青い島のひだまりで

2020.11.02
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きょうは1日、雨💧
どんよりした空模様で、ずっと降り続いていた。

陽がさしてこないと、寒い気がする。
また1歩、冬に近づいた。
立冬もまもなく、だね。




●roze-piのお家でカフェタイム♪




毎週のようにいくのが業務スーパー。
なんか買わなくても見ているだけで楽しいんだよね~💖

輸入物のお菓子はよく買ってくる。
ただ入荷が常にあるわけではないようなので、
おいしいと思ったら、まとめ買いするのがいい。

夏にロシアのクッキーを買った。
詳細は、 業務スーパーのおいしいクッキーでおうち時間 参照。
“さくっ、ほろ”ではなく、“サクサク”でもなく、
“ぽり、ぽり”って感じの食感で素朴なクッキー。

また買おうと思ったのだが、入荷がない。
あれ以来、店頭で見ていない。

クリックしてね♪



◆ジンジャークッキー
実はネットで見て気になっていたものがある。
それはジンジャークッキー。
詳細は ココ
10月は、お買い得なものがいろいろあって、
このクッキーも広告の品になっていた。

よし、勇気をもって購入ぅ!
えいえい!





すごぉ!
なんかたくさん入ってるぅ!
このままじゃ湿気ちゃうな💧

さあ、お味見ぃ!
ちょっとかためでザックっとした食感。
おぉ、スパイシーぃ!

ん?
なんか最後に、変な苦味が!?
なんか…。

ジンジャー、シナモン、クローブ。
クローブ?
そういえば家に未開封なのあったっけ。

母がカレーを作ると買ってきてそのまま置いたまま。
どのくらいたったのだろう。
賞味期限を見てきたら、2021年2月。
そう遠くない未来にやってくる💧

この最後の変な苦味みたいなのが、クローブってやつかな?
そもそもクローブの風味、しらなかったりする。
未開封だし…。





おいしさの定義は好み。
お菓子作り歴が長くなるにつれて実感。

「ちょっとクセがあるけれど、食べるとだんだんおいしい気がする。
お母さんは嫌いじゃないよ~」
というので、
「じゃあ、ちょっと早い“クリスマスプレゼント”でこれあげるよ~」

クリスマスってジンジャークッキー!?
知ってた? X'masにジンジャーを食べるのには理由があるんだよ♪ ←参考までに

無病息災を願い、また香辛料を使ったお菓子は
日持ちがするから寒く長い冬の時期に作られるようになった、とか。

冬至にかぼちゃを食べる、みたいな感じかな~。











木漏れ日の中で …食卓日記
サバ♪



メリークリスマス♪





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最終更新日  2020.11.02 22:22:20
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■コメント

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Re:業務スーパーのジンジャークッキーは、おいしいか!?(11/02)  
Pastoral Louise  さん
クリスマスが近づくと、香辛料入りのクッキーが売り出されるね!
ジンジャーは体があったまるから入れるんだね
それにしても大量だね! 67枚で400円弱はすごくお得感あります!

後味が苦いのって何かなぁ、、
私もスパイスクッキーをクリスマスに作っていました
また作ろうかな

キャラメルがサンドされてるクッキーいただいています
コーヒーに合うね(*^^*)
美味しいです
冬になると、キャラメル、チョコ、ジンジャー入りのクッキーが
美味しいです(*^^*)

ジンジャー入りのお菓子やパンをクリスマスに食べる理由も
納得しました
風邪予防とか、保存性が良いことなどの理由なのね
思いつきじゃなく、ちゃんと生活に根付いたものなのね
冬至かぼちゃもそうだね
私は最近、かぼちゃぷりんを作っています
また作ろうかな
今度で3回目(*^^*)

(2020.11.03 12:29:44)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
たくさん入っています!
このままじゃ湿気ちゃうって、移し替えました。

苦いというのが的確な表現かわからないんだけど、
なにか残ります💧

キャラメルがサンドされているワッフルクッキー。
あれ、おいしいよね~。
スタバでもある(あった)よね~。
以前、Louiseさんからいただきました。
コーヒーカップフタのように置き、キャラメルを
とかして食べるのもまたおいしいです。

なんだかんだしているうちに、
冬がそこまでやってきています。
でも、きょうはかなり暖かいです。

あしたは“塩ちんすこう”焼こうかな~。
わたしの定番は、カフェモカアイス!
焼き菓子から遠ざかっているこの頃です。
(2020.11.03 13:12:47)

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