずですが...ちょっと焦げが...焦げの味が後味まで残ってしまうのが残念ですね。トマトフレッシュ感はあるのですが、私的にはもう少し水っぽさがおさえられている方が...。 お店情報： 横浜 シシリヤ (シシリヤＨＰは左画像からどうぞ！) 住所： 横浜市中区相生町1-7 和同ビル1F 045-671-0465 開店時間： Dinner17:30-AM2:00 (LastOrderAM1:30) 日曜日定休お店は、混んでいてほとんど予約の人でしたので、予約していかないと難しいかもしれませんね。
2009/03/29
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カクテル飲みながら...(^^)v
今日は昨日の飲みでちょっと二日酔い二日酔いに負けず朝から洗車...ディーラーへ...帰って夜は、飲みへ...昨日は、知り合いの働いているお店を探索～神奈川の本厚木にあるWine/Diningのお店でお友達とカクテル片手に語らい～美味しいお酒に、美味しいおつまみに...楽しい一時でした。お店は、2階だてのこじんまりしたお店ですが...雰囲気は落ち着いていてゆっくり出来ますカウンター席だけですが...1階は鉄板を目の前にコース料理などを堪能出来、お酒を飲みたい時は2階がいいかもしれませんね。もちろん、2階でもコース料理お食事も可能です。久しぶりのカクテル...美味しかったです。カクテルもメニューにないものも相談に応じくれます。牛刺しに、チーズ盛り合わせをおつまみに...牛刺しもとろけて美味しかったなぁ～今度は、お食事をしに行きたいなって... お店情報： 中ちょう倶楽部 住所： 厚木市中町2-14-8 026-223-7002また遊びに...。
2009/03/28
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0326食わず嫌い王放映
今週は寒い日々でしたね。暖かくなったり、寒くなったり...体調崩しには十分注意ですね週末...今日は、お友達と飲み...昨日の食わず嫌い王からチェック昨日は特番で、ゲストもたけしさんに、所さん...豪華ですね。どんなお土産かな～って期待...3月26日（木）放送分 ・ビートたけしさんのお土産 「シャトー・ムートン・ロートシルト 2001」 (楽天市場 シャトー・ムートン・ロートシルト2001情報は上画像から) ・所 ジョージさんのお土産 神奈川・登戸「肉の伊勢屋」の「ビーフジャーキー」 価格情報：1600円（100グラム） 店舗情報：神奈川県川崎市多摩区登戸1856 問合せ先：044-900-1934
2009/03/27
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すし博まで後1ヶ月...(^^)v
今朝は家を出たら雪でびっくりでした。やけに寒いなぁ～って思っていたら...もう、4月まで後少しなのにね...明日も関東は雲が多く寒い一日になるようで...4月...そう言えば、先日実家に帰ったときに、新聞の記事に...第一回世界すし博覧会in静岡の記事が... (情報ＨＰは上画像からどうぞ！) いろいろな催しものが予定されているようです。 マグロの解体ショー 日本中の郷土すしの展示販売 体験教室 すしの歴史などの展示スペース 世界のすし職人により創作すし 世界すしフォーラム などなど... あっ、 上画像のキャラクターは、本マグロトロ太郎ですって イベントの目的は... 世界で注目を集める人気料理「すし」文化の中心地静岡から 日本・世界に「すし」文化の持つ特異性・先進性・魅力を発信し 「食」をキーワードにした産業・観光・文化の振興と発展を図る とのこと。 開催日時： 平成21年4/24（金）～4/26（日） 平成21年4/24(金) 世界寿司フォーラム・記念パーティーのみ開催 14:00～19:00 平成21年4/25(土)～4/26(日) 10:00～17:00 場所： 静岡県コンベンションアーツセンター グランシップ 静岡市駿河区池田79-4 054-203-5710 入場料： 無料 問い合わせ先： 清水商工会議所 054-353-3401 まだ開催まで一ヶ月ありますが、第一回となる今回の博覧会...お寿司について知るいいチャンス...興味のある方は足を運んでみては如何...
2009/03/26
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桜祭り
月末も近く慌しくなってきますね。そう言えばWBCの余韻...選手も先ほど凱旋しましたね。優勝を祝していろいろ...MACでも世界をつかんだ！キャンペーンでバーガーを土曜日から特別価格で提供したり...。しかし、今週はちょっと寒い日々が続きますねでも、そのおかげで関東...週末に桜がいい感じになりそうですねそんな桜まつり情報が... 神奈川県の小田原城址公園で行われる... 小田原かまぼこ桜まつり (情報ＨＰは上画像からどうぞ！) 開催日： 3/28(sat)～3/29(sun) 場所： 小田原城二の丸広場 主催： 小田原蒲鉾組合 0465-22-4068 イベント： かまぼこ名人手づくり実演、 かまぼこ大売り出し ききかま大会、 かまぼこ板一夜城合戦 などなど...。小田原城址公園では、お堀沿いなど...桜約1000本綺麗な桜を見に...ちょっと足を運んでみてはいかが...
2009/03/25
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春...ドライブ日和...高速SAで...
今週はちょっと寒い日々が続きますね季節変わり目...体調管理には注意ですね。3月も後少し...春ぽかぽかもすぐそこ...暖かくなってドライブにいい季節になりますねドライブ...高速飛ばして行楽グルメを味わい～って...ちょっと高速道路の情報を...その名も"ラーメンバトル2009" 東名高速、小田原厚木道路などの神奈川を拠点とした地元高速 で行われたラーメンバトル2009～ 東名高速道路（港北PA～駒門PA間） 小田原厚木道路 西湘バイパス 箱根新道 の各ＳＡ・ＰＡで「店長こだわりのラーメン」を販売し、 人気メニュー投票(開催期間今年2月1日（日）～28日（土）) によりチャンピオンを決定しています。 (ラーメンバトル2009情報は上画像からどうぞ！) ファン投票の結果、 海老名SA上り...匠 とんこつ味噌(750円)がチャンピオン 第2位 東名高速 鮎沢PA上り...Ｗスープ系排骨麺(680円) 第3位 西湘バイパス 西湘PA上り...海鮮とろみラーメン(500円) 審査員特別賞 箱根新道 箱根PA下り...中華味噌炒めラーメン 東名高速 足柄SA下り西館...足柄ピリカララーメンラーメンは5月頃まで販売されるようですが...ちょっと休憩しながらおいしいラーメン一杯なんて如何ですか
2009/03/24
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プロフィール画像変更
連休も終わり...今日から一週間の始まり～でも、今日は用事でお休み...WBCを観戦しながら対応～WBCもアメリカに勝って、明日決勝...韓国戦ですね。頑張ってほしいですね。ガンバレ日本今日は食に纏わる話題ではありませんが...ちょっとブレイクタイムプロフィール画像を変更～実家のアイドル...チワワくん...この間帰ったら、ちょっとダイエットしてすっきり...帰るとシッポ振って...歓迎～...癒されますね食も美味しいもの食べて癒されますが、愛犬の姿も...
2009/03/23
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今日は水に関する日ですね
今日は折角の休日最後の日でしたが、あいにくのお天気でしたね実家からの戻り...上り方面は、渋滞で...東名も事故渋滞ありでちょっと大変でした今日は、国連水の日 1992年12月22日の第47回国連総会本会議において、 毎年3月22日を「国連水の日」とすることになったそうな... 翌1993(平成5)年から実施 国際デーの一つ...水に関して見つめなおす日として...。 国連水の日の今日、 水資源の保全・開発...地球的な視点から水の大切さ、貴重さ を見つめなおす日と、 アジェンダ21(人類の行動計画)の勧告の実施に関して 普及啓発活動を行うことが提唱されているそうです。 日本では、 8月1日が水の日となっている事もあり、 今日は「地球と水を考える日」としているようですね。 (国土交通省 水資源情報HPは上画像からどうぞ！) 水資源についてのいろいろな取り組みなども記載されていま すよ。水...生きる上で欠かすことの出来ないもの...食にまつわる部分から、生活には必需品。その大切さを見直す機会に......ですね。
2009/03/22
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チーズケーキを...
今日も暖かい一日でしたね。昨日のアルコールが...まだちょっと残って...お土産頼まれて...今回は、先日神奈川海老名にオープンになった田園調布チーズケーキ トマトランタンのチーズケーキを...ベイクドとクリームの両方を...年間15万個以上も売れるチーズケーキという事で... トマトランタンは、1960年代から洋菓子の専門店として開業...やはり、40年もの間続いているというのは、すごいですね頼まれたお土産...とりあえず喜ばれたようで良かった～ 楽天市場 トマトランタン購入情報は以下からどうぞ！★楽天市場 トマトランタン購入情報★
2009/03/21
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0319食わず嫌い王放映
今日は春分の日...連休～...今日は、実家まで...夜は高校の頃の友達と飲み会に...2次会まで...0時過ぎまで飲んでしまいました昨日は、食わず嫌いの放映日だったのですが、宴会続きで録画も見れず...TV局のHP情報から...早速検索～昨日のゲストは、綾瀬はるかさんと香取慎吾さんでしたね。明日から始まる2夜連続ドラマの番宣ですね。3月19日（木）放送分 ・綾瀬はるかさんのお土産 八重洲「穴子家」の「穴子の太巻き」 (穴子家情報ＨＰは左画像からどうぞ！) 価格情報：3150円（1本） フジTVHP内では、情報非公開になっていましたが、多分 ここかなって... 住所： 東京都中央区八重洲１－５－３ 不二ﾋﾞﾙB２F 03-3275-3986 営業時間： 11:00～13:30 月～金 17:00～22:00 土 17:00～ 穴子が売り切れ次第閉店 ・香取慎吾さんのお土産 香取さんお気に入りのフライドポテト ジャニーズ...相変わらずの情報公開なしという事で、 お気に入りシリーズですね
2009/03/20
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送別会で居酒屋に...(^^)v
明日は春分の日でお休み...今日で派遣満了する友人の送別会の日...一人また一人と職場も寂しくなります送別会...今日は神奈川の伊勢原というところで、居酒屋に...夜8:30～の開始でちょっと遅い始まりとなりました。お店...飲み放題、食べ放題のお店...ちょっとびっくりしたのが、飲み放題の方法...こんなシステムもあるんだと...12人で行ったのですが、テーブルにピッチャが3つ...まずはやはりビールから...ピッチャの中身がなくなり次の注文を...それがまた、ピッチャごとに出されるんですとにかくテーブルには、ピッチャは3つまで...ウーロン茶がほしい場合もピッチャで...コーラがほしい場合もピッチャで...カクテルがほしい場合もピッチャで...ん～なんというシステムなんだろう～と思いつつも楽しい一時でした食べ物は、普通の居酒屋メニューって感じです。 お店情報： daisukiya 住所：神奈川県伊勢原市伊勢原1-4-11 0463-95-5559 営業時間 17:00～24:00(L.O.23:30) 飲み食べ放題が、￥2290～
2009/03/19
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北海道のお菓子をいただきました
今日も暖かい一日でしたねWBCは残念でしたね...でもまだまだこれから...頑張ってほしいですね。しかし、昨日から黄砂が...黄砂のかび成分が、花粉と重なって、花粉症のかたへの影響が...花粉症の方には辛いですね今週は、後明日一日で、連休～ いいお天気が続きますように...。友人から北海道のお菓子をいただきました北海道...やはり定番人気商品...じゃがぽっくり...もうお味はご存知...すぐ食べてなくなってしまいました後、ROYCE...今回頂いたお菓子はネット限定のような... カカオマカロン...既にネットではのっていなかったですが...。カカオの風味がいい感じ...でもちょっと甘さが...コーヒーと一緒に頂いてちょうどいい感じですね美味しく頂きました...ご馳走様でした。いまは、25周年記念として、マンゴーマカロンになっていましたね。どんな味なんだろう～こちらもちょっと興味が... (ROYCE HPは上画像からどうぞ！)
2009/03/18
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知人からパイサブレいただきました
今週に入って、暖かい日々が続きますね。先週までの寒さはどこに...といった感じですが...今週は過ごし易い日々になりそうですねお仕事...周りの派遣の方々は厳しい状況...今週一杯で終わりの人も数知れず...お礼に焼き菓子(パイサブレ)を頂きました。という事で、頂いたお菓子を... パイ生地でサブレの周りを囲ったシンプルなパイ...さっくりほどよい甘さをしていて、珈琲のおともに美味しくいただきましたご馳走様でしたm(_ _)mネットショップもありますので、以下HPまで...。 お店： 鎌倉レ・ザンジュ (鎌倉レ・ザンジュHPは上画像からどうぞ！) 住所 鎌倉市御成町13-35 0467-23-3636 営業時間 10：00～19：00 喫茶も併設されており、喫茶ラストオーダー/18：00 定休日 第3水曜日 鎌倉本店のお店は、1982年開店、 鎌倉の姉妹都市南仏ニースの別荘をテーマに、ニースの 町の正面「天使の湾」をイメージして命名されたようです。 鎌倉以外にも、横浜高島屋、藤沢さいか屋などにも店舗を 構えているようです。 パイサブレなどの焼き菓子から、ケーキ、チョコレート などなど...
2009/03/17
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エビスの限定醸造
一週間のはじまり...今日はいいお天気...日差しが春の訪れを感じさせてくれますね今週は春分の日で4日間...週末はお彼岸ですね。今日、駅では、ハイカラさん...卒業式桜咲く春ももうすぐだなぁ～って...sakura...と言えばお花見そろそろお花見の時期ですね。お花見と言えば、花より団子...お酒お酒...ビール...先日、シルクエビスが3/4日に限定発売されましたね。限定の言葉につられ...買ってしまいました シルクのようななめらから口当たり...との宣伝...確かになめらかですね...でも味はやはり、ベーシックなエビスの方が私的には...でもこれも嗜好品...好みによりますね (サッポロＨＰは左画像からどうぞ！) 楽天市場 ビールランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ビールランキング情報★ 楽天市場 シルクエビス情報は以下からどうぞ！★楽天市場 シルクエビス情報★
2009/03/16
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ポット型浄水器をいただきました
今日は一日いいお天気でしたね今日も洗車を...綺麗になりました今日は友引...兄夫婦から頂いたポット型浄水器をおろしましたポット型浄水器といえば、やはりBRITAですね。以前に、BRITAのCool Blueがいいなって言っていたら、もらっちゃいましたいつも、気遣っていただきありがとうございますm(_ _)m今日から使用開始です。 (BRITA HPは上画像からどうぞ！) お水に関する情報などもありますよ。 モデル： BRITA MARELLA Cool Blue 1.4L BRITAといえば、40年以上の歴史を誇る会社で、世界No.1 シェアの実力 フィルターもその国のお水の状態にあったものを開発していると のことで... 日本仕様は、硬度約43度に調整されているようです。 (日本人が好む硬度は、30～80度の範囲とされています。) お水を水道水から直接いれるだけですが、 入れたさきかフィルターから浄水されたお水が... 飲んだ感じは、まろやかな優しい感じのお水になっていました。お水は人間にとってなくてはならないもの...毎日必要なもの...お料理の味も左右するもの...美味しいお水をとりたいですね 楽天市場 BRITA情報は以下からどうぞ！★楽天市場 BRITA情報★ 楽天市場 浄水ポットランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 浄水ポットランキング★
2009/03/15
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今日は甘いスイーツを...
昨晩はすごかったですね ちょっと眠れませんでした今日の夕方頃からやっと晴れ間が...関東は、明日はいいお天気のようですね。今日はホワイトデーでしたね。 (ホワイトデー公式サイトは上画像からどうぞ!) ホワイトデーは、 全国飴菓子工業協同組合(全飴協)関東地区部会が 1978年の総会でキャンデーを贈る日として制定、 1980年に第1回ホワイトデーが開催されたと... そもそもホワイトデーは... バレンタインデーが、3世紀のローマ皇帝クラウディウスが 出した恋愛による結婚禁止令に違反した男女を救うため、 2月14日に殉死した聖バレンタインを記念して設けられたも の... その一月後の3月14日、その男女があらためて二人の永遠 の愛を誓い合ったこの日を記念したのがホワイトデーのよう ですね。 そんな3/14日... 1978年を同様に全飴協がキャンディーの日に... 1977年には、福岡県の菓子店 石村萬盛堂 が バレンタインデーの返礼にマシュマロを贈る日として制定され たそうですね。 (石村萬盛堂HPは左画像からどうぞ！) 楽天市場 キャンディーランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 キャンディーランキング情報★ 楽天市場 マシュマロランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 マシュマロランキング★
2009/03/14
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0312食わず嫌い王放映
週末...一週間お疲れ様～今晩からちょっと大荒れのお天気になりそうですが...注意報も出ていますので、十分注意ですね。昨日のTV食わず嫌い王からお土産チェックです昨日のゲストは、本上まなみさんとタカアンドトシのお二人。早速、お土産... 昨日3月12日（木）放送分より ・本上まなみさんのお土産 東京・高円寺「まんまるまんとう」の 「豚まん」「野菜まん」「芋あんまん」 (まんまるまんとう情報HPは左画像から！) 価格情報：150円（各1個） 店舗情報：東京都杉並区高円寺北1-4-1 03-3389-3120 ・タカアンドトシさんのお土産 北海道「株式会社ホリ」の 「夕張メロンピュアゼリー」 (株式会社ホリHPは左画像から！) 価格情報：1260円（1箱6個入り） 店舗情報：北海道砂川市西1条北19丁目2-1 0120-054-315 楽天市場 お土産＆おもたせスイーツ情報は以下からどうぞ！
2009/03/13
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312の日
今日は快晴で...思わず会社休んでドライブにでも行きたくなってしまうような...3月12日...3(す)1(い)ー2(つ)...語呂...スイーツの日...スイーツのお取寄せサイトであるスーパースイーツが2008年に制定～ (スーパースイーツのHPは上画像からどうぞ！) 上、スーパースイーツのHP(webマガジン)では、 スイーツレシピなど含め、スイーツに纏わるいろいろな情報 が記載されていて面白いですねあっ、後、今日は1972年3月12日...37年前にモスが誕生した日(東京 成増に2.8坪でOPEN)でもありますね。スイーツと言えば... 今週3月14日(ホワイトデーの日)から、東アジア初となる 国際スイーツ大会「世界パティスリー2009」 （INTERNATIONAL PATISSERIE GRAND PRIX2009 略称＝IPGP）が、 東京ドームシティ CBホールで14日、15日の2日間開催されま すね。 今回、第1回...記念すべきこの日...開催を日本で出来るのは、 名誉なことですね。 日本の他、フランス、アメリカ、イタリア、はオーストラリア、 中国、シンガポール、マレーシアなどの計8ヵ国が参加... 世界の有名カリスマパティシエが激突～ 審査は、味覚点、芸術点、衛生面などの作業点などの総合評価 で判断 開催テーマは、 『「世界をつなぎ、世界へ発信する」スイーツの祭典』 2009テーマは、「エコロジー」 のようですね。 (世界パティスリー2009 HPは上画像からどうぞ！) 開催場所： 東京ドームシティJCBホール 併設イベント スイート・スイーツジャパンが 東京ドームシティプリズムホールで 3/13～3/15の3日間開催 料金： 指定席 ￥20,000（税込） 自由席 ￥15,000（税込） (2日間フリーパス) 併設イベントスイート・スイーツジャパン ￥2,000（税込）／1日券当日券あり 開催時間： 3/14日 10:30開場～18:00競技終了 3/15日(決勝) 8:00ｌ競技開始～17:30閉会 17:30～一般公開18:30迄 問い合わせ先 03-3278-9331 （土・日・祝日を除く10：00～18：00）
2009/03/12
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5食の食材で健康に！
暖かくなってきたかと思ったら、急に寒くなったり...季節の変わり目...お体には十分注意して...ですね。体作りの基本は、やはり食からですねそんな食生活の改善という事で、情報誌にちょっと話題があったので...。5食バランス健康法... 管理栄養士の杉本さんという方の健康法のようですが... 毎食、赤・白・黄・緑・黒の5食の食材を食べようというものです が... 単純に素材の色を見た目で5食の食材を判断して食べるだけで、 一日30品目に近づくというもの... ちなみに、各々の食材は... 赤の食材： 良質のたんぱく質、脂肪を含む牛肉、豚肉、鶏肉、 マグロ、アジなどの肉や魚 トマトなどの赤い野菜には、がん予防とされる ベータカロチンが... 白の食材： ごはん、うどん、パン、牛乳などから、 良質のたんぱく質を多く含む白身魚 カロリーが高い食材が多いので、注意 黄の食材： 栄養価に優れた大豆製品...納豆、湯葉、味噌など ビタミン類が豊富に含まれるかぼちゃ、ぎんなん、 ゆず等を含む食品群 レモン、みかんなどの柑橘類でビタミンC補給 緑の食材： ほうれん草、小松菜、ブロッコリーなど緑黄色野菜 ビタミン、ミネラルの補給に... 黒の食材： わかめ、のりなどの海藻類から、シメジなどの茸類 まで...黒胡麻も... 不足しがちな栄養素を含む食品が多い。 これらは、低カロリーで食物繊維、ビタミン、ミネラル などが豊富 (5食バランス健康法...上記画像HPにて...。)
2009/03/11
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いろんな日がありますね
今日もお疲れ様です。みなみの桜と菜の花祭りも今日で最終日でしたが...伊豆の河津桜の賑わい...河津桜とともに...でも、春をつげる新しい桜の開花...関東の桜開花ももうそこまで...今日は、砂糖の日、ミントの日と3,10の語呂合わせ...砂糖の日... 砂糖とは... 甘みを持つ調味料の一種で、主な成分は糖（おもにショ糖）とされ ています。(Wikipediaより) 国内総需要は年230万トン（国産36%：輸入64%）、 その内、国産量は年83万トン テンサイ(北海道など)約80% サトウキビ(沖縄、鹿児島など約20%）との事です。 砂糖...脳が疲れたときによいといわれていますが、 生物体内で砂糖が分解されて生じるブドウ糖が、脳活動 のエネルギー源として供給される為のようですね。 そんな砂糖の優れた栄養価等を見直す日として... 補足： 砂糖には賞味期限がありませんが... 食品衛生法やJAS法で、賞味期限の表示を免除されて いる為法的な記載義務がないようです。 水分をあまり含んでいないために、菌類の影響によっ て腐ると言う概念がないようですね。 実際の所、 賞味期限（メーカーが品質を保証できる期間）は 3年～5年程度のようです。 ちなみに、スイカに塩をかけると甘さが増しますが、 わさびに砂糖をかけると辛さが増すようですよ後、今日は、ミントの日でも... 3月がフレッシュなイメージであることからカネボウフーズが。 2000年に制定～との事で...各企業の戦略による記念日など、いろいろな日がありますね 楽天市場 砂糖ランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 砂糖ランキング情報★ 3月がフレッシュなイメージであることからカネボウフーズが。 2000年に制定～
2009/03/10
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キーワードは別腹
神奈川は今日はなんとか雨にならずに通勤良かった～明日から数日は暖かそう...そろそろ春もそこ...春になるとまた季節かわり...いろいろなスイーツも登場してくるんだろうなぁ～...楽しみですねそんなスイーツ...先日のガールズライクマネーというTV番組で今、男性もスイーツに夢中と...日本を元気にするキーワードとして別腹が...スイーツ...好きな食べ物...お腹いっぱいでも食べたくなる別腹も医学的に根拠もちゃんとあるようですしね。道ゆく男性の方々にアンケートを...デザートを買いにいく所は...という事で、アンケート結果(複数回答) 1位 コンビニ 69% 2位 スーパー 48% 3位 専門店 42% 4位 デパート 29% となっていました。(アイシェア調べ) やはり、便利で手ごろな価格という事で、コンビニが多いです ね。 コンビニの客層は、男性が7割という事もあり、 コンビニメーカーさんも男性を視野にいれたスイーツの商品作り を...ですね。 補足： アイシェアHP いろいろな調査結果は見れてちょっと面白いですね。 番組では、スイーツがテーマ題材という事で、 変わったスイーツで、液体窒素を使ったスイーツも紹介されて いましたね。 びっくりだったのは、オリーブオイルを液体窒素で固めた もの(さらさらに粒子状になっていましたね)を、 液体窒素を用いたヨーグルトシャーベットに振って、塩少々... オリーブオイルが甘く感じ、皆さん美味しい美味しいと... 一度、液体窒素を利用して作ってみたいなぁ～なんて...。 でも、食べてみたいですね
2009/03/09
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セレブお気に入りショップがOPENですね
お休みも終わり、また明日からお仕事がんばですね。今日から、新しいSHOPがOPENですねパリスヒルトン、ディカプリオなどセレブ御用達...L.Aのエンターテイメントセレクトショップ、Kitsonが新宿ルミネに日本1号店としてOPEN。 ファッションアイテムから小物雑貨まで...約90以上のブランド をそろえ... ネオ80's、 ラティーナ、 サーフィンガールをコンセプトに... アパレル 55%、 小物雑貨45%...ライフスタイルを提案！ (kitson HPは上画像からどうぞ！) web Shopにも入れますよ。 住所： 東京都新宿区新宿 3-38-2 2F 03-6380-6150 営業時間 11:00～22:00
2009/03/08
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友人と飲み会...楽しい一時...
今日は暖かい一日でしたね。明日からまたのようですが...クルマには花粉がすごかったです...思わず洗車しちゃいました。昨日は、前の会社のお友達と飲み会に...一年ぶりの再会もあり、昔話に...楽しい一時でした創作料理のお店... ゆったりした空間に、美味しい料理に、美味しいお酒に...飲み物のグラスなども含めて、細かい所でいろいろと演出してくれていました。注文は... HP限定(2.5H飲放)大満足コース ￥6000 飲放のお酒はほとんどのものが、選択可能のようですが...。 要確認した方がいいですね。 (最後に日本酒 十四代もいただきました。) シャンパンでお祝いの乾杯～ ・鮮魚の刺身盛(まぐろ、たい、うになど) ・でっかいチーズでシーザーサラダ ・季節のおすすめつまみ三点盛(ふぐから揚げなど...) ・旬の魚の塩釜焼き(今回のお魚は鯛でした。) (ごまちゃんの姿がかわいらしい～） ・豚しゃぶ (この後は、もう酔って写真忘れてました) ・〆物 選べるようですね 豚しゃぶの場合は、ぞうすいで今回は雑炊を頂きました。 うどん or そば or ひつまぶし or ジャンボオムライス ・デザート 選べるようですね 枝付き干しブドウ or ケーキ or シャーベット or アイス or フルーツ 今回はお誕生日会だったので、ケーキを頂きました。 パンにつけるカレー、 お願いして出していただいたバター、ハチミツも美味しかったで す。 お店情報： 薫風 本厚木店 (薫風HPは左画像からどうぞ！) 六本木で人気のお店のようですね 住所： 神奈川県厚木市泉町3-14東友ビル地下1階 046-220-5053
2009/03/07
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0305食わず嫌い王放映
週末...今日は、伊勢原のブノワトンというパン屋さん(以前もブログで紹介)に行って、クロワッサンを...外はさくさくで、中はしっとりふんわり...美味しく頂きました前回はあまりいいイメージはなかったのですが、夕方で空いていたせいか、店員さんも愛想良く対応してくれました。昨日は、食わず嫌い王の放映...おみやげチェック今回のゲストは、竹内結子さんと阿部 寛さん...映画バチスタの宣伝ですね3月5日（木）放送分 ・竹内結子さんのお土産 竹内さん手作りの「ハムカツサンド」 ハムカツサンド...シンプルでしたが、美味しそうでしたね。 竹内さんの手作りというだけで、満足満足ですね。 絶対買う事出来ないお土産ですね ・阿部 寛さんのお土産 銀座「水コーヒーどんパ」の「ニッキゼリー」 (水コーヒーどんパのHPは左画像から！) 価格情報：630円（1個 シロップ、ホイップクリーム付き） 店舗情報：東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービル1F ：03-3567-3189 楽天市場 コーヒーゼリー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 コーヒーゼリー情報★ 楽天市場 お土産＆おもたせスイーツ情報は以下からどうぞ！
2009/03/06
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3月お彼岸...伝統料理
久しぶりの晴れ...ちょっと春を近くに感じる事が出来た日だったような...3月...春分の日も間近...彼岸会(ひがんえ)...春分の日、秋分の日を中日（ちゅうにち）として、前後三日ずつ一週間にわたり行われる法会...今年は、春彼岸 3/17～23、 秋彼岸 9/20～26ですね。 太陽が真西に沈む春分・秋分の日...この時期に、西方浄土を想像し、ご先祖様を供養する習慣が生まれたとされているようですが...。また、暑さ寒さも彼岸まで...と言われるように、季節の変わり目...温帯低気圧の通過などによって、気候の変化が激しい時期という事もあり、この時期に、体調に気をつける様に...各地でいろいろと習慣、料理があるようですねおはぎ(粒餡...秋の花 萩に似ているところから)ぼた餅(こしあん...春の花 牡丹に似ているところから)(もち米を軽くつき米粒が残っているのがおはぎ、完全に餅になって いるのがぼたもちという説もあるようです。)を頂く習慣が... 小豆、餅米、砂糖など栄養のあるものを食べて、体力を おはぎは萩の季節、秋のお彼岸の時節に食べ、 ぼたもちは牡丹の季節、春のお彼岸に食べるものと... 北海道 紅白おはぎ 長野 山菜の天ぷら 季節の移ろいにあわせて採れる山菜...自然の恵みを食し、 祖先に感謝し繁栄を願うとの事。 東京 山菜いなり いなりずし...彼岸にご仏壇に供え、家族で食べる習わしが残っ ているようですね。 京都 たけのこの煮物 たけのこ...年に一度の季節の風味として京の食卓を彩り、この 時期、寒さから暖かい季節への移り変わりで味わいも切り替わ る目安に。 愛知 ふきの煮物 愛知は日本一のふきの栽培地だそうです。 ふきもこの時期の素材として、香り、ほろ苦さを味わえる時期で すね。 鹿児島 彼岸そば 出水市高尾野が、江戸から続くそばの名産地。 彼岸の中日に、そばを振舞う習わしがあるようです。 町中では、そば市として賑わっているようですね。季節の変わりやすいこの時期、くれぐれも気をつけましょう～今週も後一日、がんば！ですね。
2009/03/05
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この季節...旬のキウイを...
昨晩ので今朝はあたり一面白銀の世界...久しぶりの...暖冬といわれていますが...なんとなく暖冬の時は3月に入って雪のふる事が多いような...今日は友人と食事でに...そう言えば、この時期の旬の食材情報が...旬の食材..... キウイフルーツ 中国原産(中国揚子江流域)の果物... もともとはチャイニーズ ・ グーズベリーと呼ばれていたそ うな... マタタビ科 ・ マタタビ属のつる性の植物 中国から、ニュージーランドに伝わった時、ニュージーランド の国鳥キーウィに似ていたことで、キウイフルーツの名前に... 国産のキウイフルーツの旬は、3月～4月との事です。 まさに今が旬ですね 日本販売のキウイフルーツ...国産品と輸入品がおよそ半々 その内、輸入品ではニュージーランド産が約9割を占めてい るようですね。 栄養価： アスコルビン酸（ビタミンC）含有量... グリーンキウイよりもゴールドキウイの方が多く、 ゴールドキウイ1個で成人1日に必要なビタミンC100mg を摂取可能～ (グリーンキウイ1個の場合、この70%近くを摂取可能) また、キウイは、熟度が進むごとにビタミンC含有量が するらしいです。 果肉中に含まれるブドウ糖がビタミンCに変化するそうで。 ポリフェノールが豊富 ポリフェノールは、抗酸化物質の一つ...強力な抗酸化作 用をもっており、 動脈硬化などの生活習慣病を発症する原因の一つである 活性酸素発生を抑制する効果があるようですね。 植物繊維が豊富 キウイ1個でとれる食物繊維2.5g (日本人の平均的な食物繊維摂取量は約16g) その他、 葉酸、ビタミンE(抗酸化作用)も豊富、 カリウム(高血圧予防)、アクチニジン(たんぱく質を分解) などなど...まさにスーパーフルーツですね 選び方 きれいな楕円 産毛がまんべんなく生えている ずっしり重みのあるもの キウイフルーツについて以下のＨＰで... 旬の食材を食べて、美味しく体調管理ですね 楽天市場 キウイフルーツ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 キウイフルーツ情報★
2009/03/04
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3月3日...桃の節句
雪降ってきましたね。今日は、3月3日...桃の節句...おひな祭り...女の子の日...健やかな成長を願って...旧暦では、3月3日の頃、桃の花が咲く季節との事で「桃の節句」と...また、桃には邪気を祓う力があるとされ、様々な神事に取り入れられていたそうで、邪気祓いをする五節句の一つ上巳(じょうし)の節句が桃の節句になったとの事です日本の五節句の一つ... 人日(じんじつ)/陰暦1月7日「七草がゆ」 上巳(じょうし)/陰暦3月3日「桃の節句」 端午(たんご)/陰暦5月5日「端午の節句」 七夕(たなばた)/陰暦7月7日「七夕祭り」 重陽(ちょうよう) /陰暦9月9日「菊の節句」雛人形を飾って、桃・菱餅・白酒・草もち・はまぐり・ひなあられなどを供えて...ですね 厄除けとなる桃の花 人の心臓をかたどり子供の健康を祈る親の気持ちのひし餅 (雛飾りに添える菱餅は、白餅・草餅・桃色の餅の３色) 体から邪気を祓う為の白酒 よもぎの香気が邪気を祓うといわれる草もち 自分のかたわれでなければ絶対に合わないことから、女性の 貞節を教えた蛤など ひし餅や雛あられなど白・青・桃の3色は、 白...雪の大地 青...木々の芽吹き 桃...生命 を表すそうで、これらを食べることで、自然のエネルギーを授か り健やかに成長できるという意味をもっているようですね。また今日は、桃の日でもあるようですね。1999年、JTが、同社製品である桃の天然水のPRの為に制定したそうですが...やはり、桃の季節ですね
2009/03/03
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恋するハニカミからランチ情報～
一週間始まりですね...今日は久しぶりの晴れ間が...でもまた明日から崩れるとの事で...今日みたいな日は、ちょっと日差しを浴びながらランチなんていいですね。ランチといえば、先日のTV情報から...恋するハニカミで、藤本美貴さんと井上和香さんがゲストで、ランチ情報をやっていました。お店情報...またまたメモメモ...・一軒目... 隠れ家的なパスタ屋さんという事で、ホームズパスタというお店 が紹介されていましたね。 ＴＶで紹介されていたメニュー ・絶望：1300円 ・アラビアータ：1200円 ボリュームもあるねぇ～って... お店情報： ホームズパスタ (ホームズパスタ食べログ情報は上画像からどうぞ！) 住所： 東京都渋谷区宇田川町13-16 国際ビル3F 03-3464-8482 ・二軒目... 恵比寿の行列の出来るハンバーグ屋さん俺のハンバーグ山本 が2軒目でした。 俺のハンバーグ1600円を注文していました。 とろける～...美味しい美味しいと喜んでいましたね。 お店情報： 俺のハンバーグ 山本 住所： 東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F 03-5475-5701・三軒目... 表参道のオムライス屋さんunmarble 青山 いろいろな種類のオムライスがいただけるようですね。 ＴＶで紹介されていたメニュー ・チキンときのこのシチューオムライス （サラダ・デザート・ドリンク付）：980円 ・unmarbleオムライス （サラダ・デザート・ドリンク付）：980円 ・グリーンカレーオムライス （サラダ・デザート・ドリンク付）：980円 住所： 東京都渋谷区神宮前4-5-12 03-5474-3373
2009/03/02
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0301ランク王国より...宅配ピザ
今日から3月ですね...すっきりしないお天気お休みもあっという間...昨日のライブの余韻にしたりながら...お家でのんびり...飲みながら...アクトビラで映画鑑賞～夜中の番組情報で宅配ピザランキング...気になってお天気すっきりしなかったので、宅配ピザでもと思いつつ...結局、お買い物に...番組情報から、宅配ピザランキングをメモメモ... 顧客満足度ランキングTOP10です。 美味しさ(味)、コストパフォーマンス、メニューの豊富さ、 店員の接客態度、商品提供のスピード、ボリューム感、 ピザの品質(ピザが届いたときの温度)、配達時間の正確さ、 健康、品質への考慮、商品情報(カロリー、添加物)の提供量 などについて、各店舗の順位を総合して... 1位 ナポリの窯 2位 PIZZA SALVATORE CUOMO 3位 ピザーラ 4位 ピザハット 5位 ストロベリーコーンズ 6位 ドミノ・ピザ 7位 ピザポケット 8位 シカゴピザ 9位 ピザ・カリフォルニア 10位 ピザ テン.フォー 3位のピザーラは、宅配ピザの店舗数、売り上げについては N0.1らしいですね。 (オリコンのランキング情報は上画像からどうぞ！)美味しいピザ...食べたいなぁ～
2009/03/01
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